Professional Documents
Culture Documents
Tách – Chiết
PGS.TS. Nguyễn Đức Tuấn
Bộ môn Hóa phân tích – Kiểm nghiệm
Khoa Dược – Đại học Y Dược TPHCM
Muïc tieâu
- Trình baøy ñöôïc nguyeân lyù cuûa caùc phöông phaùp taùch
- Phaân bieät ñöôïc phöông phaùp thaåm thaáu vaø thaåm tích
- Trình baøy ñöôïc yù nghóa cuûa caùc heä soá trong chieát loûng - loûng
- Trình baøy ñöôïc cô sôû lyù thuyeát cuûa phương phaùp saéc kyù
- Trình baøy ñöôïc phaïm vi aùp duïng cuûa chieát loûng – loûng
- Haèng soá ôû moät nhieät ñoä xaùc ñònh vaø trong nhöõng ñieàu kieän lyù töôûng
- Ñaëc tröng cho moät chaát tan vaø moät caëp dung moâi xaùc ñònh A vaø B
- Phuï thuoäc vaøo nhieät ñoä, aùp suaát, tính chaát cuûa chaát tan vaø dung moâi
K caøng lôùn, quaù trình chieát caøng hieäu quaû
Ví duï: Chaát tan A trong nöôùc - cloroform coù K = 3, coù noàng ñoä 0,01 M trong
100 ml dung dòch nöôùc
100
a) Chieát moät laàn vôùi 500 ml cloroform q1 0,062 6,2%
100 3500
5
100
b) Chieát 5 laàn moãi laàn vôùi 100 ml dung moâi q5 0,00098 # 0,1%
100 3 100
Nguyeãn Ñöùc Tuaán Ñaïi hoïc Y Döôïc TPHCM
Chieát loûng - loûng
K Ka
D Heä soá phaân chia phuï thuoäc vaøo pH
Ka [H ]
(3,0 1,0 10 9 )
50
0,65 65%
b) ÔÛ pH = 8,00 D 0,273 q
9
(1,0 10 1,0 10 ) 8 (50 0,273 100)
n
K Ka V
D 1 0
qn
Ka [H ]
V DV
1 2 -2
So saùnh: Log D
BH+ B
10,00 0,0015 M
2 4 6 8 10 12
8,00 0,0065 M pH
R
Q B
QAO
QB: toaøn boä löôïng QB cuûa S chieát ñöôïc vaøo pha höõu cô
QAO: löôïng chaát tan S trong dung dòch nöôùc ban ñaàu
1 VB
Chieát n laàn, VB ml dung moâi/laàn: R 1 vôùi k ' K D
(1 k ' ) n
VA
1
Chieát n laàn, VB ml dung moâi/n laàn: R 1 n
K D VB
1 n V
A
Phoøng thí nghieäm: chieát giaùn ñoaïn hay chieát lieân tuïc
Chieát ngöôïc doøng: hieäu suaát chieát raát cao, taùch ñöôïc nhieàu chaát
Duïng cuï
duøng chieát
giaùn ñoaïn
vaø lieân tuïc
Ngaâm Ñun hoài löu Soxhlet
Muïc tieâu: taùch hai hay nhieàu chaát tan baèng moät
loaït söï phaân chia giöõa hai pha loûng – loûng
Giaû söû coù hai chaát tan A vaø B trong hoãn hôïp AB ñang toàn
taïi ôû pha döôùi L (lower phase), ñöôïc chieát baèng pha treân U
(upper phase)
Ban ñaàu:
[A] = 1 mM
[B] = 1 mM
DA = [A]U/[A]L = 4, DB = [B]U/[B]L = 1. Ñieàu kieän caàn
thieát cho söï taùch rieâng laø hai chaát phaûi coù D hoaøn toaøn
khaùc nhau
Böôùc 1 U1môùi U0
L0 L1môùi
U2môùi U1 U0
Böôùc 2
L0 L1 L2môùi
U3môùi U2 U1 U0
Böôùc 3
L0 L1 L2 L3môùi
Sau khi caân baèng ôû moãi oáng söï phaân chia theo DA = 4, DB = 1
sau 5 böôùc
0,8 0,5
(A) (B)
0,2 0,5
1 (A)
0,16
(B)
0,25
(A)
0,64
(B)
0,25
(A) (B) (A) (B)
0,04 0,25 0,16 0,25
2 (A)
0,032
(B)
0,125
(A)
0,256
(B)
0,25
(A)
0,512
(B)
0,125
(A) (B) (A) (B) (A) (B)
0,008 0,125 0,064 0,25 0,128 0,125
3 (A)
0,0064
(B)
0,0625
(A)
0,0768
(B)
0,1875
(A)
0,3072
(B)
0,1875
(A)
0,4096
(B)
0,0625
(A) (B) (A) (B) (A) (B) (A) (B)
0,0016 0,0625 0,0192 0,1875 0,0768 0,1875 0,1024 0,0625
4 (A)
0,00128
(B)
0,03125
(A)
0,02048
(B)
0,125
(A)
0,12288
(B)
0,1875
(A)
0,32768
(B)
0,125
(A)
0,32768
(B)
0,03125
(A) (B) (A) (B) (A) (B) (A) (B) (A) (B)
0,00032 0,03125 0,00512 0,125 0,03072 0,1875 0,08192 0,125 0,08192 0,03125
5 (A)
0,000256
(B)
0,15625
(A)
0,00512
(B)
0,078125
(A)
0,04096
(B)
0,15625
(A)
0,16384
(B)
0,15625
(A)
0,32768
(B)
0,078125
(A)
0,262144
(B)
0,015625
(A) (B) (A) (B) (A) (B) (A) (B) (A) (B) (A) (B)
0,000064 0,15625 0,00128 0,078125 0,01024 0,15625 0,04096 0,15625 0,08192 0,078125 0,065536 0,015625
S* (A)
0,00032
(B)
0,03125
(A)
0,0064
(B)
0,15625
(A)
0,0512
(B)
0,3125
(A)
0,2048
(B)
0,3125
(A)
0,4096
(B)
0,15625
(A)
0,32768
(B)
0,03125
Độ tinh khiết của A được tính theo công thức [A]/([A] + [B])
Nhaän xeùt:
A caøng ngaøy caøng caùch xa B khi soá böôùc caøng taêng
Giaû söû A ñöôïc chieát baèng phaân chia ngöôïc doøng theo
sô ñoà treân. Phaân ñoaïn A ôû pha treân laø p% vaø ôû pha döôùi
laø q%. Ta coù p + q = 1
Soá oáng r
Böôùc 0 1 2 3 4
chieát n
1 q p
2 q2 2pq p2
3 q3 3pq2 3p2q p3
4 q4 4pq3 6p2q2 4p3q p4
.... ..... ..... ..... ..... ....
f n! pr qnr
(n r)!r!
Vôùi n lôùn, oáng chöùa löôïng chaát A cao nhaát (rmax):
rmax # np
Ví duï:
A coù p = 4/5 (DA = 4), sau 100 böôùc chieát ta coù rmax # 100 x 4/5 # 80: oáng 80
B coù p = ½ (DB = 1), sau 100 böôùc chieát ta coù rmax # 100 x 1/2 # 50: oáng 50
B A
N
N
H C SH O NH4
N N N
N N O
OH
HL <==> H+ + L -
nL- + Mn+ <==> MLn
MLn (Nöôùc) <==> MLn (Höõu cô)
Trong ñoù HL laø ligand, Mn+ laø ion kim loaïi.
Heä soá phaân chia D:
[ MLn ] ( Höõu cô )
D
[ MLn ] ( Pha nöôùc )
Heä soá naøy phuï thuoäc vaøo noàng ñoä cuûa ligand vaø pH cuûa dung dòch
Cô sôû cuûa phöông phaùp chieát ño quang, acid maøu, acid maøu-base höõu
cô
ÖÙng duïng trong kieåm nghieäm
Chieát vaø ño quang: chlorpheniramin, loperamid, promethazine
Chuaån ñoä taïo caëp ion: dung dòch chuaån ñoä laø chaát dieän hoaït anion
duøng ñònh löôïng alcaloid, chæ thò vaøng methyl, moâi tröôøng chloroform
Caùc acid maïnh: acid perchloric, acid sulfuric, acid phosphoric, acid
hydrocloric,….
Helianthin, tropeolin,…
Pha raén (nhoâm oxid, than hoaït, nhoâm silicat) chieát caùc chaát
töø pha loûng: haáp phuï
Pha loûng (dung moâi hay heä dung moâi) chieát caùc chaát töø maãu
phaân tích raén (boät döôïc lieäu)
Laøm saïch maãu Keùo daøi tuoåi thoï coät saéc kyù
Coâ ñaëc maãu taêng ñoä nhaïy
Öu ñieåm hôn chieát loûng – loûng:
Maãu saïch hôn
Hieäu suaát chieát (tyû leä hoài phuïc) cao hôn
Dung moâi chieát ít hôn
Ít toán thôøi gian hôn
Töï ñoäng hoùa
Tieán haønh
Caân baèng (oån ñònh) coät SPE
Ñöa maãu leân coät
Röûa coät
Röûa giaûi chaát phaân tích
Chiết lỏng – lỏng Đơn giản, dễ thực hiện. Dùng nhiều dung môi, ảnh hưởng
đến sức khỏe người phân tích và gây
ô nhiễm môi trường.
Khó khăn trong việc kết nối với
GC, HPLC, ... gây cản trở cho quá
trình tự động hóa việc phân tích.
Đôi khi tạo nhũ tương làm sai lệch
kết quả.
Chiết pha rắn Lượng dung môi dùng ít hơn Khó lưu giữ chất phân cực mạnh.
nhiều so với chiết lỏng – lỏng. Tính chọn lọc chỉ dựa vào tương
Đã có một số thiết bị kết nối chiết tác phân cực, tương tác kỵ nước,
pha rắn với GC hoặc HPLC, dễ dàng chưa dựa vào đặc điểm của chất
tự động hóa phân tích mẫu. phân tích.
Có nhiều lựa chọn pha rắn dùng Lượng dung môi dùng đã giảm
cho SPE, nên có cơ chế chiết đa nhiều nhưng hãy còn lớn.
dạng, phù hợp hơn với chất phân
tích, tính chọn lọc tốt hơn.