Orosz teastemny (igen j, kiads)

12 deka cukrot 2 egsz tojssal, 12 deka vajjal s 25 deka liszttel kevert 1/2 csomag Vncza-stporral jl nyjthat tsztv gyrunk. E tszta ktharmad rszt nyjtjuk, s pogc i. A korongocskk kzepre a kvetkez keverket ksztsk: 15 deka hjas mandult 15 deka cu zsrban finomra trnk s hozzadunk 1/2 deci tejet, jl sszekeverjk. A tejes keverkhez mg csomag Vncza-vanilincukrot, 4 deka mazsolt, kevs trt fahjat s 5 deka vajat adunk. A fl etett tsztbl ceruza vkony szlakat sodrunk, melyeket kereszt alakban a stemnyekre nyomu k. Forr stben stjk. Vanilincukorral bven hintjk.