Sastojci:

1 kg sipe

1kg krumpira

1/2 kg boba u zrnu

2 velike kapule

5-6 režnja češnjaka

1/2 struka peršina

5-6 žlica maslinovog ulja

1/2 dcl pirea od rajčice

prstohvat soli i papra

Priprema:

Dno teće pokriti uljem. Izrezati kapulu na veće komade i šufigati. Sipu izrezati na komade i
ubaciti na kapulu, zatim dodati očišćeni bob i sve skupa šufigati. Dodati peršin i češnjak
izrezane na sitno. Krumpir izrezati i staviti sa ostalim sastojcima. Posoliti i popapriti. Nakon
šta se sve skupa dobro šufigalo uliti 1/2 dcl pirea od rajčice i vode da pokrije sve sastojke.
Kuhati još 40-50 minuta ,ovisi o starosti sipe.