BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH

KHOA KINH TẾ
-----🙢🕮🙠-----

MÔN HỌC: QUẢN LÝ TỔNG THỂ DOANH NGHIỆP

CHỦ ĐỀ: QUY TRÌNH QUẢN LÝ SẢN XUẤT

BAO BÌ, TÚI GIẤY, THÙNG CARTON TẠI
CÔNG TY ERP CARTON

GVHD: Thầy Trần Kim Toại

Lớp thứ 3 – Tiết 1-4 ERPS431208_07
SINH VIÊN THỰC HIỆN:
1812415
1. NGÔ THỊ QUÝ DIỄM
3
1812415
2. LƯƠNG TÚ DUNG
5
1812417
3. PHẠM VĂN HIẾU
6
1812419
4. LẠI THỊ HƯƠNG MAI
2
5. LÊ THỊ THANH 1812423
TRÂM 8
 BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC

TỶ LỆ HOÀN
HỌ VÀ TÊN MSSV CÔNG VIỆC
THÀNH

Ngô Thị Quý Diễm 18124153 Chỉnh sửa, cắt ghép video 100%

Quay video các bước quy

Lương Tú Dung 18124155 trình thực hiện 100%
Thuyết trình

Phạm Văn Hiếu 18124176 Làm word 100%

Quay video các bước quy

Lại Thị Hương Mai 18124192 trình thực hiện 100%
Thuyết trình

Lê Thị Thanh Trâm 18124238 Làm powerpoint thuyết trình 100%

ĐIỂM SỐ
 TIÊU CHÍ NỘI DUNG BỐ CỤC TRÌNH BÀY TỔNG

ĐIỂM

NHẬN XÉT 
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................

Ký tên

                                                            ThS. Trần Kim Toại

MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU.................................................................................................................
GIỚI THIỆU CHUNG.......................................................................................................
NỘI DUNG........................................................................................................................ 1

1.Quy trình quản lý và sản xuất thùng carton (made to order).................................1

2. Các bước thực hiện....................................................................................................2

2.1 Chia sẻ quyền chỉnh sửa cho các thành viên trong nhóm..............................2
2.2 Module Nhân viên............................................................................................5
2.3 Module Trang web...........................................................................................7
2.4 Module Chấm công..........................................................................................9
2.5 Module Bán hàng...........................................................................................10
2.6 Module Kế toán..............................................................................................13
2.7 Module Kho vận.............................................................................................15
2.8 Module Sản xuất............................................................................................17
KẾT LUẬN..................................................................................................................... 22

PHẦN MỞ ĐẦU

Đa số các doanh nghiệp hiện nay nhận thấy được tầm quan trọng trong quy
trình sản xuất, tuy nhiên để tìm ra một giải pháp quản lý sản xuất phù hợp có lẽ nhiều
doanh nghiệp còn đang băn khoăn. Nếu chưa có giải pháp quản lý tốt sẽ dẫn đến nhiều
vấn đề khó khăn tồn đọng, doanh nghiệp khó có được sự chủ động trong hoạt động sản
xuất kinh doanh, giảm thiểu tối đa rủi ro hay hạn chế được những chi phí không đáng
có. Phần mềm ERP cho doanh nghiệp sản xuất là một giải pháp quản trị tổng thể sẽ
giúp doanh nghiệp giải quyết các vấn đề khó khăn trên hỗ trợ nhà quản trị trong công
tác quản lý mọi nguồn lực của doanh nghiệp.
Công việc của bộ phận sản xuất không chỉ giới hạn trong những hoạt động của
hệ thống sản xuất mà còn liên kết với các phòng ban khác để bộ máy hoạt động diễn ra
một cách hệ thống hơn.
Bản chất của việc sản xuất được triển khai dựa trên các đơn đặt hàng, hợp đồng
do vậy lượng đơn hàng cần sản xuất có thể nhiều hoặc ít tùy thời điểm khác nhau. Để
đảm bảo việc sản xuất suôn sẻ nhà quản lý sản xuất cần có kế hoạch trong việc chuẩn
bị nguyên vật liệu, máy móc, nhân sự và lập kế hoạch sản xuất.
* Các vấn đề khó khăn mà các doanh nghiệp sản xuất thường gặp:
Với một vài sản phẩm cần trải qua nhiều công đoạn sản xuất đồng thời các yêu
cầu về giám sát, kiểm tra chất lượng được thực hiện với nhiều chỉ tiêu khác nhau. Vậy
làm thế nào để có thể kiểm soát được từ công đoạn sản xuất cho đến tạo ra thành phẩm
đạt chất lượng đúng yêu cầu.
Việc kiểm soát máy móc, thiết bị là vô cùng quan trọng để vận hành sản xuất
được liên tục, nhà sản xuất phải đảm bảo thực hiện theo đúng kế hoạch bảo dưỡng phù
hợp với kế hoạch sản xuất, chủ động trong việc xử lý sự cố về hỏng đột xuất. Chính vì
thế các doanh nghiệp cần cập nhật dữ liệu, thông số từ đó đưa ra cảnh báo về nhu cầu
bảo dưỡng.
Kiểm soát chất lượng không ổn định. Đội ngũ kiểm tra chất lượng đầy đủ và
hoạt động liên tục nhưng chất lượng thành phẩm luôn kém ổn định. Vì vậy cần có một
công cụ tập hợp, phân tích thông minh hỗ trợ phân tích được các nguyên nhân trong
khâu quản lý chất lượng còn kém
Phần lớn các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam gặp khó khăn trong việc quản
lý dữ liệu bởi quen dùng các phần mềm rời rạc để quản lý thậm chí chỉ sử dụng các
bảng tính excel mà không chịu cập nhật, đổi mới phương pháp quản lý. Các dữ liệu
cần quản lý vốn đã phức tạp như nhà cung cấp, tình trạng nguyên vật liệu, kế hoạch
sản xuất… cùng với số lượng lớn sản phẩm đa dạng sẽ càng tăng thêm và khó kiểm
soát hơn.
Khó quản lý và xây dựng định mức sản xuất. Bảng định mức là một phần rất
quan trọng trong quy trình sản xuất cho phép quản lý chi tiết nguyên vật liệu tiêu hao
để tạo ra thành phẩm, với bảng định mức ta có thể xác định được quy trình sản xuất
cho sản phẩm, mức tiêu hao nguyên vật liệu ở từng công đoạn
Quản trị nguồn lực sản xuất trở nên khó khăn hơn bao giờ hết bởi sự thiếu liên
kết giữa các thông tin, gây cản trợ việc sắp xếp, phân bổ nguồn lực hợp lý để có thể tối
ưu được hiệu suất từ máy móc, thiết bị đến nhân công.
Nắm bắt được những khó khăn mà các doanh nghiệp sản xuất phải đối
mặt. ERP ra đời với các tính năng nổi bật giải quyết các vấn đề khó khăn trên, ngoài ra
các phần mềm ERP hiện nay được thiết kế chuyên sâu, tùy chỉnh tính năng quản lý
theo đặc thù của ngành công nghiệp sản xuất đáp ứng kịp thời nhu cầu phát triển và
mở rộng của doanh nghiệp. ERP luôn thích ứng với những thay đổi không ngừng của
một doanh nghiệp đang trên đà phát triển.
Phần mềm quản trị tổng thể ERP giúp giảm thiểu chi phí cho việc đầu tư các
phần mềm công nghệ rời rạc nhưng không mang lại hiệu quả cao. ERP cho phép quản
lý từ nguồn nhân lực đến vật lực, doanh nghiệp có thể tối ưu được các hoạt động của
nhà máy tăng sản lượng.
Khi sản xuất phát triển, các hoạt động sẽ trở nên phức tạp hơn. Phần mềm ERP
dành cho sản xuất sẽ tự động hóa tất cả các hoạt động kinh doanh. Từ đó nhà sản xuất
dễ dàng quản lý được các quy trình phức tạp, cải thiện các chức năng sản xuất. Đầu tư
cho hệ thống ERP là giải pháp đầu tư lâu dài, tăng lợi thế cạnh tranh riêng cho từng
doanh nghiệp.Vì vậy, nhóm quyết định chọn đề tài “Quy trình quản lý sản xuất bao bì,
túi giấy, thùng carton tại công ty ERP CARTON” để thấy được sự tiện lợi và hiện đại
hóa quá trình quản lý và sản xuất của doanh nghiệp hiện nay.

GIỚI THIỆU CHUNG

- Tên doanh nghiệp: ERP CARTON

- Sản phẩm cung cấp: Các loại bao bì carton, thùng carton, túi giấy,...

- Hình thức bán hàng: Thông qua website

- Nhân viên: 5 thành viên. Mỗi thành viên giữ một vị trí khác nhau trong doanh
nghiệp, chịu trách nhiệm từng module và có 5 module sau:

+ Ngô Thị Quý Diễm: vị trí Quản đốc, quản lý Module kho vận.

+ Lương Tú Dung: vị trí Giám đốc sản xuất, quản lý Module sản xuất.

+ Phạm Văn Hiếu: vị trí Trưởng phòng kế toán, quản lý Module kế toán.

+ Lại Thị Hương Mai: vị trí Giám đốc, quản lý Module bán hàng.

+ Lê Thị Thanh Trâm: vị trí Trưởng phòng nhân sự, quản lý Module nhân sự.
 NỘI DUNG

1. Quy trình quản lý và sản xuất thùng carton (made to order)

WEBSITE BÁN HÀNG KẾ TOÁN KHO VẬN SẢN XUẤT

Khách
hàng đặt Tiếp nhận Kiểm tra đơn Thiết lập định
hàng đơn hàng hàng chờ mức sản xuất

Xác nhận Tạo hóa Tạo yêu cầu Tiến hành sản
thanh toán đơn sản xuất xuất

Xuất hóa Kiểm tra hoạt

đơn động sản xuất

Xác nhận Hoàn thành đơn

bút toán sản xuất

Xác nhận hoàn

Xuất kho
thành đơn hàng

1
2. Các bước thực hiện

Các Module sử dụng trong quy trình quản lý và sản xuất của ERP CARTON bao gồm:
1. Nhân viên
2. Trang web
3. Chấm công
4. Bán hàng
5. Kế toán
6. Kho vận
7. Sản xuất

2.1 Chia sẻ quyền chỉnh sửa cho các thành viên trong nhóm
Bước 1: Chọn Module thiết lập

2
 Bước 2: Chúng ta sẽ chọn vào mục “Người dùng” Manage Users

Bước 3: Chọn “TẠO” để thêm thành viên chỉnh sửa Nhập dữ liệu liên quan
người dùng (Ví dụ: tên, email, địa chỉ, công việc, chức vụ…)

3
Thông tin về người dùng đã được xác nhận

Và cuối cùng kiểm tra xem tổng số người dùng hiện tại của tài khoản

4
 Sau khi thiết lập quyền chia sẻ cho các người dùng tại các phòng ban thì bây
giờ chúng ta sẽ đi vào các bước vận hành 7 Modules được sử dụng trong quy trình
của ERP CARTON

2.2 Module Nhân viên

Bước 1: Chọn “Tạo”

Bước 2: Cập nhật thông tin nhân viên

5
Bước 3: Cập nhật “Thông tin công việc”

Bước 4: Cập nhật “Thông tin riêng tư”

Bước 5: Cập nhật “Thiết lập nhân sự”

Tạo mã số thẻ cho từng nhân viên

6
 Bước 6: Nhấn “Lưu” để cập nhật thông tin cho nhân viên mới

2.3 Module Trang web

Bước 1: Tạo web
Chúng ta chọn vào icon của Trang web như hình dưới

7
 Sau đó đi đến trang web để xem thông tin

Nếu như bạn muốn thay đổi bố cục website thì chọn “Sửa bản gốc” để chỉnh
sửa nền của web hoặc các thành phần khác.
Bước 2: Chọn Sản phẩm & Dịch vụ

8
 Nếu muốn cập nhật thêm sản mới thì chọn “ New”

Thay đổi các thông tin theo sản phẩm mới cập nhật và chuyển “Unpublished” 🡪
“Published” Đăng tải sản phẩm.

2.4 Module Chấm công

Module này lưu lại giờ mà nhân viên sẽ hoạt động từ lúc Đăng nhập cho tới
lúc Đăng xuất

9
 Bước 1: Đăng nhập

Bước 2: Đăng xuất

2.5 Module Bán hàng

Bước 1: Tạo đơn báo giá gửi đến khách hàng

10
Bước 2: Nhập thông tin khách hàng

Bước 3: Chọn “Thêm sản phẩm” và cập nhật thêm số lượng

Bước 4: Gửi email đến khách hàng và xác nhận

11
Bước 5: Sau khi báo giá đã gửi Xác nhận

12
 Bước 6: Sau đó tạo hóa đơn

Sau khi tạo hóa đơn xong chúng ta sẽ chuyển qua Kế toán xác nhận và
thanh toán đơn hàng này.

2.6 Module Kế toán

Bước 1: Kiểm tra hóa đơn
Ta thấy có một công nợ đang cần xác nhận

13
Bước 2: Chọn vào đơn hàng mới nhận

Bước 3: Sau khi chọn hóa đơn ta chọn “XÁC NHẬN” để vào sổ

Bước 4: Sau đó ta chọn “GHI NHẬN THANH TOÁN”

14
Bước 5: Điền các thông tin cần thiết như số tiền và ngày thanh toán

Bước 6: Xác nhận đơn hàng đã được thanh toán

15
2.7 Module Kho vận
ERP CARTON là công ty nhận hàng theo đơn đặt hàng của khách hàng nến
sản phẩm sẽ không có sẵn và sẽ được sản xuất và giao theo đơn đã đặt

Sau khi tiếp nhận đơn hàng và thanh toán hóa đơn, chúng ta sẽ vào kho vận
để bắt đầu quy trình cung ứng sản phẩm
Bước 1: Kiểm tra phiếu giao hàng

16
 Bước 2: Xử lý đơn hàng chờ mới nhận

Bước 3: Kiểm tra sản phẩm trong kho

Ta kiểm tra ở mục “Hoạt động” Tại mục “Giữ trước” hiện đang không đủ khả
năng Ta chọn dòng chữ “Not Available”

Bước 4: Ta chọn vào mục “BỔ SUNG” sau đó yêu cầu sản xuất sẽ được
chuyển qua Module sản xuất

17
 Cập nhật số lượng cần sản xuất

Đơn hàng bổ sung đã được chuyển sang Sản xuất ở mục “Manufacturing”

2.8 Module Sản xuất

Đầu tiên chúng ta sẽ thiết lập định mức nguyên liệu và quy trình sản xuất
cho sản phẩm
Bước 1: Vào Module Sản xuất Cấu hình Thiết lập Năng lực
sản xuất Tạo để tạo ra tất cả các công đoạn cho quá trình sản xuất
18
 Bước 2: Vào Tạo nhập những thông tin cần thiết cho tất cả công đoạn của
quy trình sản xuất

Bước 3: Vào Cấu hình Hoạt động Tạo để tạo các hoạt động cần phải
làm cho từng công đoạn

19
 Bước 4: Vào Tạo nhập tất cả thông tin hoạt động cho mỗi công đoạn

Bước 5: Vào Sản phẩm Định mức nguyên liệu Tạo để thiết lập
thành phần cũng như số lượng nguyên liệu cần thiết và các công đoạn để sản xuất ra
sản phẩm
⮚ Thêm thành phần và số lượng nguyên liệu cần sử dụng cho mỗi sản phẩm

⮚ Thêm các hoạt động cần phải thực hiện cho mỗi sản phẩm

20
 Sau khi thiết lập xong định mức nguyên vật liệu và quy trình sản xuất, khi có
yêu cầu sản xuất từ kho vận chúng ta sẽ tiến hành sản xuất

Bước 1: Vào 1 cần xử lý Lệnh làm việc Khởi động để khởi động tất
cả các lệnh sản xuất

Bước 2: Vào Module sản xuất Tổng quan để quan sát quá trình thực hiện
sản xuất, khi các quy trình thực hiện xong sẽ hiển thị như sau:

21
 Bước 3: Vào Hoạt động Lệnh sản xuất Đánh dấu hoàn tất khi
chúng ta thấy đã hoàn thành số lượng sản phẩm

22
 KẾT LUẬN
Giải pháp ERP cho quy trình quản lý sản xuất đã mang lại rất nhiều lợi ích cho
công ty ERP CARTON, đồng thời giúp công ty giải quyết gần như tất cả các thách
thức kinh doanh đang tồn tại hiện nay:
- Quản lý được chuỗi cung ứng phức tạp, yếu tố cấu thành phần lớn chi phí
của sản phẩm. Qua đó giúp ERP CARTON giảm thiểu được chi phí và thời gian giao
hàng.
- Hỗ trợ công ty nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm tinh vi, những sản phẩm
bao hàm nhiều thành phần độc nhất, không thay thế được. Không những vậy, ERP
CARTON có thể quản lý sản phẩm có cấu hình phức tạp trong suốt vòng đời.
- Hỗ trợ nâng cao năng suất thông qua việc quản lý quy trình sản xuất, quản
lý nguồn nhân lực, quản lý vật lực bao gồm nguyên vật liệu và tài sản của công ty. Nên
công ty có thể tối ưu hóa các hoạt động của nhà máy để tăng sản lượng.
- Giảm thiểu chi phí cho mảng công nghệ thông tin, loại bỏ các hệ thống rời
rạc, quy trình phức tạp nên công ty có thể cắt giảm được những khoản chi phí không
cần thiết, đồng thời tăng hiệu quả của hệ thống công nghệ thông tin.

23