Priprema za ogledni nastavni sat iz kemije

Datum: 24. studeni 2016.

Razred: 2 E

Ime i prezime učitelja/nastavnika kemije: Marinela Paić, mag. Ing.bioprocesnog inženjerstva

Nastavna cjelina/tema: Ugljikovodici

Nastavna jedinica: Kemijska svojstva alkena

Ciljevi
Dobite eten, objasniti kemijska svojstva alkena na osnovi rezultata pokusa, navesti
karakteristične reakcije alkena ( adicija i oksidacija ).Pridonijeti sposobnostima učenika za
rješavanje problema, izražavanje mišljenja te vještina u izvođenju pokusa. Razvianje radnih
navika, urednosti. Poticati učeničku znatiželju.

Potrebna predznanja i vještine

 poznavati nomenklaturu alkana i alkena
 poznavati fizikalna i kemijska svojstva te fizikalne i kemijske promjene tvari
 pisati jednadžbe kemijskih reakcija
 rad s plamenikom prilikom izvođenja pokusa

Razrada postignuća (ishoda) i zadaci/aktivnosti za provjeru njihove usvojenosti

POSTIGNUĆA IZ ISHODI UČENJA I RAZINA ISHODA PLANIRANI OSTVARENOST

PIP-A POUČAVANJA (prema ZADACI/AKTIVNOSTI PLANIRANIH
Crooksu, 1988): ZA PROVJERU ZADATAKA/AKTIVNOSTI
USVOJENOSTI ZA PROVJERU
ISHODA UČENJA I USVOJENOSTI ISHODA
POUČAVANJA UČENJA I POUČAVANJA
Ustanoviti da je -objasniti sp2 2. -objasni zašto je
dvostruka veza hibridizaciju kod etena Pi veza reaktivnija od
uzrok reaktivnosti sigma veze
alkena
Usvojiti načelo -dobiti eten pomoću 3. Zašto koristimo
adicije halogena, pokusa sumpornu kiselinu?
halogenovodika, -napisati jednadžbu 2 -napiši kemijsku
vodika, vode i kemijske reakcije jednadžbu dobivanje
kalijevog dobivanja etena etena
permanganata na -napisati jednadžbu 3. -napiši kemijsku
dvostruku vezu oksidacije etena jednadžbu oksidacije
kalijevog permanganata
-napisati jednadžbu 3. -napiši jednadžbu
adicija broma na eten i adicije broma na eten i
imenovati produkt imenuj produkt

-konstruirati model 3. Pomoću modela složi

molekule 1,2- model molekule 1,2

Mrvoš-Sermek, D., Bastić, M., Martinis O. Primjer obrasca pripreme za ogledni nastavni sat iz kemije
1
 dibrommetana -dimrometana
-objasniti položaj Br u 2. Koji položaj će zauzeti
molekuli 1,2,- adirani brom u molekuli
dibrometana 1,2,-dibrometana
-definirati reagense za 1. Kojim reagensima smo
dokazivanje nezasićenih dokazali nezasićenost
ugljikovodika veza u etenu ?
-dokazati prisutnost 3. Kojim reagenskom
nezasićenih veza u možemo dokazati
mrkvi prisutnost dvostrukih
veza u spoju?
Objasniti promjenu 2. Zašto je došlo do
boje bromne vode i promjene boje bromne
kalijeva permanganata vode i kalijeva
u pokusu sa ekstraktom permanganata?
mrkve
Napisati jednadžbu 3. Napiši kemijsku
kemijske reakcije jednadžbu adicije vode
hidratacije etena na eten. Imenuj
produkt
Napisati jednadžbu 3. Napiši jednadžbu
hidrogenacije etena. hidrogenacije vodika i
imenuj produkt. Što
nastaje?
Definirati Primijeniti pravilo na 3. Napiši jednadžbu
Markovnikovljev pisanje jednadžbe kemijske reakcije
o pravilo u kemijske reakcije. bromovodika na
reakciji adicije Produkt prikazati molekulu propena,
na dvostruku strukturnom formulom imenuj i prikaži
vezu strukturnom formulom

Tijek nastavnog sata

Mrvoš-Sermek, D., Bastić, M., Martinis O. Primjer obrasca pripreme za ogledni nastavni sat iz kemije
2
 ETAPE Aktivnosti učitelja/nastavnika Aktivnosti učenika Sociološki
NASTAVNOG oblici rada
SATA

Uvodni dio Predstavljanje učenicima.

5 min Odgovaraju na pitanja, rješavaju radni Razgovor,
Dajem učenicima zadatak da riješe listić, iznose svoja razmišljanja i zaključke. Individualni rad
pitanja na radnom listiću. Vođenim
razgovorom zajedno dolazimo do
rješenja.

Najavljujem cilj sata.

Zapisujem naslov na ploču.

Učenicima uz pomoć pripremljene Aktivno slušaju, zapisuju, zaključuju i Frontalni rad

prezentacije tumačim reaktivnost alkena. odgovaraju na postavljena pitanja.

Objašnjavam da su alkeni reaktivniji od

alkana zbog postojanja pi veze koja je Učenici slušaju i zapisuju Frontalni rad
reaktivnija od sigma veza.Objašnjavam
da upravo ta veza služi kao izvor
elektrona.Objašnjavam da su reakcije
alkena reakcije ELEKTROFILNE ADICIJE.

Središnji dio Učenicima dijelim u grupe i dajem radni

30-35 min listić za izvođenje i praćenje pokusa 1 i 2. Slušaju i slijede upute na radnom
listiću( KORAK 1. DO KORAK 7.).Izvode Grupni rad
pokus i rješavaju pitanja.
Zapisujem jednadžbu dobivanja etena na
ploču i objašnjavam da se radi o reakciji
eliminacije.
Tumačim ulogu sumporne kiseline u Učenici zapisuju . Frontalni rad
pokusu.
Zapisujem jednadžbu oksidacije etena .
Izlažu opažanja i zaključke pokusa ostalim
Zapisujem jednadžbu bromiranja etena grupama te slušaju i provjeravaju točnost
zabilješki. Imenuju nastali spoj. Grupni rad.

Učenici izvode korak 8. I rješavaju pitanja Grupni rad

Komentiramo rezultate pokusa, opažanja 10.-12.
i izvodimo zaključak.
Izlažu opažanja i zaključke pokusa ostalim
grupama te slušaju i provjeravaju točnost Razgovor
zabilješki.

Dajem upute za izvođenje Pokusa 2. Učenici samostalno izvode pokus i

Nezasićeni ugljikovodici u prirodi. zapisuju opažanja.
Izlažu opažanja i zaključke pokusa Grupni rad,
ostalim grupama te slušaju i provjeravaju razgovor
Komentiramo rezultate pokusa, opažanja točnost zabilješki.
i izvodimo zaključak.
Aktivno slušaju i prepisuju s ploče.

Tumačim reakciju adicije molekula

halogenovodika na molekue propena i
objašnjavam Markovnikovljevo
pravilo.Postavljam pitanje na koji će se
ugljikov atom vezati atom vodika, a na
Učenici slušaju, odgovaraju na pitanja i
zapisuju jednadžbu. Zaključuju da
hidrogenacijom alkena nastaju alkani.
Učenici rješavaju zadatak: adicija Frontalni rad,
brovovodika na propen Individualni rad

Mrvoš-Sermek, D., Bastić, M., Martinis O. Primjer obrasca pripreme za ogledni nastavni sat iz kemije
3
 koji atom halogenog elementa.Tumačim
da će u skladu s Markovnikovljevim
pravilom- atom vodika adirati na mjesto
dvostruke veze na ugljikov atom na kojem
je vezano više vodikovih atoma

Završni dio Ponavljanje obrađenog gradiva pomoću Javljaju se i usmeno odgovaraju na Razgovor
5 min pitanja na prezentaciji. pitanja.

Djelim radne listiće sa zadacima za

ponavljanje koje učenici trebaju rješiti za
domaću zadaću.

Materijalna priprema

− ploča i kreda
− računalo i projektor
− modeli , pribor i kemikalije
− radni listić za izvođenje pokusa
− radni listić – Uvodno ponavljanje
− radni listić za ponavljanje i domaću zadaću

KEMIJSKA SVOJSTVA ALKENA

 Sadrže jaku sigma vezu i slabu pi vezu
 Sp2 hibridizacija
 D., Dvostruka
Mrvoš-Sermek, Bastić, M., veza služi kaoO.izvor
Martinis elektrona
Primjer obrasca pripreme za ogledni nastavni sat iz kemije
 Reakcije ADICIJE I oksidacije 4
 Dobivanje etena :djelovanjem sumporne kiseline na etanol
Korištena metodička i stručna literatura za pripremu nastavnog sata
 Sikirica, M. Metodika nastave kemije, Školska knjiga, Zagreb, 2003.
 Sikirica M. Zbirka kemijskih pokusa za osnovnu i srednju školu, Školska knjiga, Zagreb, 2011.
 Petrović Peroković,V.,Turčinović,D.,Halasz,I., :Kemija ugljikovih spojeva, udžbenik kemije u
četvrtom razredu gimnazije, Školska knjiga, Zagreb, 2014.
 Pine, S.,:Organska kemija, Školska knjiga, Zagreb, 1994.
 Čičak, H., Sever, B., Stričević, D.,:Organska kemija: udžbenik za zdravstvene i kemijske škole,
Profil, Zagreb, 2014.

Prilozi :
- Radni listić -Uvod
− radni listić – POKUS 1.2

− radni listić za ponavljanje i domaću zadaću

− ispis PP prezentacije

Domaća zadaća:
 Učenici za domaću zadaću dobivaju radne listiće sa zadacima za ponavljanje.

Mrvoš-Sermek, D., Bastić, M., Martinis O. Primjer obrasca pripreme za ogledni nastavni sat iz kemije
5