การปลลกผผักบบบุ้งแกบุ้ วขายรายไดบุ้ ดด

มดเงงินไหลเขบุ้ าครอบครผัวทบกวผัน

ผผักบบบุ้งเปป็ นพพืชทดที่คคู่ลทบุ้องถงิที่นมานานแลบุ้ ว คนไทยนงิยมรผับประทานผผักบบบุ้ง แบบสดๆ และ แบบลวก

และนนาไปประกอบอาหาร ผผัดผผักบบบุ้ง แกงสบุ้ มผผักบบบุ้ง นนาไปเปป็ นผผักดองรผับประทานกผับขนมจดน ผผัก
บบบุ้งเปป็ นพพืชทดที่ใหบุ้ คบณคคู่ าทางอาหารสล ง อบดมไปดบุ้ วยวงิตามงินเอ เกลพือแรคู่ โปรตดน ซซที่งเปป็ นประโยชนน์ ตคู่อ
รคู่ างกาย ผผักบบบุ้งยผังมดคบณคคู่ าทางยา รผักษาโรคตคู่ างๆไดบุ้ ดผังนดน
ใบสด รสจจืดใชช้ตตำต พอกฝฝี ถอนพพิษสสัตวว์กดสั ตตอย
ทผันงตบุ้ น รสจจืด แกช้โรคประสตำท ปวดศฝีรษะ อตอนเพลฝีย แกช้กลตำกเกลจืลอน แกช้เบตำหวตำน แกช้ตตำ
อสักเสบ บตตำรรุ งสตำยตตำ ตช้มใสต เกลจืออมแกช้เหงจือกบวม ตตตำพอกแกช้โรครพิ ดสฝี ดวง แกช้ฟกชตลตำ ถอนพพิษ โดย
รสับประทตำนเถตำวว์และยอด ใชช้ทล งสั ตช้นคสัลนเอตำนตลตำทตตำใหช้อตำเจฝียน ถอนพพิษยตำเบจืบื่อเมตำ แกช้พพิษของผจืนบื่ และ
สตำรหนนู
ราก รสจจืด แกช้ตกขตำว แกช้ไอเรจืล อรสัง แกช้บวม แกช้ปวดฟสัน ผสมกสับดอกมะพรช้ตำวมะขตำมและ
ขพิง ตช้มรสับประทตำนแกช้โรคหจื ด
นสับวตตำเปป็ นควตำมโชคดฝีของคนไทยทฝีบื่ธรรมชตำตพิไดช้มอบพจืชผสักทฝีบื่มฝีครุณคตตำทฝีบื่อรุดมไปดช้วย
สรรพครุณทตำงยตำ และ อตำหตำรไวช้ใหช้ไดช้รสับประทตำนกสัน กตำรบรพิ โภคผสักบรุงช้ นสับวสันจะมตำกยพิงบื่ ขขลน ตตำม
สสัดสต วนกตำรเพพิบื่มของประชตำกร ผสักบรุงช้ ทฝีบื่งอกขขลนเองตตำมธรรมชตำตพิไมตเพฝียงพอตตอกตำรบรพิ โภค กตำร
ปลนูกผสักบรุงช้ จตตำหนตตำยจขงเปป็ นงตำนทฝีบื่นตตำสนใจ ตลตำดมฝีควตำมตช้องกตำรสนู ง สรช้ตำงรตำยไดช้ในระยะเวลตำอสัน
สสัลน และเกป็บเกฝีบื่ยวไดช้ยตำวนตำน
กตำรปลนูกผสักบรุงช้ แกช้ว ทตตำไดช้ 2 วพิธฝี คจือกตำรปลนูกในนตำเรฝี ยกวตตำ กตำรทตตำนตำผสักบรุงช้ และ กตำรปลนูกใน
คนูคลอง
กตำรปลนูกผสักบรุงช้ ในนตำทตตำแบบเดฝียวกสับกตำรทตตำนตำขช้ตำว แบบดตตำนตำ คจือ ไถและรตำดเทจือกใหช้เดพิน
เปป็ นโคลน ปลตอยนตลตำเขช้ตำนตำใหช้มฝีระดสับนตลตำประมตำณ 1 ฟรุต นตตำยอดผสักบรุงช้ ทฝีบื่มฝีควตำมยตำวประมตำณ 50
เซนตพิเมตร มตำปสั กดตตำโดยใชช้ระยะหตตำงระหวตตำงขรุม (กอทฝีบื่ปลนูก) 1 เมตร และระหวตตำงแถว 1 เมตร
พจืลนทฝีบื่ 1 ไรต ใชช้ยอดผสักบรุงช้ 1600 ยอด หรจื อปลนูกไดช้ 1600 ขรุม ประมตำณ 10 วสัน ผสักบรุงช้ กป็ลงรตำก
บสักเนจืลอดพิน เกษตรกรควรตสัดยอด จะชตวยใหช้ผกสั บรุงช้ แตกยอดแตกกอมตำกขขลน หตำกมฝีกตำรเสรพิ มดช้วยนตลตำ
ปรุปุ๋ ยหมสักชฝีวภตำพ โดยฉฝี ดพตนทรุก 5 วสัน เพฝียง 1 เดจือนกป็สตำมตำรถเกป็บเกฝีบื่ยวสรช้ตำงเงพินไดช้แลช้ว นตลตำหมสัก
ชฝีวภตำพมฝีประสพิ ทธพิภตำพสนู งในกตำรเรต งยอด คจือ นตลตำหมสักจตำกยอดผสักบรุงช้ และหยวกกลช้วย ในอสัตรตำ 3:2
คจือ ยอดผสักบรุงช้ 2 กพิโลกรสัม หยวกอตอน 3 กพิโลกรสัม หมสักกสับกตำกนตลตำตตำล 2 กพิโลกรสัม ทพิลงไวช้ประมตำณ
1 เดจือน นตำไปผสมนตลตำ 3 ชช้อนแกงตตอนตลตำ 20 ลพิตร ฉฝี ดพตนทตำงใบ จะเกพิดกตำรเรต งยอด ทตตำใหช้ผกสั บรุงช้
แตกยอดเรป็ วขขลนเปป็ น 2 เทตตำของปกตพิ
กตำรเกป็บเกฝีบื่ยว เกษตรกรจะตช้องเกป็บเกฝีบื่ยวแบบวสันเวช้นวสัน พจืลนทฝีบื่ 1 ไรต หตำกเกป็บเกฝีบื่ยวหมดทสัลง
แปลงจะไดช้ประมตำณ 100 กตตำ เปป็ นอยตตำงนช้อย ขตำยสต งกตตำละ 3 บตำท ขตำยปลฝีก 5 บตำท (ขช้อมนูลปฝี 2550)
กป็จะมฝีรตำยไดช้ 300 บตำทตตอกตำรเกป็บเกฝีบื่ยว 1 ครสัลง เดจือน หนขบื่ง เกป็บเกฝีบื่ยว 15 ครสัลง กป็ 15 300 กป็จะมฝีรตำย
ไดช้แลช้ว 4,500 บตำท ตตอไรต ตตอเดจือน หตำกปลนูกผสักบรุงช้ 4 ไรต กป็จะมฝีรตำยไดช้เดจือนละ 18,000 บตำท ตตอ
เดจือน ปฝี ละ 316,000 บตำท เปป็ นรตำยไดช้แบบเยป็นๆ นตตำสนใจนะครสับ วสันนฝีล เกพิดมฝีธรุระไมตไดช้เกป็บเกฝีบื่ยว
ยอดผสักบรุงช้ กป็ไมตแกตยงสั เหมจือนเดพิมทรุกอยตตำง
กตำรปลนูกผสักบรุงช้ แกช้วอฝีกวพิธฝีหนขบื่งคจือ ปลนูกในคนูคลอง วพิธฝีนลฝี งตตำยมตำก เพฝียงเกษตรกรกตตำจสักวสัชพจืช
ในคนูคลองออกใหช้หมด นตตำผสักบรุงช้ ทฝีบื่มฝีควตำมยตำวประมตำณ 1 เมตร มสัดหลวมๆ มสัดละ 6-8 ยอด หตำ
ไมช้ไผตหรจื อไมตทฝีบื่คงทน และตรงพอสมควร ปสั กกลตำงลตตำนตลตำใหช้หตตำงกสัน 4 4 เมตร นตตำผสักบรุงช้ ไปผนูกไวช้
กสับไมช้หลสัก ทตตำกตำรตสัดยอดผสักบรุงช้ ออกทสัลงหมด เพจืบื่อใหช้ผกสั บรุงช้ แตกยอดมตำกขขลน หมสันบื่ ฉฝี ดพตนปรุปุ๋ ยหมสัก
นตลตำทรุก 5 วสัน ประมตำณ 1 เดจือนกป็สตำมตำรถเกป็บ ยอดผสักบรุงช้ ขตำยไดช้แลช้ว
การปลลกผผักบบบุ้งในคลคลองมดสคู่วนดดคพือ ระดผับนนนาลซก นนนาไมคู่ รบุ้อน ยอดผผักบบบุ้งจะอวบขาวสวยนคู่ า
รผับประทาน ไมคู่ ดดคพือ อาจมดเตคู่ ากผัดกงิน มผันกป็ตบุ้องระวผัง แตคู่ มผันมดเพดยงบางพพืนน ทดที่เทคู่ านผันน การเกป็บเกดยที่ ว
กป็แบบวผันเวบุ้ นวผันเหมพือนผผักบบบุ้งในนา เกป็บไดบุ้ ทนงผั เดพือนทผันงปด และหลายหลายๆ ปด โดยไมคู่ มดตบุ้นทบนเพงิมที่
มดรายไดบุ้ แบบเยป็นๆ สบายๆ หากมดพนพืน ทดที่ในคลอง 4 ไรคู่ กป็จะมดรายไดบุ้ ไมคู่ นบุ้อยกวคู่ า 18,000 บาทตคู่ อ
เดพือน นคู่ าสนใจนคู่ าครผับ

อช้ตำงอพิงทฝีบื่มตำจตำก หนสังสจื อ ชฝีล ชตองทตำงกตำรทตตำกพิน โดยอตำจตำรยว์ สมพล รสักหวตำน

นตำย อนรุสรณว์ ชลเกษม ผนูพช้ พิมพว์เอกสตำรฉบสับนฝีล