Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja

Evropa investira v podeželje

Oddelek za kmetijsko svetovanje

Gospodinjska ulica 6, 1000 Ljubljana

Zdravilne rastline in zelišča

Tel.: 01 893 14 22, 041 310 158
E-naslov: ana.ogorelec@lj.kgzs.si
www.lj.kgzs.si

Človek je že v prazgodovini zaslutil strupeno in zdravilno moč rastlin. Vse od

antične dobe naprej so rastline pomagale zdraviti bolnika. Sredi 19. stoletja
je močna farmacevtska industrija razvila sintetična zdravila. Sodobna znanost
vse bolj upošteva rastline, ki imajo dokazano visoko zdravilno vrednost. Te ras-
tline se veliko uporabljajo tudi v prehranski in kozmetični industriji.

Slabe strani nabiranja zdravilnih rastlin v naravi iz zornega kota

farmacevtske industrije:
• Preveliko izkoriščanje samoniklih zdravilnih rastlin lahko privede
do izumrtja rastišč.
• Samonikle rastline imajo neizenačeno vsebnost učinkovin (tla, podnebje).
• Nabiranje rastlin v naravi in tehnologija spravila ne omogoča izenačenih
pridelkov.

Prednosti kontrolirane pridelave – po ekoloških načelih:

• Proti konkurenčnim plevelom se izvede okopavanje in večkratno pletje.
• Ob pojavu škodljivcev in bolezni se uporabijo le ekološka sredstva.
• Pridelovalec izbere najboljše sortno seme in sadike (sortna lista).
• Na vsaki njivi se kontrolira kakovost učinkovin v drogah.

Ognjič Poprova meta

(Calendula officinalis) (Mentha piperita)

Čaj iz posušenih cvetov ureja cirkulacijo krvi, pomaga pri
želodčnih krčih, neredni menstruaciji, jetrnih obolenjih.
Mazilo (v 100 g svinjskega sala ocvremo pest cvetov,
ohladimo, ponovno segrejemo, precedimo, nalijemo
v posodice) zdravi rane, ki se težko celijo, podplutbe,
boleče sklepe, krčne žile, uspešen je pri vnetju nohtnega
korena.
Čaj iz posušenih listov deluje proti krčem prebavnega
trakta, siljenju na bruhanje ali bruhanju. Pospešuje
izločanje žolča in nastajanje žolča v jetrih. Deluje proti-
vnetno pri prehladu in gripi ter preprečuje glavobole in
celo migrene.
 Oddelek za kmetijsko svetovanje
Gospodinjska ulica 6, 1000 Ljubljana
Tel.: 01 893 14 22, 041 310 158
E-naslov: ana.ogorelec@lj.kgzs.si Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja
www.lj.kgzs.si
Kamilica (Chamomilla recutita)
Čaj pri akutnih želodčnih težavah ublaži bolečine in
pomiri želodec. Primeren je tudi za izpiranje gnojnih in
počasi celečih se ran.
Žajbelj (Salvia officinalis)
Največ eteričnega olja ima žajbelj nabran v Dalmaciji (vi-
soke temperature brez dežja).
Čaj uporabljamo pri vnetju dlesni, ustne votline in žrela.
Pomirja in omejuje potenje; ugodno vpliva na želodec in
črevesje. Uživamo ga krajši čas. Ustavlja izločanje mleka
(doječe matere).
Ameriški slamnik (Echinacea angustifolia)
Sok sveže rastline krepi imunski sistem. Učinkovit je pri
vnetju žrela, ustne votline.
Tinktura (1 l alkohola in 10 dag suhe ali 20 dag sveže
droge) - kapljice damo v vodo.
Mazilo deluje podobno kot ognjič, vendar je še bolj
učinkovito pri celjenju gnojnih ranah in celjenju ran pri
sladkornih bolnikih.
Kmetijska svetovalka – specialistka za vrtnarstvo Ana Ogorelec, univ. dipl. inž. kmet.
Evropa investira v podeželje
Sivka (Lavandula angustifolia)
Čaj (cvet) pomirja; deluje zoper živčne težave v meno-
pavzi, odpravlja nespečnost, izboljšuje prebavo. Zaradi
močne arome odganja molje (cvetove damo med obleke).
Kopriva (Urtica dioica)
Vzpodbuja celotno telesno presnovo. Zdravi protin, revma-
tična obolenja. Uporabljamo jo pri težavah z žolčem, jetri
in prostato. Namočeno v vodi do 24 ur, uporabljamo kot
insekticid, kasneje, ko se že peni, je gnojilo.
Šentjanževka (Hypericum perforatum)
Čaj deluje pomirjevalno, pomaga pri depresivnih stanjih.
TL034 - Zdravilne rastline in zelišča - 2010
Spodbuja delovanje prebavnih žlez in krvnega obtoka.
Uživamo olje - v 1 l oljčnega olja namočimo 25 dag
šentjanževih cvetov in postavimo na sonce za 2 tedna
(rdeče). Uporabljamo ga po sončenju. Celi opekline, rane,
vnetja kože.