You are on page 1of 16

УНИВЕРЗИТЕТ ЦРНЕ ГОРЕ

МАШИНСКИ ФАКУЛТЕТ
ПРОИЗВОДНО МАШИНСТВО

ГАНТОГРАМИ

СЕМИНАРСКИ РАД

Производни менаџмент

Ментор: Студент:

Проф. др Јелена Јовановић Стефан Савићевић 2/22

Подгорица, 2023. године


Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

САДРЖАЈ

1. УВОД ................................................................................................................... 1
2. ПЛАНИРАЊЕ И УПРАВЉАЊЕ ........................................................................ 2
3. ПОЈАМ ГАНТОГРАМА...................................................................................... 4
4. ПЛАНОВИ И ЦИКЛУСИ ПРОИЗВОДЊЕ......................................................... 9
4.1. Планови производње .................................................................................... 9
4.1. Циклуси производње .................................................................................. 10
5. ЗАКЉУЧАК ....................................................................................................... 12
ЛИТЕРАТУРА ....................................................................................................... 13
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

Списак слика

Слика 1.1: План продаје [1] .................................................................................................3


Слика 1.2: План набавке [1] .................................................................................................3
Слика 1.3: План производње [1] ..........................................................................................3

Слика 3.1: Приказ гантограма[1].........................................................................................4


Слика 3.2. Упрошћена верзија гантограма [1] .......................................................................4
Слика 3.3: Трајање фаза представљено на гантограму [1]......................................................5
Слика 3.4: Приказ активности [1]...........................................................................................6
Слика 3.5: Симболи [1]..........................................................................................................6
Слика 3.6: Графички приказ дјелимичног извршења фазе [1]................................................7
Слика 3.7: Оригинална форма Гантове карте [1]................................................................7
Слика 4.1: Клизни динамички план производње [1]...............................................................9
Слика 4.2. Различити модели циклуса израде с обзиром на проток сировина [1] ........10
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

1. УВОД

Сваки привредни субјекат тежи да повећа приходе, а смањи трошкове. До тог


циља је могуће доћи уколико су радни системи продуктивни, односно ако остварују
задати ниво услуге, то јест квалитет производа или услуге. Добра организација,
планирање и управљање системима је кључна.
Управљање производњом односно менаџмент производње подразумијева
управљање у производним системима гдје се ствара производ или пружа услуга.
Планирање производње се односи на дефинисање начина како ће производња да
се одвија у одређеном периоду, са циљем задовољења потреба корисника (планирање
производних линија, избор одговарајућих машина и опреме, планирање временских
рокова и слично).
Гантограми представљају једно од првих средстава за планирање, праћење и
регулисање производње и омогућавају визуелно приказивање планираних и остварених
рокова за производњу. Такође, представљају моћан алат за управљање пројектима.
Гантограм је једноставан, прегледан и даје најбољи графички приказ потребног
времена и ресурса за реализацију пројекта. Представља временску димензију пројекта
и идеално је рјешење за праћење трајања пројекта или одређених фаза.
Примјеном Гантограма може се утврдити да ли је нека активност прекорачила
свој рок, да ли су постављене везе између активности неопходне, да ли би се неке
активности могле преклапати како би се смањило цјелокупно вријеме трајања
пројекта, да ли постоје неке неочекиване празнине између активности у фазама и
слично.
С обзиром да постоје модели вођења непонављајуће и понављајуће производње,
важно је истаћи да се код непонављајуће производње користи гантограм активности и
мрежно планирање.

Гантограми 1
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

2. ПЛАНИРАЊЕ И УПРАВЉАЊЕ

Планирање представља процес који се заснива на искуствима из прошлости која


су комбинована са садашњним знањима, методама и техникама ради одређивања
односа међу одређеним догађајима, прије него што започну. Односно, планирање је
усмјерено ка оптималном рјешавању проблема у будућности. Потреба за планирањем
расте са порастом обима и сложености задатка [1].
Простије речено, дефинисањем организацијске структуре пословног система,
као и производне функције, одређује се гдје ће се посао радити, ко ће тај посао радити,
који технолошки процеси ће пратити тај посао, док се планом дефинишу количине
производа и одговарајућа времена за извршавање тих послова у одређеним
производним условима [1].
Са друге стране, код управљања у производном процесу, најбитније је одредити
задатке и гдје они почињу, дефинисати излазне елементе, учеснике, као и интензитет
комуницирања и које се информације користе, затим ко, када и какве одлуке доноси,
које технике рада ће се користити, које су посљедице појаве грешака и слично [1].
Иако понекад дјелују слично, планирање и управљање нису исти појмови,
постоје значајне разлике. Планирање се односи на намјере, шта се намјерава да се деси
у некој блиској будућности. Док, управљање се односи на дјеловање на промјене
варијабилних фактора као што су захтјеви на тржишту, стање ресурса и слично. Ипак,
планирање и управљање усклађују снабдјевање производа и услуга пословања са
њиховом потражњом на тржишту. Планирање и управљање се врши у циљу да се
процеси пословања обављају ефективно и ефикасно, као и да се произведу услуге и
производи по захтјевима купаца [1].
Уколико се гледа временски период за који се врши планирање и управљање,
постоји [1]:
 краткорочно планирање и управљање,
 средњерочно планирање и управљање и
 дугорочно планирање и управљање.
У производном процесу, постоји одређена извјесност, али и неизвјесност,
поготово када је у питању потражња и набавка. Стога, значајну улогу имају планови
као што су план продаје (приказан на слици 1.1.), план набавке (шта купити, од кога
купити, када купити (приказан на слици 1.2.)), план производње (шта ће се
производити, у којим количинама, како, за кога (приказан на слици 1.3.)), план
дистрибуције (која количина, дистрибутер, које тржиште, рок наплате, испорука) [1].

Гантограми 2
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

Слика 1.1. План продаје

Слика 1.2. План набавке

Слика 1.3. План производње

Гантограми 3
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

3. ПОЈАМ ГАНТОГРАМА

Гант чарт (Gantt Chart), Гантов дијаграм или Гантограм означавају исти појам.
Односно, сви ови називи односе се на најчешће коришћен приказ пројекта (приказан на
слици 3.1.) [2]. Састоји се од координатног система, у ком хоризонтална оса
представља вријеме (терминске јединице могу бити мјесец, недјеља, дан или сат), а на
вертикалној се налазе задаци, односно активности (упрошћена верзија приказана на
слици 3.2.). Активностима је потребно одредити:
1) почетак
2) укупно трајање и
3) завршетак.
Име је добио по свом творцу Хенрију Ганту (Henry L. Gantt) [1]. Gantt Chart
представља моћан алат за управљање пројектима. Једноставан је, прегледан и даје
најбољи графички приказ потребног времена и ресурса за реализацију пројекта [2].

Слика 3.1. Приказ гантограма

Слика 3.2. Упрошћена верзија гантограма

Гантограми 4
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

Гантограми представљају једно од најраније развијених средстава за планирање,


праћење и регулисање производње, те омогућава визуелно приказивање планираних и
остварених рокова за производњу. Као што се може видјети на слици 3.3. лако се
уочава када која фаза процеса, односно пројекта почиње и колико траје [1].

Слика 3.3. Трајање фаза представљено на гантограму

Фаза А почиње са израдом пројекта и траје 10 терминских јединица. Фаза Б почиње


када се заврши 60% од фазе А и траје 7 терминских јединица. Фаза Ц почиње када се
заврши фаза Б и траје 4 терминске јединице. Што значи да пројекат укупно траје 17
терминских јединица [1].
Овако детаљна размишљања помажу да се осигура:
1) да је распоред изводљив,
2) да су прави ресурси додијељени свакој активности и
3) да постоје рјешења за потенцијалне проблеме.
Такође, омогућавају и да се разраде практични аспекти пројекта. На примјер,
минимално вријеме потребно за његову реализацију, које активности треба завршити
прије него што друге могу да започну и слично[2].
Значајна карактеристика Гантових дијаграма јесте што могу да се користе за
идентификовање критичног пута, односно низа активности које се појединачно морају
извршити на вријеме да би се цијели пројекат реализовао у планираном временском
периоду. Такође, користи се и за информисање тима о напретку пројекта. Ажурирањем
пројекта мијења се и графички приказ података, што омогућава да се лакше прикажу
промјене распореда [2].
Фазе, односно активности могу се представити на два начина која су приказана
на слици 3.4. Као што се може видјети, први начин се заснива на отвореном углу
удесно (планирани почетак рада), трајању активности и отвореном углу улијево
(завршетак рада). Док други начин представља активност као дужину која је с обје
стране ограничена [1].

Гантограми 5
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

Слика 3.4. Приказ активности

Поред наведених, користе се и сљедећи симболи приказани на слици 3.5. [1].

Линија која повезује симболе почетка и


завршетка, тако да представља
предвиђено вријеме трајања активности

Доња линија симбола од почетка на десно


означава колико је од планираног
остварено

Симбол се користи да се дефинише на


временској линији садашњи тренутак,
односно тренутак посматрања

Слика 3.5. Симболи

Врло је важно да се након израде плана стално прати извршење. Стога, у


гантограмима је неопходно успоставити начин праћења извршења појединих фаза у
односу на планиране термине. Праћење би се вршило спајањем доњих крајева углова.
На слици 3.6. је приказан примјер уколико је половина неке фазе завршена.

Гантограми 6
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

Слика 3.6. Графички приказ дјелимичног извршења фазе

У случају да је трајање фазе у плану уцртано као ограничена дужина, праћење


извршења би се вршило цртањем друге линије или линије у боји. На слици 3.7.
приказана је Гантова карта која се користила у оригиналној форми, у сврху планирања
и праћења извршења производних задатака.

Слика 3.7. Оригинална форма Гантове карте

На хоризонталној оси нанијете су терминске јединице, а у заглављу редова су означени


носиоци активности или активности [1].
Недостаци Гантове карте су сљедећи:
1) узајамна зависност и условљеност појединих активности у савременим производним
процесима не може се открити примјеном уобичајеног поступка за израду Гантових
карата,

Гантограми 7
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

2) одступање у току извршења планираних задатака, нарочито кашњења, захтјевају


дјелимичну, а некад и потпуну измјену израђене карте [1].
Предности примјене Гантовог дијаграма су:
1) Стална информисаност шта се дешава са пројектом,
2) Побољшава комуникацију у тиму,
3) Могућност спречавања појаве преоптерећених ресурса,
4) Праћење напретка пројекта,
5) Боље планирање,
6) Јасан поглед на све пројектне активности и њихове везе,
7) Стварање осјећаја одговорности,
8) Промовисање транспарентности [2].

Гантограми 8
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

4. ПЛАНОВИ И ЦИКЛУСИ ПРОИЗВОДЊЕ

4.1. Планови производње

План производње дефинише који ће се производи производити (групе


производа или производи по асортиману), у којим количинама за сваки мјесец у току
радне године. Тачније, овај план може бити тромјесечни и мјесечни и служи за
планирање производње за годину дана унапријед [1].
План производње зависи од плана продаје, стога сектор продаје мора доставити
годишњи план продаје најмање мјесец дана прије израде плана производње. Ипак, план
производње неће бити оптималан, јер су учестале промјене на тржишту, те су потребне
и честе промјене плана производње како би се задовољиле потребе корисника. Стога се
дефинишу клизни динамички планови [1].
Клизни динамички планови се заснивају на преклапању планског раздобља
покривеног уговором продаје и раздобља у којем је вјероватна реализација контаката
продаје и купца (приказан на слици 4.1.). На тај начин добија се довољно
расположивог времена, са унапријед одређеним производним програмом за било какве
промјене у производњи. У случају примјене клизних динамичких планова није
потребно стварати тромјесечне планове производње [1].

Слика 4.1. Клизни динамички план производње

На слици 4.1. црвене линије означавају временски интервал покривен уговором


(А), зелене линије означавају временски интервал вјероватне реализације контаката
продаје и купца (B), док K означава временски интервал клизања, односно поновне
израде плана [1].
Оперативни, односно мјесечни планови производње утврђују се ради планирања
производње мјесец дана унапријед, у току текућег мјесеца. Једноставније речено,

Гантограми 9
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

служе за планирање и праћење капацитета производње, планирање и осигуравање


предмета рада и планирање фонда радног времена. За израду ове врсте плана
производње, сектор продаје треба да достави мјесечни план продаје најмање пет дана
прије почетка израде мјесечног плана производње [1].
Постоје и седмични планови производње који су дио оперативног плана
производње. Њима се дефинише радна операција за сваки појединачни производ који
се израђује, свако радно мјесто и сваки извршилац [1].

4.1. Циклуси производње

Циклус производње представља временски период од момента уласка сировине


у производни процес, па до њеног изласка у виду готовог производа. Подразумијева се
и циклус израде производа, као и прекиди који нису условљени технолошким или
организационим поставкама процеса. Тежи се да циклус производње буде што
краћи[1].
Циклус израде је дио циклуса производње и представља укупно вријеме
извођења свих операција, као и времена свих прекида током радног времена. Простије
речено, подразумијева циклус обраде и циклус монтаже уколико се финални производ
саставља од више компоненти [1].
Укупни циклус израде финалног производа зависи од најдужег циклуса израде
одређене његове компоненте, а најчешће се приказује гантограмима. Постоје
различити модели циклуса израде који се добијају различитим састављањем фаза
процеса израде. Модели се најчешће приказују гантограмима. Трајање циклуса израде
једнако је трајању критичног пута. Величина серије је један од кључних фактора
различитих модела циклуса израде, јер код производње у серијама треба кориговати
јединични циклус израде [1].
Поједини модели циклуса израде највише се разликују по начину протока
сировина кроз систем током одвијања производње, што се може видјети на слици
4.2.[1].

Слика 4.2. Различити модели циклуса израде с обзиром на проток сировина

Гантограми 10
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

Уколико се постави питање које методе планирања и управљања користити како


би се постигли основни производни циљеви, долази се до два модела вођења:
1) модел вођења непонављајуће производње;
2) модел вођења понављајуће производње [1].
Модел вођења непонављајуће производње подразумијева да се готов производ
или услуга појављује само једном у том облику. Има пројектни карактер, а основне
активности вођења пројекта су:
1) утврђивање циљева пројекта,
2) дефинисање структуре пројекта и
3) утврђивање временског периода пројекта.
Важно је назначити да за вођење непонављајуће производње користи се гантограм
активности и мрежно планирање [1].

Гантограми 11
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

5. ЗАКЉУЧАК

У овом раду aнализирани су гантограми, који представљају начин приказа


пројекта. Наиме, када је у питању производња, промјене се јављају често на тржишту,
упркос плановима производње на мјесечном или годишњем нивоу који се заснивају на
плановима продаје.
Као што је већ речено, главни проблем је што се захтјеви на тржишту стално
мијењају, стога гантограми помажу при праћењу извршења фаза процеса производње,
које се јављају у различитим циклусима производње, праћењу количина сировина,
утрошених ресурса, ангажоване радне снаге и слично.
Гантограм се састоји од координатног система, у ком хоризонтална оса
представља вријеме (терминске јединице могу бити мјесец, недјеља, дан или сат), а на
вертикалној се налазе задаци.
Бројне су предности примјене Гантовог дијаграма, а неке од њих су сљедеће:
1) стална информисаност шта се дешава са пројектом,
2) побољшава комуникацију у тиму,
3) могућност спречавања појаве преоптерећених ресурса,
4) праћење напретка пројекта,
5) боље планирање,
6) јасан поглед на све пројектне активности и њихове везе,
7) стварање осјећаја одговорности,
8) промовисање транспарентности.
Једна врло значајна карактеристика Гантових дијаграма јесте што могу да се
користе за идентификовање критичног пута, односно низа активности које се
појединачно морају извршити на вријеме да би се цијели пројекат реализовао у
планираном временском периоду.

Гантограми 12
Стефан Савићевић СЕМИНАРСКИ РАД

ЛИТЕРАТУРА

[1] Презентације са предавања - час IV, Ј. Шаковић Јовановић, Производни менаџмент,


Машински факултет, Подгорица
[2] https://project-management-srbija.com/ms-project/zasto-je-gantt-chart-mocan-alat-za-
upravljanje-projektima

Гантограми

You might also like