Дата: ________________________

Прізвище, імʼя _________________________________________ група №___

Практична робота
«Хімічні властивості оцтової кислоти»
Мета: на прикладі оцтової кислоти навчитися досліджувати хімічні властивості
карбонових кислот; закріпити вміння проводити дослідження властивостей
речовин і спостерігати їх; самостійно виконувати запропоновані завдання;
зробити відповідні висновки.
Реактиви та обладнання: розчин оцтової кислоти, розчин натрій гідроксиду, магній
(порошок), сода, шматочок крейди, індикатори – метилоранж і фенолфталеїн,
пробірки, шпатель.

ТЕХНІКА БЕЗПЕКИ

З правилами техніки
безпеки ознайомлений(а) та
зобовʼязуюсь їх виконувати
______________________
(підпис)

Завдання

Хід роботи Спостереження, рівняння реакцій, висновки

Дослід 1. «Дія оцтової кислоти на Спостереження
індикатори»
а) У пусту пробірку налити 1 мл а) ____________________________________
розчину оцтової кислоти. До цього ______________________________________
розчину додати 1-2 краплі
метилоранжу.
б) В іншу пусту пробірку налити 1 мл б) ____________________________________
розчину оцтової кислоти. До цього ______________________________________
розчину додати 1-2 краплі
фенолфталеїну.

Дослід 2. «Взаємодія оцтової кислоти Спостереження

з металами» ______________________________________
У пусту пробірку насипати невелику ______________________________________
кількість порошку магнію і до нього
акуратно додати 1 мл розчину оцтової Рівняння реакції
кислоти. ______________________________________
______________________________________

Дослід 3. «Взаємодія оцтової кислоти Спостереження

з основними та афотерними ______________________________________
оксидами металами» ______________________________________
 Рівняння реакції
______________________________________
______________________________________

Дослід 4. «Взаємодія оцтової кислоти Спостереження

з основами»
а) До розчину натрій гідроксиду
додати 1-2 краплі фенолфталеїну.
б) До утвореного розчину додати
розчин оцтової кислоти.
а) ____________________________________
______________________________________
б) ____________________________________
____________________________________________
Рівняння реакції
______________________________________
______________________________________
______________________________________

Дослід 5. «Взаємодія оцтової кислоти Спостереження

з солями» а) ____________________________________
До соди (Na2CO3) додати розчин ______________________________________
оцтової кислоти. Рівняння реакції
______________________________________
______________________________________
б) До крейди (СаCO3) додати розчин Спостереження
оцтової кислоти. б) ____________________________________

Рівняння реакції
______________________________________
______________________________________

Зробіть висновок
 Під час виконання практичної роботи __________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________