Professional Documents
Culture Documents
Sastojci
Sastojci za biskvitt:
6 jaja
6 kasika secera
6 kasika brasna
3 kasike kakaa
1/2 praska za pecivo
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
Sastojci za ganache:
1/2 l vrhnja za slag
250 gr cokolade 70% sa
okusom(kupim u lidlu)
Aroma po zelji: rum, naranca i sl.
Jednostavno
Priprema
1. Biskvit: zumanca umutiti sa svim ostalim sastojcima i na kraju dodati snijeg od
bjelanca.
2. Peci na 180 st. 1/2 sata.
Vrhnje zagrijati i dodati cokoladu. Mijesati dok se cokolada ne istopi. Kad skinete sa
sporeta staviti aromu. Ja sam ubacila od narance, badema i ruma. Vrucu kremu preliti
preko vruceg biskvita.
1. Iiii to je sve! U slast!
www.coolinarika.com