Proso je jako zdrava namirnica i uinit e svaku kaicu od povra finijom i
kremastijom. Autor: Gioia 10min Sastojci 1 osoba 0,5 l vode dvije pune ake (cca.250 g) blitve 3-4 liice prosenih pahuljica (Alnatura, dm) Priprema 1. ) U 0, 5 l vode skuhati blitvu. 2. ) Iscijediti tu zelenu vodu u novi loni, neka bude oko 1 dl, i vratiti na vatru da ponovo zakuha. 3. ) Kad zakuha, dodati prosene pahuljice i mijeati na laganoj vatri 2-3 minute da se malo zgusne. 4. ) Kuhanu blitvu usitniti tapnim mikserom. 5. ) Prosenu kau dodati blitvi i posluiti djetetu. Posluivanje Proso se moe dodati blitvi i prije miksanja, pa sve skupa smiksati, bit e lijepo kremasto. Ja radim ovako, tako da dijete osjeti neku teksturu pod nepcem. Proso je mojoj djevojici jedna od draih namirnica. www.coolinarika.com