‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫المعهد العالي للعلوم والتقنية الزاوية‬

‫قسم‪ :‬الهندسة الكيميائية‬

‫الفصل‪ :‬الخامس‬

‫بحث علمي بعنوان‪:‬‬

‫تجربة قياس قيمة الرقم الهيدروجيني للماء‬

‫اعداد وكتابة‪ :‬م‪ .‬احمد سالم فرحات‬

‫م‪ :‬منال ابوخذير‪.‬‬

‫‪1‬‬
‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫المحتويات‬

‫‪ -1‬صفحة الغالف‪1...............................................‬‬
‫‪ -2‬المحتويات‪2....................................................‬‬
‫‪ -3‬مقدمة في الرقم الهيدروجيني‪3..............................‬‬
‫‪ -4‬الرقم الهيدروجيني للماء‪4....................................‬‬
‫‪ -5‬األهمية البيئية ل (‪6.....................................)PH‬‬
‫‪ -6‬مبدأ عمل جهاز (‪7......................................)PH‬‬
‫‪ -7‬االحتياطات‪8...................................................‬‬
‫‪ -8‬التعامل مع العينات والحفاظ عليها‪9........................‬‬
‫‪ -9‬األجراء‪9........................................................‬‬
‫‪ -10‬خطوات تحديد الرقم الهيدروجيني لعينة ماء…‪10..….‬‬
‫‪ -11‬النتائج واالستنتاج‪11...........................................‬‬
‫‪ -12‬المناقشة‪12.......................................................‬‬

‫‪2‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫مقدمة‬

‫يعد اول من استخدم مصطلح (‪)pH‬كان عالم الكيمياء الحيوية الدانماركي‬

‫سورنسين (‪.)1939-1865‬‬

‫الرقم الهيدروجيني أو األس الهيدروجيني او اختصار(‪ )pH‬وهو المقياس الذي‬

‫يحدد ما إذا كان السائل حمضياً أم قاعدياً أم متعادلً أو هو عبارة عن رقم يشير‬
‫ألي تركيز أيونات الهيدروجين في المحلول‪ ،‬وتساوي حسابياً لوغاريتم تركيز أيونات‬
‫الهيدروجين فإذا كان على سبيل المثال تركيز أيونات الهيدروجين في محلول ما‬
‫يساوي ( ‪ ،)10−7‬فتكون بالتالي قيمة (‪)pH‬هذا المحلول تساوي ‪, 7‬وتتراوح عموما‬
‫قيمته من الصفر ألي ‪ ,14‬ويرتبط كل عدد بلون معين للدليل العام‪ ،‬عندما تكون‬
‫قيمة(‪ )pH‬أقل من سبعة تعتبر المادة حامضية كلما َقلت القيمة كلما زادت قوة‬
‫الحمض وزاد تركيز أيون الهيدروجين وعندما تكون قيمة (‪ )pH‬أعلى من سبعة‪,‬‬
‫تعتبر المادة قلوية‪ ,‬وكلما ارتفعت القيمة‪ ,‬كلما زادت قوة القلوي و انخفض تركيز‬
‫أيون الهيدروجين‪ ,‬والقيمة ‪ 7‬هي القيمة المتعادلة‪ ,‬تعني أن المحلول ليس قلويا ول‬
‫حمضيا‪.‬‬

‫‪3‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫الرقم الهيدروجيني للماء‬

‫يعد استخدام الرقم الهيدروجيني هو االختبار األكثر استخداما في كيمياء الماء‪،‬‬

‫لذلك يجب على جميع الطلبة تعلم كيفية اختبار درجة الحموضة من الماء ألغراض‬
‫مختلفة في حياتهم بغض النظر عن فروعهم يشير مصطلح (‪ )pH‬إلى مقياس‬
‫تركيز أيون الهيدروجين في محلول ويعرف بإنه السجل السلبي لتركيز أيونات‬
‫] ‪ [H +‬في الماء والمياه العادمة‪.‬‬
‫] ‪𝑃𝐻 = − log[H +‬‬

‫حيث ] ‪ [H +‬هو تركيز (أو نشاط) أيون الهيدروجين (أيون الفوتون) في المول‬
‫لكل لتر (‪.)M‬‬
‫ينفصل الماء لتكوين أيون الهيدروجين ] ‪ [H +‬وأيون الهيدروكسيل] ‪ [HO−‬وفقا‬
‫للمعادلة التالية‪:‬‬

‫] ‪𝐻2 𝑂 = [H + ] + [HO−‬‬

‫عمليا كل مرحلة من مراحل معالجة المياه ومياه الصرف الصحي تعتمد على‬
‫درجة الحموضة‪ .‬يستخدم الرقم الهيدروجيني في قياسات القلوية وثاني أكسيد‬
‫الكربون وفي العديد من حاالت التوازن الحمضي القاعدي‪.‬‬

‫‪4‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫يحدد الرقم الهيدروجيني للمياه قابلية الذوبان (الكمية التي يمكن إذابتها في الماء)‬
‫والتوافر البيولوجي (الكمية التي يمكن استخدامها في الحياة المائية) للمكونات‬
‫الكيميائية مثل المغذيات (الفوسفور والنيتروجين والكربون) والمعادن الثقيلة‬
‫(الرصاص والنحاس‪ ،‬وما إلى ذلك) على سبيل المثال‪ ،‬باإلضافة إلى التأثير على‬
‫مقدار وشكل الفسفور األكثر وفرة في الماء ويحدد الرقم الهيدروجيني أيضا ما‬
‫إذا كان يمكن للحياة المائية استخدامه في حالة المعادن الثقيلة‪ ،‬تحدد درجة قابليتها‬
‫للذوبان سمية هذه المواد‪.‬‬
‫تميل المعادن إلى أن تكون أكثر سمية في درجة الحموضة المنخفضة ألنها أكثر‬
‫قابلية للذوبان‪.‬‬

‫‪5‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫األهمية البيئية (‪)PH‬‬

‫تحديد الرقم الهيدروجيني هو احد األهداف المهمة في المعالجة البيولوجية للمياه‬

‫العادمة‪ ,‬في العالج الالهوائي‪ ,‬إذا انخفض الرقم الهيدروجيني عن ‪ 5‬بسبب‬
‫التراكم الزائد لألحماض‪ ,‬تتأثر العملية بشدة‪ ,‬إن تغيير درجة الحموضة إلى أكثر‬
‫من ‪ 5‬إلى ‪ 10‬يزعج المعالجة الهوائية لمياه الصرف‪ ,‬في هذه الظروف‪ ,‬يتم‬
‫ضبط درجة الحموضة عموما عن طريق إضافة حمض مناسب أو قلوي لتحسين‬
‫معالجة المياه العادمة‪ ,‬قيمة الرقم الهيدروجيني أو المدى له أهمية كبيرة ألي‬
‫تفاعل كيميائي‪ ,‬يجب ان تكون المادة الكيميائية شديدة الفعالية عند درجة حموضة‬
‫معينة‪ ,‬ويخضع التخثر الكيميائي و التطهير و تليين المياه و السيطرة على التـآكل‬
‫لتعديل درجة الحموضة‪ ,‬انخفاض قيمة الرقم الهيدروجيني أقل من ‪ 4‬سوف ينتج‬
‫طعم حامض و قيمته أعلى من ‪ 8.5‬طعم مر‪.‬‬

‫‪6‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫مبدأ عمل جهاز (‪)PH‬‬

‫جهاز قياس ال (‪ )PH‬المستخدم في قياس درجة الحموضة‬

‫(‪ )PH METER‬يتألف من مستشعر نصف الخلية ونصف الخلية المرجعية‪،‬‬
‫وتشكل معا نظام القطب‪ ،‬إن نصف خاليا االستشعار عبارة عن غشاء شبه نفاث‬
‫حساس لدرجة الحموضة‪ ،‬يفصل بين محلولين‪ ،‬أي المحلول الخارجي‪ ،‬العينة‬
‫المراد تحليلها والمحلول الداخلي محاط داخل الغشاء الزجاجي وله قيمة (‪)PH‬‬
‫معروفة‪ ،‬يتم تطوير "إمكانات كهربائية في الداخل ويتم تطوير إمكانات كهربائية‬
‫أخرى في الخارج‪ ،‬ويتم قياس الفرق في اإلمكانات وتعطى على أنها الرقم‬
‫الهيدروجيني للعينة‪.‬‬
‫األدوات المستخدمة‪:‬‬
‫‪ -1‬جهاز قياس الرقم الهيدروجيني (‪.)PH Meter‬‬

‫‪ -2‬علبة (‪.)Beaker‬‬

‫‪7‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫االحتياطات‬

‫يجب مراعات االحتياطات التالية أثناء إجراء التجربة‪:‬‬

‫‪ -1‬تؤثر درجة الحرارة على مقياس درجة الحموضة في نقطتين‪ .‬السبب‬
‫األول هو التغير في القطب الكهربائي عن درجات حرارة مختلفة‪،‬‬
‫يمكن التحكم في هذا التداخل عن طريق األجهزة التي لديها تعويض‬
‫درجة الحرارة أو عن طريق معايرة نظام أداة القطب الكهربائي في‬
‫درجة حرارة العينات‪ .‬والسبب الثاني هو تغيير درجة الحموضة‬
‫الكامنة في العينة في درجات حرارة مختلفة‪ .‬هذا من النوع الخطأ‬
‫يعتمد على العينة وال يمكن التحكم فيه‪ :‬وبالتالي ينبغي اإلشارة إلى‬
‫درجة الحموضة ودرجة الحرارة في وقت التحليل‪.‬‬
‫‪ -2‬بشكل عام‪ ،‬يخضع القطب الزجاجي لتدخالت المحلول مثل اللون‪،‬‬
‫الملوحة العالية‪ ،‬المادة الغروية‪ ،‬المؤكسدات‪ ،‬التعكر أو المواد‬
‫المختزلة‪.‬‬
‫‪ -3‬يجب إزالة الزيوت والشحوم‪ ،‬إذا كانت موجودة في طبقة القطب‬
‫الكهربائي‪ ،‬بمسح لطيف أو غسل المنظفات‪ ،‬تليها الشطف بالماء‬
‫المقطر ألنه قد يضعف استجابة القطب‪.‬‬
‫‪ -4‬قبل االستخدام‪ ،‬اسمح للقطب بالوقوف في محلول حمض‬
‫الهيدروكلوريك المخفف لمدة ساعتين على األقل‪.‬‬
‫‪ -5‬األقطاب الكهربائية المستخدمة في مقياس درجة الحموضة هشة‬
‫للغاية‪ ،‬وبالتالي ينبغي التعامل معها بعناية‪.‬‬

‫التعامل مع العينات والحفاظ عليها‪:‬‬

‫نظر ألن النشاط البيولوجي يستمر بعد أخذ عينة‪ ،‬فقد تحدث تغيرات أثناء المناولة‬
‫والتخزين‪ ،‬قد تتغير خصائص عينة الماء‪ ،‬للحد من التغيرات في العينات التي‬

‫‪8‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫اتخذت لتحديد درجة الحموضة والحفاظ على العينات في ‪ 4‬درجات مئوية‪ ،‬ال‬
‫تسمح للعينات بالتجمد‪ ،‬يجب أن يبدأ التحليل في أسرع وقت ممكن‪.‬‬

‫اإلجراء‪:‬‬

‫ثالث خطوات رئيسية تشارك في التجربة وهي‪:‬‬

‫‪ -1‬إعداد الكواشف‪.‬‬

‫‪ -2‬معايرة الجهاز‪.‬‬

‫‪ -3‬اختبار العينة‪.‬‬

‫‪9‬‬
‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫خطوات تحديد الرقم الهيدروجيني لعينة ماء‬

‫‪ -1‬قم بإجراء معايرة لمقياس درجة الحموضة باستخدام محلول (‪)PH‬‬

‫القياسية‪ ،‬يعتمد إجراء المعايرة على مدى درجة الحموضة ذات‬
‫االهتمام‪.‬‬

‫‪ -2‬في دورق جاف ‪ 100‬مل نظيف‪ ،‬خذ عينة الماء ووضعها في‬
‫محرض مغناطيسي‪ ،‬ادخل شريط التحريك المطلي‪ ،‬بالتفلون وحرك‬
‫جيدا‪.‬‬

‫‪ -3‬اآلن ضع القطب في الدورق الذي يحتوي على عينة من الماء وتحقق‬

‫من القراءة في جهاز قياس درجة الحموضة‪ ،‬انتظر حتى تحصل‬
‫على قراءة مستقرة‪.‬‬

‫‪ -4‬خذ القطب من عينة الماء‪ ،‬وأغسله بالماء المقطر‪ ،‬ثم امسحه برفق‬
‫باألنسجة الرخوة‪.‬‬

‫‪10‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫النتائج واالستنتاج‬

‫أجري االختبار على ‪ 5‬مجموعات وتم اخذ ‪ 4‬قراءات لكل مجموعة ثم وجدنا‬
‫المعدل‪.‬‬

‫‪NO‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪A3‬‬ ‫‪A4‬‬ ‫‪A5‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪7.59‬‬ ‫‪7.42‬‬ ‫‪7.48 7.42‬‬ ‫‪7.38‬‬
‫‪2‬‬ ‫‪7.54‬‬ ‫‪7.43‬‬ ‫‪7.44 7.46‬‬ ‫‪7.39‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪7.54‬‬ ‫‪7.44‬‬ ‫‪7.42 7.46‬‬ ‫‪7.42‬‬
‫‪4‬‬ ‫‪7.54‬‬ ‫‪7.41‬‬ ‫‪7.43 7.44‬‬ ‫‪7.42‬‬
‫‪Avg‬‬ ‫‪7.55‬‬ ‫‪7.42‬‬ ‫‪7.44 7.445‬‬ ‫‪7.40‬‬

‫يتبين من الجدول أعاله أن جميع النتائج تميل للقاعدية وذلك الن القيم اعلى من ‪.7‬‬
‫ويبين الشكل في أدناه قيم (‪ )PH‬المختلفة بالمقارنة مع قيم (‪)POH‬وهو المقياس‬
‫القاعدي للمحاليل‪.‬‬

‫‪11‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫المناقشة‬

‫درجة الحموضة العالية والمنخفضة بشكل مفرط يمنك أن تكون ضارة الستخدام‬
‫المياه‪ ،‬ارتفاع درجة الحموضة يسبب الطعم المر‪ ،‬وتصبح أنابيب المياه واألجهزة‬
‫التي تستخدم المياه مرصعة بالترسيبات‪ ،‬كما أنه يقلل من فاعليه تطهير الكلور‪،‬‬
‫مما يسبب الحاجة إلى الكلور اإلضافي عندما يكون الرقم الهيدروجيني مرتفعا‪.‬‬
‫‪ -‬تسبب المياه المنخفضة الرقم الهيدروجيني تآكل أو إذابة المعادن وغيرها من‬
‫المواد‪.‬‬
‫في التجربة التي اجريناها‪ ،‬تم أخذ ‪ 5‬نماذج من المياه المتواجدة في خارج مختبر‬
‫جامعة تكريت‪.‬‬
‫ضهر في االختبار ان المياه صالحة للشرب‪ ،‬حيث كانت قيم (‪)pH‬في االختبارات‬
‫بين ‪ 7‬و‪ 8‬وبالتالي فهي تميل للقاعدية‪.‬‬
‫يمكن أن يغير التلوث درجة الحموضة في الماء والتي بدورها يمكن أن تلحق‬
‫الضرر بالحيوانات والنباتات التي تعيش في الماء‪.‬‬

‫‪12‬‬