Házi sörkészítés

Kézműves igazi házi-sör, készítsd el saját sörödet egyszerű módon a sörfőző csomagjaink
segítségével.

A házi sörkészítés legolcsóbb és igazi kézműves formája a sörfőző csomagból való sörfőzés.

Az alábbi leírásban egy fekete sör elkészítését mutatjuk be. Az elkészítés főbb lépései
mindegyik sörfőző csomagunkban megegyeznek, csak az alapanyagok és komlók főzési ideje
változnak. 

Az igazi főzött sör így készül:

 A sörfőző csomagot kibontjuk, és előkészítjük

a főzéshez szükséges eszközöket.

Digitális hőmérő

Főzőedény minimum 20 L-es

Sörszűrő-rács

Minimal erjesztő edény

Előre felmelegítünk 15 L, 52 Celsius fokos vizet, majd a megroppantott maláta keveréket a
vízhez keverjük. Ezen a hőmérsékleten tartva 30 percen keresztül pihentetjük.

A főzéshez használhatunk sima csapvizet, a hőmérsékletet folyamatosan figyeljük, szükség

esetén fedővel fedjük le és pihentessük.