‫الممارسات الجيدة‬

‫في‬
‫تربية الماعز‬
 ‫مزايا تربية المعز‬

‫يلعب قطاع الماعز دورا اجتماعيا و اقتصاديا مهما‪ ،‬خاصة في المناطق الوعرة والجبلية كما‬
‫له قدرات جد مهمة للتأقلم مع ظروف طبيعية و مناطق متنوعة‬

‫كفاءة تناسلية مرتفعة حيث أن نسبة إنتاج التوأم عالية‬

‫حيوانات ثنائية الغرض يمكنها انتاج اللحم و الحليب‬

‫يمتاز حليب المعز بحبيبات دهن صغيرة الحجم مما يجعله مناسب لرضاعة األطفال‪ ,‬كما يصنع‬
‫منه الجبن‬

‫احتياجاته الغذائية قليلة‬

 ‫الساللة‬
‫الصحة‬
‫الحيوانية‬

‫التغذية‬ ‫أساسيات نجاح مشروع‬

‫تربية الماعز‬

‫تسيير و‬
‫تكوين‬ ‫المسكن‬
‫القطيع‬
‫أهم السالالت بالمغرب‬

‫يتكون قطيع الماعز من ‪ 5.8‬مليون‬

‫رأس على الصعيد الوطني‬

‫يشتغل في قطاع تربية المواشي حوالي ‪2.5‬‬

‫مليون عامل‬
 ‫السالالت المحلية‬

‫ساللة درعه‬ ‫ساللة االطلس‬

‫ساللة الغزلية‬ ‫ساللة البرشة‬

‫السالالت المستوردة‬

‫االلبين‬

‫سانين‬
 ‫أنواع الحاجيات‬

‫اإلنتاج‬ ‫الصيانة‬
‫حاجيات‬
‫التنفس‬
‫إنتاج الحليب‬

‫حاجيات‬ ‫الهضم‬
‫الحمل‬

‫حاجيات النمو‬
‫الحركة‬
‫و التسمين‬
 ‫التغذية الجيدة‬

‫كافية‬ ‫متوازنة‬ ‫متنوعة‬

‫تلبي الحاجيات‬ ‫األلياف البروتينات‪،‬‬ ‫األعالف الخشنة‬
‫الطاقة‪ ،‬األمالح‬
‫الصيانة و اإلنتاج‬ ‫المعدنية الفيتامينات‬ ‫و العلف المركز‬
 ‫تأثير التغذية الغير متوازنة‬

‫قلة اإلنتاج‬
‫ضعف‬
‫عسر‬
‫المقاومة‬
‫الهضم‬
‫الصحية‬

‫سوء‬
‫قلة‬ ‫التغذية‬ ‫تأخر‬
‫النضج‬
‫اإلخصاب‬
‫الجنسي‬

‫اإلجهاض‬ ‫العقم‬
 ‫حاجيات الحيوان الغذائية و طبيعتها‬
‫تمثل أهم الحاجيات‪ ،‬إذ ال يمكن‬
‫االستغناء عنها في جميع حركات‬ ‫الطاقة‬
‫الجسم‪ ،‬وفي نموه و إنتاجه‬ ‫البروتينات‬
‫( الشعير والذرة و الشمندر ‪)...‬‬

‫الماء‬ ‫ضرورية لنمو وصيانة الجسم وكذا‬

‫طبيعة‬ ‫إلنتاج الحليب واللحم‪( .‬الفول و‬
‫نوار الشمس و الجلبانة و الصوجا‬
‫يجب أن يكون الماء النقي بجانب‬ ‫الحاجيات‬ ‫و الفصة و النخالة‪)...‬‬
‫الحيوان لتتناوله حسب إرادته‪.‬‬
‫األمالح المعدنية‬
‫الفيتامينات‬

‫من بين المواد المعدنية الضرورية لجسم الحيوان‬

‫إن أي نقص في الفيتامينات يجعل‬
‫الفوسفور والكالسيوم‪ .‬فالشمندر غني بالكالسيوم‪ .‬أما‬
‫مما تأتي به الوجبات الغذائية من‬
‫الحبوب و النخالة فهما غنيان بالفسفور‬
‫طاقة و أزوت و مواد معدنية عديم‬
‫الجدوى و الفعالية‪.‬‬
 ‫المواد الغذائية المستعملة في تغذية الماعز‬

‫المواد الغذائية المستعملة في تغذية الماعز‬

‫األمالح المعدنية‬ ‫‪1/3‬األعالف‬ ‫‪2/3‬األعالف‬

‫الماء‬
‫والفيتامينات‬ ‫المركزة‬ ‫الخشنة‬
‫االحتياطات الواجب اتخاذها قبل نزول الماعز إلى المرعى‬

‫يجب أن يعطى ماء الشرب قبل الرعي‬

‫يجب أن تعطى بعض المواد الخشنة قبل‬

‫نزولها للمرعى (كالتبن)‬

‫يجب ع?دم ن?زول الم?اعز إلى الم?رعى فى‬

‫?ذلك‬
‫?مس وك‬ ‫?وع الش‬‫?د طل‬
‫?اكر اال بع‬
‫?باح الب‬
‫الص‬
‫ع?دم ن?زول الم?اعز للم?رعى فى األي?ام‬
‫الممطرة والشديدة البرودة‪.‬‬

‫يجب أن يخل?و الم?رعى من النبات?ات الس?امة‬

‫والحش?ائش الض?ارة وك?ذلك يجب التأك?د من‬
‫عدم وجود الكالب بالمرعى‬

‫ال يسمح للجديان الصغيرة بالنزول إلى‬

‫المرعى إال بعد أن يصل عمرها إلى شهرين‬
‫االحتياطات الواجب اتخاذها قبل نزول الماعز إلى المرعى‬

‫يجب أن يعطى ماء الشرب قبل الرعي‬

‫يجب أن تعطى بعض المواد الخشنة قبل‬

‫نزولها للمرعى (كالتبن)‬

‫يجب ع?دم ن?زول الم?اعز إلى الم?رعى فى‬

‫?ذلك‬
‫?مس وك‬ ‫?وع الش‬‫?د طل‬
‫?اكر اال بع‬
‫?باح الب‬
‫الص‬
‫ع?دم ن?زول الم?اعز للم?رعى فى األي?ام‬
‫الممطرة والشديدة البرودة‪.‬‬

‫يجب أن يخل?و الم?رعى من النبات?ات الس?امة‬

‫والحش?ائش الض?ارة وك?ذلك يجب التأك?د من‬
‫عدم وجود الكالب بالمرعى‬

‫ال يسمح للجديان الصغيرة بالنزول إلى‬

‫المرعى إال بعد أن يصل عمرها إلى شهرين‬
 ‫تكوين القطيع‬

‫إنشاء الحظيرة‬
‫‪‬هي خطوة مهمة في مشروع الماعز‪ ,‬وهنا ال بد من‬
‫اختيار نوع الحظيرة المناسبة للمنطقة التي تتواجد بها‪,‬‬
‫فالمناطق الباردة يجب أن نقوم ببناء حظيرة مقفلة بينما‬
‫يمكن االكتفاء بالحظيرة النصف مغطاة في المناطق‬
‫الحارة التي ال تشهد تساقطات مطرية كبيرة‪.‬‬

‫‪‬يجب تصميم الحظيرة على ارض صلبة ذات انحدار‬

‫ضئيل لتسهيل تصريف السوائل و تجديد الهواء‬
‫باستمرار لتفادي التيار الهوائي الذي يضر بالقطيع‬
‫وذلك بجعل الفتحات صغيرة و يكون مشمسا معتدل‬
‫الحرارة و قليل الرطوبة‪ .‬و أن يكون سهل التنظيف و‬
‫قابل للتوسع‬
 ‫تكوين القطيع‬
‫لشراء الماعز هناك خيارين‪:‬‬

‫شراء إن‪N‬اث وفحوله‪N‬ا قب‪N‬ل التلقيح‪.‬‬ ‫شراء إن‪NNN‬اث حوام‪NNN‬ل‪ ،‬ويفض‪NNN‬ل أن‬
‫تك‪NNN‬ون بعم‪NNN‬ر الس‪NNN‬نة‪ ،‬والفح‪NNN‬ول‬ ‫تك‪N‬ون بعم‪N‬ر أك‪N‬ثر من س‪N‬نة ‪ ،‬س‪N‬تكون‬
‫األص‪NNNN‬لية‪ ،‬ك‪NNNN‬ل ‪ 3-2‬س‪NNNN‬نوات‪،‬‬ ‫أس‪N‬عارها غالي‪N‬ة‪ ،‬فض‪ًN‬ال على ذل‪N‬ك لن‬
‫لتجنب الحص‪NNNN‬ول على ص‪NNNN‬فات‬ ‫يك‪NNNN‬ون الم‪NNNN‬ربي بحاج‪NNNN‬ة الفح‪NNNN‬ول‬
‫وراثية غير مرغوبة‪،‬‬ ‫للتلقيح‪.‬‬
‫شراء الفحول‬

‫يعتبر الفحل نصف القطيع لذا‬

‫يجب‪:‬‬
‫‪ -‬اختيار الفحول بصورة جيدة‬
‫‪ -‬يمنع شراء الفحول من الأسواق‬
‫‪ -‬كما يجب على الكساب أن ال يبخل‬
‫بدفع مبالغ مرتفعة لشراء الفحول‬
‫األصيلة مع تفادي استعمال قريبي‬
‫األصل‬
‫مواصفات الماعز الجيد‬

‫‪ -‬مرفوعة الرأس وقفتها‬

‫سليمة نشيط الحركة‪.‬‬
‫‪ -‬العيون سليمة‪,‬‬
‫والصوف ذو لون طبيعي‬
‫‪ -‬الجلد سليم من األمراض ‪,‬‬
‫واألظالف والقوائم سليمة‬
‫وقوية‪.‬‬
‫‪ -‬االنتباه للسيالنات األنفية‬
‫وال يالحظ أي سعال‬
‫‪ -‬سالمة خصي الذكور‬
‫‪ -‬سالمة ضروع اإلناث‬
 ‫اختيار الذكور‬
‫‪ -‬تفضل الذكور ناضجة عمرها ما بني ‪ 4 - 3‬سنوات‪.‬‬
‫‪ -‬يكون الذكر شديد الحيوية ومفعمًا بالحركة والقوة وتتضح عليه معالم الذكورة من‬
‫حيث‪:‬‬
‫كبر الرأس‪ ،‬قوة الفكين واتساع طاقتي األنف باإلضافة إلى سالمة الخصيتين‬
‫واألرجل‪.‬‬
‫ويجب الحذر عند اختيار الذكور من األمور التالية‪:‬‬
‫‪ -‬تعلق أو ضمور الخصية‪ ،‬التهاب القضيب‪ ،‬العرج أو االلتواء أو ضعف المفاصل‪،‬‬
‫عدم تناسق أجزاء الجسم‪ ،‬صغر أو ضيق الصدر وتقوس الظهر‪.‬‬
‫‪ -‬حجم متوسط‪ ،‬حيث أن الحيوان الكبير يكون خشنًا‬
 ‫اختيار اإلناث‬
‫يراعي عند اختيار اإلناث ما يلي‪:‬‬
‫‪ .‬أن تكون متجانسة المظهر‪ ،‬متناسقة التركيب حجمًا ووزنًا‪ ،‬هادئة‪ ،‬قوية‪،‬‬
‫وتتمتع بصحة جيدة‪.‬‬
‫ب‪ .‬خالية من األورام و أن تكون متميزة إنتاجيًا بحيث يكون حجم الضرع‬
‫مناسبًا‪ ،‬وتكون قنوات الحلمات مفتوحة‪ ،‬والصدر عريض‪ ،‬وسلسلة الظهر‬
‫مغطاة باللحم‪ ،‬واألسنان سليمة وقوية‪ ،‬واكتمال األسنان‪ ،‬وأن تكون األرجل‬
‫غير متباعدة أو مقوسة‪ .‬ويحذر من العرج‪ ،‬الظهر المقوس‪ ،‬السمنة المفرطة‪،‬‬
‫والضرع غير السليم‪.‬‬
 ‫استبعاد الماعز‬
‫استبعاد المعزات ألحد األسباب التالية‪:‬‬

‫‪ -1‬الهرمة المسنة التي تجاوزت ثمانية سنوات‪.‬‬

‫‪ -2‬ذات األسنان المكسرة أو عديمة األسنان‬
‫‪ -3‬ذات الضرع المريض ‪.‬‬
‫‪ -4‬الهزيلة أو صغيرة الحجم أو ضعيفة‪.‬‬
‫‪ -5‬التي لم تلد لموسمين متتاليين‪.‬‬
‫‪ -6‬المصابة بعاهة دائمة كالعرج‪.‬‬
‫‪ -7‬من يحملن صفات وراثية غير مرغوب بها‬
 ‫التحضير لموسم التلقيح‬
‫‪ -‬استبعاد الذكور‬
‫‪ -‬قص الشعر الذكر وتقليم األظالف‬
‫‪ -‬يخصص ذكرا لكل عشرين عنزة‪.‬‬
‫‪-‬المعالجة ضد الطفيليات الداخلية‬
‫استبعاد العنزات التي ال تصلح للتربية‬
‫‪ -‬تغطيس أو رش للقطيع لمكافحة الطفيليات الخارجية‬
‫‪ -‬تعزل اإلناث الضعيفة ليقدم لها تغذية إضافية‬
‫‪ -‬بعد االنتهاء من عملية الدفع الغذائي تجتمع اإلناث مع‬
‫بعضها البعض‬
‫‪ -‬تجهيز السجالت الخاصة بالتلقيح‪.‬‬
 ‫الدفع ألغدائي ‪FLUSHING‬‬

‫تھییئ الماعز للتناسل او الضرابة‬

‫بإضافة األعالف المركزة‬
‫‪ - 250‬غ ‪200‬‬
‫اسابیع قبل و خالل‪3‬‬
‫فترة التزاوج‬
‫‪ -‬رفع نسبة الخصوبة‬
‫‪ -‬خفض نسبة وفیات‬
‫األجنة‬
‫‪ -‬رفع نسبة التوائم‬ ‫اختيار الفحول الجيدة لعملية التزاوج‬
‫‪ -‬زيادة في كمية الحليب‬ ‫إضافة األعالف المركزة‬
‫‪ - 400‬غ ‪600‬‬
‫‪ 8‬أسابيع إلى ‪ 10‬أسابيع قبل و خالل‬
‫فترة التزاوج‬
 ‫ما بعد عملية الدفع الغذائي‬
‫• إدخال الفحول على العنزات بالنسبة التي ذكرت سابقًا وتبقى لمدة ‪ 36‬يومًا دورتي‬
‫شبق‪ ،‬ثم يتم إخراجها لمدة سبعة عشر يومًا إلراحتها‪ ،‬وُت دخل مرة أخرى لمدة سبعة‬
‫عشر يومًا وبعدها تخرج نهائيًا‪.‬‬
‫• تزويد الذكور بكميات إضافية من الخلطة العلفية المركزة عالية البروتين أثناء فترة‬
‫التلقيح وعند عزلها‪.‬‬
‫• استبدال الذكور المتعبة من التلقيح‪.‬‬
‫• إن ترك الذكور مع العنزات طوال العام يقلل من كفاءتها اإلنتاجية ويؤدي لعدم‬
‫انتظام عمليات الوالدة والرضاعة ويؤثر كذلك على صفات السائل المنوي والرغبة‬
‫الجنسية‪.‬‬
‫‪.‬‬
 ‫فوائد التحكم في موعد تلقيح و والدة الجديان‬

‫للتحكم في موعد تلقيح الماعز ووالدتها عدة فوائد‬

‫‪ -1‬عدم ضياع كميات األعالف وتقديمها في مواعيد يستفيد منها القطيع ‪.‬‬
‫‪ -2‬جمع الوالدات خالل فترة قصيرة‬
‫‪ -3‬الحصول على جديان متساوية‬
 ‫مرحلة الحمل‬
‫الحمل إحدى الفترات الهامة في حياة الماعز مدته ‪ 5‬أشهر فعليه‬
‫يتوقف مدى إنتاجيتها وبالتالي ربح الكساب‪.‬‬
‫خالل فترة الحمل يجب االهتمام بما يلي‪:‬‬
‫‪ -‬تجنب أية تغييرات في مستوى تغذية العنزات‬
‫‪ -‬المحافظة على حالة الجسم والوزن‪.‬‬
‫‪ -‬تجنب الضرب و االزدحام لتفادي عملية الطرح‪.‬‬
‫‪ -‬في آخر شهرين من الحمل يجب زيادة كمية العلف المركز أو المخلط‬
‫تدريجيًا حتى تصل الكمية الكافية ‪ 200‬إلى ‪ 400‬غرام من األعالف المركبة‬
‫الخاصة بمرحلة الحمل حتى نضمن تزايد وزن الجدي بشكل كامل‬
 ‫الحالة الصحية للعنزات الحوامل والتدابير الوقائية للحفاظ على الجنين‬

‫خالل مرحلة الحمل يكون الجدي في أمان كلما كانت األمهات في أمان بعيدا‬
‫عن تهديدات األمراض التي يمكن أن تحدث تضاعفات خطيرة على صحتها‬
‫وبالتالي تؤثر على الجديان بعد الوالدة إن لم تسبب في اإلجهاض قبل ذلك‪.‬‬
‫ومن أهم التدابير الوقائية التي يجب القيام بها خالل مرحلة الحمل‬
‫المعالجة ضد الطفيليات الداخلية و الخارجية‬
‫الوقاية من التسممات المعوية‬
‫الوقاية من اإلسهال الحاد‬
‫أثناء الوالدة‬

‫‪ -‬بعد خروج المولود يجب التأكد من لحس أمه‬

‫له و وضعه تحتها كي تشمه‬
‫‪ -‬يجب مساعدته على التنفس بتنظيف فتحتي‬
‫األنف من سوائل الحمل‬
‫‪ -‬يجب قطع الحبل المعوي مع معالجته حتى‬
‫يجف‬
‫‪ -‬من المهم جدا أن يحصل الجدي الحديث‬
‫الوالدة على اللبأ فور والدته ألنه غنى‬
‫بالمضادات الحيوية‬
‫‪ -‬قرب المولود من أمه حتى تتعرف عليه وتقوم‬
‫بإرضاعه‪ ،‬ويتم مساعدة المولود الضعيف‬
‫بتوجيهه إلى ضرع أمه‪ ،‬وفي حال كانت‬
‫الحلمات مسدودة بمادة شمعية يضغط عليها‬
‫إلى أن يتم نزول الحليب‪،‬‬
 ‫أسباب نفور المعزة لمولودها‬

‫‪ -‬فزعهاعند والدتها لسبب ما‪.‬‬

‫‪ -‬والدة األم ليًال في قطيع مزدحم وفقدانها لمولودها‪.‬‬
‫‪ -‬إذا كانت الأم جائعة عند والدتها‪.‬‬
‫‪ -‬إهمال الراعي للمتابعة‬
 ‫العناية بالموالد الجديدة‬
‫بعد انتهاء الوالدة يجب االهتمام بالمعزات ومواليدها واالنتباه لحالتها الصحية مع‬
‫التركيز على زيادة العلف للمحافظة على صحتها إلنتاج الحليب الالزم إلرضاع‬
‫المواليد‪.‬‬
‫تعتاد الجديان على تناول األعشاب الخضراء أو األعالف المركزة مع أمهاتها بعمر‬
‫خمسة عشر يومًا يدل على نموها وحسن صحتها ويفضل تقديم بعض األعالف‬
‫المركزة كالشعير المدشوش وبشكل تدريجي خالل فترة الرضاعة لمساعدتها على‬
‫النمو السريع وتحسين حالتها الصحية‬
 ‫رعاية المواليد اليتيمة‬
‫بإحدى الطرق التالية ‪:‬‬
‫‪ -‬االستفادة من حليب العنزات التي فقدت وليدها وذلك باستخدام بعض‬
‫إفرازات الوالدة التي على المولود يؤخذ منها ويدلك بها جسم المولود‬
‫اليتيم ويترك معها‪ .‬وهذا يساعد أيضًا على عدم جفاف العنزة ويشجعها‬
‫على إدرار الحليب‪.‬‬
‫‪ -‬االستفادة من حليب العنزات عالية اإلنتاج والعنزات التي تلد ألول‬
‫وذلك بربطها أو مسكها لترضع المواليد اليتيمة‪.‬‬
‫أهم األمراض التي تصيب الماعز‬
‫الطفيليات الداخلية ‪:‬‬
‫هي كائن ات حي ة تنم و في الطبيع ة وت دخل إلى جس م‬
‫الحي وان بع د ابتالعها م ع األعش اب‪ ،‬ثم تكم ل دورتها‬
‫داخل الحيوان إلى أن يتم إفراز بويضات لهذه الطفيليات‬
‫م رة أخ رى خارج ا م ع الفض الت لتس تأنف ال دورة من‬
‫جديد‪.‬هذه الطفيليات مشكلها أنها تقوم بالعيش على األكل‬
‫ال ذي تق وم المواش ي بأكل ه‪ ،‬ل ذلك ف ان ه ذه المواش ي لن‬
‫تس تفيد من ه ذه األعالف إطالق ا‪ ،‬كم ا أنها تتس بب في‬
‫تقرحات على مستوى األحشاء‬
‫دورة حياة الطفيليات الداخلية‬
‫أهم األمراض التي تصيب الماعز‬

‫الطفيليات الخارجية‬
‫تظهر على شكل حشرات وقرا ديات تعيش على جلد‬
‫الحيوان متسببة في عدم راحته وجروح كبيرة مع تساقط‬
‫الصوف‬
‫الوقاية و العالج‬
‫إعطاء دواء مضاد للطفيليات الخارجية (حقن‪ /‬حمام)‪.‬‬
‫‪ -‬تطهير الحظيرة‬
‫دورة حياة الطفيليات الخارجية‬
 ‫أهم األمراض التي تصيب الماعز‬
‫التسممات المعوية‬
‫معروف عند مربي األغنام والماعز بالمرارة او ازي غالبا ما يصيب الصغار و الماعز‬
‫في صحة جيدة‬
‫تعتبر التسممات الداخلية الخطر األول على األغنام و الماعز ‪ ،‬تشكل السبب الرئيسي‬
‫لجل الوفيات‪ ،‬فهو مرض بكتيري تتسبب فيه بكتيريا تدعى كلوسترديوم‪ ،‬تتكاثر بفعل‬
‫تدخالت خارجية مثل التغيير الفجائي في نمط التغذية أو الزيادة في كمية األعالف بشكل‬
‫مفاجئ‪ ،‬إخراج القطيع للرعي خالل الفترات الممطرة‬
‫أهم األمراض التي تصيب الماعز‬

‫الجذري‬
‫مرض فيروسي حاد شديد العدوئ يصيب األغنام و الماعز و‬
‫يتميز بالحمى و طفح جلدي ‪ ،‬باإلضافة إلى إرتفاع في درجة‬
‫الحرارة‪ ،‬سيالن في األنف ‪ ،‬حبوب جلدية مليئة بماء أصفر و‬
‫أحمر تتحول إلى حبوب مقيحة يابسة‬
‫أهم األمراض التي تصيب الماعز‬

‫اإلجهاض المعدي‬
‫يسمى كذللك مرض الطرح ‪.‬و هو مرض خطير‬
‫يصيب الحيوانات و ينتقل إلى اإلنسان ‪،‬و يتسبب في‬
‫فقدان الجنين ‪.‬و ينتقل هذا المرض من الحيونات‬
‫المريضة إلى السليمة عن طريق المشيمة‪ ،‬األعالف‬
‫و الماء ‪ ،‬القطط و الكالب‪.‬‬
‫من األسباب التي تسبب فيه‬
‫‪ -‬الرعي خالل فترة الشتاء تحت األمطار‬
‫‪ -‬الضرب و الجري وراء الماعز‬
‫‪ -‬أكل نباتات سامة قي المرعى‬
‫‪ -‬االزدحام خالل الدخول و الخروج من الحظيرة‬
‫‪ -‬أمراض فيروسية‬
‫شكرا على انتباهكم‬