?

ELIJA
elija je osnovna gradivna i funkcionalna jedinica ivih organizama. elija je najmanji organizovani oblik u kome se moe javiti jedno ivo bie.
elija je sloeni, otvoreni biofiziko-hemijski sistem specifinih svojstava, koji je u dinamikoj ravnotei i, uz posebnu sposobnost regulacije, obavlja sve ivotne funkcije.

elija predstavlja minijaturnu fabriku, koja radi sa ogromnom produktivnou, maksimalnom usklaenou i po zadatom programu. U njoj svakog minuta nastaju stotine sloenih jedinjenja, ukljuujui i makromolekule (Egorov, 1987).

TIPOVI ELIJSKE ORGANIZACIJE

Prokariotska elija

Eukariotska elija

STRUKTURA IVOTINJSKE ELIJE

Osnovni strukturni elementi eukariotskih elija su protoplazma i elijska ili protoplazmatina membrana. Protoplazma je diferencirana na jedro i citoplazmu. Citoplazmu ine citoplazmatini matriks i elijske organele.

OBLIK ELIJE
Zavisi od niza inilaca: - naslea - funkcije - jedra - mehanikog dejstva ostalih elija

OBLIK ELIJE

VELIINA ELIJE

HEMIJSKI SASTAV PROTOPLAZME

Elementarni hemijski sastav Makroelementi Ugljenik Kiseonik Vodonik Azot Mikroelementi Natrijum Magnezijum Kalijum Kalcijum Hlor Fosfor Sumpor Jod Ultramikroelementi Mangan Gvoe Kobalt Bakar Cink Molibden

96%

3%

Hemijski elementi u elijama se retko javljaju slobodni, ve su veinom vezani u razliita neorganska i organska jedinjenja.
Neorganska jedinjenja se javljaju u obliku vode i mineralnih soli.

1%

ORGANSKE MATERIJE U ELIJI

Organske materije se u eliji javljaju u obliku ugljenih hidrata, masnih materija, belanevina i nukleinskih kiselina.
Belanevine i nukleinske kiseline, kao i molekuli nastali njihovimkombinovanjem sa drugim jedinjenjima, nazivaju se MAKROMOLEKULI. U elijama mogu imati gradivnu, energetsku, ulogu rezervnih materija, katalitiku i zatitnu ulogu.

BIOMOLEKULI se sintetiu u samim elijama

UGLJENI HIDRATI

Monosaharidi

Disaharidi

Polisaharidi

MASNE MATERIJE - LIPIDI

Masti su jedinjenja trohidroksilnog alkohola glicerola i viih masnih kiselina. Dele se na tene (ulja), koje su sastojci biljnih elija, i vrste, koje ulaze u sastav ivotinjskih elija. Voskovi se sintetiu u epidermalnim elijama, a izluuju se na povrinu epidermalnog tkiva i imaju zatitnu ulogu. Sloene masti (lipoidi) su jedinjenja masti i drugih organskih jedinjenja. fosfolipidi lipoproteidi biljni pigmenti karotinoidi lipohromi hromolipidi

BELANEVINE - PROTEINI
Belanevine imaju gradivnu, katalitiku i retko ulogu rezervnih materija (aleuronska zrna u elijama plodova nekih biljaka). Prema obliku molekula mogu biti globularne (loptaste) i fibrilarne (konaste).

Prema strukturi mogu biti proste i sloene (proteidi).

Proteini koji podstiu hemijske reakcije tokom metabolozma elije i utiu da se one odvijaju brzo i efikasno nazivaju se enzimi. Sastoje se iz aktivne jedinice koja deluje na supstrat (apoenzim) i prostetine grupe koja je aktivira (koenzim).

NUKLEINSKE KISELINE
Osnovna strukturna jedinica nukleinskih kiselina je nukleotid.
DNK RNK dezoksiriboza riboza Purinske baze adenin i guanin Pirimidinske baze citozin, timin i uracil

DNK-helix
Watson, Crick 1953

RNK
Prema strukturi i funkciji postoje informaciona, ribozomalna i transportna RNK.