NHÓM 9

Nguyễn Thị Xuân Dinh- 2111110044

Trần Hà Trang- 2114110323
Dương Trần Nhật Minh- 2111110183
Đậu Thị Yến- 2114110356
Lê Thị Trà My- 2114110201

 Sự phù hợp của Cà phê Trung Nguyên ở thị trường Thượng Hải:

Theo báo cáo của Mordor Intelligence, thị trường cà phê Trung Quốc được dự
báo sẽ chứng kiến tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) đạt mức 10,42%
trong giai đoạn 2022 – 2027. Trước đó, báo cáo của Asia Nikkei cũng nhận
định giá trị thị trường cà phê Trung Quốc dự kiến sẽ tăng lên mức 180,6 tỷ
nhân dân tệ (26 tỷ USD) vào năm 2023. Những con số này lý giải tại sao các
doanh nghiệp đang “nô nức” mở rộng các chuỗi cà phê tại thị trường tỷ dân.
Nhìn chung, thị trường cà phê Trung Quốc không bị ảnh hưởng quá nhiều bởi
đại dịch COVID-19. Hơn nữa, với các biện pháp phong tỏa nghiêm ngặt, người
tiêu dùng ở Trung Quốc đã sử dụng cà phê tại nhà, do đó, làm tăng doanh số
bán cà phê hòa tan tại nước này trong thời kỳ đại dịch COVID-19.
Ngoài ra, theo một cuộc khảo sát tư nhân được Asia Nikkei đăng tải gần đây,
Thượng Hải cũng chính là thành phố có số lượng cửa hàng cà phê nhiều nhất
thế giới trong năm 2021, với 6.913 cửa hàng, vượt trên cả những thành phố lớn
khác như Tokyo và London.
 Cơ hội của Trung Nguyên
Theo xếp hạng từ Chnbrand (Trung Quốc), thương hiệu cà phê G7 của Trung
Nguyên Legend đã trở thành thương hiệu cà phê hòa tan được ưa chuộng tại thị
trường tỷ dân, giữ thị phần lớn thứ hai trên thị trường thương mại điện tử.
Trong khi đó, theo số liệu từ Tập đoàn Trung Nguyên, tính từ đầu năm 2022
đến nay, đã có 800 triệu ly cà phê Trung Nguyên Legend được bán ra tại Trung
Quốc, và trung bình cứ mỗi 18 ly cà phê được bán ra trên toàn Trung Quốc thì
có 1 ly cà phê đến từ thương hiệu Trung Nguyên Legend. 
Thị trường Trung Quốc cũng có nguồn cung đa dạng từ gần 80 quốc gia tập
trung chính từ Guatemala, Ethiopia, Việt Nam, Malaysia, Brazil… Trong đó,
thống kê từ Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam, Trung Quốc luôn là thị trường
tiêu thụ cà phê lớn đầy tiềm năng của Việt Nam, đặc biệt từ năm 2018 đến nay.
Từ vị trí thứ 12 vào năm 2018, đến 2021 Trung Quốc là thị trường nhập khẩu
cà phê lớn thứ 8 của Việt Nam. 
 Một ly cà phê khoảng 38 tệ (khoảng 127.000 đồng). Trung Nguyên có một
tính toán khác với chuỗi Trung Nguyên Legend. Mảng kinh doanh lõi và sinh
lợi nhiều nhất của Trung Nguyên không phải là các chuỗi không gian bán cà
phê, mà là cà phê nguyên liệu (cà phê hạt, cà phê hòa tan, v.v.). Doanh thu của
chuỗi cửa hàng cà phê Trung Nguyên chỉ chiếm không tới 10% tổng doanh thu
tập đoàn. Điều này chứng tỏ chuỗi cà phê không phải là mảng kinh doanh chủ
đạo của Trung Nguyên. Chuỗi cửa hàng Trung Nguyên thực ra chỉ làm nhiệm
vụ nâng cao thương hiệu Trung Nguyên, để từ đó làm bàn đạp hỗ trợ cho các
mảng kinh doanh chính, chứ chưa bao giờ là nơi Trung Nguyên thực sự muốn
kiếm lợi nhuận. Sau đó sản phẩm cà phê của Trung Nguyên có mặt trên tất cả
các trang thương mại điện tử của Trung Quốc Như Alibaba, Taobao, Tmall,
v.v., cũng như trên 1.000 siêu thị Trung Quốc. Trong hai năm 2016 - 2017,
doanh thu của Trung Nguyên đạt hơn 30 triệu USD. Năm 2021, Trung Quốc là
thị trường nhập khẩu cà phê lớn thứ 8 của Việt Nam.