Ledena torta

Fina torta za velike sladokusce...

Autor: anrijana
Srednje zahtjevno
Sastojci
Kora: 8 belanaca
8 kaika eera
8 kaika brana
1 praak za pecivo
Za polivanje kora: 2 dc hladnog mleka
IFil: 2 dc vode
1 vanil puding
6 kaika eera
IIFil: 2 dc vode
1 okoladni puding
3 kaike kakao
6 kaika eera
IIFil: 8 umanaca
250gr eera
350gr margarina ili maslaca
Jo: 200 gr laga u prahu
200 ml gazirane vode
Priprema
1. Kora: Belanca vrsto umutiti i dodati eer. Kad se eer istopio dodati brano i praak
za pecivo. Pei na 180C oko 30 min. Prenik kalupa je 27cm.
2. IFil: Staviti pola vode da prokuva,a u ostatak vode dodati vanil puding i eer. Zakuvati
kao za puding.
3. IIFil: Skuvati fil na isti nain kao i prethodni uz dodatak kakao. Ostaviti oba fila da se
potpuno ohlade.
4. IIIFil: umanca umutiti sa eerom, pa kuvati na pari. Kad se ohladi dodati umuen
margarin ili maslac. Podeliti na dva dela, jedan staviti u vanil fil, a drugi deo u
okoladni fil. Dobro umutiti.
5. Umutiti lag sa kiselom vodom. Reati: kora-braon fil-uti fil-lag
www.coolinarika.com