Professional Documents
Culture Documents
i
Sažetak
Ključne riječi: Logistika; povijest logistike; lanac opskrbe; transport; virtualna logistika;
logistika u poslovanju; skladištenje
ii
Sadržaj
Sadržaj
1. Uvod................................................................................................................................... 1
4. LOGISTIKA U POSLOVANJU..........................................................................................15
5. ZAKLJUČAK..................................................................................................................... 17
6. Popis literature................................................................................................................. 19
iii
1. Uvod
Logistika je opsežan pojam koji će biti podrobnije istražen kroz rad, osim samog
pojma logistike predmet istraživanja rada su i lanac opskrbe i virtualna logistika.
Cilj ovog rada je podrobnije istražiti logistiku kao znanost, njezin nastanak i etape
kroz povijest te donijeti zaključke o tome što je logistika promijenila i kakav utjecaj su
promjene koncepcija logistike donijele na poslovanje.
1
Metode i tehnike rada
Prilikom pisanja ovog rada najveći će naglasak biti na istraživanju relevantnih
sekundarnih podataka na internetu. Za potrebe pisanja rada u najvećoj će se mjeri koristiti
Google aplikacija „Google znalac“ te internetska stranica Sveučilišnog računskog centra
Sveučilišta u Zagrebu „Hrčak SRCE.“ Ove su stranice izabrane s ciljem pronalaženja istinitih,
korisnih i ispravnih tvrdnji kako bi sve informacije iznesene u radu bile točne i pouzdane.
2
POJMOVNO ODREĐENJE LOGISTIKE
Logistika je opsežan pojam čije se značenje razlikuje u matematici, filozofiji, vojsci i
poslovanju. Kroz ovo će poglavlje biti pojašnjeno značenje, svrha i zadatke logistike te vrste
logistike.
Poslovna logistika treba dati odgovor na četiri osnovna pitanja: Kako rukovati
narudžbama? Gdje locirati zalihe? Koju količinu zaliha treba održavati? Kako dostavljati
robu?
Korijen riječi logistika potječe od grčke riječi logos što znači razum, odnos, pojam, razlog,
um.
4
1.1.1.2. Vrste logistike
5
Regodić (2010.) kao osnovne logističke funkcije izdvaja realizaciju narudžbi, upravljanje
zalihama i skladištenje, pakovanje te transport.
Logistika nabave
Logistika opskrbe
Logistika proizvodnje
Logistika distribucije
Logistika zbrinjavanja
6
2. POVIJESNI RAZVOJ LOGISTIKE
Kroz ovo će poglavlje biti pojašnjen razvoj i shvaćanja logistike tijekom povijesti.
Razdoblja su podijeljena na 4 osnovna razdoblja –
Ova podjela na razdoblja je načinjena prema Regodić (2010.) jer svako od četiri
osnovna razdoblja sadrži karakteristike prema kojima je prepoznatljivo, a u nastavku rada će
biti pojašnjene.
8
2.3. Razdoblje između 1960. i 1970. godine
9
2.4. Razdoblje između 1970. i 1990. godine
Nakon 1980. godine počinje se naveliko shvaćati kako se u logistici nalazi ključ za
uspješnu racionalizaciju proizvodnje i minimalizaciju troškova. Logistika nakon 1980. godine
postaje ključan čimbenik za konkurentska natjecanja na tržištu. Za ovaj je vremenski period
karakterističan drastičan rast poslovanja, a s tim i ekspanzija i proširenje poslovanja na
različita tržišta. Ekspanzijom poslovanja na različita tržišta porasla je potreba za kontrolom i
upravljanjem kretanja materijalnih i robnih tijekova.
U ovom se vremenskom periodu polako počinje shvaćati da je došlo do određene razine
zasićenja tržišta te se profit više ne ostvaruje proizvodnjom i prodajom već i posebnom
kontrolom i racionalizacijom troškova na tržištu i s klijentima.
U procesu proizvodnje počinje se pridavati pažnja logistici i kvaliteti profita. U ovom
vremenskom razdoblju dolazi do koncepta integralne logistike. (Regodić, 2010.)
10
2.5. Razdoblje nakon 1990. godine
Nakon 1990. godine dolazi novo razdoblje integralne logistike, poduzeća shvaćaju da je
važno održati proces kontrole tijeka robe i usluga neprekidnim te objedinjavanjem
dobavljača, posrednika i proizvođača nastaje takozvani lanac opskrbe, a time se aktivnosti
ulazne logistike, procesa u poduzeću i izlazne logistike koje su bile osnovne aktivnosti do
1990. godine prebacuju u aktivnosti upravljanja lancem opskrbe.
Nakon 1990. godine nastaje koncepcija potpune integracije kanala i upravljanje lancem
opskrbe koje traje i danas. Danas se pojam logistike shvaća kao upravljanje i kontrola zaliha,
kretanje zaliha ili zadržavanje u pogonu. Logistika se u današnjem smislu može promatrati
kao znanstvena disciplina ili kao specifična funkcija poslovnog subjekta. (Regodić, 2010.)
11
3. UPRAVLJANJE LANCEM OPSKRBE
Lanac opskrbe pojavljuje se 1982. godine. Prema Vijeću za logistički menadžment,
2005. godine (engl. Council of Logistic Management - CLM) lanac opskrbe podrazumijeva
lanac koji započinje neobrađenim sirovinama, a završava kada krajnji potrošač upotrebljava
proizvod. Lanac opskrbe povezuje poduzeća, a podrazumijeva razmjenjivanje materijala i
informacija sve dok se gotov proizvod ne isporuči krajnjem korisniku. Svi isporučitelji,
davatelji i korisnici usluga čine veze lanca opskrbe (Regodić, 2010.). Slika 1 prikazuje primjer
lanca opskrbe.
(Preuzeto s: https://www.efzg.unizg.hr/UserDocsImages/KID//Trade%20Perspectives
%202013.pdf, 3.6.2022.)
12
Prije nego se donese odluka o nabavi, potrebno je napraviti detaljnu analizu potreba
nabave. Prilikom pregovaranja o nabavi važno je bar u svrhu orijentacije znati razinu
pregovaračke moći na tržištu.
Poduzeća koja imaju slabiju pregovaračku moć najčešće nemaju puno izbora te
prihvaćaju lošije uvijete razmjene samo kako bi ostvarili razmjenu te kako poduzeće s većom
pregovaračkom moći ne bi odlučilo sklopiti dogovor s konkurentnima.
Različiti autori različito shvaćaju odnos između logistike i lanca opskrbe. Neki autori
opskrbni lanac shvaćaju kao dio logistike, neki autori smatraju da je logistika dio opskrbnog
lanca, dok neki smatraju da logistika i opskrbni lanac imaju jednako značenje. Slika 2
prikazuje odnos i obuhvat pojmova logistike i opskrbnog lanca.
13
Upravljanje lancem opskrbe (engl. Supply Chain Management - SCM) vezano je uz
upravljanje ljudima koji sudjeluju u lancu opskrbe, a glavni zadatak je osposobiti ih za
postizanje zajedničkih uspjeha.
Četiri su temeljna procesa koja šire i određuju opseg djelovanja lanca opskrbe:
(https://www.efzg.unizg.hr/UserDocsImages/KID//Trade%20Perspectives%202013.pdf):
1. Planiranje
2. Nabava
3. Izrada
4. Isporuka
14
4. LOGISTIKA U POSLOVANJU
(Protrka, 2009.)
Logistika poduzeća aktivno se bavi smanjenjem troškova kako narudžbe tako i same
logistike. Pod smanjenjem troškova logistike podrazumijeva se smanjenje troškova
oblikovanja, planiranje i kontrole tijekova materijala. Zatim, logistika želi utjecati na troškove
upravljanja i troškove koji nastaju kao posljedica „stajanja“ robe na zalihama, troškove
skladišnih kapaciteta, uskladištenja i iskladištenja, troškove transporta i troškove pakovanja i
rukovanja (takozvane manipulativne troškove) (Regodić, 2010.).
Konkretni ciljevi logistike poduzeća je stvoriti odgovarajuće uvijete i osiguravanje
stavljanja na raspolaganje predmeta u određeno vrijeme na određenom mjestu u
odgovarajućoj količini s odgovarajućom kvalitetom i informacijama i po cijeni koja je
konkurentna na tržištu.
(Regodić, 2010.)
Regodić (2010.) navodi kako: „Logistika ne predstavlja novo otkriće. Ona samo daje novi
značaj tokovima materijalnih dobara i pripadajućih informacija i predstavlja nov način
razmišljanja o problemima, novi pristup njihovom rješavanju odnosno viziju koja može nekom
današnjem poduzeću osigurati konkurentsku prednost na tržištu kroz smanjenje troškova
16
proizvodnje i distribucije, povećanje fleksibilnosti i sposobnosti za brže reagiranje na tržišne
promjene.
Tvrtka Vitis d.o.o. aktivno posluje od 1993. godine. Zastupa strane principale i distribuira
njihove proizvode za prehrambenu industriju i druge.
Nabavna funkcija ovog poduzeća je nabaviti osnovni materijal (sirovine i repromaterijal),
potrošni materijal (uredski pribor, sredstva za čišćenje i sl.) te osnovna sredstva (strojevi,
alati, kontrolna i mjerna oprema, itd.). U procesu nabave koriste se dokumenti kao što su
otpremnice, primke, upiti dobavljačima, ponude te narudžbe i narudžbenice. Tijek nabave
ove tvrtke odvija se slijedećim redoslijedom: izdavanje zahtjeva za repromaterijal i sirovine,
izrada narudžbenice za nabavu na temelju zaliha, predaja narudžbenice u nabavu, odabir i
odobravanje dobavljača, naručivanje i praćenje realizacije, prijem robe, reklamacija,
skladištenje, predaja dokumenata u likvidaturu i obrada dokumenata, predaja i pregled
dokumenata u nabavi/uvozu te naposljetku predaja dokumenata u likvidaturu i naplata
dobavljača. Provedeno je istraživanje zadovoljstva na temelju anketiranja ključnih klijenata,
gdje su ispitani o cjelovitosti uslužnog programa, kvaliteti proizvoda, prihvatljivosti cijene
proizvoda/usluga u odnosu na konkurenciju, poštivanju dogovorenih rokova isporuke,
općenitoj informiranosti o tvrtki i proizvodima, profesionalnosti osoblja te ukupnim
zadovoljstvom poslovnom suradnjom. Provedeno istraživanje tvrtke Vitis d.o.o. otkrilo je kako
tadašnji klijenti nisu zadovoljni cijenama proizvoda/usluga u odnosu na konkurenciju, dok su
najviše ocjene date za profesionalnost osoblja. Na temelju istraživanja mogu se predložiti
aktivnosti za afirmaciju logističke distribucije u poduzeću Vitis d.o.o. i to: aktivnosti za
afirmaciju nabavne logistike, skladišne logistike, prodajne logistike te aktivnosti
osposobljavanja ljudskih potencijala.
5. ZAKLJUČAK
Logistika je na svojim početcima imala za cilj osigurati lakše upravljanje zalihama te bržu
prodaju zaliha, no s vremenom se mijenjala upravo kao i koncepcije marketinga. Promjenom
marketinške koncepcije s proizvodnje na prodaju i logistika je mijenjala svoj fokus kako bi na
kraju, skupa s marketing-koncepcijom poslovanja doživjela potpuni procvat stavljajući fokus
na krajnjeg potrošača, njegove želje i potrebe.
17
U poslovnom svijetu uspijevaju oni koji imaju informaciju. Nije u pitanju bilo kakva
informacija, već informacija što je traženo na tržištu – ili još bolja – što će biti traženo na
tržištu u skorijoj ili daljoj budućnosti. Informacije su svugdje dostupne i uspjeh doživljavaju
upravo oni koji prvi imaju pravu informaciju. Logistika i marketing koreliraju i zanima ih što
potrošač treba i želi.
Procvat poslovanja i povećanje prodaje dogodio se upravo u trenutku kada se kupce prestalo
nagovarati da kupe nešto što se ranije proizvelo, već ih se počelo ispitivati što oni žele da se
proizvede.
Informacija je novac, a stavljanje fokusa na ono što potrošači žele je uspjeh. Logistika je
važna za prodaju proizvoda, a posebno je važno obratiti pažnju da zaposlenici u logistici
doista znaju što rade i zašto donose određene odluke.
18
6. Popis literature
1. Buntak, K. i Šuljagić, N. (2014). Ekonomika logističkih funkcija u poduzeću. Tehnički
glasnik, 8 (4), 388-393. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/131568
2. logistika. Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav
Krleža, 2021. Pristupljeno 7. 6. 2022. http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?
ID=36989
3. Perspektive trgovine, dostupno na:
https://www.efzg.unizg.hr/UserDocsImages/KID//Trade%20Perspectives%202013.pdf
pristupljeno 3.6.2022.
4. Protrka, R. (2009). Virtualna logistika. Tehnički glasnik, 3 (1-2), 72-78. Preuzeto s
https://hrcak.srce.hr/85961
5. Regodić, D. (2010). Logistika. Fakultet za informatiku i menadžment, Univerzitet
Singidunum, Beograd.
6. Segetlija, Z. i Lamza-Maronić, M. (1993). Poslovna logistika - specifična funkcija
poduzeća. Ekonomski vjesnik, VI (2), 293-305. Preuzeto s
https://hrcak.srce.hr/227991
7. Tepić, J., Tanackov, I. i Stojić, G. (2011). Drevna logistika – povijesna distanca i
etimologija. Tehnički vjesnik, 18 (3), 379-384. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/71818
8. Zekić, Z. (2017). Logistika kao integrativna upravljačka funkcija – fokus suvremenog
menadžmenta. Oeconomica Jadertina, 7 (2), 96-105. Preuzeto s
https://hrcak.srce.hr/191394
9. Kozina, G. i Darabuš, M. Uloga logističke distribucije u poduzeću Vitis d.o.o.-
Varaždin. Preuzeto s 149151 (srce.hr)
10. Krpanić, D. (2017.). Analiza logističkog procesa skladištenja primjenom simulacijskog
modela – studija slučaja. Sveučilište u Zagrebu, Fakultet prometnih znanosti.
Preuzeto s preview (nsk.hr)
11. Dvanajščak, F. (2019.). Organizacija distribucije robe široke potrošnje. Sveučilište
Sjever. Preuzeto s view (unin.hr)
12.
Navođenje literature
Za navođenje literature u radu možete odabrati i koristiti jedan od sljedeća dva ponuđena
stila: APA ili IEEE stil. Važno je dosljedno primjenjivati odabrani stil u cijelom radu.
U popisu literature potrebno je navesti svu literaturu i samo literaturu koju ste koristili u
tekstu.
Uz svaku preuzetu tvrdnju potrebno je navesti njezin izvor, tj. referencu. Reference se u
tekstu navode tako da se uz citirani tekst navede izvor, sukladno načinu propisanom
odabranim stilom i FOI preporukama za citiranje i referenciranje.
19
6.1. Popis slika
Slika 1 - Primjer lanca opskrbe..............................................................................................10
Slika 2 - Odnos logistike i opskrbnog lanca...........................................................................11
Slika 3 - Logistika u suvremenom poslovanju........................................................................13
Slika 4 - Tokovi vrijednosti u poduzeću.................................................................................14
20