Professional Documents
Culture Documents
+ 600g cánh gà
+ 250 ml Coca
+ 2 thìa xì dầu
+ Một ít hành, gừng
cách làm:
Cánh gà, hành, gừng rửa sạch.
- Đổ dầu vào chảo, phi hành gừng cho thơm.
- Đổ cánh gà vào, đảo đều cho đến khi gà hơi chuyển màu vàng.
- Lần lượt thêm hai thìa xì dầu, 250ml Coca rưới lên cánh gà. Đảo đều, vặn lửa nhỏ đun
liu riu đến khi nước hơi sền sệt, chuyển màu vàng nâu đậm là ăn được.