Professional Documents
Culture Documents
Gyümölcsös-Túrós-Joghurtos Sütés Nélküli Desszert Cukormentesen
Gyümölcsös-Túrós-Joghurtos Sütés Nélküli Desszert Cukormentesen
BodonJudit receptje
hozzávalók elkészítés
500 g tehéntúró 1. Az áfonyát mossuk meg, 10 dkg-t vegyünk külön, és tegyük félre.
400 g görög joghurt 2. Turmixgépben keverjük össze a görög joghurtot a túróval, a vaníliás és a
sima xilittel, a citrom héjával és levével, és a 15 dkg áfonyával.
25 dkg áfonya
3. A zselatinfixet folyamatos keverés mellett, kis adagokban keverjük a
10 g xilit (vaníliás)
krémhez, ügyeljünk arra, hogy ne csomósodjon össze.
40 g xilit
4. Ha egyneműsítettük a fentieket, akkor óvatosan keverjük a masszához az
2 csomag zselatinfix egyben hagyott (korábban félretett) áfonyaszemeket is.
1 citromból nyert citromhéj 5. Öntsük a masszát szilikonos vagy fóliával bélelt formába, és tegyük a
hűtőbe 3-4 órára, de akár egy éjszakára is.
0.5 citromból nyert citromlé
6. A formából kiborítva, vékonyra szeletelve tálaljuk.
*hirdetés/ajánlat
https://www.nosalty.hu/recept/afonyas-turos-sutes-nelkuli-desszert-cukormentesen 1/1