Pagkain ng China at

Pilipinas

Ang fried rice ay isang tradisyunal na

paghahanda ng Chinese ng lutong
kanin, gulay, protina, toyo, at
aromatics. Ang mga sangkap ay pinirito
sa isang malaking kawali o wok para sa
pantay na pamamahagi ng lasa at ang
turon na kilala rin bilang lumpiang
saging , ay isang meryenda sa Pilipinas
na gawa sa manipis na hiwa ng saging
(mas mabuti na saba o Cardaba na
saging ), binubugan ng pula na asukal ,
nirolyo sa isang spring roll wrapper at
pinirito hanggang sa malutong ang
balot.
 PROSESO O PARAAN
 Mag halo na man
NG PAGLUTO NG
ng itlog TURON

MGA SANGKAP SA
PAGLULUTO:
 Saging na saba
 Asukal na pula
 Mantika
 At I prito ito  Lumpia wrapper

 Magbalat ng
saging na saba

 At ayusin para
ganito ka ganda
ang iyong
pagkain.
 Ihiwalay hiwalay
ang lumpya
wrapper
 SANGKAP SA
PROSESO O PAGLULUTO:
- Sibuyas at  Maghiwa ng sili
PAMAMARAAN SA
sibuyas dahon na pula

PAGLUTO
Hiwain ng
SA FRIED -bawang  At dapat ganito
pahaba angRICE -kanin na lamig ang pagka tupi
saging na saba -sili
-itlog
-mantika

 Maghiwa ng
sibuyas  Magpainit ng
mantika

 Ilagay sa wrapper  Magpainit ng

ang saging na mantika
saba

 Isibay na ilagay
 Maghiwa ng ang sibuyas,
bawang bawang at
sibuyas dahon

 Ilagay sa wrapper
ang saging na At kung nagging golden
saba  Magpainit ng
mantika brown na ang bawang
 Maghiwa ng isunod na ilagay ang
kanin na lamig.
sibuyas dahoon
  Lagyan ng
asukan na pula
hintaying ma
matunaw ang
asukal sa turon

 At ganito ang
kina labasan