ĐỀ CƯƠNG ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

LỜI NÓI ĐẦU

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ CHIẾN LƯỢC MARKETING TRONG KINH

DOANH KHÁCH SẠN

1.1. Cơ sở lý luận về khách sạn

1.1.1. Khái niệm và phân loại khách sạn

1.1.2. Vai trò của khách sạn trong kinh doanh du lịch

1.1.3. Sản phẩm dịch vụ của khách sạn

1.2 Tổng quan về Marketing và Marketing dịch vụ

1.2.1. Khái niệm Marketing và Marketing dịch vụ

1.2.2. Nội dung của hoạt động marketing

1.2.3. Các mô hình marketing hỗn hợp

1.3. Chiến lược và Chiến lược marketing trong kinh doanh khách sạn

1.3.1. Khái niệm và phân loại chiến lược

1.3.2. Chiến lược marketing

1.3.3. Nội dung của chiến lược marketing

1.3.4. Quy trình xây dựng chiến lược Marketing

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG
MARKETING KHÁCH SẠN DOLCE BY WYNDHAM

2.1. Giới thiệu khái quát về khách sạn Dolce by Wyndham

2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển

2.1.2. Chức năng, nhiệm vụ và ngành nghề kinh doanh

2.1.3. Cơ cấu tổ chức của khách sạn

 2.1.4. Điều kiện sản xuất kinh doanh của khách sạn

2.2. Kết quả sản xuất kinh doanh của khách sạn qua một số năm gần đây

2.3. Phân tích đánh giá thực trạng hoạt động marketing của khách sạn Dolce by
Wyndham

2.3.1. Công tác nghiên cứu thị trường

2.3.2. Phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu

2.3.3. Chính sách marketing hỗn hợp mà khách sạn đang áp dụng

2.3.4. Đánh giá chung

2.4 . Một số yếu ảnh hưởng đến hoạt động Marketing của khách sạn

CHƯƠNG III: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO KHÁCH SẠN
DOLCE BY WYNDHAM

3.1. Căn cứ xây dựng chiến lược marketing cho khách sạn

3.1.1. Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam

3.1.2.Định hướng phát triển của khách sạn trong tương lai

3.2. Xây dựng chiến lược Marketing cho khách sạn

3.2.1. Phân tích môi trường Marketing của khách sạn

3.2.2. Xác định mục tiêu chiến lược Marketing

KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC