Professional Documents
Culture Documents
Живей химично и мисли аналитично1
Живей химично и мисли аналитично1
и мисли и мично
аналити
чно!
Вещества и процеси
- градивни частици на веществата Съдържание
- химични знаци и формули
Метали. Неметали
- Алкална група
- Халогенна група
Проверка на знанията
- упражнителни тестове
- обобщаващ тест
• Какво е вещество? Вещество е
всичко, което ни заобикаля – земя,
вода, въздух, растения. Обобщено
вещество е всяко нещо, което има
обем и маса. От изученото в
предишни класове знаете, че
веществата са изградени от
частици. Една, от които е атомът –
най-малката градивна частица на
веществата.
Кобалт Cо
нататък
12
12
• Името на градивната частица идва
от гръцката дума ‘‘атомос‘‘ (много
малък). Атомите съдържат в
състава си протони (), неутрони ()
и електрони (). Те са съставени от
ядро и електронна обвивка.
Атомът е неутрална частица,
5
5 поради това, че броят на
протоните е равен на броя на
елетроните му. Изотопи на един
елемент се наричат атомите,
които имат еднакъв брой в ядрата
си.
нататък
• Атомите имат свойството да се
свързват помежду си и да
образуват по-големи градивни +
частици – молекули и йони.
Молекулите са група съединени
атоми, еднакви и различни. Те са
елетронеутрални, имат постоянно
движение, маса и между тях
действат междумолекулни сили.
+
За разлика от атома съществуват
самостоятелно дълго време.
нататък
29 27
+ Представители на третия вид
градивни частици са йоните. Йоните
са свързани помежду си атоми, но те
-2
имат заряд. Защо имат заряд? При
29 29
свързането си атомите отдават или
приемат електрони, което има за
резултат положителен (+) или
отрицателен (-) заряд на йона.
Притежават маса и енергия,
химически неделими са и не
същестуват самостоятелно дълго
време.
нататък
• Веществата се делят на прости и
Кислород Oxigenium O
сложни. Простите вещества
съдържат в строежа си атоми само
Водород Hidrogenium H
на химичен елемент, а сложните –
на 2-ва или повече. Впрочем Хлор Chlorum Cl
знаете ли какво е химичен
елемент? Това е група от атоми с Сяра Sulfurum S
еднакъв брой протони в ядрата и
са от един и същ вид. Въглерод Carboneum C
Калций Calcium Ca
Желязо Ferrum Fe
Азот Nitrogenium N
Калций Ca
Флуор Fluere F
нататък
Свойствата на веществата се делят на
физични (установяват се чрез
наблюдение и не променят
Водород H градивните частици на веществото) и
химични (установяват се чрез опит и
променят строежа на веществото).
Веществата могат да бъдат с атомен,
молекулен или йонен строеж.
Водород H
Физични Химични
свойства свойства
Без цвят
Гори с
безцветен
Без вкус и пламък
мирис
По-лек от Отделя вода
въздуха при горене нататък
• Какво е химична реакция? Това е
взаимодействие между веществата
водород кислород вода
в дадена среда. Вид химична
реакция е горенето на водород,
отделяйки водни капчици. ИЗХОДНИ ВЕЩЕСТВА ПРОДУКТИ
Веществата, между които протича
химична реакция, се наричат
изходни вещества, а крайният
резултат – продукт. Закон на Лимоносов
• Масата на веществата
преди химична реакция
е равна на масата на
ИЗХОДНИ ВЕЩЕСТВА ПРОДУКТИ веществата след
реакцията
нататък
ХИМИЧНИ РЕАКЦИИ
нататък
• Химично разглагане е реакцията,
при която от едно вещество се
получават два или повече
продукта под или без +
въздействието на други сили
(електричен ток, топлина и др.)
• Схемата на протичане наподобява
следната:
ИЗХОДНO ВЕЩЕСТВO ПРОДУКТ 1 + ПРОДУКТ 2
АБВ АБ + В
Водород H
+ Хлор Cl
нататък
Солна киселина (HCl)
• Химично съединяване се нарича
реакцията, при която от две или
повече вещества се получава само
+ един краен продукт, който е
винаги сложен.
• С обща схема реакцията се
изразява така:
ПРОДУКТ 1 + ПРОДУКТ 2 ИЗХОДНO ВЕЩЕСТВO • А + БВ АБВ
Водород H Кислород О
+
Вода ()
нататък
• Химично заместване е реакцията,
при която едно изходно вещество
замества друго изходно вещество,
като броят на веществата е равен
на броя на продуктите.
• Схемата, с която се записва
реакцията е от тип:
АБ + В А + БВ
Калциев
Калциева
основа () + Въглерод карбонат
+
нататък
Вода ()
Химична символика
Кой е елементът
• През 1813г. Берцелиус
O
създава химичната азбука,
като за означение на всеки
елемент поставил първата
буква от латинското име кислород
на елемента 1 атом от този елемент
Fe - Ferrum
- Желязо
Кой е елементът
−
Ca 𝐂𝐥
- Calcium
- Калций
Mg
хлориден йон
- Magnesium 1 йон от този елемент
- Магнезий
нататък
Какво е Мол?
• единица количество
6,02*
•
вещество
1 мол = купчина 1 MOL БРОЯ
бройки от химичния
елемент (6,02*)
• числото се бележи с
Na и се нарича
ЙОНИ ЙОНИ
„Число на Авогадро"
−
𝐂𝐥
❑ −
хлориден йон
заряд на йона
нататък
• В природата простите вещества се
свързват помежду си чрез O
химични връзки, като не е
задължително елементите да са H H
еднакви. При свързаните помежду
си атоми се записва индекс, който
показва броя химични връзки.
Индекс 1 не се пише, защото
самият запис на химичния
2H H H
елемент представя 1 атом от него. два несвързани
помежду си атома
Водород
Съединения - джуджета
HCl
киселини
NaCl + H2
нататък
• Натриевата основа (Натриев CO2
хидроксид) е химично киселинни
Na2CO3 + H2O
разтвори
съединение на натрия, като дисоциация
неутрализация
чрез хлоро-алкална електролиза
(химичен процес). HCl
киселини
NaCl + H2O
Н А Т. О С Н О В А
нататък
неутрализация
- получаването на сол и вода Cs+ OH- Cs+ OH-
при взаимодействието на
метал с неметал
2NaOH + Cl2 -> 2NaCl + HOH
OH- Cs+ OH- Cs+
дисоциация
+
- разпадане на основа на
-
+
йони във воден разтвор
+
Cs+ OH- Cs+ OH-
-
CsOH + H2O -> Cs+ + OH-
++
-
+
+
- +
- +
OH- Cs+ OH- Cs+
+ - +
+
+
-
+
Химична символика
• на метални положителни и
хидроксидни отрицателни йони се
дисоциират само разтворимите
хидроксиди нататък
ИНДИКАТОРИ НА PH
Различаване на основи от киселини
• червен лакмус
- киселина – син
чрез индикатори - основа - червен
• син лакмус
- киселина – червен
унверрсален и-р
червен лакмус
- основа - син
син лакмус
• универсален и-р
- киселина – червен
фенофталейн - основа - син
• фенофталейн
- киселина – без цвят
- основа - червен
неутрална
среда
0 киселинен 7 основен 14 pH
разтвор разтвор
нататък
Rb Rb2O RbOH
Rb
прости вещества основни основни
метали метали оксиди хидроксиди
активността се покачва
групата на лкалните метали,
t на топене се покачва
Rb рубидий
Cs цезий
Li Na K Rb Cs
Fr франций
нататък
CO2
киселинни
K2CO3 + H2O
разтвори
H2O
K2 O + вода
K+ + OH-
HCl
киселини
KCl + H2O
соли оксиди
основи
H2 • Представител на халогените,
NaH
водород химични елементи от 7-ма група
на периодичната таблица е
O2 Хлорът.
Na2O
кислород ХЛОР
• физични свойства:
S - газообразно
Na + неметали
Na2S вещество
- неметален характер
- разяжда кожата
- жълто-зелен
H2O - няма топло и
електропроводимост
вода
NaOH + H2 - разтворим във вода
HCl
киселини
NaCl + H2