Penamaan Asid Karboksilik Formula molekul am, CnH2nO2 a in alkana diganti dengan oik dalam asid karboksilik.

Mengandungi kumpulan karboksil, -COOH sebagai kumpulan berfungsi Formula molekul am, CnH2nO2

Contoh Asid Karboksilik Asid metanoik Asid etanoik Asid propanoik Asid butanoik Asid pentanoik

Sifat Fizikal Takat didi asid etanoik !""#oC$ lebi tinggi daripada etanol !%&oC$ 'ang mempun'ai bilangan atom karbon sama Membentuk ikatan idrogen 'ang lebi kuat daripada alko ol Asid karboksilik molekul "-( C larut dalam air. )alam pelarut tak berkutub *u+ud sebagai dimer melalui ikatan idrogen.

5embentukan ester Tindak balas refluks antara asid karboksilik dan alko ol dengan ke adirans H26O( pekat.

Asid Karboksilik

5enurunan asid karboksilik Meng asilkan alko ol primer, -OH Menggunakan agen penurunan litium aluminium idrida, 7iAlH(

Kegunaan asid karboksilik

Asid ben4oik iala ba an pembasmi kuman !antiseptik$ 'ang kuat dan digunakan sebagai penga*et untuk asil makanan !misaln'a minuman air bua -bua an dan ki3ap$ Asid butanoik bertanggung +a*ab bagi

Sifat Kimia
. ,ertindak balas dengan logam -COOH . M / -COO-M. . 0H21 2CH2COOH . Mg / !CH2COO$2Mg . H21 magnesium etanoat

bau mentega 'ang tengek dan adir dalam pelu manusia.

Kegunaan asid karboksilik Asid metanoik dan asid etanoik digunakan untuk membekukan susu geta . Asid etanoik, CH2COOH digunakan dalam larutan berair sebagai 3uka. Asid etanoik digunakan untuk pengilangan ubat !aspirin$ dan ester spt selulosa etanoat 'ang digunakan sebagai plastik atau gentian sintetik