Generalitat de Catalunya

Departament d’Educació
Institut de Tona

NOM: DATA:

LA QUÍMICA DELS FOCS ARTIFICIALS

1. INTRODUCCIÓ

A mitjan s. XIX, els científics alemanys

R.W. Bunsen (1811-1899) i G.R. Kirchhoff
(1824 – 1887) van comprovar que en
escalfar a alta temperatura un compost
metàl·lic, la flama adquiria un color
característic de l’element que conté la
substància que s’escalfa.

Quan un àtom
absorbeix energia,
els seus electrons
promocionen de
nivell i el porten a
un estat excitat.
Una vegada que
abandona aquest
estat, els
electrons tornen al
nivell original i
emeten energia en forma de radiació.

Les característiques d’aquesta radiació emesa (color) depenen dels nivells concrets
de l’escorça de l’àtom.

Si escalfem a la flama un compost químic en el qual intervé un element metàl·lic,

l’energia de la flama s’utilitzarà per excitar els àtoms del metall, els quals, en tornar
el seu estat fonamental, emetran una radiació de color característic.

Per tant, és possible reconèixer metalls pel color de la flama.

1
 Generalitat de Catalunya
Departament d’Educació
Institut de Tona

FORMULACIÓ DE LA PREGUNTA I LA HIPÒTESI

PREGUNTA (proposada per l’alumnat):

HIPÒTESI (possible resposta a la pregunta):

2. MATERIAL (Completa aquesta llista amb detalls del material i reactius utilitzats).

- Bec de bunsen
ATENCIÓ!!! El Bec de Bunsen s’ha d’utilitzar amb precaució i amb la supervisió del
professor.
- Bastonets de cotó (dels que s’usaven en la higiene de l’orella)
- Sals d’elements metàl·lics coneguts: sal comuna (clorur de sodi), clorur de bari,
clorur potàssic i sulfat de coure.
- Mostres de diferents sals d’elements metàl·lic, en vidres de rellotge, per a identificar
(sals-problema)
- Espàtules
- Un got amb una mica d’aigua destil·lada

3. PROCEDIMENT
Hem de treballar amb poca llum; abaixarem, les cortines i tancarem els llums del laboratori.

● Fem un assaig en blanc:

○ Encenem el bec de Bunsen, amb molta precaució.
○ Mullem la punta d’un bastonet de cotó en aigua i posem el cotó moll a la flama
del bec Bunsen; anotem el color de la flama produïda.

2
 Generalitat de Catalunya
Departament d’Educació
Institut de Tona

● Preparem la referència de colors:

○ Preparem vidres de rellotge amb les sals conegudes.
○ Mullem la punta d’un bastonet de cotó en aigua i la passem per una de les sals,
de manera que en quedi una mica enganxada al cotó.
○ Posem el cotó a la flama del bec de Bunsen, i completem una taula (l’alumne l’ha
de fer) amb el nom de la sal, la descripció del color de la seva flama.

○ Agafem un altre bastonet i repetim el mateix procediment amb la resta de sals.

● Ara ja podem iniciar la recerca.

○ Mullem la punta d’un bastonet de cotó en aigua i la passem per una de les
sals-problema, de manera que en quedi una mica enganxada al cotó.
○ Posem el cotó a la flama del bec de Bunsen, i completem una taula (l’alumne l’ha
de fer) amb el número de mostra, la descripció del color de la flama produïda i el
nom possible de la sal.
○ Agafem un altre bastonet i repetim el mateix procediment amb les altres sals.

4. RESULTATS

Anota els resultats obtinguts en dues taules, una amb la referència de colors i l’altra
amb les mostres problema.

5. ACTIVITATS

1) Per què no es crema el cotó quan l’acostem a la flama del bec de Bunsen?

2) L’anàlisi a la flama va ser una de les primeres formes d’anàlisi química. Busca informació
sobre J. R. Glauber.

- A quina època va viure i on va treballar?

- En què ha canviat el tipus d’anàlisi que proposava Glauber i la pràctica que hem fet? Quina
conclusió n’extreus?

3) Els colors dels focs artificials s’obtenen barrejant la pólvora amb sals de determinats
elements.

Fins al segle XIX, la majoria de focs eren de color groc. Quin metall contenien?

3
 Generalitat de Catalunya
Departament d’Educació
Institut de Tona

A quin metall es deu el color vermell dels focs artificials?

4) Busca informació a Internet sobre quins colors s’associen a les sals que hem usat per fer
la pràctica.

Alguns vídeos de consulta per fer un tast:

Enllaç a vídeo “Flames i espurnes de colors (experiment per determinar els metalls) Recerca
en Acció

https://www.youtube.com/watch?v=297VXKpEWLE&t=95s

Enllaç a vídeo “Experiment: five colored flames” Mel Science

https://www.youtube.com/watch?v=faHuLlfzQfg

6. CONCLUSIÓ I VERIFICACIÓ DE LA HIPÒTESI

7. FONTS D’INFORMACIÓ (pàgines web o llibres d’on heu tret informació per contestar o
completar les respostes)