Crochef.com - Test https://finirecepti.net.hr/wp-content/plugins/wp-ultimate-recipe-premium/core/templates/print.

php

Kroketi od krumpira
U našem receptu pogledajte kako pripremiti ukusne krokete od krumpira.

Rubrika: prilozi

Porcija za: Vrijeme pripreme:

2 160

Potrebni sastojci:
2 komada žumanjak
2 šalice pire krumpir
1/2 šalice parmezan (naribani)
2 žlice vlasac (sjeckani)
1 žlica brašno
4 komada jaja
2 šalice krušne mrvice
2 šalice ulje za prženje

Upute po koracima:

1. Izmiješamo žumanjke, pire krumpir, parmezan, vlasac i brašno u srednje velikoj zdjeli.

2. Od smjese napravimo kuglice veličine oraha, te ih ostavimo da se dobro ohlade (barem 2 sata).

3. U jednoj zdjelici razmutimo jaja, a u drugu ubacimo krušne mrvice.

4. U srednje veliku tavu za prženje ulijemo ulje i grijemo na srednje jakoj vatri dok nije spremno za prženje.

5. Kuglicu od krumpira najprije uvaljamo u jaja, a zatim u krušne mrvice.

6. Pržimo 3-4 minute dok ne dobije zlatnu boju. Kada je gotovo ocijedimo na papirnatim ručnicima.

1 of 1 16/11/2019, 13:33