Professional Documents
Culture Documents
التربية الصحية هي عملية تربوية لها ثالثة جوانب رئيسية تتشابك مع بعضها البعض لتحقيق أهداف التربية
الصحية وهي:
مقدمة
اتفقت هيئة الصحة العالمية ،على أن التربية الصحية في المدارس تكون جزءا هاما في التربية العامة ،بل
تعد وسيلة حيوية هامه من وسائل النهوض بمستوى صحة الفرد والمجتمع ،وعلى ذلك لم تعد التربية
الصحية مجرد حشو عقول التالميذ ببعض المعلومات المتعلقة بالصحة والمرض ،بل أصبحت عملية تربوية
أساسية تهدف تعديل السلوك وتغيير Lالمفاهيم وإكساب الناس عادات صحية سليمة ترتبط بمفهوم صحي سليم
في مختلف مراحل العمر .
وإذا أريد للتربية الصحية أن تكون ذات أثر فعال على الفرد والمجتمع فالبد من تكييفها لتالئم الحاجات
والظروف المحلية ،وهذا يعني أن التخطيط لها يجب ان يتم على مستوى الوطن ،وأن يراعى في ما ظروف
المناطق واالقاليم Lالمتباينة التي يضمها الوطن.
ونظر؛ ألهمية التربية الصحية للفرد والمجتمع فقد منحتها مختلف الدول الكثير من عليها ورعايتها وخاصة
بالنسبة للقشي في المدارس ،الن االهتمام بصحة النشئ يعتبر هدفا كبيرا تضعيه الدولة نصت عليها ،حيث
أن هذا هو الطريق Lالصحيح للنمو الطبيعي والتقدم الحضاري Lلألمة الذي يقوم بناؤه على إكتشاف مواطنين
أصحاء ال تمنعيم األمراض وال يعرفهم Lالضعف عن ازاء واجباتهم Lنحو رقي أمتهم ،والنهوض بشنونها في
كافة المجاالت.
وفي تلك المعلومات والمعارف والحقائق الصحية التي تقدم للفرد من أجل تعديل سلوكة الي سلوك صحي
سليم والتي تؤدي الي االقالع عن العادات الغير صحية والغير مرغوب فيها ،فيجب أن تقوم التربية الصحية
في سلوك الفرد على فهم وادراك عقلي تام لتلك الحقائق والمعارف الصحية فمثال يجب ان يكون الرد على
معرفة كافية باضرار Lالتدخين حتى يتمكن من االقالع عنة ) ويجب أن يكون الفرد على معرفة كافية بفوائد
غسل اليدين قبل األكل وبعد زيجب أن يكون الفرد على معرفة كافية بفوائد غسل األسنان والعناية بها ،
ويجب أن يكون الفرد على معرفة كافية بنوائد النظافة الشخصية.
بع
-الجانب الوجداني):
و
)(1
البد وأن تؤثر Lتلك المعلومات والمعارف Lوالحقائق الصحية التي الم بها :الفرد علي وبدانة ومشاعرة ورغبتة
في ممارسة السلوك الصحي واالقالع Lعن
العادات الغير صحية ،فيشعر Lبالراحة والطمأنينة حين يمارس ذلك السلوك الصحي ويشعر بالحرج والضيق
وعدم الراحة عندما يتعذر علية فعل السلوك لصحي ،فمثال يشعر Lالفرد بالسعادة عندما يقوم بغسل أسنانة قبل
النوم ويشعر بالضيق Lعندما يتعذر علية القيام بغسل أسنانه.
-
التربية الصحية
الفصل األول
التربية الصحية
الفصل األول
ان المعرفة فقط ليست كافية لتعديل السلوك الى سلوك صحي سليم بل البد وان تتعدى تلك المعرفة إلى التأثير
على وجدان ومشاعر الفرد والتغيير في اتجاهات الفرد وسلوكة وعاداته ،فهناك فرق كبير بين معرفة الشئ
وااليمان به ،وهناك فرق بين اإليمان بالشئ والعمل به .
الجانب السلوكي:
أن المعلومات والمعارف والحقائق الصحية التي أثرت في وجدان الفرد ومشاعرة البد وأن تترجم الى
سلوك وعادات وممارسات صحية سليمة ،فان التربية الصحية ال يقاس مدى نجاحها على ما استوعبة
الفرد من معلومات ومعارف وحقائق صحية ،وال يقاس نجاحها على مدى ما أثرت به على وجدان
ومشاعر الفرد ،لكن يقاس نجاحها على ما حققته من تعديل في سلوك وعادات وممارسات الفرد الصحية
السليمة.
الناس فيم يتعلق بصحتهم L.و التربية الصحية هي عملية تعليم المجتمع كيفية حماية نفسه من األمراض
والمشاكل الصحية2 .و التربية الصحية عبارة عن تهيئة خبرات تربوية متعددة تهدف إلى التأثير الطيب على
عادات الفرد وسلوكة واتجاهاته ومعارفه ،مما يساعده على
رفع مستوى صحته وصحة المجتمع الذي يعيش فيه أهداف التربية الصحية:
:
)(2
-١تغيير مفاهيم األهالي فيما يتعلق بالصحة والمرض وجعل الصحة العامة ..
و أن وقوف Lالتربية الصحية عند حدود المعرفة الصحية للفرد تسمى ثقافة
اصحية)
.أما اذا انتقلت الى سلوك فتعتبر التربية الصحية على مشارفها ، Lفاذا اصبح
-۲بث اإلتجاهات الصحية والسلوك والعادات الصحية لدى األهالي لتحسين صحة الفرد واألسرة والمجتمع
بصفة عامة
-العمل على نشر الوعي الصحي بين أفراد المجتمع . } .العمل على تنمية و إنجاح المشروعات الصحية في
المجتمع -5 .تربية األفراد Lتربية صحية سليمة من الناحية البدنية والعقلية والنفسية
واالجتماعية أ -أن يدرك األفراد مسئوليتهم Lنحو تحسين أحوالهم الصحية واالهتمام بها -۷ .تعديل مفاهيم
واتجاهات وعادات وسلوكيات Lاألفراد إلى السلوك الصحي الستيم
-
التربية الصحية
الفصل األول
الفصل األول
التربية الصحية
-إكساب األفراد مفاهيم جديدة نحو الصحة والمرض وجعل الصحة العامة هدفا
و االهتمام :بينما يذاع برنامج صحي بالراديو Lيحول السامع إلى محطة أخرى لعدم إهتمامه ،فكلما قل دخل
الفرد وقلت درجة ثقافتة ،كلما زادت ميوله إلى البرامج الترفيهية والرسائل Lالمصورة وقل إهتمامه بالبرامج
الثقافية
)(3
واإلجتماعية والسياسية واإلقتصادية د .عامل اإلتجاه النفسي :البرامج الصحية بالتلفيزيون غالبا ما تشاهد
بإهتمام
عن النشرات واللصاقات ،كما يمتنع كثير من األهالي عن قراءة أو سماع مايكون ضد آرانهم وحاجاتهم. L
طرق وأساليب التربية الصحية ن کے -1وسائل توجيه الجماهير ( Lوسائل اإلعالم ) -٢ .الطريقة المباشرة.
-ريقة تنظيم المجتمع.
بعض الطرق التي نتمكن بها من التأثير على الجماهير بواسطة وسائل اإلعالم المختلفة :
والكتيبات
النشرات ،الملصقات ،وتتميز Lهذة الطريقة في أنها تساعد على وصول الرسالة إلى عدد كبير من األهالي
دفعة واحدة جيوب وسائل اإلعالم :
- 1يوصى بتكرار الرسائل الصحية ،كأن نذيع أكثر من برنامج ونكتب أكثر من مقال يعالج نفس الموضوع
الصحي ويجب أن يكون هناك تغيير في اسلوب التكرار كيفية العرض حتى نتفادى عنصر الملل الذي
يصاحب التكرار .
الصحية
-٢يجب أن تعرض رسائلنا Lبطريقة تضمن إجتذاب إنتباه المواطنين و عند توجيه رسالة صحية في الراديو
أو التليفزيون يجب أن تختار الوقت المناسب لعرضها Lوأن تدخل فيها عنصر التشويق Lكأن نضع المعلومات
الصحية في قصة أو تمثيلية أو حوار ،و عند كتابة موضوع صحي في مجلة يجب أن نختار Lله عنوانأ مشوقة
يثير حب اإلستطالع .
مد
کا کو
:
%۸۰من الفالحين ال يعرفون القراءة والكتابة ومعظم Lالباقي ال يفهمون مدلول الكلمات والعبارات .
)(4
البم :السامع يمتلك الوسيلة ولكن الرسالة ال تثير انتباهه .
-3يجب أن يراعى سهولة المعلومات المقدمة لهم وأن نتجنب المصطلحات العلمية الصعبة ،وال مانع من
إستخدام اللغة العامة في بعض األحيان وأن تجعل
-
التربية الصحية
الفصل األول
هذه الرسائل مرتبطة بميول وحاجات المواطنين ومشاكلهم الصحية وواقع البينة التي يعيشون فيها- 4 .
مما يزيد من تأثير الرسالة على الجماهير أن تصل إليهم عن طريق شخصية محبوبة ليهم و علمه بنواحي
الموضوع وذات رأي سديد يدعو المواطنين إلى إحترامه .ثانيا :الطريقة المباشرة :وتشمل
-١اتاحة الفرصة للمشاركة اإليجابية من جانب المتعلمين -۲يظهر التجارب واألنفعال والفه من علمة من
جانب المتعلم أثناء عملية التعلم -٣في حالة عدم الفهم يتاح للمعلم تنير الطريقة أو األسلوب للمتعلم للوصول
به إلى مرحلة الفهم.
تعتمد عملية تنظيم المجتمع على الجمع بين فئات و هينات عدة في المجتمع وتوحيد جهودها Lلمواجهة مشكلة
متينة ،وذلك بأن تساهم كل شي في إنجاح المشروع Lبمجهودات تتالئم مع طبيعة عملها ،وال تناقض مع مم.
لحها
تكون من بين الطبيب والمريض أو الممرضة والمريض ،األخصائي Lاإلجتماعي والتلميذ ،ويمكن أن تحدث
هذه المقابلة في المنزل خالل الزيارات المنزلية أو في العيادة الخارجية خارج المنزل.
حيث يتم عمل فصول Lصحية لألمهات عن الرعاية الصحية لألطفال ،و أيضا عمل نروس وندوات تسخية
لدار المسنيين ودار األيتام ،ويمكن إستعمال الوسائل السمعية والبصرية في هذه الدروس.
.٢جعل أفراد المجتمع يشعرون Lبوجودها ويحسون Lباخطارها وكونها Lمشكلة تؤثر فيهم جميعا .
)(5
-٣تكوين لجنة من قادة هذا المجتمع ورؤساء الهيئات التي يمكنها على هذه المشكلة
أنها تقتصر أو تخاطب فئة محدودة من المجتمع مما يتط ندوات وفصول Lكثيرة للتغلب على تلك المشكلة ،لكي
تصل إلى عدد كبير من افراد Lالمجتمع
-
الفصل الثاني
الفصل الثاني
تتعدد مجاالت التربية الصحية نظرا لتعدد المراحل التي يمر بها الفرد في حياته وإختالف طبيعة كل منها عن
األخرى ،ولما كان من الضروری المحافظة على صحة الفرد في كل مرحلة من هذه المراحل وتهيئة
الظروف Lالمناسبة لنموه الصحي ورعايته الصحية لذلك لزم أن تكون هذه المجاالت شاملة ومتكاملة شمول
حياة الفرد وتكاملها ، Lوأن ترتبط Lجميعا في حلقات متشابكة تقوم كل واحدة منها على األخرى .
داع
مجاالت التربوL
)۱التربية الصحية في محيط المنزل واألسرة .ال )۲التربية الصحية في المحيط المدرسي.
)(6
ك )٣التربية الصحية في المجتمع.
یو پی
وی سی
األسرة هي البيئة األولى التي تتعهد الطفل بالتربية منذ والدته ،وعليهLLا يقLLع العبء األكLLبر في عمليLLة تنشLLئته
اإلجتماعية ،كما أن األسرة تشكل تفكير الطفل ونظرته لألمور ،وتغرس Lفيه عاداته وقيمه ومفاهيمه ،فالعالقة
بين األبLLوين وبين األبنLLاء وتLLؤثر LكثLLيرا في صLLحة الطفLLل النفسLLية ،وفي LعالقتLLه مLLع األخLLرين خLLارج نطLLاق
األسرة ،وقد تؤثر في عالقته مع أبنائLLه عنLLدما يكLLبر ويصLLبح أبLLا مسLLئوال ويكLLون أسLLرة معتقلLLة ،كLLذلك نLLوع
األغذية التي تفضلها األسرة وطريقة اختيارها Lللغذاء وكيفية تحضيره وحفظه ،كلها خبرات وتجارب يمر بها
الطفل ويخرج منها بميول وإتجاهات ومعلومات تؤثر في اختياره لغذائه ،باإلضافة إلى المسكن)
-
الفصل الثاني
الفصل الثاني
الذي تقيم فيه األسرة ومدى Lالعناية بنظافته ومرافقه و مورد Lمائة ،وكيفية التخلص من فضالته ،كل ذلك
يؤثر في الطفل وفي سلوكه وصحته .أسس التربية الصحية المنزلية
أن توفرها لتالميذها سواء في داخلها او خارجها بغرض تحقيق النمو الشامل و لهم ،وإكسابهم األنماط
السلوكية الصحية التي تساعدهم على المحافظة على
القدوة الحسنة من الكبار للصغار في جميع أمور حياتهم المنزلية مع إتاحة الفرص لألطفال لتعلم السلوك
الصحى السليم وغرس العادات الصحية فيهم .
)(7
)1إهتمام أفراد األسرة بصحة أفرادها والعمل على وقايتهم من األمراض )۲ .إستفادة األسرة بميزانيتها Lفي
اإلنفاق المناسب على متطلبات الصحة التي منها المأكل والملبس والمسكن وتعويد األطفال على ذلك )۳
تحسين البيئة الصحية المنزلية كلما أمكن ذلك ،ويدخل فيها العناية بنقاء
المورد المائي والتخلص من الفضالت و القمامة حتى ال تكون مأوي الحشرات والذباب ) .حسن إختيارL
الغذاء المناسب والطرق الصحية لتحضيرة وتقديمه وتخزينه ) .ربط الملوك الصحي في المنزل بتقاليد
األسرة و بمعتقداتها الدينية مثال
أسباب العناية بالتربية الصحية في المدرسة -١تضم المدارس نسبة كبيرة من أفراد المجتمع تشكل حوالي (
)%20من مجموع السكان يقضون جزءا كبيرا من حياتهم داخل المدارس حتى إذا أتموا تعليمهم حل غيرهم
محلهم ،أي أنها نسبة متحركة وتيار مستمر Lمتجدد ففي بداية العام يرد إلى المدراس أالف التالميذ الجدد ،
ويتخرج منها إلى المجتمع االف من الذين أنهوا مراحل تعليمهم ،وهذه الحركة الديناميكية تستطيع أن تنقل
إلى المجتمع المفاهيم واإلتجاهات Lالصحية السليمة ،لهذا كانت العناية بالصحة المدرسية معناها العناية بصحة
األمة كلها بأجيالها المتتابعة ،باإلضافة إلى أن تالميذ وتلميذات المدارس اليوم هم رجال ونساء المستقبل
والعناية بصحهم Lمعناها إيجاد أجيال قوية سليمة تساهم بنصيبها كامال في اإلنتاج وفي نهضة المجتمع.
.٢المدرسية تضم أفراد في مرحلة العمر التي تتميز بظاهرة النمو المطرد والتشكيل Lالبدني والنفسي والعقلي
واإلجتماعي ،أي أن هذه المرحلة هي مرحلة اإلنشاء والتكوين التي تتحدد فيها صورة الفرد المستقبلية .فإذا
أهملت المدرسة في أداء وظيفتها Lأو أخطأت في توجيه األفراد وتربيتهم على السلوك السليم ،فلن هذا
اإلنحراف الذي يحدث للتلميذ في تلك الفترة قد ترك أقرا سيئا في شخصه ،
-
الفصل الثاني
الفصل الثاني
مصاد
وربما يظل مالزما له طوال حياته ،وتكون النتيجة أن يخرج إلى المجتمع تيار متدفق Lمن الخريجين وهم
مجردون من اإلتجاهات الصحية والسلوك الصحي السليم فيصطبغ Lالمجتمع بسلوكهم ،وتدور Lاألهداف في
حلقة من األخطاء -
)(8
ضعف الحواس " كالسمع والبصر من " تقلل كثيرا من قدرة التلميذ على متابعة الدروس ،كما أن التلميذ
الكثير التعرض لألمراض يتغيب كثيرة عن
المدرسة وبالتالي Lال يستطيع متابعة الدراسة و اإلنتظام فيها :أهداف التربية الصحية المدرسية :
واإلنحرافات .٣ L..فرص التربية والتوجيه في المدرسة أفضل من غيرها بكثير حيث أن الذين يقومون على
رعاية أمور التالميذ وتوجيههم Lفي المدرسة مجموعات من المتخصصين في األمور التربوية ،وهذا ال يتوفر
في الكثير من المنازل و مواقع العمل حيث قد يكون ولي األمر من أكثر الناس ثقافة ومعرفة ،ولكنه ال يعرف
الكثير في األمور التربوية ،لذا تزداد أهمية دور المدرسة في التربية ،حيث أن اإلمكانيات متوفرة و الفرص
متاحة للتربية بكافة جوانبها ومنها الجانب الصحي.
,
)۱التثقيف الصحي وذلك من خالل الحصول على معلومات مهمة عن البدن ووظائف Lاألعضاء ،واألمراض
الشائعة وكيفية المحافظة على الصحة
)۲تكوين إتجاهات مسحية سليمة ،بأن تكون هناك رغبة وميل إلى إتباع
نم
التوجيهات الصدمية التي يكون لها قيمة كبيرة في عمليات النمو وتحقيق
.
} .يتعرض األطفال في مراحل الدراسة إلى الكثير من المشاكل نتيجة لوجودهم Lفي جو المدرسة ،فمنذ اليوم
األول الذي يذهب فيه الطفل للمدرسة يقايه نوع من المعامله تختلف عن تلك التي تعود عليها بالمنزل حيث
تقل درجة العطف عليه وال يصبح هو وحدة محور اإلهتمام ،عالوة على أنه يجد نفسه في
جو يغلب عليه النظام ،هذا إلى التنافس الذي يغلب على جو المدرسة ،ويختلف األطفال في تكيفهم مع هذا
الجو الجديد فمنهم Lمن يكيف نفسه بطريقة سليمة ،ومنهم Lمن يفضل اإلنطواء ،ومنهم Lمن يكثر اإلعتداء على
اآلخرين ،وهذه مشكله يتعرض لها التالميذ قد يكون لها بالغ األثر في شخصيتهم وإتجاهاتهم في المستقبل ،ما
لم تهتم المدرسة بها وتضعها Lموضع اإلعتبار في برامجها .5 . Lتمتع التالميذ بالصحة الجيدة عامل هام
يساعدهم على التعلم واكتساب الخبرات التي تهينها لهم المدرسة ،فكثير Lمن المعوقات Lالبدنية والنفسية أو
)۳تكوين عادات صحية من خالل إتباع الملوك الصحى السليم في الحياة اليومية واإلستفادة الكاملة بالخدمات
الصحية في المجتمع ،وتباع القواعد واألساليب السليمة التي تساعد في الوقاية من األمراض المعدية،
واإلسهام اإليجابي Lفي كل الجهود التي تؤدي إلى تحسين صحة الفرد والمجتمع .
)(9
-
)(10
المعدية والسرعة في عزلة حتي يعرض على الطبيبه | .التفتيش على التالميذ من حيث نالقة أجسامهمL
ومالبسهم Lفي الفصل وفي
طابور الصباح - ،اإلشراف Lالمسحي على مليخ المدرسة و عملها و على نظافة التغذية التي
أعلنها العناية الالزمة لها
-
العمل
لك
الخدمات الصحية المدرسية
مجاالت التربية الصحية
فصل الثاني
القرية الصحية في محيط المجتمع )
اور لمجسمك المقدمة فرصا كثيرة التربية الصحية ألبنائها من على إصدار النصائح واإلرشات محيث تعمل
الهيئات المسئولة عن الصمت الصحية بالمجتمع في توجيه بعض المو موسك و مل و سال اعالم بكافة
أشكالها وصورها Lوالعاملين في األنفية ومراكز Lالشوالي والجمعيات األهلية وغيرها من المنظمات التي تخدم
المجتمع ،على بث تربية الصحية ألفراد المجتمع مثل
الخدمات الصحه ال
.1توفير Lالخدمات والتوجيهات Lالتي بناها األفراد من األطباء وستر العاملين في مجاالت الصحة العالمية
داخل المراكز الصحية . .ثلمة الفرص التعليم الصحي لجميع األفراد في األسواق و أماكن
نجمات واألندية ومراكز Lالهيئات المختلفة ۔ تنظيم أوقات الفراغ المختلف العلك داخل المجتمع ،بما يساعدهم
على
أضاء أوقات فراغهم بصورة إيجلية .اإلهتمام بفر من التربية الصحية لألفراد أثناء الخدمة بالقوات المسلحة
.5االستفادة من التجمعات والمناسبات داخل األندية ومراكز الشباب ،
توجيه االن في السلوك الصحي المساومة
--
)(11
النمو واألدا و دین و ایلو امين بنغاللها لكل اها لكر األثر في التربة صادق الخدمات الصحية و ترمية :
اثر فروة الحية و الوعي المسمى والوقتي والمالوي Lبين التالميذ
ومنة فارسة الواو ياء األمور ،والربط Lبين المدرسة و المنزل و الوية بما
بدعم العملية التربوية كاملة "واية الكالمية في موال العمر و الدرامية المختلفة ،من األمراض المعدية
والمتولدة وهي األمر لك النفسية واإلجتماعية بكافة الطرف التربوية رسم مياسة غدانية .التالميذ في مراحل
العمر وقطاعات التعليم المختلفة نتفق مع إحتياجك لحم بالنسبة لمرام اللمو ،والعمل على تحقيقها ما
امن دل :الكشف من األخطاء واجوب ونوامي Lالفص اليمنية أو العقلية أو اإلجتماعية
والعمل على تقويمها Lو مالها وتالمها Lبشتى الطرف التربوية ،بما يسمع
هؤالء التالميذ بالعمل التطوعي والوصول Lإلى معدالت النمو للرومي . Lدر عالية التالميذ المعوقين والعمل
على تمكينهم من التحصيل والطرق واوسلل Lالعراقية وما يتطلبه هللا من مكتبت معلقة توفير الخدمات اعالمية
التالميذ في ملف وامي التخصص فی اور المرضي Lطي نموهم العلمي
الرعاية الصحية للتالميذ في المدارم نشيمل :
او الفحص الطبي الدوري الشامل .
,األشراف الصحي الرومی Lص الختبارات الفحوص الجماعية اور الفحص الطبي الدوري الشامل المقصود
بالفحص الطبي الشامل لو أن بعرض االنسان نفسه على الطرود Lالحين والحين في فقرات اورية حتى ولو لم
يشعر بالمرق متي يؤدي هذا الفحص
بودي هذا القدم في بداية كل مرحلة تعليمية حتى ال يخرج إلى اله ومع افراد معلی الصحة غير قادرين على
اإلنتاج ،ويؤدي Lايضا ألن هذه الكثير من األمراض الخطرة التي يمكن أن تصل إلى الجسم بشكل خفي ال
نصيه اعش الدولة ،مثل مرض السكر والقرن والسرطان وارتفاع ضغط الدم وغيرها من األمر ام ،فالكثيرL
من هذه األمراض قابل للكناه في أدوارها Lاألولى فيفا ادمت و از من و اسنسي على الطب والدواء عالجها،
عالوة على أن بعضهم قد يكون مصابة بأمراض معدية كالسيل مثال في مراحلة األولي ولم تظهر أعراضه
بشكل ملحوظ Lفتسوء حالته بعد ترکه المدرسة وينتشر المرض بين مفلطية
و رات الحكومات في الدول الراقية والمتقدمة لما لهذا المومی می اف األثر في المحافظة على الصحة العامة
والصحة الشخصية لألفراد فجعلته را هامة من سياستها المديرية العامة
-
الفصل الثالث
الخدمات الصحية المدرسية
الخدمات الصحية المدرسية
ا
ا لفحص الطبي الدوري Lمن أهم أساليب الصحة المدرسية لتحقيق أهدافها
م ا ما يتعلق بعملية تربية التالميذ وتحسين نموهم وإعدادهم وتوجه هم بعا و مهاراتهم Lالصحية وهناك أهمية
خاصة لهذا الفحص في مرحلة التعليم في أن تغالية العلمي من تالميذ هذه المرحلة لم يتاح لهم فرصة الفرص
ان الدوري Lالشامل من قبل خاصة الكالمية في األرباف
)(12
ويجب از بور في هذا الحمص على التالمية الرضوان في بداية الى موسم Lفي دور العامة إلى ذلك الى بدا
اشتراكهم في المسافات الرياضية التي و جهد غير عادي ،وقبل الزواج بالنسبة لكل شهر راغب في الزواج
سواء
دور الفحص العلمي في التربية الصحية لتالميذ والمعلمين وأولياء Lاألمور .١دوره بالنسبة لتالمية:
8أن الفحص الطبي الدوري الشامل الذي يجري على التالميذ حدف مرالشفى مراحل تعليمهم المختلفة ،يجب
أن يهدف إلى توعيتهم بقيمة هذا الفحص ،وأن الهدف من الفحم هو المحافظة على صحتهم Lمن ای امراض ،
كما يجب أربد تكون مناقشة الحليب للتلميذ وولي Lأمره الغرض منها التوجيه الهادف لمقومات الصحة و
أسالومها والرق Lنگوين العادات الصحية السليمة .٢دوره بالنسبة ألولياء األموں کا
حضور أولياء األمور لهذا الفحص واجباتهم Lعلى األسئلة التي في إستمهات الفحم أو التي يناقشهم فيها
األملباء تحمل في مداواها Lومعناها الكثير من التوجيه الصحي فمثال التاريخ المرضي Lللدلفل واألسرة،
واألسئلة الخاصة والتحسينات السابقة وحياة الطفل في سنينه األولى و الروف Lاألسرة المعيشية كل هذا يعد
من أهم مقومات التربية الصحية ،ويعد من الطرق األبجاية الفعاله
ألن التفاهم بين العليب وولي األمر سوف يكون هول وضع حلول و عالج المشاكل ابنائهم الصحية
واللي يشولها للحص الطبي :في القوله ،هللا ،العينان .األسنان ،األنف و الحنجرة .الفم واألسنان ، -
الجهاز لم .القلب ،الرنقين .اللمو ..الفتاه .....الخ من ذلك تجري لفحوص والتحليالت واألشعات و
اإلختبارات الالزمة العلة الصحية لكل جزء من هذه األجزاء تقريمة معلوما في هذا الفحص بتقويم الحالة
الصحية للفرد يجمع مشتمالتها وإنما يعني غم کی معلومات الصحية من التاريخ المرقم Lللتلميذ واسرته ،وعن
*اولي أنوع والدته ورغما عنه وتربيته بين اخوته ،وأسلوب المعرفية ،كل هذا له أثر كبير في مستقبله
الصحي
.٣دوره بالنسبة المعلمين
إن حضور Lالمعلمين في عملية الفحص الدوري Lالشامل وإشتراكهم إيجابية في بعض جوانبها ،امسال هم في
زيادة معلوماتهم عن إمكانيات التالميذ الصحية ،ومقر أنهم بمعدالت النمو الطبيعية الخاصة بكل تلميذ وبذلك
يتحقق التعاون المنشود بين المنزل والمدرسة والهيئة الصحية المشرفة على تربية التلميذ وتنشفته على أسس
صحية تربوية سليمة
-
)(13
تحويل الثميذ إلحدى المستشفيات وخاصة في حالة األمراض المعدية ثالثا :إختبارات الحرس الجماعية :
إذا كان الفحص الطبي الدوري الشامل يكشف عن حقيقة الحالة الصحية للتلميذ في بداية كل مرحلة دراسية ،
أو في كل عام در اهمي أو كان اإلشراف السعي اليومي من المدرسين يتابع حالة التالميذ الصحية يوميا
إال أننا نجد ان التلميذ قد يصاب ببعض األمراض التي تظهر أعراضها
بعض النواحي التي يجب على المدرس مالحظتها Lأثناء اليوم الدراسي :
.الحدة العامة ،مثل سرعة التعب أو الهزول العام أو الدوخة و التوام؛ وما يبدو فيه من تشوهات تظهر في
المشي أو الجلوس ونحراف
القوام عن الوضع الطبيعي المسلم بيه تشريحي :الجلك ،أو ما يطهر طلبه من شحوب أو طفح أو بثور Lأو
الهرش المستمر Lهو العنان :وما يصاحبهما Lمن إحمرار Lو التهاب في الجنون ود على العين
باستمرار Lأو ضعف الرؤية و األنثان :وما ينزل منها من إفرازات ، Lأو ضعف السمع :األنف ؛ وما يبدواL
عليها من نزيف متكرر وتنفس عن طريق الفم و الفم واألسنان و التسوس الظاهر ،وهللا الملتهبة والرائحة
الكريهة : .القلي ،ومن خالل مسرعة التعب أو حدوث ضيق في التنفس عند بذل مجهود
بسون • .الرنثين :السعال الحد ،وااللتهاب الظاهر في الرنتين ،وحدوث Lالم وصعوبة
عند بلع الطعام :السلوی :من خالل مالحلة اإلنطواء والحزن الدائم ،أو العدوانية التي تظهر
من خالل تصرفت التالميذ.
بشكل واضح أثناء العام الدراسي ،وال يمكن للمدرس إكتشافها بسالحظتهم Lاليومية ،ولكنها في نفس الوقت
تؤثر في نمو الطفل ،وإذا تركت بدون سالج تزيد ويتضاعف ضررهاL
لذلك كان الخدمات الصحية المدرسية قد أضافت حلقة تحكم الربادد بین الكشف العلمي الشامل واإلشراف
الصحي اليومي ،وهي إختبارات التصفيية التي تجر منفی اثرات غير منتظمة تقوم بها الزائرة الصحية
بمساعدة بعض المدرمان
-
)(14
الورق الفقري ،ويجب على من يقوم بهذا الفحص عند إكتشاف Lضعف في إيصار الد التالميد ،أن بادر
بتحويله إلى الطبيب المتص لعمل الفحوصات Lفين السمع يجب أن يتم هذه العملية منوبة وطريقتها Lبالنسبة
الختبارات التصفية أن تستخدم فيها إختبارات الهمس ،حيث يقف المدرس على بعد ستة أمتار من العيد
ويحجب فمه بحيث ال يري التلميذ حركة شفتيه ،ثم يطلب من التلميذ أن کرد بصوت علي الكلمات التي
يسمعها كلمه كلمه ،ويقوم Lالمدرب بإلقاء
مات منقابية المقاطع مثل زبل لب تاب) ويعتبر السمع في حالة مور ،إذا زاد عدد الكلمات غير المسموعة
على
( ۱/5حم) مجموعه
)4فحص األسنان يومية العناية باسنان الطفل منذ ظهورها ،وهناك حقيقة هامة في أن
العناية باألسنان اللبنية عند الطفل مرورية إلكتمال صحة استفه الدائمة وذلك ألن تسوس األسنان اللبنية يمتد
إلى األسنان الدائمة
وفي حالة ظهورئوس و التهابات في اللثة وتغير لونها ،والرائحة الكريهة التي تصدر من الفم وعدم انتظامL
األسنان ،كل هذه مظاهر تستوجب إحالة التلميذ إلى طبيب مختص )2فحص القوام
يجب مالحظة قوام Lالتلميذ منذ بداية دخوله المدرسة ،وذلك للكشف عن بداية ظهور االنحرافات Lالتوامية،
والعمل على عالج تلك اإلنحرافات Lفي بدايتها قبل أن تزيد ويصعب عالجها ،و ولد الكشف على قوام التلميذ
يجب أن يكون بمالبسه الداخلية فقط ،وأن يالحظ التوام في وضع الوقوف من األمام والخلف والجانب،
وكذلك أثناء المشي والجلوس والرقود ،وفي حالة ظهورای Lإعوجاج او تقوم في الظهر والقدم والمفاصل ،يتم
تحويل التلميذ المصاب اإلنحراف القوامي إلى الطبيب المختص لحمل العالج الحركي الالزم
الكلمات
-
)(15
وإعداد البطاقات Lالصحية لهم و تدوین نتائج هذا الفحم . .القيام بإجراء اإلسعافات Lاألولية و العطاونة -
المشاركة الفعلية و اإليجابية في برامج التثقيف الصحي المدرسي وتقديمL
المشورة الصحية للتالميذ وذويهم Lومعلمي المدرسة عند طلبها . .المتابعة الصحية اليومية للتالميذ بمعاونة
المدرسين إلكتشاف أي انحرافاتL
.التشخيص الطبي للحالة الصحية للتالميذ مع وصف Lلعالج الالزم وإجراء
التحويل الحاالت المرضية األخري . ،المشاركة الفعلية و اإليجابية في برامج التثقيف الصبي المدرسي . .
الفحص الطبي الشامل للتالميذ المشاركين في األلعاب الفرق الرياضية
والمراقبة الصحية للمصكوك Lالتي تقيمها المدرسة في الوزاري .االكتشاف Lالمبكر التالميذ المعوقين صبحية
وإعدادهم وذويهم Lبالتثقيف الصحي
المالئم والتوصية بالمثلية الطبية والتأهيلية لهم . .التفتيش على النواحي الصحية المتعلقة بالبيئة المدرسية .
التخطيط المناسب األلقاه ومكافحة األمراض السارية والتعدية في البيئة
المدرسية ،باإلضافة إلي إتخاذ التدابير الوقائية في حالة انتشار Lاألوبئة . .تقديم المشورة الصحية للمدرسين
والزائرات والممرضات الصحيات وباقي
العاملين في خدمات الصحة المدرسية :إعداد ومراقبة ومتابعة التقارير Lالصحية اإلحصائية المدرسية
ردالة والتأهيلية نهم .
:التفتيش الصحي اليوم علي التالميذ بمعاونة المدرسين لالكتشاف Lالمبكر الحاالت المرضية بينهم وتقديم
التوجيه والمشورة الصحية المالئمة لهذه
الحاالت المكتشفة -مشاركة طبيب المدرسة والمدرسين في المسؤوليات Lوالواجبات المتعلقة
بتفاه ومكافحة األمراض السارية والمعدية والوباتية وإصحاح البيئة
المدرسية .القيام بإجراء التمتيع (التلقيح ضد األمراض السارية والسعودية للتالميذ
-
الفصل الثالث
الخدمات الصحية المدرسية
الفصل الرابع
البيئة الصحية المدرسية
الفصل الرات
-٣األخصائي االجتماعي :تشمل واجبات أخصائي Lاإلجتماعی مالی؛ .العمل على إنشاء عالقات طيبة
وطيدة مع العاملين بالمدرسة والتالميذ
وأسرهم .المساهمة بصورة فعالة في توفير Lالصحة والرفاهية األجتماعية والعقلية
والعادلفية التالميذ الذين يعانون من مشكالت سلوكية أو عاطفية أو نفسية في المدرس :تشمل واجبات
ومسؤوليات المدرس ما يلي : | :المالحظة والمراقبة المستمرة للحالة الصحية و النمو والتطور الجسمانیL
)(16
و العقلي والعادلفي للتالميذ ،من خالل الفترة الزمنية الطويلة التي يقضيها المدرس مع تالميذه في المدرسة
وداخل الصفوف الدراسية فهو Lيعتبر في أفضل األوضاع Lالتي تمكنة من اكتشاف Lأي تغيرات في مظهر أو
سلوك
و تصرفات تالميذه ،المساهمة اإليجابية و الفعالة في برامج التثقيف الصحي المدرسي بهدف
تشجيع وتحفيز التالميذ على إكتشاف المعلومات و الممارسات Lالصحية
السليمة التي تمكنهم Lمن العيش بصورة صحية . .المشاركة في اجراء اختبارات قياس حدة األبصار وأياس
الطول والوزن . .توفير رعاية خاصية التالميذ المصابين بقصر النظر وضعف Lالسمع . .أن يكون في
سلوكه وشخصيته قدوة لتالميذه
-
)(17
و ماما حية له ده
نوع المبنية • المبنى ذات البلوكات :وفي Lهذا النوع من المباني تولى الفصول على خط ستقوم يقابلها طرقة
تطل على الغناء ،وفي هذا ترکیب ،يكون شكل الميني على هيئة حرف Tو Eو ،Lبحيث ال يقل المسافة
بين الصيني واألخر عن عشرون مترا حتى تسهل عملية التهوية وتزداد اإلضاءة ،ويفضل أال يزيد المبنى
عن ثالثة طوابق ويقام على أعمدة خرسائة لكي يستعمل الدور األرضي كمظلة :الشكل المرکزی : Lوفي Lهذا
النوع تكون المدرسة وفصولها طي نظام الماكن
العلية اى عبارة عن صلة متوسطة وحولها Lحجرات ،ولذلك يكون اتجاه
الفصول مختلفة من فصل ألخر ومختلفة في اإلنارة د نقيا :حجرات الدراسة ا .شكل ومساحة الفصل :
ويفضل أن يكون الفصل مستطیل و متوسط السمة
واإلرتفاع وذلك لتهيئة الشروق Lوالمساعدة لإلستماع في الدروس ووزية ما يكشي ،على السبورة دون صعوبة
ويخصص لكل تلميذ مساحة بالفصل تتراوح ( )۲۱متر واألبعد المالية :متر عرض 4 .متر طول
-
الفصل الرابع
البيئة الصحية المدرسية
الفصل الرابع
البيئة الصحية المدرسية
..التهوية :تتم تهرية األصل بطريقتين ، :اللهوية الطبيعية بإستخدام Lالترط و شهورية الصناعية بإستخدام
المراوح وتكييف الهواء .أفضل أنواع التهوية هي التهوية المتقابلة عن ماريق أوافذ على الضلعين المتقابلين
الفصل وتكون مسامة النوافذ Lبين
۱/۹
۱/۶ ،مساحة أرضية الفصل
وأن تزود بعدافي Lفي فصل الشناو Lباإلضمامة
• اإلضاءة الطبيعية بإستخدام النوافذ و يشترط أال تكون النوافذ أمام التالميذ أو
خانهم حتى ال ننبهر أعينهم له ..انا المميورة :األسماوة السناعية بإستخدام ال مليح الكبر بوابة قاسية في
المدار مني اللواية .
.المقاد واألدراج :يراعى فيها الشروط التالية . :أن تعد طبقأ للتكوين الجسمي للتالميذ وان تكون من النوع
الذي يمكن تعريه أجزائه وضبطها على حسب ما يوافق األطوال ،وأن يكون عرض المقعد مقلي ،أن يكون
%۲۰من المقاعد واألدراج من الحجم الكبير و %۲۵من الحجم
الصغير و %۵۰من حجم متوسط .أن يكون التلميذ مستريحا Lفي جلسته بطريقة صحية سليمة ،وأن تكون
حالة
المقعد متداخلة تحت الدرج حتى ال ينحنى التلميذ عند الكلية .أن يكون ارتفاع المسند مناسبة ليصل في اسفل
علمنى لوح الكتف ،أن يكون الضوء على بعمار Lالتلميذ
أن يكون بين كل سفين ممر بعرض نصف متر على األقل وأن يترك س
)(18
الصف الحالي و الحائط حوالي ربع مشر على األولى ،أن يترك بين الصف األخير والحائط Lالخلفي ثالثة
أرباع من على األقلي ،أن يراعي ماوس التالميذ ضعاف البصر وضعاف Lالسمع في األمام .رابعا مصلى
المدرسية :يجب أن تعد المدرسة مصلی تناسب سمعته مع عدد
التالميذ ،وأن يزود Lبالفرش الالزم وأن تلحق به مكتبة دينية بومكان
الوضوء خاهمها :المكتمه ويتمنى ان تزود كل مدرسة بمكتبة على أن تظل مفتوحة في فيلم
العطالت الرسمية ،حيث يتاح لالطفال وذويهم فرصة المضية بعض اوقت فراغهم ،بما يعود عليهم بالنفع
من الناحية الصحية و غيرها من النواحي
ثالثا :األثاث المدرسي -١ ):السبورة ويراعى فيها :
. .أن تكون السبورة عاكسة للضوء بنسبة () % ۲۰۰ ۲۰ويمكن دهنها بای
نون آخر غير األسود بشرط أن يكون هناك تباين بين لونها وبين لون
الطباشير المستعمل :توضع في منتصف Lالحمل على إرتفاع مناسبا : ..بترك مسافة متر ونصف Lبينها وبين
اول سیف : .لها مجرى تتجمع فيها تراث الطباشير .
-
)(19
وهو اني لحفظ الطعام وصندوق التخلص من القمامة محكم الغطاه ،كما يجب وه مع سله على الشبه منعا
لدخول الحشرات الطائرة ،وأن تكون الحوائط علماء و األرضية من العالمة الناعم ان تكون األغنية من النوع
الذي ال يفسد بسرعة و تستعمل في نفس اليوم ،
ومصدرها Lمحالت مرخص لها بتداول األملة ) التلك من الطاقة الشخصية للعاملين باألغذية بشكل مفاعلم ..
الكشف الدوري على المالون بالمقصف سنويا للتأكد من خلوهم من األمراض و حامل المرض والتفتيش
عليهم باستمرار Lمن قبل وزارة الصحة .
و
:
ارتفاع مناسب واربية من المراميط : .المراحيض والمباول ما يجب أن تكون المراحرش Lوالمباول في اماكن
مناسبة
من الفصول والغناء و موزعة على مجموعات متفرقة ومناسبة ويراعي
تخم ،دس مراحيض وسم اول ،للبنين ،ومراحيض للبنات بالعدد الكافي لهم .. ،تصريف Lالقمامة تجمع القمامة
أي انية خاصة في كل فصل وفي الطرقاتL
ثم زارع رو مرة و iiالنظام البشيع الى المدينة حصريف Lالفضالت األنمية :يجب أن يتم توصيل Lمرافق
المدرسة بالمجاری العمومية كلما أمكن ذلك وإذا لم يتيسر ذلك ،فتصرف Lالفضالت األدبية في خزان مناسب
الحجم محكم اإلغالق ،بحيث يتم تصفيته كلما قارب على اإلمتالء
ح سابها و العيادة الطبية و يجد ،أن تزود كل مدرسة بحرة مجهزة على شكل
عدة البية المساعد في إجراء الفحم العلبي ،ونزود بمنضدة كشف واوالب لألدوات الصحية واألدوية
واإلسعافات Lاألولية ،ودوالب اخر المجالت والبطاقات الصحية ،وأن يتوفر في الحجرة خود مول ،وأن
تكون جيدة األيوبية و اإلضاءة
-
المدة والمماطم
الفصل التاسع
:الصحة العقلية -تعني سالمة الفرد عليا من كل مص از جنون ،كما تعني قدرة العقل على القيام بجميع
العمليات العقلية ،وتعني تصرفات الفرد ،وعقائة ،وأراءه ،وأفكاره التي يعاندها ، Lوتحليله لنفسه ،وأن
ينظر إلى نفسه بنظرة إيجابية ،
مفهوم الصحة والمرض :تعريف الصحة
عرفت منظمة الصحة العالمية "الصحة" بأنها" :حالة من العافية الكاملة و البدنية والنفسية والعقلية
واالجتماعية وليست حالة انتفاء المرض أو العجز،
الصحة هي :حالة مثالية من التمتع بالعافية وهي مفهوم يصل ألبعد من مجرد الشفاء من المرض وإنما
الوصول وتحقبق الصحة السليمة الخالية من األمراض ،وهي حالة ديناميكية كاملة من التكامل (البدني -
النفسي -العقلي
-األجتماعي) - .أبحال الصحة:
)(20
ان تطور Lوتعدد العدة من الممكن أن تأخذنا الي نظرة أكثر شمولية بحلته معطيان الصحة أبعاد عديدة يمكن
ذكرها كما يلي:۔ :الصدية البدنية
وتعني سالمة األجهزة الفسيولوجية الداخلية للجسم ،وقدرة الجسم علي القيام بوظائفه الفسيولوجية
والميكانيكية بكفاءة عالية ،كما تعني سالمة األعضاء الخارجية للجسم ،وقدرة الفرد على القيام باألنشطة
الحيائية اليومية المختلفة بكفاءة عالية كما تعني التغذية الجيدة ،والوزن مناسقها ،ومن عالماتها المميزة
مايلي:
-القوام السليم المتناسق الخالي من العيوب واالنحرافات القوامية -الوزن الطبيعي Lللجسم - .قدرة الفرد على
أداء انشطئة اليومية بكفاءة عالية - .انتظام Lالوظائف الحيوية بالجسم - .المعدالت الطبيعية لنبض القلبه - ،
المعدالت الطبيعية لضغط الدم،
وترتبط Lالصحة العامة بالصحة العقلية كما أن هناك توازن بين الصحة البدنية والعقلية ،فانهيار Lالصحة
العقلية وقومه تأثير مباشر في الصحة البدنية ،والشخص السليم شهيا يتميز بها إلى ؛
-القدرة على التعلم - .القدرة على التفكير ازوح وتنا ،قا - .القدرة التنكر - ،القدرة علي التركيز د القدرة
على األيداع - ،القدرة على االبتكار - .القدرة على اتخاذ القرارات الصائبة.
:الصندة النفسية وتعطي Lسالمة الفرد نفسية من جميع األمراض النفسية والعصبية ،وتعني Lالراحة النفسية
الشخصية للفرد ،كما تعني العواطف والمشاعر Lالمختلفة مثل الشعور بالخوف والغضب إلى الشعور بالحب
والفرح ،وأن تغفر لالخرين اخطائهم ،
-
الفصل التاسع
الصحة والمرض
الفصل التاسع
ولن تشعر بالحب والسعادة وكل الحاسب المهمة التي تمنحك السعادة مع نفسك واآلخرين ،والشخص السليم
نفسها يتميز بما يلي - . :السالي الفرد بذائة وثقته بقة وتقديرة لخانة.
عدم وجود تناقض داخلي - .نائم المناسبة والمربع
نمط التفء -عدم انتقاد وجلد الذات -حل المشكالت بسهولة - .البعد عن االكتتاب -القدرة على التغلبي على
الخوف والفرح والحزن ،والتعبير عنهما
والطريقة السليمة -السيطرة على العقول والقلق والتعامل معها باو جارية :الصحة األجتماعية |
ثني الدرة الفرد على التكيف مع المجتمع المحول به ،والقدرة علي القيام باألدوار االجتماعية ،والقدرة طي
إقامة عالقات امشماعة مودة مع اآلخرين ،كما تعلي مدي تهارن الفرد مع اآلخرين ،ومن المالها المميزة
القدرة طي العمل التعاوني مع األخمينه -مشاركة األخرين أردهم مرا هم
ام مهاجمة األخوين والنقاد قم راه امرار
إن اهتمام الصحة العامة بصحة البيئة يشمل تحسين أحوال البيئة التي يعيش فيها الفرد ،وحل المشكالت
الصحية المؤثرة على صحة اإلنسان مثل التخلص من القمامة والفضالت " ومكافحة األوبئة واألمراض "
ومتابعة صحة وصالحية األحذية الميامة -والتأكد من سالمة المسنوارن من تحضير وتقديم األحذية -
)(21
ومكافحة الحشرات والحيوانات ناقلة األمراض -والتأكد من سالمة مياه الشرب * وتواجد Lاإلضاءة والتهوية
المناسبة) |
مستويات الصحة والمرض :ليس هناك ،ممنوي Lسمي واحد ثابت الفرد ولكن هناك مستويات مناقة من
الصحة تبعا للحالة التي يمر بها الفرد وهي كاألتي - - :المستوى الصحة المثالية :وهو مستوى Lالتكامل
البدني والنفسي واالجتماعي
مستوى الصحة اإليجابية؛ وهو ممنوی توافر Lبطاقة تمكن صاحبها Lمن
مواجهة المشكالت والضغوط Lالبدنية والنفسية واالجتماعية و مستوى الصحة المتوسطة (الخلو من
المرض) :وهو المستوى الذي ال
تتوافر Lبه العالقة اإليجابية التكيفه ،ويكون الفرد غرضة للمرض،
مستوى العرش عور الظاهر اإلصابة بالمرض دون ظهور اعرانة) :ال شكر اإلنسان من أي أمرض رسمية
على الرغم من وجود التغيرات الجبهة ،وهي أن يكون الفرد حامل أمرض ما لون ولهور Lأعراضه له
:
م
إال بعد التحاليل والفحوصات Lالطبية
س توى المرض الطاهر اإلصابة بالمرض الذي تظهر به اعراض المرض .
المرض الطاهر اإلصابة بالمرض ونلهور أعراضة) :وهو الممنوی
بعدها الوفاة
دولة اإلمشاور : Lوهو معنوی تاني حالة الفرد الصحية ،
-
مبیل المع
الصحة والمرض
الفصل التاسع
الصحة والمرض
يد العوامل المؤثرة على الصحة:
هنالك عدة عوامل تؤثر على أن نكون أصحاء أو مرضى ،ويمكن تصنيفها كما يلي:ا -عوامل وراثية
تاثر إلى حد ما وظائفنا الفسيولوجية بالوراثة والتي تسيطر Lليضا على هذه الوظائف ، Lإضافة إلى العدد الغير
قليل من األمراض التي يمكن توارثها Lمن األباء واألجداد عبر الجينات الوراثية للفرد مثل (السكر -أمراض
القلب) -۲عوامل بيئية
تعتبر البيئة من العوامل الهامة التي تؤثر على صحة الفرد وصحة الجماعادته مثل استيفاء الشروط Lالصحية
في المطاعم والتخزين الصحي السليم األطسة والتهوية واإلضاءة ونظافة الشوارع Lوالمنتزهات ومكافحة
الحشرات ومنع الضوضاء والغازات الضارة وغير ذلك من العوامل البيئية التي تؤثر في
مساحة الفرد والمجتمع ويمكن تقسيم العوامل gالبيئية إلى ثالث أقسام رئيسية :البنية الطبيعية:
)(22
وتشمل الحالة الجغرافية مثل االرتفاع عن سطح البحر ،والحالة الجيولوجية مثل نوع التربة ونوع Lالغذاء
والمياه ،والمناخ مثل درجة الحرارة والرلوية وحركة الرياح البينة البيولوجية:
وتشمل عناصر المملكة الحيوانية أو النباتية وتؤثر Lفي اإلمداد بالطعام والعوامل الوسيلة في نقل األمراض
كما تؤثر Lفي عادات اإلنسان وفي الزراعة او الصناعة
البيئة االجتماعية والثقافية
ومحورها Lاإلنسان وعالقته بباقي Lأفراد المجتمع والتي تشمل الوضع االقتصادي الدخل المادي -المستوىL
التعليمي -مهنة الفرد) ،والوضع Lالثقافي واالجتماعي Lللفرد ووسائل Lالدعم المتوفرة له وتشمل بصفة خاصة -
كثافة السكان وتوزيعهم - Lالمستوى التعليمي ويتبعه قدر مناسب من الوعي الصحي والملوك الصحي فيما
يتعلق بانتشار العدوى Lواستخدام طرق Lالوقاية والتعاون مع المنظمات المحلية - ۲الرعاية الصحية
وأمامي توفير وسائل الصحة في دوشة الفرد وفي البيئة المحيطة به من توافر الخدمات الطبية والصحية
التي تقدمها المؤسسات الرسمية و الغير رسمية ألفراد المجتمع المستشفيات -المراكز الطبية -المراكز
الصحية -العيادات الطبية ،وهل هي متوفرة ،وهل من الممكن الحصول عليها ،وهل هي مناسبة لحاجاتنا
،وهل هي فعالة
تعتبر هذه العوامل gمتداخلة وال يمكن الفصل بينها ،وفي أغلب األحيان نجد أن المشكلة الصحية هي نتيجة
لتداخل عدة عوامل مع بعضها و البعض مثال :إن أسباب الموت المبكر من جراء اإلصابة بسرطان الرئة قد
يكون بسبب التدخين (سلوك شخصي) ،أو بسبب تلوث الهواء بالمواد المصيبة للمرهانات (عامل بيئي) ،أو
بسبب عدم توافر خدمات فعالة للكشف المبكر عن هذه الحاالت وتحويلها Lللمعالجة (رعاية صحية)
)(۱۲۸
-
الصحة والمرضیL
الصحة والمرض
الفصل النامه
الفصل التاسع
ان النعية أهمية كبيرة في مدة الفرد في مراحل العمر المختلفة ،ولذلك قد نالت األغنية بداية عمری من جانب
المتخصصين في العالم ،و حيث تبين لهم أن البر ،المشعات ال تعرف المفهوم الصحيح التغذية مما يشرفL
عليه ظهور Lأجمل ضعفاء من بينهم امراض سوء التغذية (كالكساح -ولين العظام -وتسوس األسنان -
والبالدرا -واالسقربوط -واألمومها -والهزل) بل لقد لوحظ في بعض الدول أن األجيال الحاضرة أقل طوال
واقل وزنا ما كانت عليه أباتهم وأجدادهم .ا ولنك قد اتجهت الجهود في جميع الدول المتقدمة من اجل التوعية
بأهمية التغذية الصحية وتوفير Lالغذاء اللحوم " والطيور -واألسماك -واألمان -واالرض " الحاصالت
النباتية من فواكه وخضراوات والعمل على تخفيض أسعارها لتكون في متناول الجميع وذلك لتجنب اإلصابة
باألمراض والقهوة والمعنوي Lالصحي لجميع أفراد Lالمجتمع : ،مادة الرياضة |
تعتبر مزاولة الرياضة بانتظام Lمن أهم العوامل الرئيسية المؤثرة ايجابيا علي م ن
الفرد ،حيث تعمل الرياضمة طي اكساب الفرد القوام السلوم الخالي من المويه والتشوهات القومية ،وتحسن
عمل بكفاءة أجهزة الداخلية ،ونعمل علي الكداب للفرد الوزن المناسب بعيدا من السمنة التي تسبب الكثير من
المشكالت الصحية مثل أمراض البيع والشرابين - .السلوك الشخصي Lواسلوب حياة الفرد :
)(23
يعتبر سلوك الفرد من أهم العوامل التي تؤثر على صحته ،ويعتمد هذا علي سلوكه الصحي السليم في مختلف
مجاالت حياته ،مثل كيف
ومد ومطر بإيجابية على الفضفيه وضغوط Lالحياة اليومية ،واالبتعاد عن السلوكيات Lوالعادات الشخصية
المضرة مثل التدخين -أو تناول الكثير من المواد الدهنية)-۷ | .اإلصابة باألمراض:
مما ال شك فيه أن عدد اإلصابة باألمراض بجميع انواعها ومدير Lمن العوامل الهامة التي تؤثر على صحة
الفرد ،ونخفف هذه األمراض اختالفا كبيرا فيما بينها من حيث الكائن المسبب للمرض وطرق Lاإلصابة
واعراض المرض ،وفي مجملها تعتبر من العوامل الهدامة التي تؤثر Lعلى حياة أفراد المجتمع ،فهناك أنواع
من األمراض تنتقل من جيل إلى آخر ونسمی Lباألمراض الوراثية مثل البول السكري -الحساسية وبعض
أنواع السرطان -وفقر الدم الخبيث) ،وهناك أمراض أخرى ال تنتقل وراثية ولكنها تنقل من طريق العدوى
ولذلك سميت باألمراض المعدية مثل والدوسنتاريا -والحمى -والتيفود -والعمل -والزهري - Lوالميالن) ،
باإلضافة إلى ذلك نجد أن هناك أنواع أخرى من األمراض أممي باألمراض العضوية أو األمراض الغير
معنية حيث ال تحدث نتيجة ميكروب أو فيروس أو أي كائن آخر مثل (أمراض قرحة المعدة -ويعض
األمراض العصبية -وأمراض سوء التغذية) و طرق الكتماب الصحة السليمة :من الناحية الجسمانية:
-تناول األدلة العطازجة :استيل الماكوالت المصنعة والمعلبة بالماكوالت
والخضراوات Lالطازجة والخبز Lالمصنوع من الفري - .تجنب تناول السكر -الملح -والماكوالت Lالدسمة).
-
الفصل التاسع
الصحة والمرض
ال يوجد بها مياه نقية بالفر
-
خذ وقت كافي من الهدوء مع نفاه ،ذهب للصالة أو نأمل في الطبيعة ،فكل شخص منا يستمتع باللقاء مع
نفسه ومع هللا بطرفL
من الناحية االجتماعية
-شارك اآلخرين في مشاعرك - .اقضي Lوقتك مع األصدقاء واألشخاص الذين تثق بهم واعطى لهم
الفرصة لكي يتعرفوا عليك -أخلق وقتا Lمن الحب والعالقات الدافئة - .تعلم أن تغفر لنفسك ولألخرين وحاول
حل المشاكل التي تواجهك - .ال تفقد األخرين بشكل مسدس
اثيوبية المياه النقية :إذا كانت هنلف مناطق الكافي Lفيمكنك استعمال فالتر المياه أو المياه المعدنية التمارين
الرياضية من المهم القيام باي الشمال جسماني كل يوم لمدة ( )۲۰دقيقة على األقل وثالث مرات في
األسبوع ،وال يهم نوع النشاط و فالبعض بود المتعة في رياضة المشي والبعض األخر يفضل االنضمام Lإلى
نادي صحي أو شراء بعض األجهزة الرياضية العنيفة في منازلهم القيام بالتمارين في اي وقت أثناء النهار ،
-الراحة لفترة كافية :كثير من الناس ال يدركون أهمية الترم خاصة الثاء
الليل ،ومدم اخذ الفقها الكافي من النوم ومدرب التني وقلة النشاط
وعدم االنتهاء .من الناحية العقلية -الغرامة البحث عن أفكار جديدة -البحث عن موارات جديدة -االلتحاق
بدورات دراسية مشاهد برامج تثقيفية .من الناحية النفسية :
)(24
ابتسم دائما ،فاالبتسامة عالج فعال لكل الناس استمتع بكل ما تقوم به بدال من التفكير في الهاشمي او التالر
المستقبل -أظهر المواقف اإليجابية -التقد نفسك بشكل مستمره -الشهر المواقف Lاإليجابية والبحث عن كل
ما هو إيجابي في كل موقف استمع لوجهة نظر اآلخرين وال تجاهلهم .
مفهوم العرض:
بعزف المرض لي انه حالة غير طبيعية تؤثر على جسم الكائن الحي ،ترتبط عالية باعراض وعالمات ،
وذلك نتيجة اسباب خارجية مثل األمراض المعدية) ،أو نتيجة اختالالت داخلية مثل (أمراض المناعة
،ويتم Lاستخدام مصطلح المرض بشكل عام إلى جميع الحاالت التي
تؤدي لإلحساس باأللم ،أو التي ينتج عنها اغنط في الوظائف ،او تعبيه الضيق Lواإلزعاج
:وفي مفهومه األوسع ،يشمل مصطلح المرض احيانا ،اإلصابات ،واإلعاقات ،واالضطرابات ،والعدوىL
،واألعراض المستقلة ،والسلوك Lعبر
۱۳۲
-
الفصل التاسع
الر
في التقسيم ،لينتج عنه أربعة
همه مراحل المرض
عد التعرف عید مرة المرضي نجد لة يتكون من مرشقين لها
-مرحلة المرض
-مرحلة ما لن تعرض -مرحلة ما قبل العرض -
وهي مرحلة شيق بداية المرض الفرد ويؤثر علية ثالثة عولعل هامة وهي العامل المسيب = العائل السيب -
والبيئة المحتلة فيما يعرف بغاوت النوباني ، Lوبداية اإلصابة بالمرض في حدوث تفاعل بين تلك العوامل
الثالثة انتقام من اإلصابة بالمرض بشكله التعامل دالة تعرف بما قبل المرض reaseهو مصلح بنضم
لوصف األشخاص األصحاء الذين
يعانون من مراحل اولية االضطرب ما ،أو بعيشون تحت ظل عوامل خطر محددة ستواهم الحقا لإلصابة
بالمرض في شكله التام
وأفضل مثال على ذلك هو الحالة المعروفة بما قبل السكري
تصنيف األمراض التصنيف بحسمية أم سپاه ومصادر المريض في التقسيم ،لبنته أنواع رئيسية هي- :
-األمراض المعدية :ويمكن تقسيم األمراض المعدية حسب الجراثيم Lالمسيبة تها اني انت -أمراض معدية
سببها القبر ،ممات :مثل (اللونزا -والحصبة -ولو -أمراض بگتورية مسبية من الي کوريا : Lمثل (التيفود -
الكوليرا وامين -أمراض مسببة من طفيليات حيوانية :مثل المالريا -البلهارسيا- L
اإلمارس) . .الفطريات :مثل بعض األعراض الجلدية -٢األمراض
)(25
غير المعدية .:والتي تنتج عن اضطراب Lالوظائف الحيوية في األعضاء واألجهزة ،في تلك التي ال تنتج من =
نرمی خاسة :مثل كثير من األمراض الباطنية أمراض الجهاز الهضمي -تزحة المعدة -القولون -اإلمساك)
-٣األمراض الوراثية والتي تنتج عن اختالل المادة الوراثية داخل الخاليا-4 .امراض موم التنزية :وتنتج عن
نقص العناصر Lنذائية الهامة ،مثل (الفيتامينات -األمالح -البروتينات -الدهون) ،وتشمل األتي - . :نقص
الوزن والجوع - Lأسمنة وزيادة الوزن -نقص البروتينات -تفص
فيتامين (أ ) العشى الليلي الكاح -نقص الرايبوفالفين (فيتامين ب ) -البالجرا -اإلمقروط -أنيميا سوء
التغذية
; ، )preliabetesأو ما قبل ارتفاع ضغط الدم ( ، )prehypertensionوعلى الرغم من أن وصف Lشخص
ما بأحد هذه المصطلحات قد يحمل معه خطر تحول حالة طبيعية إلى حالة مرضية ،بما يتبع ذلك من تلقي
لسيل عالج مختلفة ،تحمل في طياتها Lمقاطرها الخاصة ،إال أنها كثيرا ما تستخدم التفعيل إجراءات الوقاية
بشكل مبكر ،خصوصا Lعلى صعيد تخفيف تاثیر Lعوامل القطر
مرحلة العرض :
تبدا هذه المرحلة بدخول العامل المسبب في جسم اإلنسان وعروره بمراحل في الحضانة -بناية المرض -
المرض -ناقص العرض -الشفاء -النقاهة -الصوت والعجز)
-
الصحة والمرض
الفصل التاسع
الصحة والمرض
األسباب العامة للمرض:
تقسم األسباب العامة لألمراض إلى عدة عوامل رئيسية هي أسباب تخص العامل المسبب للمرض ،أو
عوامل رئيسية خاصة باإلنسان أو باألسباب البيئية العامل الد .سبب المرض:
العام المسبب للمرض هو أول المتطلبات لحدوث المرض ،وتنقسم العوامل المية للمرض إلى مايلي - :مند
به مرور Lت حيوية :وهي عوامل حبة مثل :الديدان و القطريات ،
والثور أشه :وهي عبارة عن كائنات حية دقيقة ال تري بالعين المجردة وتري Lتحت المجهر الميكروسكوب)
وتمسبب الكثير من األمراض االيدز -األنفلونزا) ،والبكتيريا :وهي عبارة عن كائنات حية دقيقة ال في سن
المجردة ونري Lنحت المجهر الميكروسكوب) وتعديب الكثير من راضي( Lالتوفود -التيتانوس -اللوزتين).
محور غذائية :وتشمل مكونات الغذاء من بروتينات ودهون ونشويات Lوفيتامينات Lوامالح ،فالزيادة أو
النقص في هذه العناصر الغذائية وسوء الذي يسبب اضطرابات التمثيل الغذائي بالجسم ويسيب المسمنة
والمادة والكثير Lمن األمراض .عوامل كيميائية :مثل األبخرة واألتربة والمبيدات الحشرية والغازات
الكيميائية العامة في مجاالت الصناعة عوامل ميكانيكية :مثل التعرض للجروح والكسور .عوامل طبيعية:
وتشمل ارتفاع وانخفاض الضغط الجوي الحر -البرد).
ب -عوامل خاصة باإلنسان العائل) :هناك عوامل خاصة باإلنسان العائل ومنها - :السن :هناك عوامل
خاصة ببعض األعمار أكثر من غيرها مثل
الحصبة الجديري في األطفال ،والسرطان في متوسط العمر ،
)(26
وتصلب األوعية الدموية وأمراض القلب وهشاشة العظام في المسنين - .الجنس :هناك فروق في اإلصابة
باألمراض بين الجنسين فتجد إن
الذكور يصابون بدرجة أكبر بامراض القلب والنقرس والبروستاتا ،
ويزيد مرض السكر وهشاشة العظام واألورام العصر األندية في اإلناث - .الوراثة :تؤثر الوراثة عند وجود
جرفات غير ما ينتج عنها ظهور
بعض األمراض مثل األمراض العقلية ،مسؤولة ا ،وعصى األلوان ،وأمراض ثقوب جدار القلب ،وارتفاع
ضغط أد ،زمرض له ،
والحساسية
-التغذية :يؤدى سوء التغذية التعرض لإلصاية المواد مثل قدرن
(السل) ،السمنة ،والعكر ،وارتفاع ضغط الدم ،وأمراض القلب،
وتصلب الشرايين -أسباب اجتماعية ترتبط Lاإلصابة باألمراض بنمط حياة الفرد والهاوپL
معيشته ومستواء Lالمادي واالجتماعي وسلوكه الصحي ونظافه الشخصية ،كما تزداد أمراض القلب
الروماتيزمية والسل وقرحة المعدة
والتهاب الشعب الهوائية المزمن بين الطبقات الفقيرة نسبيا - .المهنة :تكثر اإلصابة ببعض األمراض لألفرادL
الممارسين لبعض
المين مثل التسمم بالرصاص.
-
الصحة ومع
اصمة العرض
-المنامة تمر الة طاعة لقوة بأمل هاء الودية من المره • كما في التحصين الصناعية
األمراض السامي في الوقاية منها والمعين مهما قلت في من ااه به پا
د عوامل خاصة بالتهمة المحيطة
البيئة في كل ما يحيط بالكائن لمي يتاثر بها ويؤثر فيها ،ولد سبب البينة المحطة واإلنسان الماء الملوث
الهواء االسد -التربة الملوثة -الحشرات والقروض الي حدوث أمراض له . .كيفية الوقاية من األمراض -
القصر العلمي الدوري ، Lعلى فحص شاء الجسم لالطمئنان على سالمة
-الكشف المبكر عن أي مرض قد يتعرض له الشخص ،واإلسراع في معالجته بالشكل المناسب لمنع انتشارL
العدوى لألخرين ،وحتى ال يصاب
المريض باي مضاعفات -أتباع اساليب الوقاية الشخصية مثل وضع منديل على الفم أثناء السعال أو :
العطس أو اليميق ،لمنع انتشار العوامل المصرية المرض| .
-تجنب االزدحام ،واالبتعاد عن مخالطة المصابين باألمراض المعدية -القضاء على الميكروب السبب
للمرض ،مثل الجراثيم والقضاء على
زوامل الناقل للمرض ،مثل الذباب والبعوض ،الحشرات والفئران -نع الميكروب من االنتقال من مصدر
العدوى الي شخص السليم - | .اللقيح ضد األمراء المعدية ،فهو بقي من حدوث العدوى بالمرض،
)(27
-ممارسة الرياضة بشكل يومي ،نشر مزاولة الفرد الرياضية بالنظام Lمن أهم
عوامل الوقاية من األمراض ،ويجب ان /تقل مدة مزاولة الفرد الرياضة عن ( )۳۰دقيقة في التدريب حتى
يستفيد الجسم ،ويجب أن ال تقل عدد مرات القوية في األسبوع من ثالثة مرات أسبوعياء -االباما من
التدخين وا ت ال تقدر فعليك بالتخفيف من ذلك - .المنطقة الشامية تكفل اليدين بالماء و الصابون ال إعداد
الطعام وتناوله
،وبعد Lالخروج من المرداش ،و بعد لمس ادوات المريض أو نرا به -المحافظة على نظافة البيئة والمنزل ،
بحيث يكون منزل همي ،وردL
الهوية ،والتخلص من الفضالت بطريقة سليمة -الحصول Lعلى الماء من مصدر Lنفي ،مع االهتمام بنظافة
الطعام
-
الفصل الثامن
الفصل الثامن التغذية الصحية لجميع الفئات
التغذية :مفهوم التغذية
التقنة نصر أساسي Lمن عناصر الحياة فهي المدة التي يحصل منها الجسم على
الطاقة ،فال يمكن للكائن الحي أن يعيش بدونها L.التغذية المتوازنة :
يقصد بالتقنية المتوازنة الحصول Lعلي جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم حيث ال يوجد طعام متكامل
في العناصر الغذائية بمفردة إال عن طريق نهج مجموعك األطعمة مع بعضها البعض .فيالء الجسم مثل أي
بناء بحتاج إلى مواد كثيرة وبنسبة معينة كل منها ضروری
ألداء عمل خاص في عمليات البناء ،والوقاية من اإلنهيار Lفنقص أي مكة من مواد البناء أو إختالف نسبتها
يؤدي إلى ضعف البقاء وسهولة هنمه مكونات التقنية
أ -الكربوهيدرات .٢البروتينات -٣الدهون
.األمالح المعملية د .الفيتامينات :الماء و الیاف
أوال :الكربوهيدرات :
ئد الكربوهيدرات من أهم مصادر Lالطاقه لالنسان فكل اجرام من الكربوهيدرات Lيعطي الجسم ،سعرات
حرارية ،كما يجب أن تمثل الكربوهيدرات Lمن % 65.60من السعرات الحرارية اليومية تحتوي
الكربوهيدرات Lعلى النشويات والسكريات واأللياف Lوتتالف من عناصر الكربون والهيدروجين Lواألكسجين .
-
الفصل الثامن
التغذية الصحية لجمع
و
..
ا منية الصحية لجميع النت
)(28
مع
القنص
-المواد الفنية بالكربوهرات Lفي المواد ذات المصدر الثبيتي مثل والخبز انواع األرز المكرونه الطل۔ طط.
المواد السكرية والذهنيت من -لما المواد الغذائية ذات المصدر الحيواني Lفهي ال تحتوي علي الكربوهيدرات
الزيوت والدهون)
ماعدا الحليب ومشتعة إلحتواء على مر الحليب وتعد الكربوهيدرات من أهم مصادر Lالطاقه لإلنسان ،حيث
يعد كل جرام من الكربوهيدرات الجسم باربعة
سعرات حرارية بعض األصناف Lالقية بالكربوهيدرات ( األرز .البطاطا -القمح .العنب .الشعير -التين .
النقاء .المشمش -المشروبات السكرية .النشويات .العمل ،الحبوبه
البقو -الخضار والفواكة .الخبز .المكرونة .الحليب -المكسرات ) .أعراض نقص الكربوهيدرات Lفي الجسم
:من التع السريع و الخمول
حدوث بعض الفطريات في الجهاز الهضمي .أعراض زيادة الكربوهيدرات في الجسم :
و زيادة وزن الجسم .به ارتفاع ضغط Lالدم
اإلصابة بمرض السکی۔
.3تناول الكربوهيدرات Lبطريقة مناسبة لها تأثير إيجابي علي األداء البني
خاصة في فروة التحمل وتاخر Lالشعور بالتعب واإلجهك .4تناول الكربوهيدرات Lبعد األنشطة الرياضية التي
تتميز بشدة األداء تساعد
علي عمر عة اإلستشفاء من التعب واإلجهك د -الكربوهيدرات لها تأثير جيد على الجهاز العصبي المركز Lمن
خالل توفيرL
الجلوكوز Lألنه مصدر Lللطاقة ونقصة في الدم يؤدي إلى ضعف عمليات التفكير والتركيز الذهني وبالتالي تكثر
األخطاء في المواقف Lالتي تحتاج إلي
سرعة التفكير وحسن التصرف .ثانيا :البروتيناتproteins L:
البروتينات لها أهمية عظيمة من حيث القيمة الحيوية إلحتواءها على األحماض األمينية الحيوية المفيدة للنمو
و الصحة فالبروتينات Lأساسية لبناء األنسجة وتكون العضالت ،فكل
جرام من البروتين يعطی 4 Lسعرات حرارية يجب أن يستعد اإلنسان من %۱۵ .۱۰من السعرات الحرارية
التي بالها من البروتينات قليلة الدهون مثل البقول واألسماك Lوالدجاج واللحوم منزوعة التسم تنقسم البروتيناتL
بناءا على ما تحتوية من أحماض أمينية إلي :
.بروتينات ذات قيمة حيوية عالية وهي التي تحتوي علي الحموض األمينية األساسية ويعتبر البروتين
الحيواني المصدر الرئيسي Lلهذه المجموعة من اللحوم و البيض والحليب بكل مشتقاتة ،ما عدا القشدة ألنها من
المواد الدهنية -۲بروتينات ذات قيمة حموية منخفضة وهي التي تحتوي علي الحموض األمينية حجر
األساسية ويعتبر البروتين النباتي المصدر الرئيسي Lلهذه المجموعة مثل القمح والذرة واألرز Lوالفول والعدس
والفاصوليا Lاألعراض الناتجة عن زيادة تناول البروتين عن الكمية المطلوبه للجسم :
)(29
-زيادة تناول البروتين اكثر من النسبة المطلوبة يقوم الجسم بطرشو Lعلى شكل نتروجين مع البول أو يتم
تخزينة علي شكل دهون مما يؤدي إلي زينة العبه واألحماض البولية في الدم .علي العلي وزيادة البروتين
الحيواني يؤدي إلي رفع نسبة الكوليسترول األعراض الناتجة عن نقص البروتينات :
.التعب الشديد -زيادة نسبة الطق
أهمية الكربوهيدرات:۔ .1تعتبر الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي إلنتاج الطاقة في الجسم البشري
فكل اورام Lوعصى سعرات حرارية -۲تواجد الكربوهيدرات Lفي الدم علي شكل جلوكوز وتخزن في
العضالت
والكيد على شكل زجليكوجين) في هضم المواد الكربوهيدر Lاليه في الجسم تتحول إلي جلوگون سكر وسيطL
وهو مصدر الطاقه المباشر العضالت فعندما يصر الطوکون ) إلى العضالت والكية يتم تحويله إلى
رجليكوجين) ويحزن في العضالت والكد لمن إستخدامه و الحاجة إليه ،يحتوی مخزون الجسم من
الجليكوجين على حوالي 450جرام ) حيث تحتوي Lالعضالت على أ ۳۵۰جرام) والكيد طي ۱۰۰جرام)
وفي حالة نقص
(جليكوجين العضالت يتم تحويل (جليكوجين الكيد والی مگر جلوكوز Lاألستخدامه في المدية وعندما يفل
مخزون الجليكوجين في العضالت والكد يقوم الجع بتكوين (الجلوكوز ) Lمن مصدر Lغذائی آخر وهو البروتين
-
الفصل الثامن
التقنية الصحية لجميع الفئات
الفصل الثامن
.٣
ضعف
جهاز المناعة .
و األحماض الدهنية مهمة في امتصاص الفيتامينات و تجدد الخالق و التناسلية -٣تعد بمثابة وسيلة لتخزين
الغذاء الفائض
.فقر النم ا .إضطرابات التمثيل الغذاني .أهمية البروتينات .1 :نساعد البر و نينك في بناء األنسجة العضلية
الخالية من الدهون فهر يمد الجسم
-۲تعزز من أداء جهاز المناعة .٣تساعد في زيادة سرعة التمثيل الغذائي ألنها تستلف قرأ من الطقة
( السعرات الحرارية ) للحفاظ على كتلة عضالت صحية وخالية من الدهون - .مهمة في نمو وتعويض
األنسجة التالفة ونمو الشعر واألظافر .د .نساعد البروتيلت على تكوين العضالت واألنزيمات Lوبعض
الهرمونات واألجسام Lالمضادة .
رابعا :الفيتامينات vitaminsالفيتامينات من العناصر Lالغذائية الجوهرية التي يحتاج إليها الجسم لكن بكميات
قليلة جدا وتلعب دورا كبيرا في تنظيم معظم وظاتف Lأجهزة الجسم بالفيتامينات تلعب دورا كبيرا في إنتاج
الطاقة وبناء األنسجة وتنظيم التمثيل الذانی ومقاومة األمراض وتزداد الحاجة إلى الفيتامينات عند تغير
الضغط الجوي في المرتفعات أو عند تغير حالة درجة حرارة الجو .
)(30
ثالثا :الدهون :هنك نوعان من الدهون و دهون قبانية وهي الزيوت بكافة أنواعها وتعرف بالدهون الغير
مشبعة مثل زيت الزيتون -زيت السوداني .زيت السمسم .زيت الذرة -حبوب الصويا) كلها تخفض نسبة
الكولسترول -٢ Lدهون حيوانية وتعرف Lبالدهون المشبعة ( الزينة -السمنة .الشحوم ۔ اللحم القريه اللين كامل
الدسم) فالدهون المشبعة تسبب ارتفاعا في نسبة الكولسترول وبالتالي Lتؤدي الى أمراض القلب وقف Lالدهون :
..تمد الجسم بالطلة فكل اجرام وسطی 9 Lسعرات حرارية ،ويجب أن الشاي الدهون %۴۰من مجموع
السعرات الحرارية أي مايعمل و 4جرام يوميا الشخص العلي .
تنقسم الفيتامينات إلى مجموعتين -وهي الفيتامينات التي تذوب في الدهون ويمكن للجسم ان يخزنها فترة
معينة من
في المجموعة األولي من الفيتامينات :الزمن وهذة الفيتامينات في (
A-DE-K
يتم إمتصاص هذه الفيتامينات من األمعاء ألنها تتحد مع الدهون تتميز الفيتامينات الذائبة في الدهون بالخواص
التالية :في االتوب في الماء لذا ال تفقد في ماء الطهي چه تازن معظم الكمية الزائدة منها عن حاجة الجسم في
الكبد لذا فن نياكة
ال تتلف بسهولة في عملية طهي الطعام الفيتامينات قد تؤدي إلى حدوث تسمم المجموعة الثانية من
الفيتامينات:
هي الفيتامينات التي تكون في الماء وال يستطيع Lالجسم تخزينها Lويحتاج الجسم إليها يوميا ويجب أن يحصل
عليها باستمرار Lوهذه الفيتامينات هي C (:
) Bالمرکب ) وتتميز Lبلخواص التالية -:التذوب في الدهون ولكن تذوب في الماء ،لذا يفقد جزء كبير منها
في
عملية السلق أو الفل -تلف بسهولة في عملية طهي الطعام
-
التغذية الصحية
الفصل الثامن
بدون
-اال لعدة أيام فتيلة انه الكمية تزيد في
الجو المال
من العرق مما يستوج
حيث يفت ا لى ( ولتر و
-تمرر Lالكرة الردة منها في الجم الما تخرج مع البول ،لذا فإن تناول
جرعات كبيرة منها اور مرنجان من غرتك الذاتية في الدهون .فوائد الفيتامينات بشكل عام - :له دورا كبيرا
في إنتاج الطفة وبناء األنسجة
)(31
.تستخدم أشاه الكسنة وحرق Lالدهون والكربوهيدرات Lوالبروتينك Lو عمليات الهدم والماء في خاليا الجسم و
النمو وإصالح األنسجة و كاعد الفيتامينات على امتصاص الحديد من األمعاء وبناء هيموجلوبين النعم .نقص
الفيتامينات بسبب المرض حيث تزيد من مقاومة الجسم العنوی Lواألمراض
خامسا .:األمالح المعدنية :األمالح المعدنية مهمة جدا في انتظام العمليات الحيوية داخل جسم اإلنسان فهی
تساعد علي : =:تكوين كرات الدم الحمراء و تنظیم دقات القلب ونحن عملية التوافق Lالعضلي في إنتفاضات
العضالت :دخل في تركيب هرمون الثيروكسين واليود) هرمون الغدة الدرقية و تكون ۸۰من فطور الجسم
۷۸من الكالسيوم تنظيم األمالح المعدنية إلى مجموعتين -المجموعة األولي من األمالح المعدنية :مطاع
إليها الجسم بنسبة كبيرة و هي الصوديوم - Lالكالسيوم ،البوتاسيوم -
المفلسيوم .الفوسفور ) المجموعة الثانية من األمالح المعدنية -يحتاج إليها الجسم بنسبة ضئيلة جدا مثل
الحديد واليود والفلور والنحاس والكويت والموز Lوالزك
بدون الماء إال لعدة أيام قبيلة ،ويحتاج الجسم إلى حوالي من ( )۲۰۲لتر مام يوميا في الجو المحتل إال أن هذه
الكمية تزيد في حالة المجهود Lالتي لفتر
طويلة وفي Lالجو الحار ،حيث يفقد اإلنسان كمية كبيرة من العرق مما يستو أن يتناول الفرد كمية من الماء قد
تصل إلى (التر يوميا )
ومن خالل العرق والتبول إذا لم يتم تعويض هذا الفن من الماء فتعرض اإلنسان الجفف ،ويتصل Lالجفاف
إتصاال وثيقا بوصفة أحد المشاكل التي تحم
عن ممارسة احدى الرياضات Lبدون الحصول المتوازن على الماء سابعا :األلياف الغذائية :
في أحد العناصر التي يتم الحصول عليها من المنتجات النباتية ،فهى الجدار الذي وظف النباتات والفواكه
والخضروات Lالطازجة و القول ،وال يستطيع Lالجهاز الهضمى هضمها ألنها تقاوم اإلنزيمات المهمة ،فهي
تنقل المعدة مع الطعام وتسير Lطول الرحلة خالل األمعاء ،لم تخرج مع الفضالت دون أن يعطرا
عليها اي تغير ،لذا تختلف األلياف الغذائية في عملية الهضم عن بقية العناصرL
المكونة للغذاء مثل البروتينات او الدهون وكذلك السكريات أنواع األلياف الغذائية .1 ::الياف قابلة للتحليل
والياف ذائية ) -٢الياف
غير قابلة للتحليل (الياف غير ذائية ) أوال :األلياف الذانية :وفي Lاأللياف التي تتط في الماء مثل الصموغ
حيث تشكل مادة صمغية تشبه األسمنت المطاطي الماثل ،حيث تربط الصموغ الكوليسترول والسكريات في
األمعاء وبالتالي Lتنقص من معدل السكر في الدم وكذلك الكوليسترول ،فعن أمة األلياف الذاتية :البقول مثل (
العنس .الشعر .الفاصوليا المجففة ) الفواكه مثل ( التفاح .المانجو -الخوخ -المشمش -البرتقال).
الخضروات مثل ( الغر ندید .البرو Lگلي -الباميا -الكرنب و الجزر و البطاطس ).
سادسا :الماء :
بعير العام هو الحياة لكل الكائنات الحية وخاصة بالنسبة لإلنسان ،از ساله حجم الماء داخل جسم اإلنسان ما
يقرب من %70من وزنه و موزعة بين الخاليا بنسبة %۲۰وداخل الخاليا بشية ،%۷۰وال يستطيع
اإلنسان أن يعيش
-
)(32
الفصل الثامن
و
والكمثرى Lوالفراولة
اإلكثار من تناول الفواكه الطرية بدون تقشر ومصرص
های لی
كمية األلياف الغذائية الموصى بها :
منظمة الصحة العالمية توصي بتناول كميات من األلياف المراد به ای بصورة دائمة في حدود ۳۰جرام في
اليوم الواد .وبعض الخمراه توصی Lپان وفي كل شخص إلى تناول اجرام من یه الكل ،وأ سعر حراري Lعلى
سبيل المثال احترام شخص له ۲۰۰۰سره يحتاج إلى ۲۰جرام من األلياف
كحد أدنى :بالنسبة لألطفال تختلف عن تلك القاعدة المنيعة واأللياف التي يحتاجها المثل
ہو مباشماوي ( عمر الطفل )54على سبيل المثال الطفل الذي يبلغ عمره في السنوات) يحتاج إلى (۵۸
۳أجرام من األلياف
ومها وتزداد هذه الكمية مع تقدم العمل في العمر
دنيا األلياف غير الذائية |:وهي األلياف الغير قابلة للذوبان في الماء كإسفنجة تمتص الماء وتزيد من حجم
الفضالت مما تجعل عملية اإلخراج اكثر سهولة وبالتالي Lتساعد على منع اإلمساك ،ومن أمثلتها ( السليلوز
الموجود في نخلة العروبيه .والهيموسليلوزL
الموجود في األرز األسمر والقمح ) والفواكه مثل ( الكوت .الكمثري ) الخضروات مثل ( الجزر -اللفت .
المهانخ) .فوائد األلياف الغذائية :ا .األطعمة التي تحتوي على كمية عالية من األلياف تحتوي Lعلى كمية عالية
من
الفيتامينات واألمالح المعدنية وكميات قليلة من الدهون ،حيث تتعدد األلياف الفنانية مع األمالح الموجودة في
العصارة المرارية في األمعاء الدقيقة مما
يؤدي إلى زيادة إخراج الدهون والكوليسترول و هذه األمالح من األمعاء .و اوراق Lالمالية القابلة للذوبان في
المياه ،والفواكه والشوفان تساعد على خفض
مستوى الكوليسترول في الدم م .الياف هير الذاتية في الماء مثل نخلة الحبوب وبعض الفواكه والخضرواتL
تساعد على تنظيم حركة األمعاء وتقلل من احتمال اإلصابة ببعض األمراض
السرطانية -4الغذاء الصحي كل الدهون كثير األلياف يحافظ على االنسان من اإلصابة
باألورام Lالسر مطلية ..تعطي األشراف العامة شعورا بالشمع واإلمتالء فهي بذلك شاد بطريقه سر
مباشرة على التخلص من الوزن الزاد .كيفية الحصول على األلياف الغذائية ومصيرها -1يجب أن يحتوي
الطعام اليومي على الخبز األسمر والبقول مثل ( القول والعدس .يحب المداومة على تناول السلطة المكونه
من الطماطم والخير والحس
والمرور Lوالجزر والبصل
أسس التغذية السليمة لألطفال
)(33
تمثل التغذية السليمة عامال أساسيا في تحقيق جوانب النمو السوي عند األطفال ،وترجع أهمية التغذية إلى
حقائق أساسية منها ،أن معدل النمو الجسمي في مراحل الطفولة المبكرة يكون سريع جدا ومتالحقة ،مما
يجعل حاجة الطفل شحيحة إلى الكالسيوم Lوالحديد والبروتين و غيرها من العناصر الالزمة للنمو ،كما أن
عامة الطفل عند بعض األمراض شحنة بناء على كمية ونوعية األطعمة التي يتناولها الطفل في مراحل نموه
المبكرة
وتشير كثير من الدراسات إلى تاثیر سوء التغذية على النمو العظي خاصة في فترة الحمل و الستة أشهر
األولى بعد الميالد ،وتوضح هذه الدراسات ن التدخل المبكر لعالج سوء التغذية يمكن أن يحسن من العلة
العقلية للطفل .
وينطبق Lهذا أيضا على األطفال في سن متقدم مثل (سن رياض األطفال والمرحلة االبتدائية المبكرة حيث وجد
أن تعديل السلوك الغذائي واإلهتمام وجبة اإلفطار ادي إلى تحسن في القدرة اللغوية وفي القراءة والحساب .
وأيضا في معدالت االنتظام في المدرسة .
)(34