CSOKOLÁDÉ BOMBA

Hozzávalók:
25 babapiskóta
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
3 tojás
3 dkg kakaó
1-2 evőkanál rum
tejszínhab

Elkészítés:
A tojássárgákat habosra keverjük a vajjal, és a cukorral. Majd közékeverjük a
kakaót, és a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, végül rummal ízesítjük. Ebből
a krémből egy réteget terítünk egy mély üvegtál aljára, amelyre egy sor
babapiskótát teszünk, ezt a sort ismét krémmel fedjük le. Mindezt addig
folytatjuk, amíg a hozzávalók tartanak. A sütemény tetejét krémmel vonjuk be.
Egy napig a hűtőben tartjuk, és közvetlenül tálalás előtt 3 deci tejszínből vert
kemény édes habbal tálaljuk.