ALLERGÉN

TÁJÉKOZTATÓ: a táblázatban látható, hogy ételeink milyen allergén anyagokat

tartalmaznak. A ’?’ kérdőjellel jelölt esetekben az adott étel elkészítéséhez használt összetevők
szójalecitin tartalma miatt szerepel a jelzés, tekintettel arra, hogy a szójalecitin tartalmú
élelmiszerek allergiás panasz nélküli fogyaszthatóságával kapcsolatosan jelenleg is folynak
tudományos vizsgálatok. Egyes kutatások eredményei alapján a szójaallergiások többségénél nem
vált ki allergiás reakciót. Kémiai szerkezetéből adódóan ugyanis eleve kevés fehérjét tartalmaz és az
egyes termékek általában csak nagyon kis mennyiségben tartalmazzák, de a reakció kockázatának

KÉN-DIOXID, SZULFID
mértéke további vizsgálatokat igényel. A Don Pepe éttermek alapos gondossággal járnak el az
ételkészítés folyamataiban, és az ALLERGÉN TÁJÉKOZTATÓBAN eszerint nyújtanak átfogó

OLAJOS MAGVAK
FÖLDIMOGYORÓ
tájékoztatást az allergén összetevőkről, ugyanakor nem tudjuk 100% bizonyossággal garantálni,

PUHATESTŰEK

CSILLAGFÜRT
hogy az ételeink elkészítéséhez használt összetevők közül az előre gyártott, feldolgozott

RÁKFÉLÉK

DIÓFÉLÉK
élelmiszerek gyártási folyamata során nem fordulhatott elő allergén anyagok

MUSTÁR
GLUTÉN

ZELLER
HALAK

TOJÁS

SZÓJA
keresztszennyeződése, ezért hangsúlyozzuk, hogy ételeink az összetevőként jelzett allergének

TEJ
mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket.
SZEZONÁLIS ÉTELEK
Chilis édesburgonya krémleves füstölt lazaccal A A A
Don Pepe Fried Chick & Salad A A A A A
MexBeef wrap A A
Ropogós kacsacomb káposztás-baconos gnocchival és pórémártással A A
Panko bundában rántott sertésszűz, dijoni mustáros burgonyapürével, gyöngyhagymával és gombával A A
Lazac steak roston, sült gesztenyével és garnélával, zelleres-kéksajtos rizottóval A A A A A
Almás-mézes pite vanília sodóval A A ?
HAVI AKCIÓS ÉTELEK
Akciós pizza: Pestós-csirkés pizza A A
Extra pizza: BBQ Bonanza Pizza A A A
Aladdin Csodalámpája Burger A A A A A
Csirkebucis Extra Szendvics Hawaii A A A A
Csirkebucis Extra Szendvics 4 Sajtos A A A A
Húsvéti Tekercs A A A A
KÉZMŰVES EXTRA SZEDVICSEK
Buffalo Pork A A A
Smoky Duck A A A
BBQ Hot Chix A A A
Cuba Libre A A A
Creamy Tuna A A A A A
Chicken Caesar Revolution A A A A A ?
PIADINÁK
Fokhagymás-tejfölös sonkás A A
BBQ csirkés, füstölt sajtos A A A
Mediterrán sonkás A A
Húsimádó piadina A A
Gyros Piadina A A
PIZZÁK
Mint a moziban! A A
Mérges vagyok! A A
Csirkés BBQ A A A
Bivaly mozzarellás mediterrán sonkával A A
Hús hússal A A
Tonhalas A A A
Provincia A A
Parmezán sajtban sült A A A
Duplán jó! Két kolbászos - két sajtos pizza A A
Chicken Carbonara A A
Bellagio A A A
Keménylegény A A A
Bugaci májas A A
Csirkés taco A A
Magyaros A A
Fokhagymás-tejfölös A A
Fokhagymás-tejfölös csirkés A A
Hawaii A A
Juhtúrós-csirkés A A
Jalapeno papa A A
Bolognai A A
Mexikói A A
Négysajtos-rukkolás A A
Pepe Margherita A A
Pizza a la gyros A A
Rangers A A
Sonkás-gombás A A
Son-go-ku A A
Pepperoni A A
Vegázlak A A A
Sonkás A A
Aphrodité A A
LEVESEK
Don Pepe erőleves gazdagon A
Tanyasi bableves füstölt tarjával, csipetkével A A
Parmezános minestrone leves A A
Olasz paradicsomleves sajttal A A A
Tejszínes málnakrémleves túrógombóccal, pirított mandulával A A A A A
MÁRTOGATÓS ÉTELEK
Szezámos csirkecsíkok malacfarka burgonyával, zöldségpálcikákkal és választható mártásokkal A A A
Rántott sajtrudak szezámmagos bundában malacfarka burgonyával, zöldségpálcikákkal és választható mártásokkal
A A A A A
MÁRTÁSOK
Márványsajtos A
Extra csípős
Kentucky
Mézes-mustáros A A A
Chili&garlic A A
Salsa
Guacamole ?
Cheddar A
Fokhagymás-tejfölös A
Tartár A A
Cézár öntet ? ? ?
Pizzaszósz
BBQ A
Don Pepe öntet A A
SALÁTÁK
Cézársaláta csirkével A ? A A A ?
Cézársaláta tonhallal A A A A A ?
Cézársaláta garnélával A ? A A A ?
Görög saláta A
Grillezett lazac saláta A A A A
Csípős csirkesaláta A A
Don Pepe della casa - "A ház extra salija" A A A
Füstölt lazac saláta A A
Hawaii csirkesaláta A A A
Csemegeuborka
Tejfölös uborkasaláta A
Uborkasaláta
Paradicsomsaláta
DELUXE SALÁTÁK
Viva Italia! A A A A A
Csirkesaláta mézes-mustáros öntettel A A A A
Márványsajtos mediterrán sonkasaláta A A A
Grillezett céklasaláta szezámos-bundás csirkemell csíkokkal A A A A A
VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK
Rántott camembert szeletek rizzsel, áfonyával A A A
Rántott trappista rizzsel, tartárral A A A A
Grillezett kecskesajt salátával A
Kemencés zöldséges penne A A
DON PEPE SERPENYŐJE
Három húsos juhtúrós gnocchi sajtban sütve A A
Toszkán serpenyő A A
3 sajtos, 2 húsos Mac & Cheese A A
Chili con carne A A
Pepe Papa Parajos Pipije A A
Kemencés Jambalaya Pasta A A A
MAGIC & PASTA
Bellissimo Formaggio kolbász chips-sel töltve A A A A
Bellissimo Formaggio mediterrán sonkával töltve A A A A
Bellissimo Formaggio füstölt lazaccal töltve A A A A A
Chicken Caprese A
Malibu Chicken A A A
Dolce Vita A A A A
Pasta...Pollo...Bellagio! A A A
Milánói sertésborda A A A
Chicken Parmigiana A A A
Chicken Parmigiana alla Carbonara A A A
Chicken Parmigiana alla Bolognese A A A
Chicken Parmigiana alla Milanese A A A
Chicken Parmigiana alla Mexicana A A A
Chicken Parmigiana alla Don Pepe A A A
RIZOTTÓK
Marhajó rizottó A
Cukkinis csirkés rizottó A
Wonder Duck rizottó A
Cukkinis rizottó grillezett kecskesajt koronggal A
Vargányás rizottó A
Tenger gyümölcsei rizottó A A A
TÉSZTÁK
Spaghetti alla Bolognese A A
Carbonara spagetti A A A A
Kemencés-csirkés penne A A
Lasagne alla Bolognese A A
Milánói spagetti A A
Penne Portobello A A
Pasta al salmone A A A
Kemencés borjús gnocchi sajtban sütve A A
Háromhúsos, ötsajtos tagliatelle A A A
BURGEREK
Classic burger A A A A A
Don Pepe burger A A A A A
Cowboy burger A A A A A
Crunchy Chicken burger A A A A A
Sombrero burger A A A A A
DON PEPE FRIED CHICKEN
Fried Chick&Roll A A A
Don Pepe Fried Chicken A A A
KELETI ÍZEK
Tom Yum - csípős, kókuszos Thai csirkeleves A A
Pirított csirkecsíkok zöldséges-mogyorós rizzsel, thai szószban sütve A A A A
Nasi Goreng - ázsiai sült rizs csirkével és garnélával A A A
Kung Pao kacsahúsos spagetti A A A
Csípős-mandulás csirke tojásos rizzsel A A A
NAGYI KEDVENCEI
Borjúragus palócleves gazdagon A
Serpenyős rakott krumpli kolbászkarikákkal és szalonnapörccel, sajtban sütve A A
Kemencés túrós csusza tepertővel A A
Rántott csirkemáj petrezselymes burgonyával A A A
Borzas borda rizibizivel A A A
Bácskai rizses múúús A
Borjúpaprikás tojásos nokedlivel A A A
CSIRKÉTŐL A PULYKÁIG
Sajttal-sonkával töltött jércemell vegyes körettel A A A
Pirított csirkemell görög salátával A
Panko morzsás csirkemell cheddar sajtos jázmin rizzsel A A A
Roston sült pulykaérmék mézes-mustáros burgonyával A A A
Parmezános panírozott csirkemell rukkolával és jázmin rizzsel A A A
Pulyka XXL köret nélkül, bécsi panírban A A
Pulyka XXL köret nélkül, sajttal-sonkával töltve A A A
Pulyka XXL köret nélkül, ropogós cornflakes kabátban A A A
Csirkeszárnyak
Don Pepe csirkeszárnyak rozsdás A
Don Pepe csirkeszárnyak rántott A A A
DESSZERTEK
Mákos pity-puty szilvalekvárral A A A
Don Pepe palacsintája A A A A ?
Somlói galuska A A A A ?
Tiramisu A A A ?
Pepe túrógombóca A A A
Fehércsokoládé mousse brownie-val A A A ?
Sajttorta választható öntettel A A A ?
- lekvárok (szilva, sárgabarack/áfonya, eper)
- vanília/csokoládé/karamell öntet A
Császármorzsák császármorzsája aszalt gyümölcsökkel, fügével, két választható loccsantással A A
- lekvárok (szilva, sárgabarack/áfonya, eper)
- vanília/csokoládé/karamell öntet A