Professional Documents
Culture Documents
Fenyőrügy Szirup
Fenyőrügy Szirup
ERDÉLYI RECEPT
Egészség-életmód
2019. 05. 24.
Szedünk egy csomó fenyőrügyet. Mindegy milyen fajta - ezüst, erdei, luc. Befőttes
üvegbe tesszük, mégpedig normál kristály cukorral rétegezve. Lezárjuk, és a cukor
egy idő után kiszívja a nedvességet a növényből. Ez feloldja a cukrot, és így
keletkezik a gyógyító szirup.
Hozzávalók:
kristálycukor
fenyőrügy
egy kevés víz
A rügyek elvesztik élénk színüket. Ebben a fázisban tehetünk hozzá újabb friss
rügyeket. Jól keverjük el a régi rügyekkel. DE! Úgy is jó, ha nem piszkáljuk az
eredeti mennyiséget. Ha azt tapasztaljuk, hogy nem olvad a cukor, tehetünk bele pár
kanálnyi vizet.Ha azt látjuk, hogy a fenyőrügyek összeestek, kifakultak, szűrjük le,
és töltsük üvegekbe. Hűvös helyen sokáig eláll - hűtőben akár egy évig is!
Mire használjuk? Kiváló nyákoldó hatásúak, így remek természetes köptető. Magas
a C-, B2-, K-vitamin tartalma, valamint az ásványi anyag tartalma is.
Hogyan használjuk? Meghűlés, köhögés esetén étkezések előtt együnk belőle egy
kanállal. Tehetjük teába is, de figyeljünk, hogy a tea ne legyen túl forró, mert a
vitamintartalma károsodik! Aki szereti az ízét, szörpként is fogyaszthatja, ám az
élvezeti értékénél a gyógyhatása sokkal jobb, így inkább tartogassuk a hurutos,
köhögős hideg napokra!