Professional Documents
Culture Documents
5 osobe
500 g lisnatog tijesta 1 jaje malo mlijeka, brana, margarina
Smjesa
250 g unke (narezane na komadie) 250 g naribanog sira (gauda ili dr.) 1 jaje 1 kiselo vrhnje origano, sol
30min
Priprema 1. Od navedenih sastojaka napravite smjesu. 2. Razvaljajte tijesto na tanko u 2 komada kao da slaete dvije rolade. Premaite smjesom tako da ne izlazi van, zarolajte i posloite u namaenu tepsiju. 3. Premaite sa malo mlijeka i jaja da dobi lijepu koru. 4. Stavite pei u penicu na 200C na otprilike 20 minuta. Posluivanje Moete posluiti uz tartar umak. Ovako pripremljenu smjesu moete staviti i na francuske kruhie, prethodno namazane margarinom i dobit ete ukusne i sone tople sendvie!
www.coolinarika.com