KEMIJSKO PROIAVANJE VODE

Tehnologija vode
Tehniar nutricionist I.3
 KEMIJSKO PROIAVANJE VODE
UKLJUUJE:
Koagulaciju
Flokulaciju
Elektrolitiku koagulaciju
Degazaciju
Deferizaciju i demanganizaciju
Dezinfekciju
Stabilizaciju
 KOAGULACIJA
- Provodi se radi izdvajanja iz vode sitno
dispergiranih tvari (suspenzija) i koloignih tvari iz
otopine
= obrada vode s reagensima koji dovode do
poveanja estica -> cilj: poveanje brzine
taloenja
- Mikrosuspendirane estice u prirodnim vodama su
po sastavu su huminske tvari, glina i silikatna
kiselina = negativno nabijene
 KOAGULACIJA
Odbojne sile izmeu estica istog naboja ih
odraavaju na okupu = stabilna otopina
Za izdvajanje tih primjesa dodavaju se koagulanti
to su soli AlCl3, Al(SO4)3
= u vodi hidroliziraju pri
emu nastaje Al(OH)3
koji sa vodom stvara
koloidni sustav
= pozitivno nabijen sol
 KOAGULACIJA
Suprotno nabijene estice koloida se privlae i
meusobno neutraliziraju pri emu se jedan
koloid adsorbira na povrinu drugog.

Vaan uvjet za meusobnu koagulaciju koloida je

izjednaenost suprotno nabijenih estica sola

Optimalna doza koagulanta je najmanja

koncentracija koagulanta s kojom se postie
najvee snienje mutnoe (analitiki postupak)
K
O
A
G
U
L
A
C
I
J
A
 KOAGULACIJA
Faktori koji utjeu na koagulaciju:

- temperatura
- pH otopine
- intenzitet mijeanja
- sastav soli u vodi
 KOAGULACIJA
Najei koagulanti:

a) AlCl3

a) Al2(SO4)3 (osjetljiv na
temperaturu vode i na
promjenu pH vrijednosti)

a) FeCl2

a) FeSO4
 FLOKULACIJA
- Provodi se radi ubrzavanja procesa koagulacije,
dodavanjem vodi flokulanata

- Flokulanti = tvari koje s vodom stvaraju disperzne

sustave
naruavaju zatitna svojstva nekih koloida
adsorbiraju se na estice koagulanta,
pretvarajui ih u krupne i vrste agregate
vrijeme izbistrivanja vode se znatno
smanjuje
FLOKULACIJA
 FLOKULANTI
krob
Poliakrilamid
Prekrupa od algi

- FLOKULE (agregati) imaju veliku povrinu i

mogu na sebe adsorbirati i druge tvari iz vode
i mikrobioloka zagaenja
(uinak dezinfekcije)
 ELEKTROLITIKA KOAGULACIJA
= Koagulacija bez reagensa
- Voda se proputa izmeu aluminijskih ploa
(razmak 3mm) koje se naizmjenino spajaju na
pozitivni i negativni pol izvora elektrine struje

- Ioni Al3+ prelaze u

vodu i stvaraju s
njom Al(OH)3
 ELEKTROLITIKA KOAGULACIJA
Prednosti:
- brzo stvaranje i taloenje vrstih pahuljica
- nije potrebna korekcija pH

Nedostatak:
- veliki utroak elektrine energije
 DEGAZACIJA
Provodi se radi izdvajanja otopljenih plinova iz
vode

Moe se provesti:
a) kemijskim metodama
b) fizikim metodama
c) fizikalno kemijskim metodama
 DEGAZACIJA
a) Kemijska metoda - dodavanje tvari koje reagiraju
s plinovitim oneienjima
b) Fizika metoda:
- aeracija = rasprivanje vode u sitne kapljice i
dovoenje vode u kontakt sa zrakom
- fontaniranje = proputanje vode kroz kolone
(reetke)
- barbotiranje = proputanje mjehuria zraka
kroz vodu
 DEGAZACIJA
Degazator moe biti svaka tvar:

a) Koja reagira sa plinovima

b) Koja nije tetna (toksina) sama po sebi
c) iji produkti (nastali) reakcije u vodi nisu
tetni
d) Koja ima pristupanu cijenu
 DEGAZACIJA
= U kontaktu sa zrakom, iz vode se uklanjaju
plinovi (H2S, O2, CO2) i lako hlapljivi spojevi
(hlapljivi ugljikovodici)
DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA
Kada u vodi ima otopljenog eljeza i mangana
u veim koliinama, dolazi do ometanja
mnogih tehnolokih procesa
Posebno je problematino u prehrambenoj
industriji, tekstilnoj industriji i sl.

Mogu uiniti vodu vrlo

neugodnom za pie
 DEFERIZACIJA I DEMANGANIZACIJA
Deferizatori su ureaji za
uklanjanje otopljenog eljeza
i mangana iz vode

Punjeni su specijalnom
katalitiko-filterskom masom
koja oksidira otopljeno eljezo i
mangan u neotopljenu formu
njihovih hidroksida i
jednostavno ih otfiltrira na sebi.
 Obzirom na sadraj otopljenog
kisika u vodi mogua su dva
naina rada deferizatora:

1. voda sadri dovoljnu koliinu

otopljenog kisika
2. voda ne sadri dovoljno
otopljenog kisika (duboki
bunari)
- Dodaje se dodatno
oksidacijsko sredstvo
(KMnO4)
DEZINFEKCIJA VODE
Prolaskom vode kroz proces
taloenja i filtracije znatno se
smanjuje koliina
mikroorganizama u vodi, to
ne znai da su oni potpuno
uklonjeni.

Za njihovo potpuno
uklanjanje primjenjuje se
dezinfekcija.
 Dezinfekcijom se ne postie potpuno unitenje
svih ivih mikroorganizama kao npr.
Sterilizacijom
= ali se voda u bakteriolokom smislu dovede u
stanje zdravstveno ispravne vode (sigurne).

Cilj dezinfekcije je uklanjanje infektivnih

mikroorganizama (intedestinalnih i fekalnih
vrsta bakterija)
Dezinfekcija je zadnji korak
pri proiavanju vode,
ponekad i jedini,

ali uvijek obavezan.

 POSTUPCI DEZINFEKCIJE

dezinfekcija klorom i njegovim derivatima

dezinfekcija ozonom

dezinfekcija ultraljubiastim zrakama

 STABILIZACIJA
Stabilizirana voda je ona koja u duem kontaktu s
metalnim i/ili betonskim povrinama ne mijenja
svoj sastav
 Stabilnost vode naruavaju:
1. Sadraj CO2
2. Niski pH
3. Prezasienost sa Ca(HCO3)2 i Mg(HCO3)2
4. Povien sadraj SO42- i Cl-
 Uklanjanje nestabilnosti
Postie se postupcima DEGAZACIJE,
OMEKAVANJA I DESALINIZACIJE

Za osiguranje vodonepropusnosti, u sustav

graevinskih materijala ili betona dodaju se
specijalne tvari
= cerezit, hidrazit, cerolit
ili se beton izvana
prekriva katranom