Nicole Jane C.

Follero

Grade 10 – St. Albert the Great

Ang paggawa ng cookies ay isang mahirap at masayang gawain. Dahil ito ang aking unang beses

na ako’y nagbake kaya lahat ng mga ginagawa namin ay hindi ako masyadong pamilyar. Ngunit

kinalaunan ay marami akong natutunan tulad ng tamang pagsukat sa mga sangkap at mga tamang

paghalo sa batter. Noong mga unang hakbang sa paggawa ng cookies ay hindi kami nahirapan ngunit ng

dumating na sa bandang dulo ay doon kami nahirapan. Madali lamang matutunan ang mga pagsukat at

kung ano ang susunod na ilalagay sa mixture. Ngunit hindi pala madali na ito ay magsolidify dahil

kinakailangan ito ng mahabang pasensiya upang makuha mo ang tamang mix ng batter. Natutunan ko

na kapag gusto mong magsolidify ang mixture lagyan lang ito ng lagyan ng flour. Ang pagluto naman ng

mga cookies ay maganda ang kulay. Ang lasa nito ay lasang lasa ang egg dahil dalawang malaking itlog

ang nilagay na sa tingin ko ay sobra para sa mixture. Sa huli ay naging successful namn ito at masarap

ang pagkakaluto
Nicole Jane Follero

Grade 10 – St. Albert the Great

Ang aking mga natutunan sa aming paggawa ng cupcake ay ang tamang paghalo at ang dapat na

pagkakasunod sunod ng paglagay ng ingredients sa mixture. Natutunan ko din na dapat ay hindi dapat

maovermix ang mixture ng cupcake. Dapat din ay aware ka sa pagluluto ng mga ito kung hindi ay baka

may tendency na ito ay masunog o kaya ay hilaw pa. Dapat din ay hindi mo dapat pupunuin ang cups ng

mixture ng cupcake kung hindi ay aapaw ito sa cup. Sa paggawa namn ng icing ay dun kami nahirapan

dahil nabagsak ang icing na aming nagawa at hindi maganda ang kulay nito. Sa huli, ang cupcake na

aming nagawa ay masarap at maganda ang pagkakaluto.

Nicole Jane C. Follero

Grade 10 – St. Albert the Great