You are on page 1of 1

【Kaum Cina】

Chee Cheong Fun akan letak di dulang kecil lalu letak di dalam
kuali pengukus,mengukus selama berapa minit sehingga
adunan tepung beras menjadi pejal,boleh keluarkan kuali
pengukus lalu memotong sekeping demi.

Char Kyaw Teow akan guna kuali besar untuk


menggoreng,kemudian akan guna lemak babi lalu panaskan
periuk besar, lalu taburkan kicap dan minyak tiram untuk
menggoreng.

【Kaum India】
Antara sebab pemilihan konsep kaum India ialah makanan India
mempunyai cita rasa yang sangat unik. Perencah dan rempah
ratus yang mereka masukkan dalam masakan sangat berbeza
dengan kaum lain. Masakan India sendiri mempunyai
kepelbagaian bergantung kepada wilayah dan budaya. Dari
masakan Utara yang lebih kering hingga masakan Selatan yang
lebih berkuah, setiap wilayah menawarkan hidangan khasnya
sendiri. Ini memperkaya lagi warisan kuliner India dan
menyediakan pelbagai pilihan untuk dinikmati.

【Kaum Malayu】
Ketupat boleh mangukus atau menggoreng. Daun pisang
disumbat dengan pulut masak, diikat bersama dan kemudian
dimasak.

Keropok dasar akan menggorengkan. Masa menggoreng juga


berbeza mengikut jenis. Goreng masa akan letak dari 20 saat

You might also like