Professional Documents
Culture Documents
Checklist Leerdoelen Periode 1
Checklist Leerdoelen Periode 1
§ 1.2 Je weet het verschil tussen een zuivere stof en een mengsel
Je kent het verschil tussen een homogeen en heterogeen mengsel
Je kent de verschillende soorten mengsels (oplossing, emulsie en
suspensie) en weet uit welke stoffen (vaste stof, vloeistof) deze kunnen
bestaan. Ook kun je er voorbeelden van geven.
Je weet wat een emulgator is en waar deze voor gebruikt wordt
Je weet wat een smelt- en kookcurve zijn.
Je kunt aan een smelt- en kookcurve zien of je met een zuivere stof of
een mengsel te maken hebt.
Je weet wat wordt bedoeld met massa- en volumepercentage en je kunt
hier mee rekenen.