BÁO CÁO THỰC HÀNH THÍ NGHIỆM

VỀ SỰ VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT

TÊN NHÓM: BLOUSE

SỐ LƯỢNG THÀNH VIỆN: 4
DANH SÁCH NHÓM: -Trần Tú Anh
-Hoàng Thị Thảo Nguyên
-Trịnh Thị Trâm Anh
- Lê Trúc Ly
I. Quan sát để trải nghiệm :
Nội dung vấn đề Câu hỏi giả định
1 Khi kho thịt với nước màu thực Có phải các phân tử màu từ dd nước
phẩm thì thịt sẽ bị đổi thành àu đã ngấm vào thịt
cánh dán
2 khi hầm canh khoai tây với củ Có phải các phân tử màu từ củ dền đã
dền đỏ, nếu để lâu thì khoai tây ngấm vào khoai tây
sẽ bị đổi màu.
3 Khi ngâm rau, củ, quả trong Có phải các phân tử muôi đã ngấm
nước muối có nồng độ cao làm vào các rau củ quả
cho rau, củ, quả dễ bị nhiễm
mặn, giập nát, khi nấu lên sẽ bị
mất độ ngon.
4 khi súc miệng bằng nước muối Có phải nồng độ Natri cao ảnh hưởng
có nồng độ cao sẽ làm tổn đến các tế bào niêm mạc miệng
thương các tế bào niêm mạc
miệng.
II. Đề xuất giả thuyết và phương án chứng minh giả thuyết
Nội dung giải quyết Phương án kiêmr chứng giả thuyết
1 Thịt khi nấu chín dễ bị ngấm sắc Ngâm miếng thịt gà chín và thịt gà
tố hơn sống vào dung dịch màu
2 khoai tây chín để lâu sẽ dễ bị ngâm cùng lúc 2 củ khoai tây(1
ngấm sắc tố hơn sống, 1 chín)trong dung dịch màu
thực phẩm
3 hoa củ quả ngâm trong nước nuôi Ngâm vẩy hành trong nước muối
có tăng độ cao sẽ dễ bị nhiễm mặn đậm đặc xong quan sát dưới kính
hiển vi
4 Muối có nồng độ cao sẽ gây tổng Cho tế bào trong cầu (máu) vào
thương tế bào hồng cầu dung dịch muối có nồng độ cao
III THIẾT KẾ THÍ NGHIỆM ĐỂ KIỂM CHỨNG GIẢ THIẾT.

THÍ NGHIỆM 1: SỰ DI CHUYỂN CỦA PHÂN TỬ MÀU VÀO TRONG TẾ

BÀO TRỨNG
NGƯỜI THỰC HIỆN: -THẢO NGUYÊN
-Chuẩn bị: 2 quả trứng, 1 chai sì dầu
- Cách tiến hành
+Bước 1: luộc trứng đến khi chín(4-5p)
+Bước 2: lột vỏ trứng, cho 1 quả vào ngâm trong xì dầu từ 5-10p
+Bước3: lấy trứng ngâm trong xì dầu, cắt ra và quan sát
+Bước 4: Nhận xét và báo cáo kết quả

.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
THÍ NGHIỆM: SỰ DI CHUYỂN CỦA CÁC PHÂN TỬ MÀU VÀO TẾ BÀO
KHOAI TÂY
NGƯỜI THỰC HIỆN: - TRÂM ANH
-Chuẩn bị: 2 củ khoai tây, 1 lọ màu thực phẩm
- Cách tiến hành:
+Bước 1: luộc 1 trong 2 củ khoai tây
+Bước 2: cùng bỏ 2 củ khoai tây (1 chín 1 sống )vào dung dịch màu thực phẩm
khoảng 10-15p
+ Bước 3: lấy 2 củ khoai ra khỏi dung dịch nước màu, cắt ra và quan sát thay đổi của
2 củ khoai
+Bước 4: nhận sét và báo cáo kết quả

.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
THÍ NGHIỆM 3: HIỆN TƯỢNG CO NGUYÊN SINH CỦA TẾ BÀO THỰC
VẬT
NGƯỜI THỰC HIỆN: -TÚ ANH
-Chuẩn bị: 1 củ hành tím và dung dịch muối đậm đặc
-Cách tiến hành:
+Bước 1: tách vỏ hành lấy vẩy của hành
+Bước 2: ngâm vẩy hành vào dung dịch muối 5-10p
+Bước 3: lấy vẩy hành ra, lấy một mẫu nhỏ của vẩy hành bỏ lên lam kính
+Bước 4: Bỏ lam kính lên kính hiển vi và tiến hành quan sát
+Bước 5: nhận xét và báo cáo kết quả

.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
THÍ NGHIỆM 4: HIỆN TƯỢNG TIÊU HUYẾT CỦA TẾ BÀO ĐỘNG VẬT
NGƯỜI THỰC HIỆN: -TRÚC LY
-Chuẩn bị: một lượng nhỏ máu, dung dịch muối loãng,..
-Cách tiến hành:
+Bước1: lấy một lượng nhỏ máu nhỏ trên lam kính
+Bước 2: nhỏ lượng dung dịch muối vào lượng máu kia rồi đậy lamen lại
+Bước 3: đưa vào kính hiển vi và quan sát hiện tượng
+Bước 4: nhận xét và báo cáo kết quả

.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
CẢM ƠN CÔ ĐÃ ĐỌC VÀ LẮNG NGHE Ạ