‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫المعهد العالي للعلوم والتقنية الزاوية‬

‫قسم‪ :‬الهندسة الكيميائية‬

‫الفصل‪ :‬الخامس‬

‫بحث علمي بعنوان‪:‬‬

‫تجربة قياس قيمة الرقم الهيدروجيني للماء‬

‫اعداد وكتابة‪ :‬م‪ .‬احمد سالم فرحات‬

‫م‪ :‬منال ابوخذير‪.‬‬

‫‪1‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫مقدمة‬

‫يعد اول من استخدم مصطلح (‪ )pH‬كان عالم الكيمياء الحيوية‬

‫الدانمركي سورنسين(‪.)1939-1865‬‬
‫الرقم الهيدروجيني أو األس الهيدروجيني او اختصار(‪)pH‬وهو‬
‫المقياس الذي يحدد ما إذا كان السائل حمضيا ً أم قاعديا ً أم متعادلً‬
‫أو هو عبارة عن رقم يشير ألي تركيز أيونات الهيدروجين في‬
‫المحلول‪ ،‬وتساوي حسابيا ً لوغاريتم تركيز أيونات الهيدروجين‬
‫فإذا كان على سبيل المثال تركيز أيونات الهيدروجين في محلول‬
‫ما يساوي ( ‪ ،)10−7‬فتكون بالتالي قيمة (‪)pH‬هذا المحلول‬
‫تساوي ‪, 7‬وتتراوح عموما قيمته من الصفر ألي ‪ ,14‬ويرتبط كل‬
‫عدد بلون معين للدليل العام‪ ،‬عندما تكون قيمة(‪ )pH‬أقل من سبعة‬
‫تعتبر المادة حامضية كلما َقلت القيمة كلما زادت قوة الحمض‬
‫وزاد تركيز أيون الهيدروجين وعندما تكون قيمة (‪ )pH‬أعلى من‬
‫سبعة‪ ,‬تعتبر المادة قلوية‪ ,‬وكلما ارتفعت القيمة‪ ,‬كلما زادت قوة‬
‫القلوي و انخفض تركيز أيون الهيدروجين‪ ,‬والقيمة ‪ 7‬هي القيمة‬
‫المتعادلة‪ ,‬تعني أن المحلول ليس قلويا ول حمضيا‪.‬‬

‫‪2‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫الرقم الهيدروجيني للماء‬

‫يعد استخدام الرقم الهيدروجيني هو الختبار األكثر استخداما ً في‬

‫كيمياء الماء‪ ،‬لذلك يجب على جميع الطلبة تعلم كيفية اختبار درجة‬
‫الحموضة من الماء ألغراض مختلفة في حياتهم بغض النظر عن‬
‫فروعهم يشير مصطلح (‪ )pH‬إلى مقياس تركيز أيون الهيدروجين‬
‫في محلول ويعرف بإنه السجل السلبي لتركيز أيونات ] ‪ [H +‬في‬
‫الماء والمياه العادمة‪.‬‬
‫] ‪𝑃𝐻 = − log[H +‬‬

‫حيث ] ‪ [H +‬هو تركيز (أو نشاط) أيون الهيدروجين (أيون‬

‫الفوتون) في المول لكل لتر (‪.)M‬‬
‫ينفصل الماء لتكوين أيون الهيدروجين ] ‪ [H +‬وأيون‬
‫الهيدروكسيل] ‪ [HO−‬وفقا ً للمعادلة التالية‪:‬‬

‫] ‪𝐻2 𝑂 = [H + ] + [HO−‬‬

‫‪3‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫عمليا ً كل مرحلة من مراحل معالجة المياه ومياه الصرف الصحي‬

‫تعتمد على درجة الحموضة‪ .‬يستخدم الرقم الهيدروجيني في قياسات‬
‫القلوية وثاني أكسيد الكربون وفي العديد من حالت التوازن‬
‫الحمضي القاعدي‪.‬‬

‫يحدد الرقم الهيدروجيني للمياه قابلية الذوبان (الكمية التي يمكن‬

‫إذابتها في الماء) والتوافر البيولوجي (الكمية التي يمكن استخدامها‬
‫في الحياة المائية) للمكونات الكيميائية مثل المغذيات (الفوسفور‬
‫والنيتروجين والكربون) والمعادن الثقيلة (الرصاص والنحاس‪ ،‬وما‬
‫إلى ذلك) على سبيل المثال‪ ،‬باإلضافة إلى التأثير على مقدار وشكل‬
‫الفسفور األكثر وفرة في الماء ويحدد الرقم الهيدروجيني أيضا ما‬
‫إذا كان يمكن للحياة المائية استخدامه في حالة المعادن الثقيلة‪ ،‬تحدد‬
‫درجة قابليتها للذوبان سمية هذه المواد‪.‬‬
‫تميل المعادن إلى أن تكون أكثر سمية في درجة الحموضة‬
‫المنخفضة ألنها أكثر قابلية للذوبان‪.‬‬

‫‪4‬‬
‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫األهمية البيئية ل (‪)PH‬‬

‫تحديد الرقم الهيدروجيني هو احد األهداف المهمة في‬
‫المعالجة البيولوجية للمياه العادمة‪ ,‬في العالج الالهوائي‪ ,‬إذا‬
‫انخفض الرقم الهيدروجيني عن ‪ 5‬بسبب التراكم الزائد‬
‫لألحماض‪ ,‬تتأثر العملية بشدة‪ ,‬إن تغيير درجة الحموضة إلى‬
‫أكثر من ‪ 5‬إلى ‪ 10‬يزعج المعالجة الهوائية لمياه الصرف‪,‬‬
‫في هذه الظروف‪ ,‬يتم ضبط درجة الحموضة عموما عن‬
‫طريق إضافة حمض مناسب أو قلوي لتحسين معالجة المياه‬
‫العادمة‪ ,‬قيمة الرقم الهيدروجيني أو المدى له أهمية كبيرة‬
‫ألي تفاعل كيميائي‪ ,‬يجب ان تكون المادة الكيميائية شديدة‬
‫الفعالية عند درجة حموضة معينة‪ ,‬ويخضع التخثر الكيميائي‬
‫و التطهير و تليين المياه و السيطرة على التـآكل لتعديل درجة‬
‫الحموضة‪ ,‬انخفاض قيمة الرقم الهيدروجيني أقل من ‪ 4‬سوف‬
‫ينتج طعم حامض و قيمته أعلى من ‪ 8.5‬طعم مر‪.‬‬

‫‪5‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫مبدأ عمل جهاز (‪)PH‬‬

‫جهاز قياس ال(‪ )PH‬المستخدم في قياس درجة الحموضة( ‪PH‬‬

‫‪ )MEETER‬يتألف من مستشعر نصف الخلية و نصف الخلية‬
‫المرجعية ‪,‬و تشكل معا نظام القطب‪ ,‬إن نصف خاليا الستشعار‬
‫عبارة عن غشاء شبه نفاث حساس لدرجة الحموضة‪ ,‬يفصل بين‬
‫محلولين‪ ,‬أي المحلول الخارجي‪ ,‬العينة المراد تحليلها و المحلول‬
‫الداخلي محاط داخل الغشاء الزجاجي و له قيمة (‪ )PH‬معروفة‪,‬‬
‫يتم تطوير "إمكانات كهربائية في الداخل و يتم تطوير إمكانات‬
‫كهربائية أخرى في الخارج‪ ,‬و يتم قياس الفرق في اإلمكانات و‬
‫تعطى على أنها الرقم الهيدروجيني للعينة‪.‬‬
‫األدوات المستخدمة‪:‬‬
‫‪ -1‬جهاز قياس الرقم الهيدروجيني (‪.)PH Meeter‬‬

‫‪ -2‬علبة (‪.)Beaker‬‬

‫‪6‬‬
‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫االحتياطات‬

‫يجب مراعات الحتياطات التالية أثناء إجراء التجربة‪:‬‬

‫‪ -1‬تؤثر درجة الحرارة على مقياس درجة الحموضة في‬
‫نقطتين‪ .‬السبب األول هو التغير في القطب الكهربائي‬
‫عن درجات حرارة مختلفة‪ ،‬يمكن التحكم في هذا‬
‫التداخل عن طريق األجهزة التي لديها تعويض درجة‬
‫الحرارة أو عن طريق معايرة نظام أداة القطب‬
‫الكهربائي في درجة حرارة العينات‪ .‬والسبب الثاني هو‬
‫تغيير درجة الحموضة الكامنة في العينة في درجات‬
‫حرارة مختلفة‪ .‬هذا من النوع الخطأ يعتمد على العينة‬
‫ول يمكن التحكم فيه‪ :‬وبالتالي ينبغي اإلشارة إلى درجة‬
‫الحموضة ودرجة الحرارة في وقت التحليل‪.‬‬
‫‪ -2‬بشكل عام‪ ،‬يخضع القطب الزجاجي لتدخالت المحلول‬
‫مثل اللون‪ ،‬الملوحة العالية‪ ،‬المادة الغروية‪،‬‬
‫المؤكسدات‪ ،‬التعكر أو المواد المختزلة‪.‬‬
‫‪ -3‬يجب إزالة الزيوت والشحوم‪ ،‬إذا كانت موجودة في‬
‫طبقة القطب الكهربائي‪ ،‬بمسح لطيف أو غسل‬
‫المنظفات‪ ،‬تليها الشطف بالماء المقطر ألنه قد يضعف‬
‫استجابة القطب‪.‬‬

‫‪7‬‬
 ‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫‪ -4‬قبل الستخدام‪ ،‬اسمح للقطب بالوقوف في محلول‬

‫حمض الهيدروكلوريك المخفف لمدة ساعتين على‬
‫األقل‪.‬‬
‫‪ -5‬األقطاب الكهربائية المستخدمة في مقياس درجة‬
‫الحموضة هشة للغاية‪ ،‬وبالتالي ينبغي التعامل معها‬
‫بعناية‪.‬‬

‫التعامل مع العينات والحفاظ عليها‪:‬‬

‫نظرً ألن النشاط البيولوجي يستمر بعد أخذ عينة‪ ،‬فقد تحدث تغيرات‬
‫أثناء المناولة والتخزين‪ ،‬قد تتغير خصائص عينة الماء‪ ،‬للحد من‬
‫التغيرات في العينات التي اتخذت لتحديد درجة الحموضة والحفاظ‬
‫على العينات في ‪ 4‬درجات مئوية‪ ،‬ل تسمح للعينات بالتجمد‪ ،‬يجب‬
‫أن يبدأ التحليل في أسرع وقت ممكن‪.‬‬

‫اإلجراء‪:‬‬
‫ثالث خطوات رئيسية تشارك في التجربة وهي‪:‬‬
‫‪ -1‬إعداد الكواشف‪.‬‬

‫‪ -2‬معايرة الجهاز‪.‬‬

‫‪ -3‬اختبار العينة‪.‬‬

‫‪8‬‬
‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫خطوات تحديد الرقم الهيدروجيني لعينة ماء‬

‫‪ -1‬قم بإجراء معايرة لمقياس درجة الحموضة باستخدام‬

‫محلول (‪ )PH‬القياسية‪ ،‬يعتمد إجراء المعايرة على مدى‬
‫درجة الحموضة ذات الهتمام‪.‬‬

‫‪ -2‬في دورق جاف ‪ 100‬مل نظيف‪ ،‬خذ عينة الماء‬

‫ووضعها في محرض مغناطيسي‪ ،‬ادخل شريط التحريك‬
‫المطلي‪ ،‬بالتفلون وحرك جيداً‪.‬‬

‫‪ -3‬اآلن ضع القطب في الدورق الذي يحتوي على عينة‬

‫من الماء وتحقق من القراءة في جهاز قياس درجة‬
‫الحموضة‪ ،‬انتظر حتى تحصل على قراءة مستقرة‪.‬‬

‫‪ -4‬خذ القطب من عينة الماء‪ ،‬وأغسله بالماء المقطر‪ ،‬ثم‬

‫امسحه برفق باألنسجة الرخوة‪.‬‬

‫‪9‬‬
‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫النتائج واالستنتاج‬
‫أجري الختبار على ‪ 5‬مجموعات وتم اخذ ‪ 4‬قراءات لكل‬
‫مجموعة ثم وجدنا المعدل‪.‬‬
‫‪NO‬‬ ‫‪A1‬‬ ‫‪A2‬‬ ‫‪A3‬‬ ‫‪A4‬‬ ‫‪A5‬‬
‫‪1‬‬ ‫‪7.59‬‬ ‫‪7.42‬‬ ‫‪7.48 7.42‬‬ ‫‪7.38‬‬
‫‪2‬‬ ‫‪7.54‬‬ ‫‪7.43‬‬ ‫‪7.44 7.46‬‬ ‫‪7.39‬‬
‫‪3‬‬ ‫‪7.54‬‬ ‫‪7.44‬‬ ‫‪7.42 7.46‬‬ ‫‪7.42‬‬
‫‪4‬‬ ‫‪7.54‬‬ ‫‪7.41‬‬ ‫‪7.43 7.44‬‬ ‫‪7.42‬‬
‫‪Avg‬‬ ‫‪7.55‬‬ ‫‪7.42‬‬ ‫‪7.44 7.445‬‬ ‫‪7.40‬‬

‫يتبين من الجدول أعاله أن جميع النتائج تميل للقاعدية وذلك‬

‫لن القيم اعلى من ‪.7‬‬
‫ويبين الشكل في أدناه قيم (‪ )PH‬المختلفة بالمقارنة مع قيم‬
‫(‪)POH‬وهو المقياس القاعدي للمحاليل‪.‬‬

‫‪10‬‬
‫إعداد م‪ :‬احمد سالم فرحات‬

‫المناقشة‬
‫درجة الحموضة العالية والمنخفضة بشكل مفرط يمنك أن‬
‫تكون ضارة لستخدام المياه‪ ،‬ارتفاع درجة الحموضة‬
‫يسبب الطعم المر‪ ،‬وتصبح أنابيب المياه واألجهزة التي‬
‫تستخدم المياه مرصعة بالترسيبات‪ ،‬كما أنه يقلل من فاعليه‬
‫تطهير الكلور‪ ،‬مما يسبب الحاجة إلى الكلور اإلضافي‬
‫عندما يكون الرقم الهيدروجيني مرتفعاً‪.‬‬
‫‪ -‬تسبب المياه المنخفضة الرقم الهيدروجيني تآكل أو إذابة‬
‫المعادن وغيرها من المواد‪.‬‬
‫في التجربة التي اجريناها‪ ،‬تم أخذ ‪ 5‬نماذج من المياه‬
‫المتواجدة في خارج مختبر جامعة تكريت‪.‬‬
‫ضهر في الختبار ان المياه صالحة للشرب‪ ،‬حيث كانت‬
‫قيم (‪)pH‬في الختبارات بين ‪ 7‬و‪ 8‬وبالتالي فهي تميل‬
‫للقاعدية‪.‬‬
‫يمكن أن يغير التلوث درجة الحموضة في الماء والتي‬
‫بدورها يمكن أن تلحق الضرر بالحيوانات والنباتات التي‬
‫تعيش في الماء‪.‬‬

‫‪11‬‬