Kinder bueno recept

Galéria (10)

Beküldve: 2014.09.29.
Kategória: Krémes sütik
Küldte: Rako Ilona
Látták: 706220
Miben készült? Főzőlap, Sütő
Melyik évszakban? Egész évben
Konyha: Magyar
4,17 csillag 154 értékelés alapján
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább

 Hozzávalók:

 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

 6 evőkanál cukor
 5 evőkanál liszt
 1 cs sütőpor
 2 evőkanál kakaópor
 2 evőkanál darált dió
 mogyorókrém

Krém:
  4 dl tej
 1 cs vanília ízű pudingpor
 20 dkg vaj vagy margarin
 4 ek cukor
 2 ek kakaópor
 10 dkg tejcsoki
 1 cs vaníliás cukor
 1 ek vaníliaaroma
 kb 150 g vajas keksz

Tetejére:

 3 dl habtejszín
 csokireszelék vagy kakaópor

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy 25*35 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk.

A lisztben elkeverjük a sütőpor, kakaóport és a darált diót.

Az egész tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük robotgéppel, amíg ki nem

fehéredik és meg ne nő a térfogata.

A tojásos masszába beleforgatuk óvatosan a lisztes keveréket, csomómentesre keverjük. A

masszát beleöntjük az előkészített tepsibe és kb 20 perc alatt készre sütjük.

Még forrón (óvatosan meg ne égesse a kezünket!) lehúzzuk róla a papírt és megkenjük bőven
mogyorókrémmel.

Közben a tejben elkeverjük a pudingport a cukorral, majd sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt,
hozzáadjuk a puha vajat és az egészet jól kihabosítjuk.

Két részre osztjuk a krémet és az egyik felébe belekeverjük a vaníliás cukrot és az aromát,
majd jól elkeverjük.

A másik feléhez hozzáadjuk a kakaóport és a csokit, majd ezt is jól összekeverjük.

A lapra rákenjük a vaníliás krémet, majd kitesszük szorosan a keksszel és ennek a tetejére
rásimítjuk a csokis krémet.

Pár órára hűtőbe tesszük.

A tejszínt keményre felverjük, majd a sütemény tetejére simítjuk. Kakaóporral vagy

csokireszelékkel díszítjük. Legjobb, ha este készítjük és másnap szeleteljük.

A kinder bueno kalória és tápérték tartalma:

Kalória: 307 kcal
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 28 g
Zsír: 18 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.