Interne analyse

De Interne analyse is een onderdeel van de situatieanalyse en het strategisch marketingplan. Hierin worden de organisatie, marketing en financile situatie geanalyseerd. De uitkomst van de analyse dient als input voor de SWOT. Waar het externe deel van de situatieanalyse (concurrentie, bedrijfstak, distributie en afnemersanalyse) zorgt voor kansen en bedreigingen komen de sterke en zwakke punten voort uit de Interne analyse. De Interne analyse is dus van essentieel belang bij het formuleren van de strategie van een onderneming.

Waaruit bestaat een Interne analyse? De Interne analyse bestaat doorgaans uit drie onderdelen.

Organisatie Hierin een beschrijving van de huidige strategie, organisatiestructuur en bedrijfscultuur. Beschrijf en analyseer de huidige strategie en doelstellingen. Maak een organigram en evalueer deze. Treden er problemen op binnen de bedrijfscultuur die groei belemmeren? Talloze factoren die naar inzicht van de marketeer onderzocht moeten worden. Er is geen vaste format . Marketing De huidige invulling van de marketingmix, doelgroep, segmentatie en positionering. Beschrijf en analyseer de huidige invulling van de p s. Naar inzicht van de marketeer kunnen er relevante punten behandeld worden. Zijn de gekozen segmenten en positionering wel de juiste?

Financile situatie Analyse van de huidige financile situatie m.b.v. rentabiliteit, liquiditeit en solvabiliteit kerngetallen. Uiteindelijk zullen er sterke en zwakke punten naar voren komen waarop de toekomstige strategie afgestemd kan worden. Kies alleen voor relevante factoren!

Voorbeeld La Place La Place is ht marktrestaurant van V&D. Een restaurant als een markt, waar de verse producten uitgestald liggen, die la minute bereid worden tot een groot assortiment dranken en gerechten, waarvan u in een gezellige ambiance kunt genieten. In 1987 werd het eerste La Place restaurant geopend in V&D Utrecht en daarna volgden nog

vele. Ik zal mijn onderzoek alleen richten op La Place die gevestigd is in het centrum van Den Haag. Vroom & Dreesmann Warenhuizen B.V is een dochteronderneming van de holding Vendex Nederland B.V. en exploiteert binnen haar organisatie de productgroep Horeca/Food onder de handelsnaam LES HALLES. LES HALLES richt zich op: Het ontwikkelen, leveren en exploiteren van marktrestaurantconcepten en sterk aan deze concepten gerelateerde bakkerij-traiteur-concepten. De directie van V&D stelt zich tot doel, als een zelfstandige organisatie, de volgende dienstverlening te vervullen: Het beheren van marktconcepten op een manier die een duidelijk winstoogmerk heeft. Het verstrekken van vers bereide maaltijden, maaltijdcomponenten, dranken en aan het concept gerelateerde producten aan de gasten en klanten. Het voldoen aan alle redelijke eisen die van rechtswege en vanuit de filosofie van het marktconcept gesteld worden. Het met alle middelen motiveren en stimuleren van de medewerkers, zodat een maximale dienstbaarheid aan de gast en klant wordt geleverd. Naast deze specifieke doelstelling staan als vanzelfsprekend de algemene doelstellingen zoals continuteit en groei. Het V&D Horeca/Food marktconcept wordt gekarakteriseerd door; Een maximale integratie van productie-, presentatie- en consumptiemoment. Een altijd vers imago, dat door preventieve en verbeterde procedures en voorschriften gewaarborgd wordt. Een dagelijks wisselend vers assortiment vanuit een beheerst basisbestand van recepturen, waardoor het effectieve assortiment per dag relatief beperkt blijft. Het aanhouden van beperkt assortiment, voor zowel directe consumptie als ook voormeeneemconsumptie aan te bieden. Deze visie is de basis voor alle La Place restaurants.

SWOT-analyse De informatie die in stap 2 in kaart is gebracht wordt in stap 3 verwerkt tot een SWOT analyse. SWOT staat voor: Strengths, Weaknesses, Opportunities en Threats oftewel sterkten, zwakten, kansen en bedreigingen. Hierbij doelen de sterkten en zwakten op de interne factoren en de kansen en bedreigingen op de externe factoren. De SWOT-analyse geeft antwoord op de vragen Waar zijn we goed en slecht in? en Wat zijn eventuele kansen en bedreigingen om ons heen? . y Sterkten zijn bijvoorbeeld: Middelen, kennis en vaardigheden die beter zijn dan gemiddeld. Groot marktaandeel. Goed imago of grote naamsbekendheid. Zwakten zijn bijvoorbeeld: Middelen, kennis en vaardigheden die slechter zijn dan gemiddeld. Slecht of beschadigd imago. Te hoge kosten en daardoor een lage marge. Kansen zijn bijvoorbeeld: Nieuwe klanten of nieuwe behoeften bij klanten. Problemen bij de concurrentie. Verplaatsen van productie naar een laag-loonland. Nieuwe markten door internationale verdragen of landen die toetreden tot de EU. Bedreigingen zijn bijvoorbeeld: Nieuwe concurrenten, nieuwe producten van concurrenten, nieuwe substituten. Veroudering van het product door technische, economische of maatschappelijke ontwikkelingen. Economische recessie. Nadelige veranderingen in wet- en regelgeving.

Het is gebruikelijk de SWOT weer te geven als een matrix met vier vakken: Kansen: Bedreigingen:

Sterkten:

Zwakten: