Professional Documents
Culture Documents
www.kolaci.biz /bingo-torta-sa-tri-vrste-keksa.html
U zadnje vrijeme suprug se ali kako od kada sam poela raditi nemam vremena esto kao prije praviti slastice, e pa
nala sam razlog da napravim neto novo. Ve due vrijeme sluam o ovoj torti i s obzirom da je moj sin krenuo u
prvi razred, odluila sam za taj dan napraviti njemu ba ovu Bingo tortu.Ovo je jedna od onih torti koju zbog
znatielje dobijete elju svakako isprobati , a vjerujte vrijedi se zasladiti njome. Moji ukuani su ponavljali komad
vie, a ja sam bila sretna, jer su bili zadovoljni. Ovu tortu moete obloiti i tiinom, jer je dosta vrsta jedino
predlaem slaganje zavriti sa jo jednim biskvitom.
SASTOJCI
BISKVIT
5 jaja
5 lica eera
3 lice ulja
3 lice brana
1/2 prakaza pecivo
1 lica kakaoa
1/6
BISKVIT SA ORASIMA
1. Odvojite umanjke od bjelanjaka.
2. umanjke pjenasto izradite sa eerom.
3. Dodajte ulje i kratko miksajte.
4. Nastavite dodavati pomijeano brano sa prakom za pecivo i kakaom.
5. Ubacite i orahe, te sve sjedinite.
6. Izraene bjelanjke ubacite u pripremljene sastojke i lagano pomijeajte sa pjenjaom.
7. Na dno kalupa postavite masni papir. Ovdje sam koristila obru od 28 cm koji sam postavila na tepsiju,
a poto mi je ponestalo masnog papira dno sam malo pouljila i pobranila.
8. Ulijte pripremljenu smijesu i stavite pei u zagrijanu penicu na 180 stupnjeva oko 25-30 min.
9. Peeni biskvit ostavite da se ohladi.
2/6
3/6
SLAGANJE
1. Biskvit postavite na tacnu i premaite ili poprskajte sokom.
2. Premaite kremom od keksa.
3. Sloite Jaffa kekse koje ste prije postavljnja na tortu prethodno umoili u sok, okoladu okrenite prema
dole.
4. Premaite kremu od okolade.
5. Sloite pikote koje ste predhodno kratko uronili u sok.
4/6
5/6
6/6