‫شماره نظام پزشکی‪:‬ت‪6208-‬‬ ‫رژیم درمانی سیده بهاره غفاری‬

‫نوع رژیم‪ :‬کتوژنیک ‪9 1800‬‬

‫نوع رژیم‪:‬‬ ‫غفاری‬
‫صبحانه‪:‬‬
‫‪ 1 )1‬عدد نان تست جو ‪ 60 +‬گرم یا دو قوطی کبریت پنیر ‪ 1 +‬لیوان شیر پرچرب‬
‫‪ 3 )2‬سفیده تخم مرغ ‪ 1 +‬خیار ‪ 1 +‬گوجه فرنگی ‪ 5 +‬زیتون سیاه ‪ +‬اویشن و فلفل سیاه برای مزه دار کردن‪ 1 +‬ل چای کم رنگ‬
‫اوت میل ( نصف لیوان شیر پرچرب ‪ +‬نصف لیوان جودوسر ‪ +‬دارچین ‪ 5 +‬بادام درختی)‬ ‫‪)3‬‬
‫‪ ۲‬قوطی کبریت یا ‪ ۶۰‬گرم پنیر ‪ +‬نصف پیش دستی سبزی ‪ ۱ +‬گوجه فرنگی ‪ ۱ +‬خیار ‪ ۱۰ +‬زیتون‬ ‫‪)4‬‬
‫نیمرو به همراه قارچ ( ‪ 2‬تخم مرغ ‪ 2 +‬قارچ ‪ 1 +‬ق غذاخوری نخودفرنگی) ‪ 1 +‬ل چای کم رنگ‬ ‫‪)5‬‬
‫‪ 1‬لیوان شیر پرچرب ‪ 2 +‬ق غ خامه ‪ 1 +‬عدد نان تست‬ ‫‪)6‬‬
‫‪ 2‬تخم مرغ نیمرو‪ 1 +‬عدد کدو سبز رنده شده ‪ 1 +‬خیار ‪ 5 +‬بادام ‪ 1 +‬ل چای کم رنگ‬ ‫‪)7‬‬

‫میان وعده‪ :‬یکی از موارد زیر‬

‫‪ 5)1‬فندق ‪ 2 +‬توت فرنگی ‪ +‬یک فنجان قهوه‬

‫‪ 4 )2‬بادام هندی ‪ 1 +‬خیار بدون پوست ‪ +‬یک لیوان چای دارچین ‪ 2 +‬خرما‬

‫‪ 2 )3‬گردو ‪ 1 +‬لیوان چای زعفرانی کمرنگ ‪ 1 +‬انجیر خشک کوچک‬

‫ناهار‪ :‬یکی از موارد زیر‬

‫‪ )1‬فاهیتا مرغ (مرغ ‪ 60‬گرم یا دو قوطی کبریت ‪1 +‬پیاز کوچک ‪ 1 +‬فلفل دلمه ‪ 3 +‬ق غ روغن زیتون‪ +‬پودر فلفل و سییییییییاه و‬
‫سایر ادویجات به دلخواه)‬

‫‪ )2‬یک سیخ کباب برگ ‪ 5 +‬زیتون ‪ +‬یک پیش دستی ساالد ‪ 1 +‬ق غذاخوری آبلیمو‬

‫‪ 60 )3‬گرم یا ‪ 3‬کتف مرغ ‪ 5 +‬زیتون ‪ +‬یک پیش دستی سبزی ‪ 2 +‬ق غذاخوری ماست ایسلندی‬

‫‪ 60 )4‬گرم یا دو کف دست ماهی کباب شده ‪ 2 +‬ق غذاخوری روغن زیتون ‪ +‬یک پیش دستی ساالد ‪ 1 +‬ق غذاخوری‬
‫آبلیمو‬

‫‪ )5‬کباب تابه ای ( ‪ 60‬گرم یا ‪ 4‬ق غذاخوری گوشت چرخ کرده) ‪ 1 +‬فلفل دلمه ‪ 1 +‬گوجه ‪ 2 +‬خیارشور ‪ +‬یک پیش‬
‫دستی سبزی‬

‫‪ )6‬بوقلمون مزه دار شده (‪ 60‬گرم یا دو قوطی کبریت) ‪ +‬دورچین سبزیجات بخارپز ( ‪ 2‬برگ اسفناج ‪ 2 +‬ساقه کرفس ‪ 2 +‬گل‬
‫کلم ‪ 1 +‬هویج ‪ 2 +‬کلم بروکلی)‬
‫‪ )7‬خورشت اسفناج ( ‪ 2‬ق غ آب خورشت ‪ 60 +‬گرم یا دو قوطی کبریت گوشت ‪ 4 +‬برگ اسفناج )‪ +‬یک نان تست جو ‪+‬‬
‫یک پیش دستی سبزی‬

‫میان وعده عصر‪ :‬یکی از موارد زیر‬

‫‪ )1‬میلک شیک بادام زمینی ( ‪ 1‬ق غ کره بادام زمینی ‪ 1 +‬فنجان شیربادام ‪ 1 +‬ق غ خامه ‪ 3 +‬تکه یخ)‬

‫‪ 1 )2‬هویج بدون پوست ‪ 1 +‬خیار بدون پوست ‪ 10 +‬پسته‬

‫‪ 1 )3‬ق غ تخمه افتابگردان ‪ 1 +‬هویج بدون پوست ‪ 1 +‬لیوان چای دارچین ‪ 1 +‬خرما‬

‫شام‪ :‬یکی از موارد زیر‬

‫‪ )1‬خوراک قارچ و کدو سبز تفت داده شده در روغن زیتون (سینه مرغ ‪ 60‬گرم یا دو قوطی کبریت ‪ 2 +‬قارچ‪1 +‬‬
‫کدوسبز‪ 1+‬پیاز‪ 1 +‬فلفل دلمه‪+‬نمک و فلفل و رب به مقدار دلخواه)‬

‫‪ )2‬ساالد‪ 3 :‬برگ کاهو‪ 2 +‬کلم بروکلی ‪ 1 +‬خیار‪ 1 +‬هویج ‪ 1 +‬گوجه ‪ 1 +‬فلفل دلمه ‪ 60 +‬گرم یا دو قوطی کبریت‬
‫تکه های بوقلمون آبپز ‪ +‬سس ماست (‪ 1‬ق غ ماست‪ 1 ،‬ق غ سرکه ‪ +‬فللفل سیاه به مقدار دلخواه)‬

‫‪ )3‬خوراک بوقلمون با قارچ (‪ 60‬گرم یا دو قوطی کبریت گوشت بوقلمون ‪ 2 +‬قارچ‪ 1 +‬فلفل دلمه‪ 1 +‬گوجه فرنگی ‪2 +‬‬
‫سیر‪ 1 +‬پیاز‪ +‬ادویجات به مقدار دلخواه) ‪ 2 +‬ق غذاخوری ماست یونانی‬

‫‪ )4‬خوراک سبزیجات ( ‪ 1‬کدو سبز‪ 1 +‬فلفل دلمه ‪ 1 +‬هویج ‪ 3 +‬قارچ ‪ 1 +‬پیاز‪ +‬ادویه ‪ 2 +‬ق غ روغن زیتون) ‪4 +‬‬
‫ق غذاخوری ماست ایسلندی ‪ 1 +‬نان تست هفت غله‬

‫‪ )5‬خوراک بادمجان کبابی‪ 1 :‬بادمجان‪ 60 +‬گرم یا ‪ 4‬ق غذاخوری گوشت چرخ کرده ‪ 1 +‬پیاز‪ +‬نعنا و پونه به مقدار‬
‫دلخواه ‪ 2 +‬سیر) ‪ 2 +‬ق غذاخوری ماست یونانی‬

‫‪ )6‬ساالد کلم بروکلی و بادام هندی (‪ 3‬کلم بروکلی بخارپز ‪ 1 +‬پیاز بنفش ‪ 5 +‬کشمش ‪ 2 +‬بادام هندی ‪ 4 +‬ق غ ماست‬
‫یونانی ‪ 2 +‬ق غذاخوری آبلیمو ‪ 30 +‬گرم یا یک قوطی کبریت پنیر فتا)‬

‫‪ )7‬ساالد اسفناج) ‪ 30‬گرم یا یک قوطی کبریت پنیر فتا ‪ 30 +‬گرم یا ‪ 1‬تکه فیله مرغ گریل شده ‪ 1 +‬پیاز ‪ +‬اسفناج به مقدار‬
‫دلخواه ‪ 1 +‬گوجه فرنگی‪ 1 +‬خیار ‪ 2 +‬ق غذاخوری روغن زیتون)‬

‫میان وعده قبل خواب‪ 1 :‬لیوان شیر پرچرب‬