VJEŽBA 1

MORFOLOŠKE KARAKTERISTIKE LJETORASTA

JABUČASTOG I KOŠTIČAVOG VOĆA

Voćkom nazivamo one višegodišnje biljke koje daju plodove

koji se mogu jesti u svježem stanju ( izuzetak kesten i maslina)

U voćarskoj praksi se ne primjenjuje botanička klasifikacija,

nego pomološka klasifikacija voća. Prema ovoj klasifikaciji
sve naše voćke podijeljene su u 5 grupa:
- jabučasto voće : jabuka, kruška, dunja i dr.
- koštičavo voće: šljiva, trešnja, kajsija i dr.
- jezgrasto voće: orah, badem, lješnik i dr.
- jagodasto voće: jagoda, malina, dud i dr.
- subtropsko voće: smokva, maslina, limun idr.

Sem pomološke klasifikacije voćaka postoje i druge. Tako se

prema izgledu nadzemnog sistema sve vrste voćaka dijele na:
- zeljaste voćne vrste gdje spada jagoda
- polugrmolike voćne vrste. To su voćne vrste kod kojih
nema jasne razlike između skeletnih i obrastajućih
dijelova. Obično, ove vrste su odrvenjele samo pri zemlji.
One se granaju odmah iznad površine zemlje. Tu spadaju
malina, borovnica i dr.
- grmolike voćne vrste, odlikuju se odrvenjelim
nadzemnim sistemom, a granaju se odmah iznad površine
zemlje. Tu spada lješnik, šipak i dr.
- krošnjaste voćne vrste. One imaju odrvenjeli nadzemni
sistem. Grananje se ne vrši odmah iznad površine zemlje,
nego na izvjesnoj visini. Dio stabla bez grana naziva se
deblom, a razgranati dio krošnjom. Tu spadaju – jabuka
kruška, trešnja, šljiva i dr.
terminal bud — vrsni pupoljak

bud scale — a small modified leaf on the outside of a bud

lateral bud — a bud that is situated along the sides of a branch and not at the tip

lenticel — a corky spot on the bark which originally permitted air to enter the twig

leaf scar — the scar left on a twig when a leaf falls

bud scale scar — the scar left on a twig when a bud scale falls

bundle trace — dot-like scars within a leaf scar, representing the broken ends of
ducts which led to the leaf stalk

node — the place on a twig where a leaf is attached

internode — the part of a twig between two nodes

pith — central, usually soft portion of a twig,  chambered piths are divided into empty
compartments by cross partitions