Sąmoningas

valgymas

Paskaitos „Lėtos medžiagų apykaitos priežastys“ - priedas

Viktorija Macijauskienė
wellyou.lt
Kaip dažnai valgote sąmoningai?

Dažnas iš mūsų valgo dirbdami kompiuteriu, žiūrėdami televizorių ar tiesiog

paskubomis, tačiau tikras valgymo malonumas juntamas tik tada, kai
sulėtiname tempą ir mėgaujamės.

Skirkite šiek tiek laiko kiekvienam iš toliau išvardintų žingsnių ir stebėkite

pokyčius. Tikiu, kad atrasite naujų pojūčių ir geriau pažinsite save.
Sąmoningo
valgymo ritualas

Rega

Apžiūrėkite savo maistą taip, lyg matytumėte jį pirmą kartą, lyg niekada

anksčiau nebūtumėte jo matę. Atidžiai į jį pažvelkite, neįvardijant

pavadinimais. Ar Jūsų maistas Jums kelia smalsumą?

Uoslė

Pauostykite ir leiskite sau užuosti. Neįvardijant kvapo, pajuskite jį ir

apibūdinkite. Ką užuodžiate?

Fiziologinė reakcija

Sutelkite dėmesį į tai, kas vyksta Jūsų burnoje bevalgant. Pastebėkite, kad

gaminasi seilės, nors dar net nepradėjote valgyti. Atkreipkite dėmesį į proto

ir kūno ryšį ir į tai, kaip veikia Jūsų pojūčiai.

Judėjimas

Kaip taip gali būti, kad Jūsų ranka žino tiesiausią kelią prie lūpų? Atkreipkite

dėmesį kas vyksta toliau, kai maistą priartinate prie burnos. Burna prasižioja.

O kas jį priima? Liežuvis. Stebėkite, ką daro Jūsų liežuvis.

Lytėjimas

Dabar atkreipkite dėmesį į tekstūras Jūsų burnoje. Neįvardijant konkretaus

pojūčio, tiesiog pajuskite maisto gabalėlius.

Skonis

Liežuviu išnagrinėję kąsnį, iš lėto pradėkite kramtyti. Sukoncentruokite visą

dėmesį į burną ir suvalgykite kelis kąsnius. Sustokite, kad pajustumėte kas

vyksta. Tai, kas nutinka, yra skonio sprogimas! Išreikškite kas vyksta. Būkite

labai konkretūs. Kokia tai patirtis? Ar tai saldu, rūgštu, ar sultinga? Yra šimtai

žodžių, kuriais galima apibūdinti skonio patirtį.

Tekstūra

Kramtant keičiasi skonis ir konsistencija. Tam tikru momentu pradėsite

suvokti maisto tekstūrą, nes skonis dažniausiai pamažu išnyksta

Nurijimas

Nurykite kąsnį, tačiau išbūkite su nekantrumo jausmu ir natūraliu impulsu

kuo greičiau imti kitą. Pajuskite procesą kaip maistas leidžiasi žemyn,

patenka į skrandį, pajuskite visą savo kūną.

Kvėpavimas

Kelioms akimirkoms sustokite ir sutelkite dėmesį į kvėpavimą, taip kaip tik

ką skyrėte jį maisto stebėsenai, juslei, kvapui ir skoniui.

Tyla

Sėdėkite tyliai. Dabar tikriausiai jau suprantate kad tai yra meditacija. Tai yra

tai, ką mes darome visą laiką, tačiau dabar tai darome su kryptingu, į šią

akimirką nukreiptu ir nepertraukiamu dėmesiu. Skanaus!

Padėkok sau, kad
rūpiniesi savimi!

Viktorija Macijauskienė
sertifikuota integralios sveikatos mentorė ir funkcinės medicinos specialistė