PEDOMAN

PENYELENGGARAAN
UPAYA GIZI

UPT PUSKESMAS BATEALIT

TAHUN 2016

Jalan Raya Tahunan-Batealit Km. 07 Batealit, Jepara

Telp. (0291) 593071 Kode Pos 59461
Email. puskesmasbatealit@ymail.com

i
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat, hidayah , inayah
dan karuniaNya penyusunan Pedoman Penyelenggaraan Upaya Gizi UPT Puskesmas
Batealit tahun 2016 ini dapat selesai dengan baik..
Pedoman ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi tenaga pelaksana gizi dan tenaga
kesehatan lain termasuk pengelola program kesehatan di UPT Puskesmas Batealit dalam
melakukan pelayanan gizi masyarakat yang berkualitas di Puskesmas.
Pedoman ini berisi tentang acuan dalam melaksanakan kegiatan yang berhubungan
dengan upaya gizi di UPT Puskesmas Batealit.
Upaya Program Gizi utamanya merupakan tanggung jawab bersama antara petugas
gizi , pelanggan , lintas program , lintas sektoral maupun masyarakat. Sehingga untuk
tercapainya tujuan kegiatan harus ada pendekatan yang baik serta koordinasi yang baik dari
semua fihak yang terkait. Selain itu upaya yang dimaksud juga menjadi tanggng jawab
Pemerintah Kecamatan dan Desa beserta jajaran sektor terkait untuk tercapainya tujuan yang
diharapkan.
Semoga pedoman ini dapat berguna sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai dan bisa
bermanfaat dalam meningkatkan Upaya Gizi di wilayah kerja UPT Puskesmas Batealit dan
khususnya di masyarakat.
Oleh karena itu kami sampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya pada
semua pihak yang telah membantu serta memberikan masukan, saran,maupun kritik dalam
penyusunan Pedoman ini . Penyusun menyadari bahwa penulisan Pedoman Penyelenggaraan
Upaya Gizi UPT Puskesmas Batealit ini belum sepenuhnya sempurna, oleh karenanya kami
mengharap kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan penulisan selanjutnya.
Atas perhatian dan dukungannya penyusun sampaikan terima kasih

Jepara, 2016
Kepala UPT Puskesmas Batealit

dr. Fauziah Lubis, M.M.

Penata Tingkat I
NIP. 19750716 200501

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................................... ii

DAFTAR ISI.............................................................................................................. iii

BAB I. PENDAHULUAN...................................................................................... 1

A. Latar Belakang............................................................................................... 2
B. Tujuan............................................................................................................ 2
C. Sasaran........................................................................................................... 2
D. Ruang Lingkup............................................................................................... 2
E. Batasan Operasional....................................................................................... 3

BAB II. STANDAR KETENAGAAN................................................................... 5

A. Klasifikasi Sumber Daya Manusia................................................................. 5

B. Distribusi Ketenagaan.................................................................................... 5
C. Jadwal Kegiatan............................................................................................. 6

BAB III STANDAR FASILITAS........................................................................... 7

A. Denah Ruang.................................................................................................. 7
B. Standar Fasilitas.............................................................................................. 7

BAB IV TATA LAKSANA PELAYANAN........................................................... 9

BAB V LOGISTIK.................................................................................................. 13

BAB VI KESELAMATAN SASARAN KEGIATAN............................................. 14

BAB VII KESELAMATAN KERJA....................................................................... 15

BAB VIII PENGENDALIAN MUTU....................................................................... 16

BAB VII PENUTUP................................................................................................. 17

iii