You are on page 1of 1

Shirazi salad

https://www.youtube.com/watch?v=veuJFBzKf-g

Ingredients Instruction

1- 1 big tomato 1- Wash cucumber and tomato


2- 1 big cucumber 2- Peel them off
3- 1 small white onion 3- Peel onion
4- Olive oil 4- Chop all the vegetables and put them in a bowl
5- Dried mint 5- Add one tablespoon olive oil 
6- Salt  6- Add fresh lemon juice and mix
7- Black pepper 7- Add salt and black pepper as you wish
8- Fresh lemon juice 8- Mix all of them for one minute

 ‫مواد الزم برای تهیه ساالد شیرازی‬  ‫طرز تهیه ساالد شیرازی‬

 ‫ یک عدد گوجه فرنگی بزرگ‬ -۱


 ‫ یک عدد خیار بزرگ‬ -۲  ‫ خیار و گوجه فرنگی را بشویید‬-۱
 ‫ یک عدد پیاز سفید کوچک‬-۳  ‫ پوست خیار و گوجه و پیاز را بگیرید‬-۲
 ‫ روغن زیتون‬-۴ .‫ تمام سبزیجات را خورد کرده و در کاسه یی بریزید‬-۳
 ‫ نعناع خشک‬-۵  ‫ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به آنها اضافه کنید‬-۴
 ‫ نمک‬-۶  .‫ نمک و فلفل و آبلیموی تازه به آن اضافه کنید‬ -۵
 ‫ فلفل سیاه‬-۷  .‫ نعناع خشک را اضافه کرده و همه مواد را به هم می زنیم‬-۶
 ‫ آب لیمو تازه‬-۸

You might also like