Professional Documents
Culture Documents
Jisim
Segala-galanya, sama ada benda yang hidup atau bukan hidup, yang mempunyai jisim (mass)
dan mempunyai / memenuhi ruang (occupies space) dipanggil jirim (matter).
Contoh-contoh jirim adalah seperti air, udara, bumi, haiwan, tumbuh-tumbuhan dan manusia.
Ahli-ahli sains mentakrifkan 'jirim' sebagai segala benda yang mempunyai jisim (mempunyai
berat disebabkan oleh tarikan graviti) dan memenuhi ruang (mempunyai isipadu yang boleh diukur).
buktikan bahawa sesuatu benda itu mempunyai jisim dan memenuhi ruang
1. Merujuk kepada rajah di atas, dua biji belon diisi dengan udara (udara memberikan isipadu
kepada belon kerana ia memenuhi ruang didalam belon).
2. Salah satu belon dicucuk dengan jarum. Didapati bahawa rod akan cenderung ke arah belon
yang masih berisi udara (udara mempunyai jisim kerana ia memberi berat kepada belon).
3. Ini menunjukkan bahawa udara adalah jirim yang mempunyai jisim dan memenuhi ruang.
Menurut teori asas terbina perkara, perkara itu terdiri daripada zarah halus yang berasingan (discrete).
Atom adalah zarah terkecil bagi jirim dan tidak boleh dibahagikan lagi.
Molekul boleh terbina dari atom daripada jenis yang sama atau jenis yang berbeza.
Bukti-bukti yang menunjukkan bahawa jirim adalah terdiri daripada zarah halus dan berasingan.
Saiz belon menjadi semakin kecil selepas beberapa hari. Ini adalah kerana udara terdiri daripada zarah-
zarah halus yang boleh meresap (seep) melalui liang-liang halus pada dinding belon.
Susunan zarah yang berlainan/berbeza dalam jirim membolehkan jirim wujud dalam tiga bentuk
yang berbeza (keadaan fizikal).
Zarah pepejal tersusun rapat dan dalam corak/pola yang tetap. Ini adalah kerana daya
tarikan antara zarah adalah kuat.
Terdapat ruang yang sangat kecil di antara zarah pepejal. Oleh itu, zarah tidak boleh
dimampatkan dan isipadu pepejal adalah pasti/tentu.
Permulaan eksperimen
Prosedur:
1. Kepingan kecil kristal kuprum (II) sulfat dimasukkan ke dalam tabung uji yang dipenuhi oleh gel.
2. Tabung uji diterbalikkan tanpa digoncang dan dibiarkan selama beberapa hari.
Akhir eksperimen
Pemerhatian:
Kuprum (II) sulfat biru perlahan-lahan merebak ke dalam gel. Selepas beberapa hari, gel menjadi
keseluruhannya biru. Krital kuprum (II) sulfat telah hilang.
Kesimpulan:
Penyerapan kuprum (II) sulfat oleh gel menunjukkan bahawa terdapat ruang diantara zarah gel. Kadar
penyerapan yang perlahan menunjukkan bahawa zarah gel disusun berhampiran bersama-
sama (terdapat ruang kecil di antara zarah).
Zarah cecair (particles of a liquid) tidak berada dalam corak yang teratur / tetap dan sederhana
padat. Oleh itu, terdapat lebih banyak ruang di antara zarah.
Zarah cecair tersusun berdekatan antara satu sama lain tetapi tidak dalam keadaan corak yang tetap dan
teratur. Ini adalah kerana daya tarikan antara zarah-zarahnya adalah lemah.
Ruang antara zarah cecair adalah lebih besar tetapi, cecair tidak boleh dimampatkan kerana zarah-
zarahnya masih teratur rapat dan berdekatan antara satu sama lain.
Bentuk cecair tidak tetap/pasti. Bentuk cecair bergantung kepada bentuk bekas dimana ia berada.
Permulaan eksperimen
Prosedur:
Sejumlah kecil kristal kalium permanganat dimasukkan ke dalam silinder penyukat (measuring cylinder)
yang dipenuhi dengan air. Alat radas kemudiannya ditinggalkan dan dibiarkan selama beberapa jam.
Akhir eksperimen
Pemerhatian:
Warna ungu Kalium permanganat perlahan-lahan merebak ke seluruh bahagian air dalam beberapa jam.
Kesimpulan:
Keupayaan kalium permanganat untuk merebak didalam air menunjukkan bahawa terdapat ruang
antara zarah cecair (air). Kadar penyerapan yang perlahan menunjukkan bahawa zarah disusun agak
rapat (terdapat ruang kecil di antara zarah).
Zarah gas adalah berjauhan dan tidak bersusun dalam corak tetap. Ini adalah kerana daya
tarikan diantara zarahnya adalah sangat lemah.
Gas tidak mempunyai bentuk yang jelas (definite shape) atau isipadu (volume). Ia mengambil
bentuk bekas yang mengisinya.
Terdapat ruang yang besar antara zarah gas. Oleh itu, gas boleh dimampatkan (compressed)
dibawah tekanan yang melampau (extreme pressure).
Isipadu gas bertambah (increase) apabila zarah bergerak menjauhi antara satu sama lain. Isipadu
gas berkurangan (decrease) apabila zarah dimampatkan.
Prosedur:
Beberapa titik bromin (bromine) dititis ke dalam balang gas yang mempunyai penutup. Balang
gas kosong diterbalikkan di atas balang gas diisi dengan yang bromin. Penutup kemudiannya
dialihkan/dikeluarkan.
Akhir eksperimen
Pemerhatian:
Gas bromin berwarna perang kemerahan (reddish-brown) merebak dengan cepat ke dalam balang
gas yang berisi udara.
Kesimpulan:
Keupayaan gas bromin merebak ke dalam udara menunjukkan bahawa udara (gas) mempunyai ruang
kosong di antara zarah-zarahnya. Kadar ia merebak yang cepat/pesat (rapid rate) menunjukkan
bahawa zarah-zarahnya tersusun longgar (terdapat ruang yang besar di antara zarah-zarah gas).
Zarah-zarah dalam jirim (dalam sebarang bentuk fizikal) adalah sentiasa bergerak.
Walaupun demikian, kadar (rate) dan jenis pergerakan (type of movement) zarah dalam setiap bentuk
fizikal adalah berbeza.
Pepejal (solid).
Zarah tidak bergerak bebas kerana daya tarikan antara zarah adalah sangat kuat. Zarah-zarah
hanya boleh bergetar dan berputar di sekitar kedudukan tetap mereka.
Cecair (liquid).
Zarah bergerak bebas kerana daya tarikan antara zarah kurang kuat. Zarah-zarah berlanggar
(collide) antara satu sama lain.
Gas.
Zarah bergerak dengan bebas dan secara rawak kerana daya tarikan antara zarah sangat lemah.
Zarah-zarah juga bergerak pada kelajuan yang sangat tinggi.
Konsep Ketumpatan
Jisim.
Lebih besar jisim, semakin besar ketumpatannya.
Isipadu.
Lebih besar isipadu, semakin kecil ketumpatannya.
Keapungan (buoyancy) jirim adalah merujuk kepada samada sesuatu jirim itu terapung atau tenggelam
dalam jirim lain.
Keapungan sesuatu jasad (bodies) adalah bergantung kepada ketumpatannya.
Pepejal (solid) yang mempunyai ketumpatan yang lebih rendah daripada ketumpatan sesuatu cecair
(liquid) akan terapung pada permukaan cecair tersebut.
Pepejal yang mempunyai ketumpatan yang lebih tinggi daripada ketumpatan sesuatu cecair akan
tenggelam di dalam cecair tersebut.
Jika gabus terapung di atas permukaan air, maka gabus adalah kurang tumpat daripada air.
Jika zink tenggelam di dalam air, maka zink adalah lebih tumpat daripada air.
Bagaimana untuk membandingkan ketumpatan dua cecair yang tidak bercampur:
Jika petrol terapung di atas air, maka petrol adalah kurang tumpat daripada air.
Jika merkuri tenggelam di dalam air, maka merkuri adalah lebih tumpat daripada air.
Jirim dalam tiga keadaan yang berlainan, banyak memberi manfaat kepada manusia dalam pelbagai
cara.
Sebagai contoh, pepejal yang keras dan kuat, mempunyai banyak kegunaannya:
Besi (iron) boleh digunakan untuk membuat badan kenderaan (body of vehicles).
Pengetahuan tentang sifat-sifat gas (properties of gas) telah membolehkan manusia untuk mengangkut
gas-gas penting. Gas seperti gas petroleum cecair (liquefied petroleum gas) dimampatkan dan diangkut
dalam bentuk cecair, yang mana ia lebih menjimatkan.
Manusia juga menggunakan konsep ketumpatan (concept of density) untuk manfaat mereka.
Pelampung/Boya
Pelampung/boya (buoy) mempunyai silinder yang berisi dengan udara untuk membolehkan ia
terapung di atas air.
Lampu (mengeluarkan cahaya) diletakkan pada peranti/peralatan ini, dan ditinggalkan terapung
di laut sebagai rujukan kepada pelayar-pelayar (sailors) untuk ke lokasi yang lebih selamat.
Hidrometer
Jika ketumpatan asid adalah rendah, tiub kaca akan tenggelam dan menunjukkan bacaan yang
tinggi pada skala.
Jika ketumpatan asid adalah tinggi, tiub kaca akan terapung dan menunjukkan bacaan yang
rendah pada skala.
Badan bot laju dibuat daripada kaca gentian (fiber glass) yang kukuh yang mempunyai
ketumpatan yang lebih rendah daripada keluli (steel).
Dalam industri pembalakan, sungai merupakan pengangkutan yang penting untuk mengangkut
kayu balak kerana kayu mempunyai ketumpatan yang lebih rendah daripada air.
Oleh itu, kayu balak boleh terapung di dalam sungai dan dibawa oleh arus air sungai ke
kilang yang terletak di muara sungai (river mouth)
Kapal selam dilengkapi dengan tangki 'ballast' (ballast tank) bertindak untuk mengawal
kedudukan kapal selam.
Untuk menyelam, injap di tangki 'ballast' dibuka bagi membolehkan air laut masuk ke dalam
tangki tersebut.
Untuk menimbulkan kapal selam ke permukaan laut, udara dari pemampat (compressor) dipam
ke dalam tangki 'ballast' bagi mengeluarkan air laut daripada tangki.
Sesebuah belon udara panas beroperasi dengan cara mengawal ketumpatan udara di dalam
belon.
Ketumpatan udara menurun apabila suhu udara adalah meningkat. Ini disebabkan oleh isipadu
udara bertambah (jisim udara tidak berubah).
Oleh itu, untuk membolehkan belon terapung dengan lebih tinggi di udara, suhu udara di
dalam belon perlu dinaikkan.