Professional Documents
Culture Documents
Jednostavne tortilje
Tortilje od psenicnog brasna, lake za pripremu i ukusnije od kupovnih.
4 osobe
Sastojci
asa 250ml
2 case Penino glatko brano Podravka
1/2 kasicice So
3 kaike Ulje (po izboru)
3/4 case Voda ( sobne temperature)
15min Jednostavno
Priprema
1. Sipati u iniju brano i so i izmeati rukom. Pomeati vodu i ulje i uliti u brano.Zamesiti
testo i staviti da odstoji bar 15 minuta. Podeliti testo na 8 delova,razviti oklagijom vrlo
tanko.
2. Zagrejati teflonski tiganj na srednje jaku temperaturu i pei tortilje jako kratko.Gotove
su kad se naduvaju i dobiju braon tacke.Gotove tortilje pokriti krpom.
Posluivanje
Filovati tortilje po elji.
www.coolinarika.com