TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT Ngành đào tạo: Công nghệ kỹ thuật nhiệt

TP. HỒ CHÍ MINH Trình độ đào tạo: Đại học

KHOA CƠ KHÍ ĐỘNG LỰC Chương trình đào tạo: Công nghệ kỹ thuật
nhiệt

Đề cương chi tiết học phần

1. Tên học phần: Cơ học lưu chất ứng dụng Mã học phần: CFD433324
2. Tên Tiếng Anh:
3. Số tín chỉ: 3 tín chỉ (3/0/4) (2 tín chỉ lý thuyết, 0 tín chỉ thực hành/thí nghiệm)
Phân bố thời gian: 15 tuần (3 tiết lý thuyết + 4 tiết tự học/ tuần)
4. Các giảng viên phụ trách học phần:
1/ GV phụ trách chính: GVC.ThS Nguyễn Thị Bích Ngọc
2/ Danh sách giảng viên cùng GD: ThS. Lại Hoài Nam
5. Điều kiện tham gia học tập học phần
Môn học tiên quyết: Không
Môn học trước: Toán cao cấp, Cơ lý thuyết, Sức bền vật liệu.

6. Mô tả học phần (Course Description)

Học phần này trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về các tính chất của
lưu chất. Nghiên cứu qui luật cân bằng của chất lỏng tĩnh, tính toán áp lực thủy tĩnh,
nghiên cứu qui luật chuyển động của lưu chất và các thông số đặc trưng cho nó mà
không quan tâm đến lực, nghiên cứu lực tác dụng trong môi trường lưu chất chuyển
động và những qui luật tương tác về lực giữa dòng lưu chất với các vật rắn. Tìm hiểu
đặc trưng chuyển động một chiều của chất lỏng, dòng chảy qua lỗ vòi . Học phần còn
cung cấp cho người học kiến thức và kỹ năng tính toán, thiết kế, phân tích, đánh giá và
tư vấn các ưu, nhược điểm của các hệ thống thủy lực cho các công trình.
7. Mục tiêu học phần (Course Goals)
Mục tiêu Mô tả Chuẩn
(Goals) (Goal description) đầu ra
CTĐT
(Học phần này trang bị cho sinh viên:)

G1 Kiến thức về các tính chất vật lý và các định luật, định lý về chất lưu, ELO1,
kiến thức về tính toán, thiết kế đường ống dẫn lưu chất. ELO 2,
ELO 3

G2 Giải quyết các vấn đề liên quan đến lưu chất nhằm ứng dụng giải ELO 5,
quyết các vấn đề chuyên ngành. ELO 6,
ELO 7

8. Chuẩn đầu ra của học phần

1
 Chuẩn Mô tả Chuẩn
đầu ra HP (Sau khi học xong môn học này, người học có thể:) đầu ra
Áp dụng các phương trình toán cao cấp, vật lí, cơ lý thuyết để giải ELO 1
G1.1 quyết các bài toán liên quan đến lưu chất.

Áp dụng các kiến thức liên quan về áp suất, lưu lượng, phương trình ELO 2
G1 G1.2 bernoulli ... để giải quyết các vấn đề.

Tính toán, thiết kế đường ống dẫn lưu chất. ELO 3

G1.3

Phân tích, giải thích các hiện tượng liên quan đến lưu chất. ELO 5
G2.1
G2
G2.2 Giải thích các hiện tượng dựa trên kiến thức về lưu chất. ELO 6

G2.3 Phân tích, giải quyết các vấn đề liên quan đến lưu chất. ELO 7

9. Tài liệu học tập

- Sách, giáo trình chính:
1. Phạm Thị Thanh Tâm, Thủy khí kỹ thuật và máy bơm, Trường Đại học Sư Phạm Kỹ
Thuật, Tp. HCM, 2003.

- Sách (TLTK) tham khảo:

1. Trần chấn Chỉnh, Lê Thị Minh Nghĩa, Cơ học lưu chất kỹ thuật, Trường ĐHBK
TP.HCM, Tp. Hồ Chí Minh, 1992 ._ 360 tr.
2. Phạm Văn Vĩnh, Cơ học lưu chất ứng dụng, Trường ĐH Giao thông: Hà Nội, 1994.
_187 tr.
10. Đánh giá sinh viên:
- Thang điểm: 10
- Kế hoạch kiểm tra như sau:
Hình Công cụ Chuẩn Tỉ
thức Nội dung Thời điểm KT đầu ra lệ
KT KT (%)
Bài tập 50
Tính toán về tĩnh học lưu chất Tuần 6 Kiểm tra 1, 2 20
BT# trắc nghiệm
1 hoặc tự
luận
Tính toán về động học lưu chất Tuần 11 Kiểm tra 1,2,3 30
BT# trắc nghiệm
2 hoặc tự
luận
Thi cuối kỳ 50
- Nội dung bao quát tất cả các chuẩn Thi trắc 1,2,3,5,6,
đầu ra quan trọng của môn học. nghiệm 7
- Thời gian làm bài 60 phút.

2
11. Nội dung chi tiết học phần:
Chuẩn đầu
Tuần Nội dung ra học
phần
Chương 1: Khái niệm chung. Các tính chất vật lý cơ bản của
lưu chất
A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2) 1
Nội dung GD lý thuyết:
1.1 Đối tượng, nhiệm vụ, phương pháp nghiên cứu của môn học.
1.2 Các tính chất vật lý cơ bản của lưu chất.
1 PPGD chính:
+ Thuyết giảng

+ Trình chiếu

B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1

Giải bài tập, câu hỏi trắc nghiệm

Chương 1: Khái niệm chung. Các tính chất vật lý cơ bản của
lưu chất
A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2) 1
Nội dung GD lý thuyết:
1.3 Khái niệm về lưu chất lý tưởng.
1.4 Lực tác dụng lên lưu chất.
2
PPGD chính:
+ Thuyết giảng

+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1
Giải bài tập, câu hỏi trắc nghiệm
3 Chương 2: Tĩnh học lưu chất
A/ Tóm tắt các ND và PPGD chính trên lớp: (2) 1,2,5
Nội dung GD lý thuyết:
2.1 Khái quát chung.
2.2 Áp suất thủy tĩnh.
2.3 Phương trình vi phân cân bằng của chất lỏng tĩnh.
2.4 Mặt đẳng áp.
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu

B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5

3
 Giải bài tập, trả lời câu hỏi trắc nghiệm
Chương 2: Tĩnh học lưu chất (tiếp)

A/ Tóm tắt các ND và PPGD chính trên lớp: (2) 1,2,5

Nội dung GD lý thuyết:
2.5 Sự cân bằng của chất lỏng tĩnh tuyệt đối.
2.6 Sự cân bằng của chất lỏng tĩnh tương đối.
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
4 + Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5
Giải bài tập, trả lời câu hỏi trắc nghiệm
Chương 2: Tĩnh học lưu chất (tiếp)

A/ Tóm tắt các ND và PPGD chính trên lớp: (2) 1,2,5

Nội dung GD lý thuyết:
2.6 Sự cân bằng của chất lỏng tĩnh tương đối. (tiếp)
5 2.7 Phân biệt các loại áp suất – biểu thị áp suất bằng độ cao cột
chất lỏng.
2.8 Biểu đồ phân bố áp suất thủy tĩnh.
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5
Giải bài tập, trả lời câu hỏi trắc nghiệm
Chương 2: Tĩnh học lưu chất (tiếp)

A/ Tóm tắt các ND và PPGD chính trên lớp: (2) 1,2,5

Nội dung GD lý thuyết:
2.9 Dụng cụ đo áp suất
2.10 Ý nghĩa của phương trình cơ bản thủy tĩnh.
6 2.11 Định luật Pascal

PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5
Giải bài tập, trả lời câu hỏi trắc nghiệm

Chương 2: Tĩnh học lưu chất

A/ Tóm tắt các ND và PPGD chính trên lớp: (2) 1,2,5

4
 Nội dung GD lý thuyết:
2.12 Áp lực thủy tĩnh.
2.13 Định luật Asimet.
2.13.3 Sự cân bằng và ổn định
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
7
+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5
Giải bài tập, trả lời câu hỏi trắc nghiệm

Chương 3: Động học lưu chất

A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,5
3.1 Khái quát chung
3.2 Một số khái niệm và đặc trưng thủy lực cơ bản của lưu chất
8 chuyển động
3.3 Phương trình liên tục của dòng lưu chất
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm 1,2,5

Chương 4: : Động lực học lưu chất

A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,5,6,7
4.1 Phương trình vi phân chuyển động
9 PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm 1,2,5,6,7
10
Chương 4: : Động lực học lưu chất (tiếp)
A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,5,6,7
4.2 Phương trình Bernoulli
4.3 Phương trình động lượng
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
1,2,5,6,7
5
 Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm

Chương 5: Chuyển động một chiều của chất lỏng

A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,5,6,7
5.1 Tổn thất năng lượng trong dòng chảy
động lực.
11
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu

B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5,6,7

Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm.

Chương 5: Chuyển động một chiều của chất lỏng (tiếp)

A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,5,6,7
5.2 Dòng chảy tầng có áp trong ống tròn
12 5.3 Dòng chảy rối có áp trong ống tròn
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu

B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5,6,7

Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm.

Chương 5: Chuyển động một chiều của chất lỏng (tiếp)

A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,5,6,7
5.4 Dòng chảy tầng trong khe hẹp có gradient áp suất
5.5 Dòng chảy tầng do ma sát trong khe hẹp. Lý luận bôi trơn
13 thủy động lực.
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu

B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,5,6,7

Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm.
14
Chương 6: Dòng chảy qua lỗ, vòi
A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,5,6,7
6.1 Khái quát chung

6
 6.2 Tính toán thủy lực dòng chảy qua lỗ
6.3 Tính toán thủy lực dòng chảy qua vòi
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu
B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4)
Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm 1,2,5,6,7

Chương 7: Tính toán thuỷ lực đường ống có áp

A/ Các nội dung và PPGD chính trên lớp: (2)
Nội dung GD lý thuyết: 1,2,3,5,6,7
7.1. Khái quát chung
7.2 Tính toán thuỷ lực đường ống đơn giản.
15 7.3 Tính toán thuỷ lực một số đường ống phức tạp
PPGD chính:
+ Thuyết giảng
+ Trình chiếu

B/ Các nội dung cần tự học ở nhà: (4) 1,2,3,5,6,7

Giải bài tập và câu hỏi trắc nghiệm.

12. Đạo đức khoa học:

Các bài tập ở nhà và dự án phải được thực hiện từ chính bản thân sinh viên. Nếu bị phát hiện có
sao chép thì xử lý các sinh viên có liên quan bằng hình thức đánh giá 0 (không) điểm quá trình và
cuối kỳ.

13. Ngày phê duyệt lần đầu:

14. Cấp phê duyệt:
Trưởng khoa Trưởng BM Nhóm biên soạn

15. Tiến trình cập nhật ĐCCT

Lấn 1: Nội Dung Cập nhật ĐCCT lần 1: ngày tháng năm <người cập nhật ký
và ghi rõ họ tên)

Tổ trưởng Bộ môn: