Autor: MASATERA

Kola od rie
Ovaj sam kola radila zbog blogerske igrice, a recept mi je dala moja sekica :)
Sastojci Bijeli dio
15 dag rie 6 dl mlijeka 6 dag smeeg eera 5 dag badema na listie 5 dag omekalog maslaca 1 jaje 1 limun - korica

Preljev
20 dag mlijene okolade s riom

1h

Priprema 1. 2. 3. 4. 5. 6. Riu skuhati u mlijeku kojem ste dodali licu smeeg eera. Kuhati dok mlijeko ne upije riu u potpunosti. Kad je gotovo maknuti sa tednjaka i dodati ostatak eera te omekali maslac. Dobro promijeati i ostaviti da se ohladi. U ohlaeno dodati umueno jaje, limunovu koricu i bademe. Tepsiju manjih dimenzija (ja sam pekla u 3523 cm), obloiti papirom za peenje pa u nju rasporediti smjesu od rie. 7. Pei 20 minuta na 200 st.C 8. Dok se pee, na pari otopiti okoladu sa riom neprekidno mijeajui pa ju preliti jo topli kola. 9. Kola ohladiti pa rezati kao londonere ili na kocke. Posluivanje zajedno U izvedbi leoZV

www.coolinarika.com