Professional Documents
Culture Documents
ЛНАТА CPEDA
Mumka
Павлова
Мuлена
KupoBa
Елена
Бoяg>kueBa
Валенmuна
ИВаноВа
невена
Върбанова
Ирuна
. АнgоноВа
Веселuна
Рангелова
КЛАС
И ПАЗВАНЕ НА
ОК ЛНАТА СРЕПА
Mumka ПаВлоВа
Мuлена KupoBa
Елена Бoяg>kueBa
НеВена ВьрбаноВа
Валенmuна ИВаноВа
Ирuна АнgоноВа
Веселuна Рангелова
Дuзаuн u kopuцa Пенkо Пенkов
Преgnечаmна nogгomoBka цветанkа Петрова
Рецензент цвета Сарафсkа
Kopekmop Ани Гешева
ИзgаВа ПЕДАГОГ 6
ISBN 978-954-324-216-0
Орuентацuя В учебнukа ........................... 4 32. Okucлeнue u pegykцuя В разт6орu . . . . . . . . . . . . . . . 86
1. Вещества u BugoBe Вещества (преговор) . . . . . . . . 6 33. Относuтелна аkтuВност на металuте
(лабораторно упра>kненuе) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
2. Строеж u сВоuстВа на Веществата (преговор) . . . 8
ЗНАМ И МОГА - СьсmаВ, cmpoeJk u cBoilcmBa
34. Хuмuчнu uзточнuцu на елеkтрuчен тоk . . . . . . . . . . 90
на BeщecmBama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 35. Елеkтролuза . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
36. Оkuслuтелно.-реgуkцuоннu процесu (упра>kненuе) . . . 96
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ХИМИЧНИТЕ ПРОЦЕСИ
ЗНАМ И МОГА - OkuCAumeAнo-pegykцuoннu npoцecu . . . 97
3. Хuмuчнu peakцuu u хuмuчнu сuстемu . . . . . . . . . . . . 14
4. Енергетuчнu променu прu хuмuчнuте peakцuu . . . . . 16 КЛАСИФИКАЦИЯ НА ХИМИЧНИТЕ ПРОЦЕСИ
5. Заkономерностu 6 термохuмuята . . . . . . . . . . . . . . 19 И НА ВЕЩЕСТВАТА
6. Горu6а u хранu (упра>kненuе) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 37. Хuмuчнu peakцuu (обобщенuе) ....... . .......... 100
7. Сkорост на хuмuчнuте процесu . . . . . . . . . . . . . . . . 24 38. BugoBe хuмuчнu peakцuu (упра>kненuе) . . ... ... ... 102
8. Фаkторu, kouтo Влuяят Върху 39. Хuмuчнu елементu u простu Вещества
сkоростта на хuмuчнuте peakцuu . . . . . . . . . . . . . . . 27 (обобщенuе) ............ .. ............... . .. 103
9. Каталuза . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 40. Неорганuчнu съеguненuя (обобщенuе) ........... 105
1О. Сkорост на хuмuчнuте peakцuu 41. Простu Вещества u неорганuчнu съеguненuя
(лабораторно упра>kненuе) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 (упра>kненuе) ..... . ......... ..... .... . ....... 108
11. Хuмuчно раВноВесuе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 42-43. Bugo6e органuчнu съеguненuя (обобщенuе) .... 109
12. Влuянuе Върху хuмuчното раВноВесuе . . . . . . . . . . . 38 44. Органuчнu съеguненuя с бuологuчнu фунkцuu
13. Хuмuчно раВноВесuе (лабораторно упра>kненuе) . . . 41 (обобщенuе) .................. . .. .......... . 113
14. Заkономерностu прu хuмuчнuте процесu 45. Органuчнu съеguненuя (упра>kненuе) . . . ... . ..... . 117
(упра>kненuе) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 46. Опреgеляне на органuчнu Вещества 6 хранu
15. Xapakтepucтuku на хuмuчнuте процесu (лабораторно упра>kненuе) .. . ....... . ......... 118
(обобщенuе) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 ПР Н АСП Н А
ЗНАМ И МОГА - Xapakmepucmuku на В О СПА НА А Р
xuмuчнume npoцecu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 47-48. Meg u съеguненuя на меgта ................. 120
РАЗТВОРИ И ХИМИЧНИ РЕАКЦИИ 49. Цuнk. Съеguненuя на цuнkа ........... . . . ....... 124
ВЪВ ВОДНИ РАЗТВОРИ 50-51. Желязо . Съеguненuя на Желязото .......... .. 127
16. РазтВорu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 52. Металu u технuте съеguненuя
17. Разт6орuмост на Веществата ......... ... . .. . 51 (лабораторно упра>kненuе) ................ .. ... 131
18. Колuчест6енu xapakтepucтuku прu разтВорu 53. Корозuя на металuте . . ............. . ... .. .. .. 132
(упра>kненuе) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 54. Получаване на металu
19. С6оuст6а на разт6орuте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 u puckoBe за оkолната cpega ..... . ......... ... . 135
20. Разт6орuте 6 бuта u 6 праkтukата 55. Полuмерu : .............................. .... 138
(упра>kненuе) ..... .. . . . .. ... „ . . . . . . . . . . . . . . . 58 56. Пластмасu ............ . ..................... 142
21 . Bogнu разт6орu на елеkтролuтu 57. Каучуk ..................................... 146
u неелеkmролuтu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 58. Влаkна ..... . ....... .......... .. .. ... ..... .. 149
22. Сuлнu u слабu елеkтролuтu. 59. Разпознаване на Влаkна
Воgата kато елеkтролuт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 (лабораторно упра>kненuе) . .. ...... ...... . .. ... 152
23. Kuceлuнu, осно6u u солu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 60. Матерuалu u технuте своостВа ... ........ .. .. 154
24. Хuмuчнu peakцuu мe>kgy 61 . Матерuалu (упра>kненuе) .... .. ........ . . .... .. 157
Bogнu разт6орu на елеkтролuтu . . . . . . . . . . . . . . . . 69 ЗНАМ и МОГА - MamepuaAU .......... „ ... . . . . . . . . 159
25. йоннообменнu peakцuu (упра>kненuе) . . . . . . . . . . . . . 72 ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА
26. Доkаз6ане на Оонu 6 разтВорu 62. Хuмuчнu технологuu u оkолна cpega . ... .. . ...... 162
(лабораторно упра>kненuе) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 63. Опазване на оkолната cpega ................... 165
27. Xugpoлuзa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 64. светът, Българuя u оkолната cpega ............ 168
28. Опреgеляне на рН на разт6орu u пpogykтu 65. Аналuз на Bogu u почВu
6 праkтukата (лабораторно упра>kненuе) . . . . . . . . . 77 (лабораторно упра>kненuе) ..... .... .. ...... . ... 170
29. РазтВорu на елеkтролuтu (упра>kненuе) . . . . . . . . . 78 66.• ЗgраВето" на планетата е В моuте ръце
ЗНАМ И МОГА - PaзmBopu u
(упра>kненuе) ..... ............... . ....... . ... 171
paзmBopu на eAekmpoAumu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
30. Okucлeнue u pegykцuя. Степен на okucлeнue . . . . . . . 81 Речнuk........ . ......... ... .......... .. ...... 173
31 . Okucлuтeлu u pegykтopu (упра>kненuе) . . . . . . . . . . . 84 ОтгоВорu на .ЗНАМ И МОГА" ......... . ......... . 174
Номер на ypoka Тема на ypoka
СРАВНЕНИЕ НА АКТИВНОСТТА НА
МЕТАЛИ И ТЕХНИ ЙОНИ
Преговор
обобщенuе
u
@ Heka чрез ekcпepuмeнmu ga сраВнuм akmuBнocmma на няkоu
om познаmumе Bu меmалu.
В разmВор на меgен сулфаm се поmапя Железен гВозgеО (nлa
~
Контрол uлu cmuнka). Набл\оgаВа се, че cuнuяm цВяm на разmВора u 3блеg
самоkонтрол = няВа, а >kелезнuяm гВозgеО се nokpuBa с черВена меg (фиг. 32-1).
Процесьm се означава с ураВненuеmо :
2
Cu (~) Fe (~)
2
Fe(rrl!) + + SO:(p) --- + so:tP) + Cu(mB)
/ Опреgелеmе pegykmopa u okucлumeля В moзu процес.
Amoмume на >kелязоmо omgaBam eлekmpoнu, поВuшаВаm сmе
пенmа cu на okucлeнue . Те са pegykmopu u се okucляBam go
КОЛИЧЕСТВЕНИ Х
Оонu . Megнume Оонu прuемаm omgageнume eлekmpoнu, пoнu>ka
НА РАЗТВОРИТЕ Bam сmепенmа cu на okucлeнue. Те са okucлumeлu u се pegyцu
~~~~ , Paэm8opume npoмeltf pam .
... 8oglfna С8 punapin. 8 NlllrDIJ
Н8npi.Nep 8ogama u 008 Фuг . 32-1. BзauмogeucmВue на желя
2е- --- Fe okucлeнue
~~Щ1111&8оgае
2
maka)!lpllВo~CЧICIN 8ь8 bko omНOW8tUI. зо с разm6ор на euso. Pegykmop: Fe - •
uume Н1 pum&opeнomo 8еще
сm8о. че npu оmоемнеmо '*! ~.4--'==· Okucлumeл: 2
Cu • + 2е- --- Cu pegykцuя
pvm8opl. m. С8 81V.1оч8а 8 С'ЬС· 1
rr\888>11 kpucmaAL~
kpuclN№Cl~Ц'lucll'laю
Ako 6 разm6ор на Железен сулфаm се поmопu меgна nлacmuн
xugpМIU. TakUВI са euнutm kaNblt
cuso•.sн,a имнu•m kамьk
ka, BзauмogeocmBue не проmuча .
FeS0 •.7НiO·
uoнu~ml18emaнacьom-
Xugpamupa~rne
ИзВоg: Желязоmо е по-gобьр pegykmop om мegma.
- 2е- - - - Cu okucлeнue
2
•
Fe Cu Ag
Фuг . 32-2. BзauмogeucmВue на меg с
разm6ор на AgN03 gykцuoннama сnособносm на мemaлume намалява
••
___,
Pyбpuka „Още нещо за .. ." Понятие
ОКИСАЕНИЕ И РЕДУКЦИЯ .
СТЕПЕН НА ОКИСl\ЕНИЕ
Ученuте нарuчат В uмоgеОстВuето на металuте с kucлo
poga okucлeнue (фиг. 30-1) . Отнемането на kucлopoga от
меmалнumе okcugu с цел получаване на чuст метал е опреgеле
но kато pegykцuя . Taka оkuслuтелно-реgуkцuоннuте процесu
пьрВоначално се сВьрзВат основно с kucлopoga .
С разВuтuето на теорuuте за строежа на атома се проме
ня u разwuряВа преgстаВата за оkuслuтелно- реgуkцuоннuте
Цumam на
процеси .
uлlocmpaцuя
СТЕПЕН НА ОКИСЛЕНИЕ...----------..,
Илlосmрацuя
8 Kak8o е сmепен на okucлeнue?
Фuг. ЗО-1 . Bзauмogeuc m Bue н а маг
Прu хuмuчнu peakцuu меmалuте отgаВат елеkтронu u се не з uu u а /\умuнuо с kucлopog Tekcm kъм
преВрьщаm В полоЖuтелнu Оонu. Заряguте uм В сьеguненuята uлlocmpaцuя
се означават kато целu чuсла - са · 0 -. 2 2
~
тепенmа на okucлeнue е услоВнuят заряg на атомuте в!
+1 -2
u мuчнuте сьеguненuя , kouтo бuха получuлu me, ako kоВа
o+ / 0 -... &t Н 20
ентнuте полярнu Врьзku се прuемат за Ооннu . Означава се 1 н н
Дефuнuцuя,
сьс знаk .+• uлu .- · u цu ф ра н аg хuмuчнuя знаk на елемента . ~--------------------
Фuг . 30-2. Cme n eн н а okucлeнue npu onpegeлeнue
-3 +1 + 1 -2 съеg u не нu я с uонн а uс kоВале нm н а
Напрuмер : NH 3 , Н 2 0. n оля р на Врьз k а
Степента н а okucлeнue може ga uма стооностu от -4 през
О go +в.
КЛАСИФИКАЦИЯ НА ВЕЩЕСТВАТА
( ЗАДАЧА 1 ) На фиг.1-1 u 1-2 са преgстаВенu gBe схемu за kлacu
фukaцuя на познатuте Bu Вещества. Аналuзuраuте гu u отго
Ворете на Въпросuте.
Неорганuчнu 8ещесm8а
Органuчнu сьеguненuя
алkанu
алkенu kucлopogcъgъp>kaщu азоmсъgър>kащu
aлkuнu
аренu
ecmepu
алkохолu aлgexugu
фенолu kemoнu
• Kak ще gопълнuте схемата на фиг. 1-2, за ga Вkлlочuте В Фuг. 1-3. Моgел на цukлuчна форма
на молеkулаmа на глlоkозаmа
нея органuчнu Вещества, kouтo са част u от ЖuВuте
органuзмu - Въглехugратu, мазнuнu u белтъцu?
• Глlоkозата С 6 Н 12 0 6 съgърЖа В молеkулата cu 5 xugpokcuлнu NaCI
групu u еgна aлgexugнa група (фиг. 1-3). Към kou BugoBe съе
1. •
guненuя ще я отнесете? Kou kачестВенu peakцuu се uзполз
Ват за отkрuВане на gВата Buga фунkцuоналнu групu?
• Мазнuнuте могат ga се разглеЖgат kато проgуkт на Bзa
uмogeucтBue на глuцерол С 3 Н 5 (0Н) 3 с Bucwu мастнu kap-
бokcuлнu kuceлuнu, напрuмер стеарuноВа С 17 Н 35 СООН . Към
kоя група Вещества се отнасят мазнuнuте?
• KakBu общu хuмuчнu сВоuстВа uмат неорганuчнuте u орга t::=j / разm8ор
нuчнuте kuceлuнu u по kakBo се разлuчаВат? Означете с
з.~
ураВненuя сВоuстВата на оцетната u на солната kuceлuнa .
pяgko се срещат В чuсто състоянuе. Дорu В тоkу-що получена Фuг. 1-4. Масова часm на нampueB
та gестuлuрана Boga Веgнага се разтВарят малku kолuчестВа xлopug В разmВор
kucлopog u Въглероgенguokcug.
Спореg състоянuето cu смесuте от Вещества са течнu,
тВърgu uлu газообразнu . Спореg състава u сВоuстВата cu те ~ NaOH
1. ~
са egнopogнu (хомогеннu) uлu нееgнороgнu (хетерогеннu).
Хuмuчнu Врьзku
0+0~~
UOHHU kоВаленmнu меmалнu :N=N:
nолярнu неnолярнu
1 2 3 4
СН 3 -СН = СН- Cf-i.з
1 2 3
СН 2 =С-СНз
1
СН 3
СВОЙСТВА НА ВЕЩЕСТВАТА
СВоuстВата на Веществата nозВоляВат ga се отлuчаВат
еgно от gруго u оnреgелят тяхното npuлo>keнue В npakтukaтa .
CJJ В групu са запuсанu формулu на хuмuчнu 4.1. Формулата на koe от Веществата е озна
съеguненuя: чена ГРЕШНО?
УСЛОВИЯ И ПРИЗНАЦИ
НА ХИМИЧНИТЕ РЕАКЦИИ
температура
Внасяне на енергuя чрез нагряВане. За няkоu peakцuu е необхо
guма сВетлuна, напрuмер за хлорuрането на метан uлu за
разлагането на сребърнuя бромug ВъВ фотохромнuте стъkла
иг. 3-3).
Въз основа на опuсанuте хuмuчнu peakцuu uзВеgете услоВuя
горящо Вещество та за тяхното протuчане.
Фuг. 3-4. УслоВuя за горене (Z) На фиг. 3-4 са преgстаВенu услоВuята за протuчане на про
цеса горене. Kak бuхте гu uзползВалu за гасене на по>kар? '-
Изразете с хuмuчнu ураВненuя gBa от опuсанuте процесu
- прu облъчване със сВетлuна u прu нагряване.
Получаването на ноВu Вещества с ноВu фuзuчнu u хuмuчнu
сВоuстВа е съпроВоgено с прuзнацu. Hяkou от тях лесно се
установяват с нашuте сетuВа, а за gpyгu са необхоguмu спе
цuалнu ypegu. TakuBa прuзнацu са: отgеляне на газ, образуване
на yтauka, разтваряне на yтauka, промяна на цВета , поява на
мuрuзма, отgеляне uлu поглъщане на топлuна от оkолната
Фuг. 3-5. рН-метърът се uзnолзВа с ega, промяна В рН на разтвора (фиг. 3-5).
за uзмерВане на промяната на рН
/ Преgло>kете прuмерu за peakцuu с посоченuте прuзнацu.
npu неутралuзацuя.
Bьnpocu
заgачu
u
11 За опuсанuте В теkста хuмuчнu peakцuu опреgелете елементuте на
хuмuчнuте сuстемu.
----/ t"--·
-
2 Н 2 ( 2 ) + 0 2(2) ---. 2 Н 2 0( 2 ) + 484 kJ
Н 2 ( 2 ) + 1/202(2) ---. Н 2 0( 2 ) + 242 kJ
Топлuна
ЕКЗОТЕРМИЧНИ И ЕНДОТЕРМИЧНИ РЕАКЦИИ
Реаkциите горене на метан и спирт, ВзаимоgеuстВието на
Е
н натриu и kалиu с Boga, неутрализацията, гасенето на Вар, са
е i<-----,..,.._, Ви gобре познати. Помислете kou е общият признаk на тези
р
реаkции. Вече се gосещате, че при Всичkи mях се отgеля топли
г
u на В оkолната cpega, те са еkзоmермuчнu. Проgуkтиmе, koиmo
/npogykmu/
я се получаВаm, са по-беgни на енергия В сраВнение с реагиращи
те Вещества (фиг. 4-2).
Xog на peakцuяma
Топлинният ефеkт при еkзотермичните реаkции се означава
с +Q.
Фuг. 4-2. Схемu на еkзоmермuчнu
npoцecu
H - CI 431
N= N 942
N-H 389
Фuг. 4-4. Енергеmuчнu променu npu разkъсВане u образуване на хuмuчнu Cl-CI 239
Връзku npu горене на меmан
@)@
~ Още нещо за ...
по gBa
-
на. Тоnлuннuят uм ефеkт е поло>kителен/отрицателен . Полученumе пpogyk-
тu прu тях са с по-нuсkа енергuя от peaгupaщume Вещества.
11 Kamo uзползВаmе фиг. 4-2, обяснете защо nолученuте Вещества прu еkзо
термuчнuте peakцuu са по-стабuлнu В сраВненuе с uзхоgнuте Вещества.
NH 3 + 46
( ЗАПОМНЕТЕ !) Топлuнuте на образуване на npocmume 8еще
сmВа се прuемат за нула. NO -90
Стоuнос.тuте на топлuнuте на образуване за станgартнu
· услоВuя можете ga отkрuете В спраВочнuцu . Таблица 5-1 е са + 110,5
uзBagka от тях.
СО 2 + 393,5
ТОПЛИНА НА ИЗГАРЯНЕ НА ВЕЩЕСТВАТА
ОсВен топлuна на образуване В праkтukата се uзползВа u MgO + 601
топлuна на uзгаряне.
сао + 635,5
с (гр. ) + 02(г) ~ со2(г) + 393 ,5 kJ/тol
802 + 297
Тоnлuна на uзгаряне е топлuннuят ефеkт на реаkцuята на
nьлно uзгаряне на1 mol от gageнo Вещество В kucлopogнa
H20 (m) + 286
cpega go 8ucwume okcugu на сьстаВнuте му елементu прu
станgартнu услоВuя.
Н2О (г) + 242
НСl (г) + 92
(Z) Защо топлuната на горене на графuта В gаgеното термо
хuмuчно ураВненuе не е топлuна на uзгарянето му?
ЗАКОНОМЕРНОСТИ В ТЕРМОХИМИЯТА 19
ЗАКОН НА ХЕС
НеВuнагu е лесно uлu Възможно ga се uзмерu топлuната на
образуване uлu на uзгаряне на gageнo Вещество. В тakuBa слу
чаu те се uзчuсляВат. В основата на тезu uзчuсленuя стоu
заkоньm на Хес, kouтo гласu:
Енергия на
peaгeнmume
' Енергuя на
npogykmume
Фuг. 5-1. Енергеmuчнu променu прu Топлuннuят ефеkт на пълното uзгаряне е раВен на сумата
непълно u пълно горене на графum
от топлuннuте ефеkтu на ме>kguннuте peakцuu:
01 02 + Оз
393,5 kJ = 02 + 282,5 kJ
02 = 111 kJ
r r
Сума om moплuнume Сума om moплuнume
Топлuнен
на образуване на на образуване на
eфekm
пpogykmume peaгupaщume ВещесmВа
Bьnpocu
заgачu
u 11 Изчuслете mоплuннuя ефеkт на Втечняване на Воgната пара;.. Q .
2 Н 2 (г) + 0 2 (г) ____.... 2 Н 2 0(г) + 484 kJ '1 - -;..._
2Н 2 (г) + 0 2 (г) -----. 2 H20 (m) + 572 kJ с) - -.: : t_,), -
D Защо за топлuна на образуване на Воgата се срещат gBe стоuностu?
11 Изчuслете топлuннuя ефеkт на gаgената реаkцuя , kато знаете топлuнu
0
те на образуване на Q (NH 3) = 46 kJ/тol u Q (HCI) = 92 kJ/тol , а на
0
ЗАКОНОМЕРНОСТИ В ТЕРМОХИМИЯТА 21
ГОРИВА И ХРАНИ
• бuогорuВа
7,7%
( ЗАДАЧА 1 ) Прочетете слеgнuя теkст. Групu
раОте опuсанuте горuВа В теkста по състоя Фuг. 6-1. Енергоносumелu за пpouз8ogcm8o на mоплuнна
нuе, проuзхоg u прuло>kенuе. Прu kou от горuВа енергuя 8 Българuя, 2016 г.
та се отgелят нао-много Bpegнu газове u kou ( ЗАДАЧА 2 ) Въз основа на теkста опреgелете
са те? Аналuзuраоте фиг. 6-1 за uзползВанuте
kpuтepuu за uзбор на горuВа. Сравнете по тях
В Българuя горuВа В послеgнuте гoguнu.
горuВата, kouтo са наО-uзползВанu ВъВ Ваше
ДърВата са пърВото горuВо. От началото на
то населено място.
19. Bek Вьглuщаmа гu uзместВат u се преВръ
Изборът на горuВо се uзВърwВа по peguцa
щат В основно uнgустрuално u бuтоВо горuВо. kpuтepuu. Калорuчността се счuта за нао-Ва>k
Те съgър>kат Въглероg, Bogopog, kucлopog, азот u нuят от тях. Опреgеля се от kолuчестВото
сяра, kouтo прu горенето се осВобо>kgаВат kато топлuна, kоето се отgеля прu uзгарянето на
okcugu. Голямото kолuчестВо пепел u Вреgнuте 1 kg тВърgо горuВо uлu от 1 т 3 газообразно
guмнu газове с kuceлuннu okcugu u прахоВu час горuВо (табл. 6-1 ).
тuцu праВят uзползВането uм Все по-проблемно.
Таблuца 6-1. Калорuчносm на няkоu горuВа
Течнuте горuВа бензuн, kepocuн, guзелоВо
горuВо, мазут се получават прu фраkцuонна Горu8о Q [kJ/g]
Изkоnаемu 20J>U8a
Замьрсumел Еkологuчнu nроблемu
нефm npupogeн газ Въглuща
gълбочuна 250 - 300 т. Сонguрането на нефт , се от захарна тръстukа, цареВuца u gp. чрез
gобuВането му, транспортuрането go рафuне ферментацuя (фиг. 6-2). За засяването на тезu
рuuте за преработkа u съхраненuето осkъпя kултурu Вече са uзсеченu големu мacuBu тропu
Ват течнuте горuВа.
чесku горu. Бuогаз се получава прu гнuенето на
Еkологuчнuте проблемu са сВързанu с опаз
растuтелнu отпаgъцu, остатъkът се uзползВа
ване на прuроgата u зgраВето на чоВеkа. В за наторяВане на почвата.
табА. 6-2 са преgстаВенu gаннu за замърсuте
лu прu горене
kouтo те съзgаВат.
на няkоu горuВа u проблемu,
~kDэa
( ЗАДАЧА з ) Означете с термохuмuчнu ураВне со(н,о )
нuя горенето на метан, пропан u етанол.
Сравнете гu по kалорuчност u kолuчестВо на
отgеленuя Въглероgен guokcug прu uзгаряне на
i\
еmанол
~
Bъглexugpamu
нето uм се отgеля значuтелно по-малkо kолuчес брашно бяло 8,9 1,43 77,3
тВо Въглероgен guokcug В сраВненuе с uзгаряне
олuо о 99 ,9 о
то на бензuна u guзелоВuте горuВа. Получават
ГОРИВА И ХРАНИ 23
СКОРОСТ НА Xl/IMl/IЧHl/ITE ПРОЦЕСИ
ВъВ BcekugнeBuemo
cu чесmо uзползВаме gyмama ckopocm .
Ckopocmma на аВmомобuла е пъmяm, uзмuнаm за час . Ckopocm
на Вяmъра е gBu>keнuemo на Възgуwнu масu за eguнuцa Време .
Пулсъm на сърцеmо е брооygapu за мuнуmа , geбumъm на uзВора
е обемъm Boga В лumpu за
1 cekyнga. СлеgоВаmелно uзмененuе
mо на gageнa Велuчuна за опреgелено Време опреgеляме kamo
ckopocm .
с(Е)
е 2 -е 1 Ле
v =- =- - , kъgemo е2 < е1 uлu е 2 - е 1 < О.
t2 - t 1 Лt
v =± Лс
Лt
Н2
КАК СЕ ОПРЕДЕЛЯ СКОРОСТТА
~-- NH 3
НА ДАДЕНА РЕАКЦИЯ? ;:;;-=::::__ _ _ N2
(Z) Запишете изразите за сkоростта на означената реаkция
Фuг. 7-4. Измененuе на kонценmра
чрез kонцентрациите на реагиращите и получените Веще
цuяmа на Н 2 , N2 u NH 3 с Времето
ства.
Bьnpocu
заgачu
u 11 Сравнете uзразuте за сkорост u мернuте eguнuцu В областта на фuзukа
та u хuмuята.
о 0,100
50 0,090
100 0,082
150 0,074
200 0,067
300 0,054
400 0,044
ВЛИЯНИЕ НА КОНЦЕНТРАЦИЯТА
Heka си припомним koлko бурно и по-бързо горят сярата и
Желязото В чист kислороg, отkолkото на Възgуха (фиг. 8-2).
Вече се gосещате, че това се gълЖ:и на по-малkата kонцентра
ция на kислороg ВъВ Възgуха (21 %). Да gоkаЖ:ем Влиянието на
kонцентрацията на реагиращите Вещества Върху сkоростта
със слеgния опит:
Г7\l В
gBe епруВетkи с раВни по големина гранули Zп отливаме
~ раВни обеми солна kиселина, но с различна kонцентрация.
За сkоростта на реаkцията ще съgим по обема на отgеления
Bogopog.
а) б)
От опита и графично преgстаВените резултати се устано
Фuг. 8-2. BзauмogeucmBue на Желязо
вява, че за раВни интервали от Време по-голям обем Bogopog се с kucлopog: а) на Възgуха; б) В чucm
отgеля при реаkцията с по-Висоkа kонцентрация на солната kucлopog.
Н2 Н2 о~
HCI HCI •:
0,5 mol/L 1 mol/L 0 0
Zn Zn
са са
О)
О)
о о
о. о.
о о
О)
О)
о о
CD CD
са са
:z: :z:
:Е :Е
Q) Q)
\D \D
о о
Време Време
Фuг. 8-3
kонценmрацuя с
1 < Kak се обяснява тозu фаkт? За ga протече ВьзмоЖна хuмuч
Верояmносm
за ygapu 4 на реаkцuя , частuцuте на реагuращuте Вещества трябва ga
ckopocm < се срещнат u уgарят ефеkтuВно. С уВелuчаВане на kонцентра
цuята uм нараства броят на ygapuтe меЖgу частuцuте (фиг .
Фuг. 8-4. С нарастване на броя на 8-4). Тазu заВuсuмост се преgстаВя чрез kuнетuчното ураВне
частuцuте на реагuращuте Веще
нuе за сkоростта на хuмuчнuте peakцuu. За означената В общ
ства нараства u броят на срещuте
u ефеkтuВнuте ygapu меЖgу тях . Bug реаkцuя то uма слеgнuя Bug:
тА + пВ --.. С
v = k.cm(д).c"(B),
kьgето с(А), с(В) - kонцентрацuя на uзхоgнuте Вещества;
т u n - kоефuцuентuте В ураВненuето на реаkцuята;
k - сkоростна kонстанта
Сkоростната kонстанта е хараkтерна за Всяkа хuмuчна
реаkцuя. ЗaBucu от прuроgата на реагuращuте Вещества,
Ako Bceku ygap Bogu go хuмuчна температурата u налuчuето на kаталuзатор.
реаkцuя , то Bcuчku peakцuu В Когато В хuмuчната реаkцuя uма реагuращu Вещества В
газова u течна фаза бuха nро
тВьрgо сьстоянuе, те не участват В kuнетuчното ураВненuе.
тuчалu с ВзрuВ. Ученuте са
uзчuслuлu , че за еgна cekyнga !Z) Запuшете kuнетuчнuте ураВненuя на означенuте peakцuu:
ygapuтe меЖgу частuцuте са
29
2 .10
3
В 1 ст . СН 4 (г) + 2 0 2 (г) --.. СО 2 (г) + 2 Н 2 0(г)
Е
ПоВuшаВането на meмnepamypama Bogu go уВелuчаВане на
сkоростта на Всяkа хuмuчна реаkцuя.
F
_J_a_: ~ --
За Всяkа реаkцuя е хараkтерна енергетuчна барuера , kоято
трябва ga се преоgолее от реагuращuте частuцu , за ga се
uзВьршu процесът. Тазu барuера се нарuча akтuBupaщa енергuя о
Еа (фиг. 8-5). Прu поВuшаВане на температурата Все по-голям Xog на peak цuяma
броu частuцu прugобuВат енергuя , пo-Bucoka от енергетuчна Фuг . 8-5. Енераеmuчнu guaapaмu u
akmuBupaщa енераuя на gBe разлuч
та барuера , u реаkцuята протuча с пo-Bucoka сkорост . нu peakцuu
КАТАЛИЗАТОРИ И КАТАЛИЗА
Прu обukноВенu услоВuя разлагането на Bogopogeн пepokcug
протuча egBa забеле>kuмо с много малkа сkорост. Прu gобаВя
нето само на еgна мu.kрошпатулkа Мп0 2 реаkцuята се усkоря
Ва. това се gьл>ku на kаталuзатора Мп0 2 (фиг. 9-1 ).
-
Mn02(mB)
2 Н 2 0 2 ( Р) 2 H2 0 (m) + 0 2 (г)
r
Каталuзаторuте са Вещества , kouтo само променят сkо
ростта на gageнa хuмuчна реаkцuя , но В kрая остават xuмu
чecku непромененu . Peakцuuтe, kouтo протuчат В прuсьстВuе
на kаталuзаторu, са kаталuтuчнu , а яВленuето - kаталuза .
\.
(1j
О')
о
а. Каталuзаторu , kouтo уВелuчаВат сkоростта на хuмuчнuте
5
::J
.><::
peakцuu, са nоло>kuтелнu, а тakuBa, kouтo я намаляват -
(1j отрuцателнu. Поло>kuтелен kаталuзатор за разлагането на
:I:
:Е Bogopogeн пepokcug е Мп0 2 . Bogopogнuтe оонu Н + са поло>kuте
ф
\О
лен kаталuзатор прu хugролuзата на мазнuнu u естерuфukацuя
о ~-----г~--.-~г----.-~--.-~-----
10 20 30 40 50 t, s на алkохолu. Фосфорната kuceлuнa забавя разлагането на uначе
нетраонuя разтВор на Н 2 0 2 u е отрuцателен kаталuзатор.
трацuята на kаталuзаmора.
о Оо
о
ОСОБЕНОСТИ НА КАТАЛИЗАТОРИТЕ
Каталuтuчнuте процесu са тВьрgе разнообразнu. Вьзмо>k:но
е eguн u сьщ процес ga протuча u kато хомогенно-kаталuтu
чен , u kато хетерогенно-kаталuтuчен.
От опuсанuте В теkста прuмерu поgберете peakцuu , kouтo
протuчат прu хомогенна u прu хетерогенна kаталuза.
Вьзмо>k:но е eguн u сьщ kаталuзатор ga усkоряВа разлuчнu
Фuг. 9-4. Моgел на механuзъм на
п оцесu. хетерогенна kаталuза прu получава
/ Означете с ураВненuе хugролuзата на захароза u естерuфu нето на амоняk
~ СН 3 0Н
СО + Н2
~ нсно
КАТАЛИЗА 31
Ензuмumе се отлuчаВат с голяма спецuфuчност В своето
geucтBue. Напрuмер ензuмьт амuлаза kаталuзuра хugролuзата
на нuшестето go глlоkоза. Ензuмuте трuпсuн u пепсuн kаталu
зuрат разгра>kgането на белтьчнuте Вещества go aмuнokuce
лuнu В стомаха u червата. Лuпазата е kаталuзатор за xugpo-
22% лuзата на мазнuнuте В червата, kьgето среgата е слабо
основна.
Поg geucтBue на ензuма цuмаза от глlоkоза се получава ета
40% нол прu алkохолна ферментацuя.
Bьnpocu u
заgачu
D Опuшете осноВнuте xapakтepucтuku на kаталuзаторuте.
D Опuшете хомогенната u хетерогенната kаталuза. Kou Bug kаталuза зaBu
cu от kонцентрацuята на kаталuзатора?
б
процес, протеkьл прu 50 °С без kаталuзатор ;
процес, протеkьл прu 60 °с с kаталuзатор Н+;
процес, протеkьл прu 50 °С с kаталuзатор Н+? t
11 Проучете еgно бuотехнологuчно проuзВоgстВо u го преgстаВете по поgхо-
gящ начuн.
нuk на kаталаза
1 ПраВuла за безоnасносm
Работете Внuмателно! Воgороgнuят пepok
cug пpeguзBukBa uзгарянuя.
Конценmрацuя , mol/L
1 ст
3
разтВор на сярна kuceлuнa.
Б. Въз основа на графukата направете
Обърнете Внuманuе на настъпВащuте
uзBog за Влuянuето на kонцентрацuята Върху
променu.
сkоростта на реаkцuята.
• В трu епруВетku налеuте съответно по
1 ст 3 , 2 ст u 3 ст разтвор на Na 2 S2 0 3 .
3 3
( здддчд 2 ) ИзслеgВаuте Влuянuето на поВърх
С помощта на пuпета (uлu спрuнцоВkа) ността на Веществата Върху сkоростта на
gобаВете В пърВата епруВетkа 2 ст
3
хuмuчнuте peakцuu.
Таблuца 10-1
- Обем 8cm3
~
2 3 с
2 2 3 2с
3 3 о 3 Зс
месо.
9,2 24
Onum 1. Влuянuе на рН Върху ензuмната 17 14
аkтuВност на kаталазата 29 7
ПослеgоВаmелносm на geucmBuяma:
35 4
• Налеuте В трu епруВетku по 1 ст 3
65
съответно Boga, разтвор на NaOH u раз
тВор на H2 S04 . А. ПреgстаВете графично заВuсuмостта
• Към Всяkа от епруВетkuте gобаВете по мe:>kgy Времето за протичане на реаkцuята u
2 ст 3 от Воgнuя uзВлеk на месо . температурата ( Лt = f(Т)) .
• Към Всяkа от трите епруВетku gобаВете (J) ~
ф
по 1 ст 3 разтВор на Н 2 0 2 . ~
ф
о-т--.~~~~~~~~~~~~~~~~
t--+-1--++++-t-+-t-++++-t-+-t-++++-t-+-t-++++-н--+-++++-1--+++-t
~ t-t-<-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+--+-+-+-+-+-+-+--+-+-t-t-+-+-+-+-Н-+-+-t--1
ПослеgоВаmелносm на geucmBuяma:
• Планuраuте еkсперuмент , за ga uзслеgВа
Температура ,
0
-
С
те Влuянuето на температурата Върху
ензuмната аkтuВност. Б. НапраВете uзBog за Влuянuето на темпе
• Осъществете еkсперuмента u напраВе ратурата Върху сkоростта на хuмuчнuте
те съотВетнuте uзBogu. peakцuu.
ВзаuмоgеuстВuето меЖgу Bogopog u uogнu парu протuча В Фuг. 11-1. Пещера „ Магурата" е на
20 kт от граg Белограgчuk. Образу
затворен съg прu температура 450 °С. Постепенно намалява
ването на nещерuте, на сталагмu
kонцентрацuята на реагuращuте Вещества u се поВuшаВа тuте u сталаkтuтuте е резултат
тазu на uogoBogopoga. Слеg Време В реаkцuоннuя съg се уста от обратuмu npoцecu.
състоянuе на раВноВесuе
тol/L
с,
/ тоl/~ '\
HI
а) б)
ХИМИЧНО РАВНОВЕСИЕ 35
Хuмuчноmо ра8но8есuе е състоянuе на обратuмuте хuмuч
нu peakцuu В затВоренu сuстемu , npu kouтo kонцентрацuu
те на Bcuчku участВащu В реаkцuята Вещества не се nро
менят с Времето. Те остават nостояннu за gageнuтe усло
Вuя u се нарuчат ра8но8еснu kонценmрацuu .
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА СЪСТОЯНИЕТО
НА ХИМИЧНО РАВНОВЕСИЕ
РаВноВесното състоянuе е guнамuчно . От графukата на
фиг. 11-2 се Bu>kga, че npu хuмuчното раВноВесuе kонцентрацuu
те на Веществата остават nостояннu. това не означава, че
nроцесът cnupa. В състоянuето на раВноВесuе се uзВършВат u
nраВата , u обратната реаkцuя с egнakBa сkорост u съотноше
нuето на kонцентрацuuте не се nроменя .
Хuмuчното раВноВесuе е nogBu>kнo. Прu uзмененuе на тем
nературата състоянuето на раВноВесuе се нарушава . Протuча
nраВата uлu обратната реаkцuя , gokaтo се устаноВu отново
състоянuе на раВноВесuе, но npu gpyгu раВноВеснu kонцентра
цuu , хараkтернu за ноВuте услоВuя.
Сьсmоянuеmо на раВноВесuе зaBucu om услоВuяmа, npu
koumo се намuра cucmeмama, но не u om пьmя, по koumo се
gocmuгa. Hanpuмep В разглеgанuя случао състоянuето на раВ
ноВесuе не зaBucu от това gaлu uзxogнu Вещества са 12 u Н2,
uлu само HI (фиг. 11-3).
„ „
„
„ „ 1
„ --
....____н_
ач_а_л_о_н_а_р_е_аk_ц_u_я_
m а _ ___,, . . . . , съсmоянuе на раВноВесuе ...._ _н_
,_ _ 1 а_ча_л_о_н_а_р_е_аk_ц_u_яm_а_ ___.
Фuг . 11-3
Еkсnерuментално е установено, че отношенuето на раВно
Веснuте kонцентрацuu за gageнu услоВuя е nостоянна Велuчu
на , наречена ра8но8есна koнcmaнma Кс. Hanpuмep за nроцеса
N 2(г) + 3 Н 2(г) ~ 2 NН з(г) + Q
тя се означава с uзраза:
на Земята om yбuucmBeнume
РаВноВесната kонстанта Кс е kолuчестВена xapakтepucтu
yлmpaBuoлemoBu льчu cmou раВ
ka на състоянuето на раВноВесuе прu gageнa температура .
ноВесuето меЖgу kucлopoga u
ПреgстаВянето u чрез раВноВеснuте kонцентрацuu на Веще озона:
тоянuе на раВноВесuе прu gpyгu раВноВеснu kонцентрацuu u Bceku фakmop, kouтo Влuяе на
Kak6o Прu опреgеленu услоВuя прu обратuмuте процесu В затВоренu сuстемu може
, научuх
ga се устаноВu състоянuе на хuмuчно раВноВесuе . В това състоянuе kонцен
трацuuте на участВащuте Вещества u техните отношенuя не се проме
нят с Времето. Хuмuчното раВноВесuе е guнамuчно u поgВuЖно u не зaBucu
от пътя, по kouтo се gостuга, а зaBucu от услоВuята.
Bьnpocu u
а Даuте прuмерu За обратuмu U необратuмu XUMUЧHU peakцuu.
заgачu
11Прu температура оkоло 400 °С Воgороgът u kuслороgът реагuрат с ВзрuВ.
Прu температура оkоло 3000 °с протuча обратнuят процес - Воgната пара
се разлага на Bogopog u kucлopog. Прu температура 1500 °С gВата процеса
протичат еgноВременно u В системата не се набл\оgаВат nроменu.
Xapakтepuзupauтe състоянuето на системата npu разлuчнuте услоВuя .
11 В npupogaтa се uзВършВа слеgнuят обратuм процес :
СаСОз( mВ) + СО 2 (г) + H20 (m) • )1 Са(НС0 3 ) 2 (р)
Прu kakBu услоВuя тоu ще е В състоянuе на раВноВесuе?
ХИМИЧНО РАВНОВЕСИЕ 37
ВЛИЯНИЕ ВЪРХУ ХИМИЧНОТО РАВНОВЕСИЕ
ВЛИЯНИЕ НА КОНЦЕНТРАЦИЯТА
Прu uзмененuе kонцентрацuята на няkоu от реагентuте uлu
на проgуkтuте се променят u раВноВеснuте kонцентрацuu . Да
2 NНз( г) насочuм Внuманuето cu kъм eguн от наu-Ва:Ж:нuте за хuмuчес
::d. kата промuшленост процесu - получаването на амоняk.
Начално ·
о
ра6но6есuе :
Е 3 Н2 ( г) + N2 ( г) ~ 2 NНз( г)
Н2 : Добавянето на азот kъм сuстемата нарушава раВноВесuе
то . За ga се намалu това Външно ВъзgеuстВuе, В сuстемата
протuча реаkцuята, kоято сВързВа азота u намалява kонцен
трацuята му. Достuга се go ноВu раВноВеснu kонцентрацuu
(фиг . 12-1 ). Taka, kогато се уВелuчu kонцентрацuята на азота,
N2 N2 се :gобаВя
се поВuшаВа gобuВът на амоняk. Същuят ефеkт ще се постuг
' - В cucmeмama
не, ako се goбaBu Bogopog kъм раВноВесната смес, uлu се uзВеЖ:
Време
Фuг. 12-1. Промяна на kонценmра gа от сuстемата проgуkтът на реаkцuята - амоняk.
цuяmа на азоmа Bogu go nроменu
Ako В сuстемата В хuмuчно раВноВесuе се уВелuчu kонцен
8koнцeнmpaцuume на gpyгume Ве
щесmВа В cucmeмama В съсmоянuе трацuята на реагuращuте Вещества uлu се намалu kонцен
на ра8но8есuе npu nосmояннu gpyгu трацuята на npogykтuтe, nротuча В по-голяма степен пра
услоВuя - налягане u meмnepamypa .
вата реаkцuя.
ВЛИЯНИЕ НА НАЛЯГАНЕТО
Влuянuето на тозu фаkтор се наблlоgаВа само прu npoцecu В
раВноВесuе, В kouтo участват газове u обемът (броят молоВе)
на реагuращuте u на полученuте Вещества се променя.
Напрuмер:
се noнu>kaBa ,
ВЛИЯНИЕ НА ТЕМПЕРАТУРАТА И КАТАЛИЗАТОРА обемът
се уВелuчаВа
РаВноВесното състоянuе се установява прu точно опреgеле
на температура. Всяkа промяна В нея
u ноВu раВноВеснu kонцентрацuu.
Bogu go ново раВноВесuе ••
s
•aa«t
••••a a
8
а а e cta •
Ще uлlострuраме Влuянuето на тозu фаkтор чрез преВръща
раВноВесuе npu
нето на черВено-kафяВuя азотен guokcug В безцветен guазо ноВu раВноВеснu
kонцентрацuu
тен тeтpaokcug. Получаването на N2 0 4 е еkзотермuчен процес,
а разлагането му е енgотермuчен (фиг. 12-3). Фuг. 12-2. Влuянuе на налягането
Върху газова cucmeмa В съсmоянuе
2 NО2(г) ~ N204(г) + Q на раВноВесuе
черВено-kафяВ безцВеmен
Прu поВuшаВане на температурата (Внасяне на топлuна)
раВноВесuето се нарушава. НаблlоgаВа се по-uнтензuВно оцВе
тяВане на сuстемата от по-голямото kолuчестВо N0 2 •
ИзВършВа се процес, прu kouтo се намалява Външното Въз
gеuстВuе - протuча енgотермuчната реаkцuя.
Прu охла:Жgане се наблlоgаВа uзблеgняВане на цВета .
Сuстемата „kомпенсuра" Външното ВъзgеuстВuе с протuчане
на еkзотермuчнuя процес.
'
Налuчuето на kamaлuзamop не Влuяе Върху хuмuчното раВно Фuг. 12-3. Дuмерuзацuя на N0 2 go
Весuе. Чрез него само се съkращаВа Времето за gостuгане на N2 0 4 npu разлuчнu meмnepamypu
раВноВесното състоянuе.
ХИМИЧНОТО РАВНОВЕСИЕ И
ПРОИЗВОДСТВОТО НА АМОНЯК
Знанuята за състоянuето на хuмuчно раВноВесuе npu обра
тuмu процесu слу:Жат за поgбора на оптuмалнu услоВuя за про
тuчането на gageн хuмuчен процес.
N 2 ( г) + 3 Н 2 ( г) .., 2 NНз( г) + 92 kJ
В съгласuе с разглеgанuте заkономерностu прu Bucoko наляга
не, нucku температурu u непреkъснато uзВеЖ:gане на амоняkа ще
се уВелuчu gобuВът му. Но прu нucku температурu сkоростта на
реаkцuята бu бuла много малkа. За ga се уВелuчu сkоростта, е
необхоguма пo-Bucoka температура. ТоВа протuВоречuе налага
uзВестен kомпромuс В услоВuята - температура 400 - 500 °С,
налягане 300 аtт u прuсъстВuе на kаталuзатор - Желязо, akтu
Bupaнo с К2 0 u А1 2 0 3 . Прu тезu услоВuя маkсuмалнuят goбuB на
амоняk е оkоло 15 - 16%. ТоВа налага непреkъснат цuрkулацuонен
процес на газовата смес u uзВеЖ:gане на полученuя амоняk.
Bьnpocu u
заgачu
11 Прu kakBu услоВuя ще се получu по-голям goбuB на серен тpuokcug, необхо
guм за проuзВоgстВо на сярна kuceлuнa?
По8uwа8ане Понu:Жа8ане
Ра8но8есна cucmeмa
на наl\Я28неmо на наl\Я28неmо
N 204(г) ~ 2NО2{г)
N2(г) 2NO ( гJ - О
2 н2 (г) 2Н 2 0 ( г) + О
ХИМИЧНО РАВНОВЕСИЕ 41
ЗАКОНОМЕРНОСТИ ПРИ
ХИМИЧНИТЕ ПРОЦЕСИ
Общuте заkономерностu прu хuмuчнuте ПреgстаВете графuчно резултатuте .
процесu позВоляВат ga се пpegBu>kgaт оптu Изчuслете среgната сkорост на реаkцuята за
малнuте услоВuя за протuчането uм. Bceku uнтерВал от Време.
_J
( ЗАДАЧА 1 ) Аналuзuраuте графukuте : ~ h--.--гr~~~~~..,-,--~~..,-,--т-,--,--гr-rт-гт-1--ГТ-гт-1
Е Е Е 1--!--!-++-1-1-1-+--1--1-1--1-1-1-+--1+-1--Н--1-+--1++++-1-++++++-1-+++н
~ 1--!--!-++-l-l-1-+--1+-1--1-1-1-+--1+-1--Н--1-+--1++++-1-++++++-1-+++н
~ 1--!--!-++-l-l-l-+--l-++-l-l-1-+--1++-Н--1-+--1++++-1-++++++-1-++++
~ 1--!--!-++-l-l-l-+--l-++-l-l-1-+--1++-Н--1-+--1++++-1-++++++-1-++++
Е 1-1--1-1-1--1-1-+-!-4-1-1--1-1-+...l-4---+--+--1-1-н-+-+-+-1-1-н-+-+-+++-1--+-+++
:~:: 1--!--!-++-l-l-l-+--l-++-l-l-l-+--l+-l--l-l-1-+--1++-Н--1-++++++-1-++++-
~ 1--!--!-++-l-l-l-l--l-++-l-l-l-+--l++-l-l-1-++++-Н--1-++++++-1-++++
:i:: l-l--l-l-l--l-l-+-l-4---+--1--l-l-н-+---+--+--l-l-н-+-+-+-l-l-н-+-+-+++-1--+-+++
~ 1--!--!-++-l-l-l-l--l-++-l-l-l-+--l-++-l-l-1-+--1++-Н--1-++++++-1-++++-
xog на процеса xog на процеса
еkзотермична енgотермични
реаkция реаkции
Термохuмuя
топлинен
ефеkт 6)
топлина на топлина на
образуване изгаряне
заkон на
Хес
8)
Фuг. 15-1. ОсноВнu nоняmuя u заkономерносmu В mepмoxuмuяma Фuг. 15-2. Mogeлu на хuмuчнu cuc-
meмu
на kоличестВата на участващите
kоято
изменението
~
аkтиВираща
енергия
---·
Влияние на
температурата
о
Е
ма , прu опреgелена температура се установява състоянuе на
о::
хuмuчно раВноВесuе . То се xapakтepuзupa с постояннu раВно
:::::1
::f
ro Веснu kонцентрацuu на участВащuте Вещества. Влuянuе Върху
Q_
Е състоянuето на раВноВесuе оkазВа прuбаВянето uлu uзВаЖgа
:i:
ф
::f нето на участВащu В реаkцuята Вещества , промяната В наля
:i:
~ гането uлu температурата .
Е с
3 3 4,5
РАЗТВАРЯНЕ НА ВЕЩЕСТВАТА
Xugpamupaнu захарнu
молеkулu нanyckam ВЪВ ВОДА
kpucmaлa u се
разmВаряm
РазтВарянето е спонтанен процес,
npu kouтo граguВнuте частuцu на раз
тВарящото се Вещество се разnреgе
лят меЖgу молеkулuте на разтВорu
Фuг.16-3. Моgел на разmВаряне на захарнu молеkулu ВъВ теля.
Boga
(\) РазтВорено
се разтварят В разтВорuтелu с поgобен а.
РАЗТВОРИ 49
КОЛИЧЕСТВЕНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
НА РАЗТВОРИТЕ
ПоВечеmо om nолученumе xugpa-
mu са неmраонu u npu uзnаряВане
РазтВорuте променят състава cu В wupoku гранuцu.
на Bogama се paзnagam . В няkоu
случаu xugpamupaщama Boga е Напрuмер Воgата u оцетната kuceлuнa образуват разтВорu
maka зgраВо сВързана с чacmu ВъВ Всяkо отноwенuе.
цume на разmВореноmо Веще
сmВо, че npu оmgелянеmо му om Знаете, че съgър>kанuето на разтВореното Вещество се
разmВора mя се ВkлlочВа В със преgстаВя по разлuчнu начuнu . Често се uзползВа молнаmа
тава на kpucmaлa . Полученumе
kpucmaлu се нарuчаm kpucmaлo
kонценmрацuя (с, тol/L, тоl/dт\ kоято поkазВа kолuчестВото
xugpamu . TakuBa са cuнuяm kамъk разтворено Вещество (п, тоl) В 1 L (1 dт 3 ) разтВор. MacoBama
CuS0 4 .5H 2 0 u зеленuяm kамъk
часm (w) е gруга kолuчестВена xapakтepucтuka на разтВорu
FeS0 4 .7H 2 0. Xugpamupaнume
Оонu onpegeляm цВеmа на cъom те. Тя е безразмерна Велuчuна, поkазВаща kakBa част от маса
Bemнume солu .
та на разтВора е масата на eguн от негоВuте kомпонентu.
разmВор прu опреgелена температура е мярkа за paзmBopu захар 204 240 290
мocmma му В gageн разтВорuтел. Измерва се с масата на Са(ОН) 2 0,17 0,14 0,12
разтвореното Вещество (В g) В 100 g разтВорumел (таб.11. 17-1 ). NaCI 35,8 36,3 37
~ ~
РАЗТВОРИМОСТ НА ВЕЩЕСТВАТА 51
150 Не може ga се kаЖе , че uма напьлно неразтВорuмu
140 Вещества. Дорu u металuте, kато сребро u олово,
130 постаВенu ВьВ Boga, отgелят мuнuмалнu kолuче
1Ю стВа uoнu. В тakuBa случаu отбелязваме Вещества
~ 110 та kато пpakтuчecku неразтВорuмu.
о
ф 100
а!
С)
90 ВЛИЯНИЕ НА ТЕМПЕРАТУРАТА
....
С)
И НАЛЯГАНЕТО ВЪРХУ
Oi 80
Ё
(.)
70 РАЗТВОРИМОСТТА
о
:Е
::::1
а.
о
'°50 Даннuте В табл. 17-1 поkазВат , че разтВорuмост
ф та на тВьрguте Вещества се променя с uзмененuе
Е 40
м
111 то на температурата . това Влuянuе се преgстаВя
а. 30
графuчно с kpuBu на paзmBopuмocm (фиг. 17-4). Чрез
ю
тях можем ga опреgелuм разтВорuмостта на Веще
10
ството прu gageнa температура u uзмененuето uВ
о
10 ю 30 40 50 '° 70 80 90 100 gageн температурен uнтерВал . Сьщо таkа прu опре
meмnepamypa ,
0
С
gелена температура u gageнa kонцентрацuя на раз
Фuг. 17-4. KpuBu на разтВорuмост на няkоu
твора можем ga опреgелuм Buga на разтвора - насu
Вещества
тен , ненасuтен , пресuтен.
тВаряне на газа.
11 Опреgелете Buga на разтВор на готВарсkа сол ВъВ Boga, ako прu gобаВяне
В него на малku kолuчестВа kpucтaлu от солта , те:
а) не се uзменят ;
б) намаляват по размерu ;
В) уВелuчаВат се по размерu .
Таблица 17-2
NaBr 90 ,5 2,4
0,022 19,0
РАЗТВОРИМОСТ НА ВЕЩЕСТВАТА 53
КОJ\ИЧ ЕСТВЕН И ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПРИ РАЗТВОРИ
Прu peweнue uзползВаuте схемата.
( здддчд 1 ) ПрuготВен е разтВор на NaCI прu
стаuна температура. В съgа остава нераз w(NaCI)~
, ,г 1 m Nac1)
творено Вещество. Бuстрuят разтВор е
mp-p(NaCI)1
отлят В gруг съg u оставен непоkрuт. В него
слеg няkолkо gнu са забелязанu kpucтaлu сол.
Опреgелете Buga на разтВорuте u обяснете
Отг. 2,7 g NaCI ; 297 ,3 ст Н 2 0
3
наблlоgаВанuте променu.
КолuчестВено съставът на разтВорuте се
( здддчд з ) Изчuслете масовата част на насu
преgстаВя по разлuчнu начuнu ( фиг . 18-1). тен разтВор на натрuеВ xлopug прu 60 °С.
Даннuте за него са преgстаВенu В табл. 17-1.
ИзползВалu сте масовата част u молната kон
Отг. 27%
центрацuя. В слеgВащuте заgачu ще uмате
Възможност ga gоkаЖете сВоuте уменuя . ( здддчд 4 ) В меguцuната глlоkозата се uзползВа
kато 5% Воgен разтВор. Изчuслете молната kон
центрацuя на 500 ст 3 глlоkозен разтВор с масова
Маса на част 5%. Плътността на разтВора прuемете за
разтВорuтеля
1 g/ст 3 . Прu реwенuето uзползВаuте схемата.
т -р)~
х m(C6H120 6) 3 4
Маса на КолuчестВо на w(p-p) - : п(С 6 Н 12 0 6 )~с
разтвореното разтвореното M(C5H120s) -
Вещество Вещество п тоl)(
Масова част ( здддчд 5 ) През зuмата В аВтомобuлuте се
на разтворе
ното
uзползВа антuфрuз kато охлаguтел . Tou съgър
Ве естВо w Жа Boga u етuленглukол u спореg масовата
Маса на част на разтВорuте замръзва прu разлuчнu
разтвора
температурu. Разполагате с 1L kонцентрuран
антuфрuз с масова част 58,0%, kouтo замръзва
Плътност , р
прu -50 °С. Ako се paзpegu go 36,4%, полученuят
Tk Т
тВор на нелеmлuВо ВещесmВо, напрuмер захар (фиг. 19-3). Прu
Фuг. 19-2. Измененuе на парното
постоянна температура се установява по-нuсkо парно наляга налягане прu промяна на темпера
турата
не наg разтвора, отkолkото това наg чuстuя разтВорuтел.
Колkото пo-Bucoka е kонцентрацuята на нелетлuВото Вещество
парно
В разтВора, толkоВа парното му налягане е по-нuсkо . налягане
парно
налягане
Kak се обяснява парното налягане прu течностите u понuЖ:е
нuето му прu техните разтВорu? Ще uзползВаме за прuмер Воgа
та. В обема на Воgата меЖ:gу молеkулuте u gеuстВат cuлu на
прuВлuчане, kouтo се ураВноВесяВат. За молеkулuте на повърх
ността тезu cuлu са само частuчно ураВноВесенu (фиг. 19-4). Те
са по-сВобоgнu, лесно напусkат течната фаза u премuнаВат В Фuг. 19-3. Моgелно преgстаВяне на
парно налягане на: а) чuст разтВо
парu. Тозu процес се осъществява по-лесно прu по-слабu меЖgумо
рuтел ; б) разтВор на нелетлuВо
леkулнu cuлu u по-малkа плътност на течността. Вещество
В затворен съg прu насuщане на парuте няkоu молеkулu от
газовата фаза прu gВuЖ:енuето cu попаgат поg ВъзgеuстВuето
на молеkулu от повърхността u отново се Връщат В течност
та - kонgензuрат. Прu постоянна температура настъпва със
тоянuе на раВноВесuе меЖ:gу процесuте uзпаренuе u kонgенза
цuя на насuтенuте парu.
РазтВорuте uмат по-голяма плътност, а Воgнuте молеkулu
ВзаuмоgеuстВат u с частuцuте на разтвореното Вещество.
Затова молеkулuте на Воgата се заgърЖ:ат с по-голяма сuла,
Вkлlочuтелно u от повърхността. Те напусkат разтВора по-труg
Фuг. 19-4. Състоянuе на Воgнuте
но. Taka прu същата температура В затворен съg kолuчестВото
молеkулu В обема на течността u
на насuтенuте парu е по-малkо, по-нuсkо е u парното налягане. на повърхността
СВОЙСТВА НА РАЗТВОРИТЕ 55
ТЕМПЕРАТУРА НА КИПЕНЕ
P =м1---~~~~~_____,f----i
11 И ТЕМПЕРАТУРА НА ЗАМРЪЗВАНЕ НА РАЗТВОРИ
1
1
Воgата kuпu, kогато парното u налягане се uзраВнu с атмос-
1
1 ферното. Температурата, прu kоято парното налягане наg
1
1
1
1 течността се uзраВнu с атмосферното, е meмnepamypa на
1 1
1 0° 100 1 kuneнe на meчнocmma.
ТК(о-РI
За ga kuпu Воgнuят разтВор на захар, е необхоguмо наляга
Teмnepamypa,
0
С
нето на парuте на Воgата ga се uзраВнu с атмосферното наля
Фuг. 19-5. Оmkлоненuе на meмnepa гане. Затова тоu трябва ga се загрее go температура, пo-Bu
mypama на kuneнe u на замръзване
на Воgен разmВор no оmношенuе на
coka от тазu на чuстата Boga (фиг. 19-5).
чucmuя paзmBopumeл: PaзmBopume на нелеmлuВu ВещесmВа kunяm npu meмnepa
Тк(р-р) - meмnepamypa на kuneнe на mypa, no-Bucoka om maзu на чucmuя paзmBopumeл.
Воgнuя разmВор
Тз( р-р) - meмnepamypa на замръзване Воgата замрьзВа, kогато парното u налягане се uзраВнu с
на Воgнuя разmВор това на тВьрgата фаза - леgа. СьотВетната температура се
отбелязва kато температура на замрьзВане. Каkто се Bu:>kga
от фиг. 19-5, Воgнuят разтВор на захар замрьзВа прu темпера
тура, по-нuсkа от тазu на Воgата.
PaзmBopume на нелеmлuВu ВещесmВа замрьзВаm npu meм
nepamypa, no-нucka om maзu на чucmuя paзmBopumeл.
С понu:>kенuето на температурата на замрьзВане на раз
тВорuте се обяснява защо Воgата В моретата u оkеанuте не
замрьзВа през зuмнuте gнu.
ДИФУЗИЯ И ОСМОЗА
Гf\l Внuмателно се напластява Boga Вьрху kонцентрuран
Фuг. 19-6. Дuфузuя ~ оцветен разтВор. Слеg Време рязkата гранuца мe:>kgy
gВата слоя uзчезВа, а течността се оцВетяВа с egнakBa
uнтензuВност (фиг. 19-6).
НаблlоgаВаното яВленuе е guфузuя. Тя се gьл:>ku на непреkьс
натото топлuнно gBu:>keнue на частuцuте u на разтВорuтеля,
u на разтвореното Вещество.
а)
Дuфузuята зaBucu от разлuчнu фаkторu. Сkоростта uсе поВu
шаВа прu пo-Bucoku температурu u прu разбьрkВане на разтВора.
Разлukата В kонцентрацuuте на разтВорuте е В основата u
на gруг процес - осмозаmа . Тя се наблlоgаВа , kогато gBa Bogнu
разтвора с разлuчна kонцентрацuя са разgеленu с полупропусk
лuВа преграgа. Преграgата пропусkа само частuцuте на раз
тВорuтеля, но е непропусkлuВа за разтвореното Вещество
б)
(фиг. 19-?а). През нея премuнаВа разтВорuтел uВ gВете пocoku,
но с разлuчна сkорост. Повече Bogнu молеkулu премuнаВат от
а Коя от слеgнuте течностu uма нau-нucko парно налягане прu 25 °С: Boga
(Tk = 100 °С) ; gueтuлoB етер (Tk = 34,6 °С) ; етанол (Tk = 78 ° С)?
D Даgенu са 20% u 30% разтВор на глlоkоза. Обяснете kou от gВата разтво
ра: а) ще kuпu прu пo-Bucoka температура; б) ще замръзне прu по-нuсkа
температура.
СВОЙСТВА НА РАЗТВОРИТЕ
РАЗТВОРИТЕ В БИТА И В ПРАКТИКАТА
Таблuца 20-2
( ЗАДАЧА 1 ) Знанuята за разтВорuте можете
ga прuло:Жuте, kогато пазаруВате. На щанgо Масова часm Teмnepamypa
на замрьз8ане , С
0
на еmuленглukол , %
Вете В магазuна uма много напuтku с разлuчно
съgър:Жанuе на плоgоВ cok. Те се разлuчаВат u 26 -10
по цена. Далu по-еВтuнuте мapku съgър:Жат -20
36
gостатъчно чuст проgуkт u gaлu не плащате
по-малkо, но за много по-малkо съgър:Жанuе? 46 -30
Въз основа на gаннuте В ma611. 20-1 прецене
53 -40
те kоя от плоgоВuте напuтku е с наu-gобро
съотношенuе „съgър:Жанuе - цена". 58 -50
Таблuца 20-1
63 -60
Плоgо8а Колuчесm- Плоgо8 cok Цена,
нanumka 80, kg (масова часm , %) л8. 66 -65
А 2 72 3,50 67 -75
Б 50 2,25
72 -60
в 2 100 4 ,00
г 80 1,60 78 -50
о
11
СНз(СНv16СО
~-~ LJ
•
+
Фuг. 20-3
Таблuца 20-3
Сьсmоянuе на: Bug на
Сьсmоянuе Прuмер
на koлouga koлouga
gucnepcнaтa cpega gucnepcнaтa фаза
ЕЛЕКТРОЛИТИ
И НЕЕЛЕКТРОЛИТИ
ГКl Да прuготВuм В gBe чашu Bogнu разтВорu с egнakBa kон
~ центрацuя - съответно на NaCI u на захар с 12 н 22 0 11 .
Забелязва се , че u gВата разтВора са прозрачнu u без цВят.
По kakBo можем ga гu разлuчuм? Да uзслеgВаме тяхната елеk
тропроВоgност (фиг. 21-1 ).
УстаноВяВаме , че разтВорът на натрuеВuя xлopug проВеЖ
gа елеkтрuчен тоk за разлukа от разтВора на захар.
ЕлеkтропроВоgността на соленuя разтвор поkазВа, че В него
се съgърЖат зареgенu частuцu - xugpaтupaнu натрuеВu u
xлopugнu uoнu , полученu прu разтВарянето. Лuпсата на елеk
тропроВоgност В захарнuя разтВор поkазВа отсъстВuе на
зареgенu частuцu. В него uма неутралнu xugpaтupaнu молеkу
лu на захарта.
ЕЛЕКТРОЛИТНА
ДИСОЦИАЦИЯ
Англuuсkuят учен Маukъл фapageu пръВ uзползВа понятuе
то елеkтролuтu , но през 1887 г. шВеgсkuят xuмuk СВанте
Аренuус обяснява сВоuстВата на Воgнuте uм разтВорu .
Спореg преgлоЖ:ената от него теорuя елеkтролuтuте се раз
паgат на uoнu ВъВ Воgен разтВор.
Дuсоцuацuята на елеkтролuтuте ВъВ Воgнuте uм разтВорu
се осъществява nog geucmBue на nолярнumе Bogнu молеkулu .
В молеkулuте на СН 3 СООН u наHN0 3 наu-полярнu са хuмuчнu Фuг. 21-3. Прu eлekmpoлumнa guco-
те Врьзku меЖgу атомuте на Bogopoga u kucлopoga u те се цuaцuя се разkьсВаm наu-nолярнumе
XUMUЧHU Врьзku.
разkьсВат прu guсоцuацuята (фиг . 21-3).
ОЗНАЧАВАНЕ
НА ЕЛЕКТРОЛИТНАТА ДИСОЦИАЦИЯ
Дuсоцuацuята на Веществата ВьВ Воgен разтВор може ga
се преgстаВu с разлuчнu моgелu uлu с хuмuчнu сuмВолu.
Прuето е прu означенuето ga се отбелязва kakтo сьстоя
нuето на Веществата пpegu разтварянето, таkа u налuчuето
на xugpaтupaнu uoнu В разтВора . Напрuмер:
NaCI - . Na+ + СГ
NaOH - . Na + + он-
Маukьл фapageu (1791 - 1867) е
& Обърнете Внuманuе, че сумата от заряguте на Bcuчku полу npuзнam за eguн om нau-goбpume
ченu uoнu прu guсоцuацuята е раВна на нула. ekcnepuмeнmamopu на cBoemo
Забелязвате, че прu guсоцuацuята на Bcuчku елеkтролuтu се Време. Tou uзслеgВа paзmBopume
получават протuВополоЖно зареgенu uoнu . Поg geucтBue на на солu u kuceлuнu u усmаноВяВа
mяхнаmа eлekmponpoBogнocm.
елеkтрuчен тоk полоЖuтелнuте uoнu се насочват kьм отрuца
Cnopeg него обаче образуВанеmо
телнuя елеkтроg (kaтog) u се нарuчат kamuoнu. Отрuцателнuте
на uoнu В meзu paзmBopu се
uoнu се насочват kьм полоЖuтелнuя елеkтроg (аноg) u се нарu gьлЖu на елеkmрuчнuя mok. Днес
чат анuонu. е uзВесmно, че gucoцuaцuяma се
gьлЖu на cmpoe>ka на eлekmpoлu
mume u на молеkулumе на Boga-
ma. Дonycнamama om него греш
kа е uзВесmна kamo „ФараgееВа
грешkа" .
о 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
РазтВорuте с основен
Лакмус
xapakmep uмат рН > 7. Стоu
·,. ността на рН нараства прu
Y~ u8e ut1gukamop уВелuчаВане на kонцентрацuя
1 1 1 1 , 1 1 1 t 1 1 1 1
о 1 2 3 4 5 61 7 81 91 10 12 13 та на xugpokcugнuтe uoнu В
О 1% t 1'б}ра ~%
1 1 1
КИСЕЛИНИ
ИзВестнu са Bu много неорганuчнu u органuчнu kuceлuнu.
Опuшете общото В технuя състав u строеж. KakBu общu
хuмuчнu сВоuстВа прuте:ЖаВат kuceлuнuтe?
Кuселuнuте са Вещества с молеkулен строеж . В молеkулuте
uм Bogopogнu атомu са сВързанu с атомu на kucлopoga uлu на
gруг елеkтроотрuцателен елемент - F, CI, 1 u gp. (фиг. 23-1).
Тезu Връзku са наu-полярнu u прu елеkтролuтна gucoцuaцuя се
разkъсВат.
HCl(P) ---+ Н(Р) + Cl(p)
НNОЗ(р) ---+ Н(р) + NОЗ(р)
СН 3 СООН (р) ~ СН 3 СОО(р) + Н (р)
Дuсоцuацuята на kuceлuнuтe мо:Же ga се преgстаВu с общо
ураВненuе:
HnA ---+ п Н+ + дn-
Bogopogнu kuселuнен
kuceлuнa
kamuoнu
+ анuон
бромоВоgороgна HBr тен со~- u gp. Hяkou анuонu съgър:Жат kucлopog, а gpyгu - не.
Кuселuнuте се разлuчаВат по броя на Bogopogнuтe kaтuoнu,
OogoBogopogнa HI
kouтo могат ga се получат прu guсоцuацuята на молеkула kuce-
сярна H2S0 4
лuнa. Taka те се разgелят на: монопротоннu - HCI, СН 3 СООН,
азотна HN0 3 HCN; guпротоннu - H2S0 4 , H2S0 3 , H2S; трuпротоннu Н 3 РО 4 .
перхлорна НСЮ 4 Елеkтролuтната gucoцuaцuя на полuпротоннuте kuceлuнu се
осъществява на степенu:
Слабu kuceлuнu
H2S04 (P) ---+ Н(Р) + нsо;(р) (хugрогенсулфатен анuон)
флуороВоgороgна HF
нsо;( р) ~ н(р) + so:(p) (сулфатен анuон)
cepoBogopogнa H2S Кuселuнuте се разлuчаВат u по сuла (ma611. 23-1 ). Тя зaBucu
cepucma H2S03 kakтo от полярността на хuмuчнuте Врьзku В молеkулuте uм,
gucoцuupam напълно .
М(ОН)п + пан-
метален xugpokcugнu
основа
kamuoн
+ анuонu
соли
РАЗТВОРИ НА ЕЛЕКТРОЛИТИ
: : Na+
Досега при означаване на реаkциите сте използвали ураВне ,, BaS0 4 ,, N +
а
Ва(~) + 2 Cl(p) + 2 Na{p) + SO: (p) ---+ 2 Na{p) + 2 Cl(p) + BaS0 4 (mB)
В cьkpameнomo uонно ураВненuе се отразяват само Оони
те, kоито ВзаимоgеuстВат помеЖgу си:
он- р р р р м н н н н н н н
р р р р р р р р р р р р р р р
сг р р р р н р р р р р р м р р р
s2- р р р р н н н н н н н н
sо 2- р р р р м м м м м н м
э
so42- р р р р м н м р р р р н р р р
со э2- Р р р р н н н н н н н н н
р р н н н н н н н н н н н
РО З- р р р р н н н н н н н н н н н
4
РЕАКЦИИ С ПОЛУЧАВАНЕ
НА СЛАБ ЕЛЕКТРОЛИТ
Прuмер за таkъВ процес е неутралuзацuята меЖgу kuceлuнa
u основа. Неутралuзацuята на сярна kuceлuнa с натрuеВа осно
ва се uзразяВа с пълно uонно ураВненuе:
kuceлuнa HCI, барuеВ guxлopug ВаС1 2 , guнaтpu Означете uоннообменнuте peakцuu със
eB kарбонат Na 2 C0 3 , guнaтpueB сулфат Na 2 S041 съkратенu uоннu ураВненuя.
натрuеВ xлopug NaCI, натрuеВ uogug Nal,
( здддчд 2 ) Необхоguмо е ga разпознаете раз
натрuеВа основа NaOH, меgен сулфат CuS0 41
тВореното Вещество В четuрu прозрачнu не
Железен тpuxлopug FeCl 3 , алумuнuеВ тpuxлopug
оцВетенu разтВора. Известно е, че те съgър
AICl 3
Жат Na2C0 3 , Na2S041 NaCI, Nal. ПреgлоЖете
1 Пра8uла за безоnасносm Варuант за uзслеgВане на тезu разтВорu, kато
ИзползВаuте малku kолuчестВа от Вещес разполагате със слеgнuте peakтuBu: солна
твата! Работете Внuмателно с kuceлuнuтe u kuceлuнa, разтВорu на ВаС1 2 u AgN0 3 .
с осноВuте! Прu планuране на uзслеgВането uзползВаuте
Peakцuuтe В разтВорu на елеkтролuтu gаВат таб11. 26-1 u таблuцата за разтВорuмост,
Възможност за отkрuВане на няkоu uoнu. В таб kakтo u слеgнuте препоръku:
лuцата са uзброенu познатu kaтuoнu u анuонu • С eguн от peakтuBuтe ще получuте газ
u gопълнuтелна uнформацuя за наблlоgаВанuте само В eguн от разтВорuте.
CH 3 COONa(mB) - . CH 3 COO(pJ + Na t PJ
В случая ацетатнuте анuонu ВзаuмоgеuстВат с H +-uoнu от
Воgата, прu kоето се получават молеkулu на слабата оцетна
В)
kuceлuнa. В резултат на това се променя съотношенuето
Фuг. 27-1. Променu В цВеmа на ме:Жgу kонцентрацuята на н+ u он--uонu .
унuВерсалнuя uнgukamop В paзmBopu
на : а) NH 4 CI; б) NaCI ; В) CH 3 COONa
CH 3 COO(pJ + Na(PJ + H2 0 (m) ~ СН 3 СООН (р) + Na(p) + ОН(р)
ПоВuшената kонцентрацuя на он--uонuте е прuчuна за
осноВнuя хараkтер на разтВора (рН > 7).
Опuсанuят процес мо:Же ga се преgстаВu съkратено:
CH 3COO(pJ + H2 0 (m) ~ СН 3 СООН ( р) + OH(pJ
РазтВорuмuте солu, полученu от сuлнu осноВu u слабu kuce-
лuнu, поgобнu на натрuеВuя ацетат, xugpoлuзupaт u разтВорu
те uм uмат основен xapakmep. Прuмерu за тakuBa солu са
Na 2C0 3 , Na 2 S, NaHC0 3 (coga за хляб), К2 СО 3 , C6H5 COONa u gp.
ХИДРО/\ИЭА
ЗНАЧЕНИЕ НА ХИДРОЛИЗАТА
Хugролuзата е процес с голямо значенuе за ЖuВuте орга
нuзмu, бuта u промuшлеността , селсkото стопанство.
Използва се за пречuстВане на Bogu u uзбuстряне на течностu,
за поggърЖане на опреgеленu kuселuнно-осноВнu нuВа В разтВо
рu В промuшлеността. Част от мuнералнuте тороВе са солu,
kouтo xugpoлuзupaт. ПраВuлното торене uзuckBa познаването
на рН на среgата , kоято те съзgаВат , u Влuянuето uм Върху
почвата u органuзмuте В нея. Хugролuзата на няkоu солu позВо
ляВа uзползВането uм В препаратu протuВ kuceлuнu В стомаха,
а kато наО-старо таkоВа среgстВо В бuта се uзползВа разтВор
на coga за хляб.
Сапунuте са солu, полученu от сuлнu осноВu u слабu kuceлu
нu - напрuмер натрuеВ стеарат C17 H35 COONa. Воgнuте uм
разтВорu uмат основен хараkтер (фиг . 27-3) . Хugролuзата на
сапунuте е естествен начuн за пречuстВане на отпаgнu Bogu,
В kouтo се съgърЖат. Полученuте Bucшu мастнu kuceлuнu слу
жат за храна на мukроорганuзмu , а uзлuшъkът от он--оонu се
Фuг. 27-3. Промяна на цВеmа н а
неутралuзuра от kuceлuнu uлu от хugрогенсолu, намuращu се
фенолфmалеuна В разmВор на обuk
ноВен сапун ВъВ Воgата.
Колба с
( ЗАДАЧА 4 ) Съставете схема за kлacuфukaцuя ___ __
В о gе_н
ното.
б) Са 2 + , СГ, СН3Соо-, А1 3 +
В) Имат молеkулен строеж u неполярна В) Cu 2+, NОЗ, к+ , он-
kоВалентна Връзkа . г) cu 2+, so~-. Nн;, сг
г) РазтВорuте uм съgърЖат протuВопо
лоЖно зареgенu uoнu.
@ Като peakтuB за gоkазВане на Ва 2 + -uoнu
В разтВор на ВаС1 2 може ga се uзползВа раз
Ш Опреgелете В koe от ураВненuята, uзра твор на:
зяВащu елеkтролuтна gucoцuaцuя , е gопусната
а) NaCI б) HCI
грешkа. В) H2S04 г) AgN0 3
а) кон ( Р) - . . КО(Р> + н(Р> Означете реаkцuята с пълно uонно u със
б) CH 3COONa(P) --+ СН 3 СОО(р) + Na (р) съkратено uонно ураВненuе.
В) HBr(P) --+ Н (р) + Br(p)
@ В gBa Bogнu разтвора е опреgелено
г) Na 2S04 (p) --+ 2 Na(P) + SO~(p)
рН > 7. Възможно е разтВорuте ga съgърЖат:
W За gBa разтВора А u Б са uзВестнu слеg а) К 2 СО 3 , NaHC0 3
нuте стоuностu на рН: А - рН = З; Б - рН = 12. б) NaCI, KCI
Опреgелете koe от слеgнuте тВърgенuя е В) H2S0 4 , HCI
Вярно u koe - неВярно. ОтгоВорете с ДА uлu НЕ. г) NH 4 N0 3, NH 4 CI
СТЕПЕН НА ОКИСЛЕНИЕ
РЕДУКТОРИ И ОКИСЛИТЕЛИ
Г!\l Да нагреем В епруВетkа смес от черен меgен okcug u
о
k
Cu 2
+ u..J Въглероg. Ckopo по стените на епруВетkата се наблlоgа
оkuслuтел Ва розоВо-черВен налеп от отgелената меg.
u
с
+2 р
Да uзразuм с ураВненuе наблlоgаВанuя процес u означuм про
е
л
цесuте на okucлeнue u pegykцuя (фиг. 30-5) .
е 9
+1 у
н
u k • 1
е ц +2 -2 о о +2 -2
о
pegykтop u Cu o (mB) + c (mB) ____. Cu (mB) + со (г)
с я
о +2
Фuг. 30-5. Измененuе на cmeneнume Pegykmop С - 2е- ---. С оkисление
на okucлeнue на елеменmumе npu
+2 о
BзauмogeucmBue на меgен okcug u
Въглероg Okucлumeл Cu + 2е- ---. Cu реgуkция
Таблuца 30-2
Xapakmepucmuku Pegykmopu Okucлumeлu
Al (mB) + HCl(p) ---. AIClз ( p) + Н 2 (г) хол СН 3 0Н. Прu реаkцuята „сребърно оглеgало"
н
•
Не
2
Li • • •
Ве в с •N •
о •
F •
Ne
з
Na Mg AI Si • •
р s CI Ar
4
к Са Ga Ge • •
As Se Br •Kr
5
ln Sn sь Те Хе
Rb Sr
6
At
8Rn
TI РЬ Bi Ро
Cs Ва
ОКИСЛИТЕ/\И И РЕДУКТОРИ 85
ОКИСЛЕНИЕ И РЕДУКЦИЯ В РАЗТВОРИ
СРАВНЕНИЕ НА АКТИВНОСТТА НА
МЕТАЛИ И ТЕХНИ ЙОНИ
Heka чрез еkсперuментu ga сраВнuм аkтuВността на няkоu
от познатите Bu металu .
ГКl В разтВор на меgен сулфат се потапя Железен гВозgеu (пла
~ стuнkа). НаблlоgаВа се, че сuнuят цВят на разтвора uзблеg
няВа, а Железният гВозgеu се пokpuBa с черВена меg (фиг. 32-1) .
Процесът се означава с ураВненuето:
2 2
Fe(mB) + Cu (;) + SO:(p) ---+ Fe (;) + SO:(p) + Cu(mB)
Опреgелете pegykтopa u оkuслuтеля В тозu процес.
Атомите на Желязото отgаВат елеkтронu, поВuшаВат сте
пента cu на okucлeнue. Те са pegykтopu u се оkuсляВат go uoнu.
Меgнuте uoнu прuемат отgаgенuте елеkтронu, понuЖаВат
степента cu на okucлeнue. Те са okucлuтeлu u се реgуцuрат.
Fe Cu Ag
на мemaлume нарасmВа
Li Cs К Ва Са Na Mg AI Zп Cr Fe Со Ni Sп РЬ Н Cu Hg Ag Au
'1' (РОАМ). Bceku метал ВзаuмоgеОстВа със солuте на онезu металu, kouтo са
по-слабо akтuBнu от него. Металuте пpegu Bogopoga В тозu peg са akтuBнu
металu u ВзаuмоgеостВат с разреgенu kuceлuнu.
IJI В лабораторuя разполагат с металuте Са, Fe, Mg, AI, Na, Cu u Ag.
Поgберете онезu от тях, kouтo:
ГАЛВАНИЧНИ ЕЛЕМЕНТИ
Ako В разтВор на меgен guнuтрат се потопu цuнkоВа плас
тuнkа, Върху нея се отлага меg (фиг. 34-1 ). Като по - gобър
Фuг. 34-1 . BзauмogeucmBue на цu нk pegykтop цuнkът отgаВа елеkтронu на меgнuте uoнu от раз
с разmВор на Cu(N0 3) 2 .
твора u те се реgуцuрат go меgнu атомu.
okucлeнue zn2+
Zn - 2е- ----•
+
Cu 2 + 2е
_ pegykцuя
Cu +
Zп (mB) + Cu~;) + 2 NOa(p) --+ Zп~;) + 2 NOa(p) + Cu (mB)
Възможно е gВата процеса на okucлeнue u pegykцuя ga се
разgелят , kakтo е поkазано на фиг . 34-2. На нея цuнkоВа плас
тuнkа е потопена В разтВор на цuнkoBu uoнu , а меgна пластuн
kа е потопена В разтВор на меgнu uoнu. Оkuсленuето на цuнkо
Вuте атомu u реgуkцuята на меgнuте uoнu става чрез потоkа
елеkтронu , kouтo премuнаВат през Външнuя пpoBogнuk . По
пpoBogнuka протuча елеkтрuчен тоk. TakaBa сuстема, прu
kоято се получава елеkтрuчен тоk чрез оkuслuтелно-реgуkцuо
нен процес, се нарuча гал8анuчен елеменm.
~ 2СГ 2Na ~ Cu
Zn
а н оg
t r „ олеВu м осm ~т
kamog
с;
О)
о
tl Е
О)
о (\!
:i: .::.:.
(\!
::::1
Zn 2+ N
с ()
3 ~ NОЗ
1 mol/dm Zn(N03) 2(p)
okucлeнue pegykцuя
Zn(mB) - 2 е- - . Zn~;) Cu~;) + 2е- - . Cu(mB)
Фuг. 34-2
галВанuчнuя елемент.
ГАЛВАНИЧНИТЕ ЕЛЕМЕНТИ
В ПРАКТИКАТА
ГалВанuчен елемент може ga се kонструuра Въз основа на
разлuчнu оkuслuтелно-реgуkцuоннu gBouku, kouтo са uзточнuцu
на nостоянен елеkтрuчен тоk В аkумулаторuте u батерuuте .
Wupoko В npakтukaтa се uзnолзВа олоВнuят аkумулатор
(фиг. 34-4) . Tou се състоu от решетъчнu олоВнu nлочu ( аноg) ,
заnълненu с nаста от оловен guokcug (kaтog) , noтoneнu В раз
тВор на 30% сярна kuceлuнa. Протuчат слеgнuте npoцecu:
Аноg: Pb(mB) + H2 S0 4 (p) - 2е- --+ PbS0 4 (mB) + 2Н+(р) Фuг . 34-4. ОлоВен аkумулатор. Прu
uзползВането на аkумулатора се
отgеля Boga. Намалява се kонцен
Kamog: Pb02(mB) + H2S04(p) + 2 Н+(р) + 2е- --+ PbS04 (mB) + 2H 20 (m) трацuята на сярната kuceлu нa u
съответно неuната плътност . За
Общо: Pb(mB) + Pb0 2(mB) + 2 H2S04 (p) --+ 2 PbS0 4 (mB) + 2 H2 0 (m) това за състоя н uето на аkумулато
ра мо>kе ga се cъgu по плътността
За сметkа на тезu peakцuu от аkумулатора се чepnu елеk на сярната kuceлuнa В него.
графuтоВ
съgърЖат разлuчно nogбpaнu оkuслuтелно-реgуkцuоннu gBouku графuтоВ
пра х, Мп0 2 ,
kaтog
u nаста от елеkтролuт . TakuBa са цuнkоВо-манганоВuте бате NH 4 CI, ZпС1 2
рuu (фиг. 34-5). По-усъВършенстВанu от тях са алkалнuте
батерuu , В kouтo kато елеkтролuт се uзnолзВа kaлueBa uлu цuнk - аноg
о 2. Прочетете
pegykтopa
теkста за
npu
олоВнuя аkумулатор.
nроцесuте, от kouтo се получава тоk.
Оnреgелете оkuслuтеля u
ЕЛЕКТРОЛИЗА В СТОПИЛКА
Прu стапяне kрuсталнuят натрuеВ xлopug се разпаgа на uoнu.
NaCI _r. Na+ + СГ
Ako В стопuлkата се потопят графuтоВu eлekтpogu u се
пропусне постоянен елеkтрuчен тоk, gВuЖенuето на uонuте
става насочено (фиг. 35-1). На елеkтроguте протичат слеgнu
те процеси :
+ _ pegykцuя
Kamog (-): Na + е Na
Аноg (+): 2СГ - 2.1 е- okucлeнue 2CI _ . С1
2
Прu елеkтролuза на стопuлkа на натрuеВ xлopug се получа
ват натрuu u хлор.
постоянен ел . mok
2 NaCI 2 Na + С1 2
Чрез елеkтролuза на стопuлkа се получават алkалнuте,
алkалоземнuте металu , алумuнuят u gpyгu akтuBнu металu,
чието прuлоЖенuе uзuckBa Bucoka чистота.
ЕЛЕКТРОЛИЗА В РАЗТВОРИ
НА ЕЛЕКТРОЛИТИ
2 с1 - -2 CI + 2 e-
1
Kak протича елеkтролuзата на Воgен раз
J
2 CI -с1 2 2 е- + Cu2• -cu
тВор на меgен guxлopug? ВъВ Воgнuя разтВор
на меgен guxлopug се съgърЖат xugpaтupaнu
меgнu u xлopugнu uoнu. ОсВен тях , маkар u В
много малkо kолuчестВо, се съgърЖат още
Bogopogнu u xugpokcugнu uoнu , получени прu
guсоцuацuята на слабuя елеkтролuт Boga.
CuCl 2 _. Cu 2 + + 2 СГ
Н 2 0 ,.. • Н + + он-
Прu пропусkането на постоянен елеkтрu
чен тоk през разтвора kъм отрuцателнuя
полlос (kaтoga) се насочват xugpaтupaнuтe
Cu + u Н + uoнu, а kъм полоЖuтелнuя полlос
2
(аноgа) - СГ u он- uoнu (фиг . 35-2). Kou от Фuг. 35-2. Елеkmролuза Във Воgен разmВор на CuCl 2
Е/\ЕКТРО/\ИЗА 93
Оонuте ще се елеkтронеутралuзuра на сьотВетнuте eлekтpo
gu? ОтгоВорьт на тозu Вьпрос е сВьрзан с тяхната оkuслuтел
на u реgуkцuонна способност.
rzJ Сравнете оkuслuтелната способност на Cu 2+u н+ В РОАМ.
Меgнuте uoнu Cu + по-лесно прuемат елеkтронu от Bogopog-
2
ЗНАЧЕНИЕ НА ЕЛЕКТРОЛИЗАТА
Ва>kно праkтuчесkо значенuе uма хлоралkалната елеkтролuза.
Г7\l Да потопuм В разтВор на NaCI gBa графuтоВu елеkтроgа,
u.J сВьрзанu с uзточнuk на постоянен елеkтрuчен тоk. В
kатоgното пространство преgВарuтелно е прukапан разтвор
на фенолфталеuн, а В аноgното - разтВор на kaлueB uogug.
Ckopo слеg ВkлlочВането на тоkа оkоло kaтoga се наблlоgаВа
малuноВочерВено оцВетяВане, а оkоло аноgа - ЖьлтоkафяВо
uзmoчнuk
Аноg (+) Kamog (-) на
заnалВане постоянен
на Bogopoga mok
1-
фенол
Фuг. 35-4. Елеkmролuза ВъВ Воgен разmВор на NaCI Фuг. 35-5. Eлekmpoлuзama се uзnолзВа u за nосребря
Ване на npegмemu.
В н яkоu случ аu ( Bogнu paзmBopu на NaON, H2S0 4 u gp.) eлekmpoлuзama Bogu go разлагане на Bogama.
Kamog (-)
Аноg (+)
ЕАЕКТРОАИЗА 95
OKl/ICAl/ITEAHO-PEДYKЦl/IOHHl/I ПРОЦЕСИ
( здддчд 2 ) Като uзползВате РОАМ , gоВьрше Опреgелете аноgа u kaтoga . Означете peakцuu
те ураВненuята на ВьзмоЖнuте хuмuчнu peak- тe, kouтo протuчат на Bceku елеkтроg .
+ -
ОКИСАИТЕАНО-РЕДУКЦИОННИ ПРОЦЕСИ 97
Ш В kou от означенuте процесu азотът е В) поg geucтBueтo на елеkтрuчен тоk
оkuслuтел? Веществата се разпаgат на uoнu.
а) N 2 (г) + 3 Н 2 (г) • • 2 NНз(г) г) В резултат на оkuслuтелно-реgуkцuонен
процес Веществата се разпаgат на uoнu.
б} N2(г) + 0 2 (г) 1( • 2 NО(г)
В) 4 NНз(г) + 3 0 2 (г) ---+- 2 N 2 (г) + 6 Н 2 0 ( г) @J Прu елеkтролuза на Воgен разтвор на kоя
от слеgнuте солu на kaтoga НЕ се отgеля
г) N20 5 (mB) + Н 2 0 (г) ---+- 2 НNОз( р)
Bogopog?
Ш Процесът а) AgN0 3
Zп (mB) + Mg(N0 3 ) 2(p) ---+- Zп(N0 3 ) 2 (p) + Mg(mB) б) К1
а) не протuча, защото цuнkът е по-сuлен В) MgS04
pegykтop от магнезuя.
г) ZпС1 2
б) не протuча , защото цuнkът е по-слаб
pegykтop от магнезuя.
СЕ] Онечuстената меg се пречuстВа чрез
елеkтролuза, ako се uзползВа kато:
В) протuча, защото магнезuят е по-сuлен
а) kaтog В разтВор на меgен guнuтрат
pegykтop от цuнkа.
б) аноg В разтВор на сярна kuceлuнa
г) протuча, защото Mg 2+ - uoнu са по-сuлнu
В) kaтog В разтВор на меgен guxлopug
okucлuтeлu от Zп 2 +- UOHU.
г) аноg В разтВор на меgен сулфат
W В kоя група u gВата метала Взаuмо
gеuстВат с разреgенu kuceлuнu?
@ Аналuзuраuте схемата. Опреgелете
ВЕРНИ uлu ПОГРЕШНИ са тВърgенuята, сВър
а) Cu, Ag
занu с нея. ОтгоВорете с ДА uлu НЕ.
б) Mg, Fe
В) Fe, Cu nomok om eлekmpoнu
г) AI, Ag
Ti so Zr ~?
V 51 N Д: ~4 Та
52
ХИМИЧНИ РЕАКЦИИ
хuмuчно замесmВане
okucлumeлнo-pegykцuoннu
' (
ХИМИЧНИ РЕАКЦИИ
С ОРГАНИЧНИ ВЕЩЕСТВА
Органuчнuте Вещества са огромна група хuмuчнu съеguне
нuя, kouтo също участват В разнообразнu хuмuчнu peakцuu. Да
прuпомнuм няkоu от тях.
Фuг. 37-3. Получаване на ymauka om
В стъkлен цuлuнgър прu разсеяна слънчева сВетлuна се оловен guuogug
намuрат газовете метан u хлор. Слеg Време се наблlоgаВа uз
блеgняВане на цВета на хлора. С почерВеняВане на Влажна
лаkмусоВа хартuя В цuлuнgъра се gokaзBa налuчuето на xлopo
Bogopog.
Етен се получава от етuлоВ алkохол прu нагряване u налuчuе
на kонцентрuрана сярна kuceлuнa kато Воgоотнемащо среg
стВо. От gруга страна, прu налuчuе на kаталuзатор прu нагря
ване u налягане етенът ВзаuмоgеuстВа с Воgата go етuлоВ
алkохол.
Полuетuлен се получава от етен, чuuто молеkулu се сВърз
Ват помеЖgу cu прu налuчuе на kаталuзаторu тuтаноВ
тpuxлopug uлu хромен guokcug. Прu реаkцuята се отgеля
топлuна.
AICl з(pJ + 3 NaOH(pJ - - . Al(OH)з( mB) + 3 NaCl(p) ( ЗАдАЧА 6 ) Село Вонеща Boga е център на бал
CH 3 COONa(PJ + H20 (mJ ~ СН 3 СООН ( Р) + NaOH(p) неолеченuе . То се намuра на оkоло 28 kт lоЖно
от Beлuko Търново u на 20 kт uзточно от граg
( ЗАДАЧА з ) Метанът е основен kомпонент на
ТряВна - по сеВернuте сkлоноВе на Среgна
прuроgнuя газ. ВзаuмоgеuстВuето меЖgу
Стара планuна . Името му ugBa от мuрuзмата
метан u kucлopog е свързано с отgеляне на
на Воgата от мuнералнuя uзВор. КолuчестВото
голямо kолuчестВо топлuна.
cepoBogopog В нея е толkоВа голямо, че част
СН 4 (гJ + 2 0 2 (г) - - . СО 2 ( г) + 2 Н 2 0 ( г) от него се отgеля от разтвора u може ga се
запалu. Прu горенето му може ga се получu сяра
Опреgелете Buga на реаkцuята u gоВърwете
uлu серен guokcug.
енергетuчната guаграма.
• Опреgелете Buga на опuсанuте хuмuчнu
процесu по разлuчнu kлacuфukaцuoннu
прuзнацu. ПреgстаВете гu с поgхоgящu
XUMUЧHU ураВненuя.
• Kak може ga се gokaЖe еkсперuментално
налuчuето на сулфugнu uoнu В мuнералнu
Bogu? Означете процеса с поgхоgящu
xog на процеса ураВненuя.
ХИМИЧНИ ЕЛЕМЕНТИ
Знаеmе, че същесmВуВа Връзkа мe>kgy cmpoe>ka на аmома на
gageн хuмuчен елеменm , мясmоmо му В Пepuoguчнama mаблuца
u cBoucmBama на образуВанumе om него ВещесmВа.
( ЗАДАЧА 1 ) Kamo uзползВаmе Пepuoguчнama mаблuца, опuшеmе
kak се променят cBoucmBama на елеменmumе по пepuogu u по
групu.
16 -2, +4, +6
? ~1 ?:·"" -„~··· -'": "''-''~li~
13
- ~- :. ~ -
15 -3, +3, +5
+неметал
на металuте u неметалuте.
1 - - - - - t l ' - сол
( ЗАДАЧА 6 ) Конkретuзuраuте схемuте от фиг. 39-1, kато озна
чuте с хuмuчнu ураВненuя сВоuстВата на простuте Вещества
kaлцuu u сяра. Опреgелете Buga на peakцuuтe.
+ kuceлuнa
( ЗАДАЧА 7 ) КалuеВuят xлopug се uзползВа kато мuнерален тор.
---------•сол+ Н 2 Означете с хuмuчно ураВненuе получаването му от съотВетнu
те npocтu Вещества. Опреgелете Buga на хuмuчната Връзkа В
+основа полученото съеguненuе, Buga на хuмuчната реаkцuя по разлuчнu
---------•сол+ Н 2
а) прuзнацu, оkuслuтеля u pegykтopa. Означете преноса на елеk
тронu.
Хuмuчнu сьеguненuя
1
1 т 1 1
Bogopogнu
okcugu xugpokcugu kuceлuнu солu
съеguненuя
НЕОРГАНИЧНИ СЪЕДИНЕНИЯ 1 05
__________________„„„......„„„„„„
• KakBu BugoBe okcugu са опuсанu В теkста? Поgберете за
Bceku Bug съответното Вещество от теkста.
• Съставете схемu за общuте сВоuстВа на BugoBeтe
okcugu.
• Означете с хuмuчнu ураВненuя опuсанuте сВоuстВа на
kалцuеВuя okcug.
okcug
М(ОН)п
+ kuceлuнa
-
Фuг. 40-2. CBoucmBa на осноВнumе xugpokcugu
gucoцuaцuя
-
+ меmал
kuceлuнu
Нnд - +основен
-
okcug
+основа
-
Фuг. 40-4. Общu c8oucm8a на kuceлuнume
НЕОРГАНИЧНИ СЪЕДИНЕНИЯ
ПРОСТИ ВЕЩЕСТВА
И НЕОРГАНИЧНИ СЪЕДИНЕНИЯ ~~~~~~~~~~~~~~
kuтe елеkтролuтu ще протече хuмuчна реаk 8.3. Преgло>kете peakтuBu, с kouтo ще goka>ke-
цuя ВьВ ВоgенразтВор: NaCI u KN0 3, KBr u тe тезu анuонu.
AgN0 3, ВаС1 2
u Na 2S0 4 , КОН u HN0 3. 8.4. Опреgелете Buga на процесuте, kouтo ще
4.2. Означете peakцuuтe с пьлнu u сьс сьkра 8.5. Означете peakцuuтe сьс сьkратенu uоннu
ВЪГЛЕВОДОРОДИ
ВъВ BcekugнeBueтo u В праkтukата uзползВаме разлuчнu
горuВа - метан, пропан, бутан , бензuн u gp. Bcuчku те са Въгле Фuг. 42-1 _ АцеmuленоВаmа горел
Воgороgu. ВъглеВоgороgu са u етенът , от kouтo се получава kа се uзnолзВа npu заВаряВане на
меmалu .
полuетuлен, u етuнът, uзползВан В ацетuленоВата горелkа
( фиг. 42-1 ).
( ЗАДАЧА 1 ) Означенu са ВъглеВоgороgu: СН4' С 6 Н 6 , С 3 Н 4 , С 4 Н 8 ,
С 3 Н 8 , С 2 Н 4 , С 3 Н 6 , С 2 Н 2 . НаuменуВаоте Bceku от тях . Kou от тях
се отнасят kъм хомоло:Жнuте pegoBe на алkанu (CnH 2 n+2 ), алkенu
(CnH 2n) u aлkuнu (CnH 2n_2)? По kakBo се разлuчаВат тезu хомо
ло:>kнu pegoBe?
Означете със съkратенu струkтурнu формулu по eguн преg
стаВuтел от разлuчнuте хомоло:Жнu pegoBe ВъглеВоgороgu.
Строе:Жът u Вugът на хuмuчнuте Връзku В молеkулuте на
ВъглеВоgороguте опреgелят участuето uм В разлuчнu хuмuчнu
peakцuu.
Таблuца 42-1
алkанu
алkенu
aлkuнu
бензен
н
сп н2п-2
С ЗАДАЧА 5 ) Me>k:gy алkанu, алkенu u aлkuнu същестВуВа Връзkа
(фиг. 42-4) . Конkретuзuраоте схемата за ВъглеВоgороgu с gBa
Фuг. 42-4. Връзkа меЖgу алkанu, Въглероgнu атома В молеkулата. Означете с хuмuчнu ураВненuя
алkенu u aлkuнu преВръщанuята u опреgелете Buga на хuмuчнuте peakцuu.
ПРОИЗВОДНИ НА ВЪГЛЕВОДОРОДИТЕ
Сапунuте, лаkоВете, боuте, парфlомuте са част от нашето
BcekugнeBue . Bcuчku те съgърЖ:ат Вещества , kouтo могат ga
се разглеЖ:gат kато полученu от ВъглеВоgороguте, В чuuто
молеkулu Bogopogнu атомu са заместенu с gpyгu атомu u атом
нu групu - фунkцuоналнu групu. В заВuсuмост от Buga на тезu
групu се опреgелят u разлuчнu kласоВе съеguненuя, kouтo се
нарuчат общо проuзВоgнu на ВъглеВоgороguте (таб.11. 42-2).
С ЗАДАЧА 6 ) Означенu са органuчнu Вещества: СН 3 СНО,
СН 3 СОСН 3 , СН 3 0Н , СН 3 СООН , НСНО, С 2 Н 5 0Н , С 3 Н 5 (0Н) 3 , С 6 Н 5 0Н .
Таблuца 42-2
• Опреgелете Buga на Всяkо от съеguненuята .
Проuз8оgнu на • Запuшете наuменоВанuята uм .
фунkцuонаАна
8ь2Ae8ogopo
apyna СВоОстВата на проuзВоgнuте на ВъглеВоgороguте се опре
gume
gелят от фунkцuоналнuте uм групu.
халогеноnроuз Х = F, CI, Br
Воgнu 8 Xugpokcuлнu npouзBogнu
xugpokcuлнu - -ОН Еmанольm , глuцерольm u фенольm са ВаЖ:нu преgстаВuте
алkохолu u фе xugpokcuлнa лu на тозu kлас съеguненuя. СВоОстВата uм се опреgелят от
нолu
xugpokcuлнaтa фунkцuонална група u от ВъглеВоgороgнuя
kарбонuлнu - -СНО aлgexugнa
остатъk.
aлgexugu u
) С=О kеmонна
kemoнu
С ЗАДАЧА 7 ) В теkста са опuсанu няkоu от сВоостВата на преg
kapбokcuлнu -СООН стаВuтелu на xugpokcuлнuтe проuзВоgнu . Аналuзuраоте uнфор
kuceлuнu kарбоkсuлна
мацuята u отговорете на Въпросuте.
8
церол u фенол?
Карбонuлнu npouзBogнu
Карбонuлната фунkцuонална група ) С=О опреgеля общuте
хuмuчнu сВоuстВа на aлgexugume u kemoнume .
на етанол, глu
1
Ф uг. 42-6. Фе н ол се omkpuBa с раз
m В ор на FeCl3 .
КАРБОКСИЛНИ КИСЕЛИНИ
MemaнoBama u emaнoBama kuceлuнa са преgстаВuтелu на
kарбоkсuлнuте kuceлuнu. В молеkулuте cu съgър:>kат еgна kар
боkсuлна група -СООН . Повечето kapбokcuлнu kuceлuнu са
слабu kuceлuнu. В заВuсuмост от ВъглеВоgороgнuя остатъk, с
kouтo е свързана kарбоkсuлната група , органuчнuте kuceлuнu
Моgел на оцетна kuceлuнa се разgелят на мастнu (алkаноВu , алkеноВu u aлkuнoBu) u аро
матнu, напрuмер бензоената kuceлuнa С 6 Н 5 СООН.
+ меmал
зuраuте гu с хuмuчнu ураВненuя за сВоuстВата на
- оцетната kuceлuнa СН 3 СООН. По koe сВоuстВо се
разлuчаВат органuчнuте от неорганuчнuте kuce-
+основен
лuнu?
Карбоkсuлнu
okcug -
Ba:>kнu за праkтukата са u Bucwuтe мастнu
kuceлuнu -
RCOOH +основа kuceлuнu. Те съgър:>kат повече от 10 Въглероgнu
- атома В молеkулuте cu, напрuмер палмuтuноВа
kuceлuнa (С 1 5 Н 31 СООН), стеарuноВа kuceлuнa
+ алkохол ;:: (С 17 Н 35 СООН) , олеuноВа kuceлuнa (С 17 Н 33 СООН) .
ecmepuфukaцuя
НатрuеВuте u kaлueBuтe солu на тезu kuceлuнu са
горене uзВестнu kато сапунu. ОбukноВено натрuеВuте
~
сапунu са тВърgu, а kaлueBuтe - течнu.
Фuг. 42-8. Общu c8oucm8a на
kapбokcuлнume kuceлuнu С ЗАДАЧА 12) Запuшете формулuте на натрuеВ палмuтат u kaлu
eB стеарат. KakBu стоuностu на рН се очаkВат за Воgнuте
разтВорu на сапунuте? Обяснете прuчuната.
ВЪГЛЕХИДРАТИ
Да прuпомнuм наu-значuмuя процес В прuроgата - фотосuн
noлuзaxapugu
тезата. Проgуkт на тозu процес е Въглехugратът глlоkоза.
6СО + 6Н О сВеmлuна С Н О + 60 Фuг. 44-1. Класuфukацuя на Bъглe
2 2 6 12 6 2
Въглехugратu са u познатuте Bu захароза ( обukноВена xugpamume
БЕЛТЪЦИ
Белтъците са прироgни Висоkомолеkулни съеgинения. Те Вли
зат В състава на kлетkите, kостите, хрущялите, мусkулите и
kоЖата. Имат разнообразни фунkции, сВързани с Жизнените
процеси . Основна струkтурна еgиница на белтъчните Веще
ства са а-аминоkиселините.
•
- пептugu.
мe>kgy gBe молеkулu глuцuн, kато uзползВате фиг. 44-4. Фuг. 44-4. Образуване на nenmugнa
Установено е, че В състава на белтъцuте участват оста Връзkа меЖ:gу a -aмuнokuceлuнu
•-с-
·------------·
'
3. еmанол В) С2Н6
• KakBu BugoBe Вещества са опuсан u В
теkста?
4. буmаноВа kuceлuнa Г) С 2 Н 5 0Н
• Аналuзuраuте теkста u преgстаВете по
5. nроnанон д) нсно
поgхоgящ начuн Връзkата меЖgу тя х .
6. emuн Е) С 3 Н 7 СООН • Поgберете kонkретнu Вещества за gage-
нuя теkст .
( ЗАДАЧА з ) На фигурата са преgстаВенu тем
пературите на kuпене на алkохолu u aлgexugu с ( ЗАДАЧА 7 ) За Всяkо от Веществата етанол u
еgнаkъВ броu Въглероgнu атомu . Обяснете оцетна kuceлuнa поgберете pega от реаге н
чрез хuмuчнuте Връзku u Buga на молеkулuте тu , с kouтo ВзаuмоgеuстВа .
:::::1
-" 80 + - - ---.,,....-.<=:.' - - --
~ so +--~------ 7.1. етанол „ . .... . ........ .
~ 40
~ 2~ +--+---~---
7.2. оцетна kuceлuнa .... .. .......... .
а. 1 2 з
Означете с хuмuчнu ураВненuя ВъзмоЖнuте
ф
с броu Вьглероgнu amoмu ВзаuмоgеuстВuя на оцетната kuceлuнa.
~ В молеkулаmа
-+- aлgexugu ( ЗАДАЧА 8 ) Опреgелете ВЕРНИ uлu ПОГРЕШНИ
--- алkохолu са тВърgенuята. ОтгоВорете с Да uлu Не .
ХИМИЧНИ СВОЙСТВА
Елементът меg се намuра В IV пepuog u 11 (1 Б) група на
Перuоguчната таблuца. Прu okucлeнue меgнuте атомu отgа
Фuг. 47-2. Megma лесно се обра
ботва чрез kоВане u пресоване. Ват eguн uлu gBa елеkтрона. Меgта реагuра с kucлopoga, сяра
та u халогенuте прu загряВане.
Да нагреем меgна пластuнkа на спuртна лампа. Върху
~ поВърхността на пластuнkата се образува черен налеп
от меgен okcug (CuO) (фиг. 47-3). Ako процесът проgълЖu прu
много Bucoka температура, се получава черВен на цВят guмe
geн okcug (Cu 20) u се отgеля kucлopog.
/ Означете с хuмuчнu ураВненuя опuсанuте процесu.
Опреgелете степенuте на okucлeнue на меgта В CuO u Cu 2 0 u
Buga на хuмuчнuте процесu.
В pega на относuтелната аkтuВност на металuте меgта
се намuра слеg Bogopoga, kоето обяснява неuната устоuчu
Вост спрямо разреgенu kuceлuнu.
Тя реагuра само с kонцентрuранu kuceлuнu с оkuслuтелно
Фuг. 47-3. Megнuяm okcug CuO се
получава прu нагряване. geucтBue (фиг. 47-4).
СЪЕДИНЕНИЯ НА МЕДТА
Дuмеgнuяm okcug Cu 2 0 се uзnолзВа kато мuнерална боя за
бояguсВане на kopnycuтe на kopaбu. Пopagu отроВното му
geucтBue kьм тях не се npuлenBaт малku мopcku ЖuВотнu .
Megнuяm okcug CuO е черно, неразтВорuмо ВьВ Boga Веще
ство, сьщо сuлно отроВно. СьотВетстВа му xugpokcug Cu(OH) 2 ,
kouтo е малkо разтВорuм ВьВ Boga.
Меgнuят guxugpokcug се nолучаВа npu BзauмogeucтBue на
разтВорu на меgнu солu с осноВu.
/ Планuраuте u осьщестВете ekcnepuмeнтu, с kouтo ga nолу
чuте Cu(OH) 2 u ga gоkаЖете амфотернuте му сВоuстВа.
{l Означете с ураВненuе ВзаuмоgеuстВuето на Cu(OH) 2 сьс
солна kuceлuнa.
Меgнuят guxugpokcug се разтваря В амоняk, kато образува
разтвор с хараkтерен тьмносuн цВят - ШВаuцероВ peakтuB, В
kouтo се разтваря целулозата (фиг. 47-5).
Прu загряВане меgнuят guxugpokcug се разлага (фиг. 47-6): Фuг. 47-5. ШВаuцероВuяm peakmuB
се uзnолзВа npu npepaбomka на
f' gърВесuна .
Cu(OH) 2 (mB) ------. CuO(mB) + H2 0 (m)
Cuнuяm kамьk CuS0 4 .5H 2 0 uма kpacuB сuн цВят. Слеg
nо-nроgьлЖuтелно нагряване от него се nолучаВа безцветно
Вещество.
Kak ще обяснuм тазu nромяна? В сuнuя kамьk меgнuте Оонu
заnазВат хugратнuте cu oбBuBku u на това се gьлЖu сuнuят
цВят. Прu загряване kрuсталuзацuонната Boga се губu u сuнu
ят kамьk се nреВрьща В безВоgен меgен сулфат u цВетьт
сuлно uзблеgняВа . . Прu kонтаkт с Воgата безВоgнuят меgен
сулфат лесно ВьзстаноВяВа сuнuя cu цВят. Taka се oтkpuBa
Boga В органuчнu сьеguненuя - cnupт u gp. Сuнuят kамьk се
uзnолзВа за nрuготВяне на борgолезоВ разтВор (Воgен разтВор
на сuн kамьk В смес с Варна мляkо). Прuлага се В селсkото сто
nанстВо kато среgстВо срещу болестu no растенuята.
Меgта образува осноВнu солu сьс слабu kuceлuнu.
ОсноВнuяm меgен kарбонаm Cu(OH) 2 .CuC0 3 се нарuча „бла
гороgна рьЖgа", uлu nатuна, u uма хараkтерен сuньозелен цВят. Фuг. 47-6. Разлагане на Cu(OH) 2 npu
Образуването на това сьеguненuе Вьрху nоВьрхността на нагряВане
СПЛАВИ НА МЕДТА
Меgта е gобиВана от антични Времена. По-kъсно я сплаВят
Фuг. 47-7. Cmapuннu меgнu монеmu ,
заnазенu go нашu gнu .
с kaлau , при kоето се получава нов материал - бронз, с повише
на тВърgост и с по-лесна обработkа чрез леене.
Друга широkо използвана В праkтиkата сплав е от меg и
цинk - месuнг. Месинг е общ термин за широk спеkтър от
меgно-цинkоВи сплави с различни kомбинации от сВоuстВа -
яkост , пластичност, устоuчиВост на износване, тВърgост ,
специфичен Жьлт цВят, елеkтро- и топлопроВоgност, устоuчи
Вост на kорозия , лесна обработkа . Използва се за изработване
на машинни части , музиkални инструменти, gеkоратиВни еле
менти.
ФИЗИОЛОГИЧНО ДЕЙСТВИЕ
б) В)
Меgта и неuните съеgинения са отровни . Затова меgните
Фuг. 47-9. Пpegмemu, uзрабоmенu
om : а) бронз ; б ) aлnaka) ; В ) месuнг съgоВе не се използват пряkо за храна и готвене, а се поkриВат
с kaлau - kалаugисВане .
От gруга страна , меgта В малkи .kоличестВа е Важна за
няkои биохимични процеси В чоВешkия организъм , тя е незаме
ним биоелемент. Особено богат на меg е черният gроб , kъgето
съgърЖанието u gостига go 30 тg/kg сухо Вещество .
Неgостигът или излишъkът на меg Воgят go нарушения на
обмяната на Веществата и go много заболЯВания. ОбиkноВено
разнообразната храна е gостатъчен източниk на меg за орга
Фuг. 47-10. Сuняmа kръВ на okmono- низма.
gume се gъл>ku на сuнuя nuгменm хе Интересен фаkт е , че В kръВта на няkои меkотели , Вместо
моцuанuн , В съсmаВа на koumo Влuза
меg. Чрез него cmaBa nреносъm на Желязо, се съgърЖа меg и това е причина за синия u цВят
kucлopog kъм mъkaнume. (фuг. 47-10).
СВОЙСТВА НА ЦИНКА
Цuнkьт е метал сьс сребрuстобял цВят u сuлен метален
блясьk (фиг. 49-1 ). Има gобра топло- u елеkтропроВоgност.
3
Плътността му е 7, 133 g/ст .
Цuнkьт е метал от IV пepuog, 12 (116) група на Перuоguчната
таблuца, с атомен номер Z = 30.
/ НапраВете преgполо:Женuе за сВоuстВата на цuнkа.
Цuнkьт е gобьр pegykтop, лесно се оkuсляВа, kато отgаВа
gBa елеkтрона u се образуват Zп 2 + -Оонu. На Вьзgуха се пokpu
Ba сьс слоu от основен kарбонат, kouтo ВьзпрепятстВа guфу
зuята на kucлopoga kьм поВьрхността на метала. Тезu сВоu
стВа на цuнkа u сраВнuтелно еВтuното му проuзВоgстВо го
Фuг. 49-1. Цuнk
праВят wupoko uзползВан kато антukорозuонен матерuал
(фиг. 49-2).
Цuнkьт ВзаuмоgеuстВа с kucлopog, с gpyгu неметалu u Bogнu
разтВорu на солu на металu, намuращu се слеg него В РОАМ.
/ Конkретuзuраuте опuсанuте сВоuстВа с хuмuчнu ураВненuя.
Опреgелете оkuслuтеля u pegykтopa u означете елеkтроннuя
прехоg.
Фuг. 49-2. Цuнkъm се uзnолзВа kamo променя от О go +2. ВзаuмоgеuстВuето на цuнk с kuceлuнu е
nokpumue на меmалu u гu npegnaзBa лабораторен метоg за получаване на Bogopog.
om kорозuя .
/ Означете с хuмuчно ураВненuе ВзаuмоgеuстВuето на цuнk
сьс солна kuceлuнa. Опреgелете Buga на хuмuчната реаkцuя.
СЪЕДИНЕНИЯ НА ЦИНКА
Цuнko8uяm okcug (ZnO) е бяло прахообразно Вещество. Тао
е амфотерен okcug, ВзаuмоgеuстВа с kuceлuнu u с осноВu.
Шupoko се uзползВа за получаването на боu (цuнkBauc), ВьВ фар
мацеВтuчната u В kозметuчната промuшленост. Влuза В сьс
таВа на няkоu сльнцезащuтнu среgстВа u kремоВе за kо:Жнu
разgразненuя (фиг. 49-3).
Xugpokcugьm на цuнkа Zn(OH) 2 е бяло, неразтВорuмо ВьВ
Boga Вещество . Мо:Же ga се получu от разтВорuмuте солu на
цuнkа прu BзauмogeucтBue с осноВu.
ZпС1 2 ( р) + 2 NaOH(p) ---+ 2 NaCl(P) + Zп(OH) 2 ( mB)
/ Изразете пълното u сьkратеното Оонно ураВненuе на про
Фuг. 49-3 цеса.
ФИЗИОЛОГИЧНО ДЕЙСТВИЕ
ЦuнkоВuте Оонu uзпълняВат ВаЖнu бuологuчнu фунkцuu. В
чоВешkото тяло се съgърЖат оkоло 2 g цuнkoBu Оонu Zп 2 + . Те са
необхоguмu за растежа u gеленето на kлетkuте, за разВuтuе
то на kостната тъkан, за процесuте на регенерацuя u репро
gуkцuя, за разВuтuето на мозъkа u geucтBueтo на няkоu хормо
нu kато uнсулuна. Дефuцuтът на цuнk може ga goBege go заба
вяне на растежа u половото съзряване на поgрастВащuте;
обостряне на сърgечносъgоВu, uнфеkцuознu, eнgokpuннu, kоЖнu
u gpyгu заболяВанuя.
Zn
Дневната gоза цuнk е оkоло 15 тg. Богатu на цuнk са телеш
ku черен gроб, тukBeнu u слънчоглеgоВu ceмku, гоВеЖgо месо,
яuчен Жълтъk, ръЖен хляб, kафяВ орuз u gp. (фиг. 49-5). Разбuра
се, прuемането на пo-Bucoku goзu цuнk uма Вреgно ВъзgеuстВuе.
ОтраВянето с цuнk може ga се пpeguзBuka u прu goбuB u леене Фuг. 49-5. Хранu, богати на цuнkoBu
на цuнk u е uзВесmно kато „леярна тресkа". UOHU
Отг .
0,2 тоl Zп; 0,1 тоl ZпО
ЦuнkоВuят сулфug се сьgьр>kа В олоВно-цuнkоВuте pygu. Tou е бяло тВьрgо
Вещество. Смес от ZпS u BaS0 4 се uзползВа kато бяла боя - лuтопон.
Преgло>kете начuнu за получаването на ZпS - чрез оkuслuтелно-реgуkцuо
нен u чрез uоннообменен процес.
ФИЗИЧНИ СВОЙСТВА
Желязото е сребрuстобял меk метал със сuлен метален бля
съk u gобра топло- u елеkтропроВоgност. Има плътност
7,9 g/ст 3 u сраВнuтелно §ucoka температура на топене -
1536 ° с. Мо:Же ga се лее, uзтегля , Валцува u koBe .
б ) лuмонum
Желязото uма разлuчнu алотропнu формu . В температурнuя
uнтерВал от 770 go 1394 ° С премuнаВа от еgна алотропна
форма В gруга , xapakтepuзupaщu се с разлuчнu kрuсталнu
peweтku . Напрuмер a -Fe uма обемноцентрuрана kрuстална
решетkа , gokaтo y-Fe uма стенноцентрuрана kубuчна решетkа
(фиг. 50-2).
Желязото uма сВоОстВото ga се намагнuтuзuра обратuмо,
koemo намuра wupoko прuло:Женuе. То е постоянен магнuт В ) xeмamum
(феромагнuт) , kouтo запазва състоянuето cu на намагнuтuзu Фuг. 50-1. Железнu pygu : а) nupum ;
6) лuмонum ; В) xeмamum
раност gopu В отсъстВuе на магнuтно поле.
а
ХИМИЧНИ СВОЙСТВА
Желязото е елемент от (8)
VlllБ група , IV пepuog на
Перuоguчната таблuца. ВъВ Външнuя cu елеkтронен слоО uма
gBa елеkтрона , kouтo отgаВа прu хuмuчнuте peakцuu u се про
явява kато pegykтop . В няkоu случаu отgаВа u третu елеkтрон
а) б)
от ,незаВършенuя преgпослеgен слоо. Фuг. 50-2. Mogeлu на kpucmaлнu
KakBu хuмuчнu сВоОстВа проявява Желязото? peшemku на : а) а -Желязо ; б ) у -Желязо
СЪЕДИНЕНИЯ НА ЖЕЛЯЗОТО
ИзВестнu са трu Железнu okcuga - FeO, Fе 2 0з u смесенuят
Фuг. 50-5. Пр u BзauмogeucmBue с
CuS0 4 Желязото се nokpuBa с черве
Fe3 0 4 (Fe0.Fe 2 0 3 ). Съеguненuята на Желязото, В kouтo то про
на poxkaBa kopuцa . явява +З степен на okucлeнue, са по-стабuлнu от тезu , В kouтo
е от +2 степен на okucлeнue .
Железнumе xugpokcugu - Fe(OH) 2 u Fe(OH) 3 , се получават
прu BзauмogeucтBue на разтВорu на Железнu солu с осноВu
(фиг. 50-6).
FeClз(p) + 3 КОН ( р) ----. 3 KCl (P) + Fe(OH)з ( mB)
Железен
mpuxugpokcug
СПЛАВИ НА ЖЕЛЯЗОТО
Чuстото Желязо е меkо, затова негоВuте сплаВu с Въглероg -
а) 6)
чугун u сmомана , uмат wupoko прuлоЖенuе В праkтukата ( фиг .
Фuг. 50-7. а) Зеленuяm kамъk
(FeS0 4 .7H 2 0 ) се uзnолзВа В ceлcko 50-8) .
mo cmonaнcmBo ; б) разmВоръm на Чугуньm е сплав на Желязото с Въглероgа u gpyгu елементu ,
Железен mpuxлopug се uзnолзВа за
kато cuлuцuu , манган , фосфор. СъgърЖанuето на Въглероg В
neчamнu nлamku В eлekmpoнukama .
Сг-Мо
заnазВаm яkocmma npu Bucoka meмnepamypa u налягане
Cr-V
W 9 - 19%, Сг 4 - 5% бързоре>kещu сmоманu за ножове u резцu (uнсmруменmалнu сmоманu)
CuS04 -----.
t
Cu(OH) 2 -----. CuCl 2 -----. CuS
Вещесm8а
NaOH
Peakmu8u
KSCN
FeS0 4
i
CuO
FeCl 3
ВИДОВЕ КОРОЗИЯ
В заВuсuмост от услоВuята u протuчащuте процесu се раз
глеЖgат gBa Buga kорозuя - хuмuчна u елеkтрохuмuчна.
Хuмuчнаmа kорозuя се осъществява npu непосреgстВено
BзauмogeucтBue на метала с газове, съgърЖащu се В атмосфе
рата (0 2 , СО 2 , H2 S, азотнu okcugu u gp.). Оkuсленuето на Желя
зото от kucлopoga на Възgуха В прuсъстВuе на Boga е прuмер
за хuмuчна kорозuя (фиг. 53-2).
Воgна kanka 0
~·\--~ 2
02 f Fез• ~2
\ '-...... Fe 2+ аноgно npocmpaнcm В о
Фuг. 53-2. Хuмuчна kорозuя на >kелязоmо Фuг. 53-3. Хuмuчна kорозuя npu
Желязна BogonpoBogнa mръба
ЗАЩИТА ОТ КОРОЗИЯ .
Изучаването на същността на kорозuята gaBa Възможност
ga се разработват начuнu за защuта от това опасно яВленuе .
(Z) Прочетете слеgнuя теkст u съставете схема за
осноВнuте метоgu за защuта от kорозuя.
Защuтнuте поkрuтuя са метоg за преgпазВане на
металите от kорозuя. Поkрuтuето може ga е от
неkорозuращ метал - нukел, хром . Използват се Za
също боu, лаkоВе u емаuлu . За ga бъgе ефеkтuВна
защuтата , поkрuтuето трябва ga прuлепВа плътно 0 11- z na+ Z n2 + 0 11·
kъм металната повърхност , ga не се напуkВа , ga е шг .__ --+ 0 11-
еластuчно u устоuчuВо на температурни променu . н+ н+ _
Елеkтрохuмuчнuте метоgu за защuта от kорозuя
ВkлlочВс;~.т поkрuтuя от по-аkтuВнu металu uлu прu
kрепВане на пластuнku от тakuBa металu kъм защu
таВанuте частu (фиг. 53-6) . Използването на неръЖ
gаема стомана u gpyгu сплаВu, kouтo са ycтouчuBu
на kорозuя , е gруг начuн за преоgоляВане на пробле Фuг. 53-6. Защumа на Желязо om kорозuя с
no-akmuBнuя цuнk.
мите. Тезu сплаВu са по-сkъпu , но пестят не само
Аноg Zn: Zn - 2 е- ~ Zn 2+ - okucлeнue
Желязо, а u pecypcu за неговото получаване. Kamog Fe: 0 2 + 4 Н + + 4 е- ~ 2 Н 2 0 - pegykцuя
МЕТАЛУРГИЯ
Инgустрuята за npouзBogcтBo на металu u cnлaBu се нарuча
меmалургuя. ПроuзВоgстВото на Желязо u металu от груnата
на Желязото е uзВестно kато черна меmалургuя. Получаването
на меg, алумuнuо, цuнk, олово се нарuча цВеmна меmалургuя.
Метоguте за npouзBogcтBo на металu се разgелят на gBa
осноВнu Buga: nuрометалургuчнu u хugрометалургuчнu.
Пuрометалургuчнuте метоgu се основават на npoцecu, npo-
BeЖgaнu npu Bucoka темnература. Прu хugрометалургuчнuте
метоgu се работu главно с Bogнu разтВорu на съеguненuя на
металите, а nроцесuте се uзВършВат npu сраВнuтелно нucku
темnературu.
ЦВЕТНА МЕТАЛУРГИЯ
ЦВетнuте металu се nолучаВат от сулфugнu pygu. Обобщена
схема за тезu npouзBogcтBa е nоkазана на фиг. 54-1. ОбогаmяВане
на pygama
/ Прочетете Внuмателно слеgВащuя теkст, сВързан с nроuз
ВоgстВото на меg. ИзВеgете осноВнu eтanu, npu kouтo е Въз
можно замърсяване на оkолната cpega - Възgух, Boga uлu nочВа .
Изхоgнu cypoBuнu за nолучаВане на меg са мuнералuте халkо
O k ucлumeлнo - pegykцuoннu npoцec u
зuн (Cu 2 S) u xaлkonupuт
(CuFeS 2 ), kouтo са В kомбuнацuя с раз за получаване
лuчнu npuмecu (наnрuмер FeS 2 ). Тъu kато съgърЖат голям nро на меmалu
l )
цент сkална маса (не nо-малkо от 95%), uзхоgнuте cypoBuнu се
nоgлагат на обогатяване. ИзnолзВа се многоkратно смuлане u
обработkа на фuнuте частuцu с големu kолuчестВа Boga u
!
ПречuсmВане ~
gpyгu nognoмaгaщu Вещества. Taka от руgата се отgелят
ненуЖнuте мuнералu u се nолучаВа меgен руgен kонценmраm
със съgърЖанuе на меg go 30%. Остатъците от сkалната маса
г на метала
Фuг. 54-1. Схема за npouзBogcmBo
1
ЧЕРНА МЕТАЛУРГИЯ
Желязото се среща поg формата на okcugнu pygu kато хема
тит Fe 20 3 , магнетит Fe 3 0 4 u gp.
В основата на черната металургuя стоu получаването на
чугун чрез pegykцuя на >kелезнuте okcugu прu Bucoka темпера
тура . Процесuте се проВе>kgат ВъВ Bucoku (gоменнu) пещu,
kouтo се заре>kgат отгоре еgноВременно с pyga, BapoBuk u kokc.
Pegykтop u горuВо е kokcъrтi (почтu чuст Въглероg). Получава се
спецuално за металургuчнu целu от kаменнu Въглuща . На фиг.
54-3 са преgстаВенu хuмuчнuте процесu , kouтo протuчат В
gоменната пещ.
~ горещu omnagнu
~'(Rj_;rv/ 'азоВе
горещu omnagнu
газове
ПОЛИМЕРИ
Познавате peguцa неорганuчнu u органuчнu Вещества.
Голяма част от тях са uзграgенu от молеkулu със сраВнuтелно
малku размерu u маса. СъщестВуВат u gpyгu Вещества , чuuто
молеkулu съgърЖат много голям броu атомu (маkромолеkулu). Те
се нарuчат Вuсоkомолеkулнu съеguненuя (ВМС), u~u полuмерu .
Фuг. 55-1. Полuмерumе са неuзменна Тяхна отлuчuтелна xapakтepucтuka е голямата относuтелна
часm om нашuя ЖuBom gнес .
молеkулна маса - от geceтku xuляgu go много мuлuонu. ОсВен
целулозата , нишестето u белтъчнuте Вещества полuмерu са
полuетuленът , kаучуkът u много gpyгu.
Маkромолеkулuте на полuмерuте са
uзграgенu от многоkратно поВтарящu се
атомнu групu , сВързанu помеЖgу cu с
kоВалентнu Връзku , kouтo се нарuчат еле
менmарнu звена. Елементарното звено
на нuшестето u целулозата е монозахарu
nолuме
рuэацuя
КЛАСИФИКАЦИЯ НА ПОЛИМЕРИТЕ
За ga можем ga се орuентuраме В многообразuето от раз
лuчнu noлuмepu , е необхоguмо ga гu сuстематuзuраме.
Полuмерuте могат ga се kласuфuцuрат по разлuчнu nрuзнацu
- npouзxog , хuмuчна npupoga, сВоuстВа uлu nрuлоЖенuя.
В ma611. 55-1 са npegcтaBeнu няkоu от тях.
xoмoBepu>kнu noлuemuлeн
елеменmен съсmаВ на Bepuгama (
xemepoBepu>kнu нuшесmе, целулоза
лuнеuнu целулоза
mepмonлacmuчнu noлuBuнuлxлopug
отнасяне npu загряВане
mepмopeakmuBнu фенолформалgехugнu смолu, enokcugнu смолu
СВОЙСТВА НА ПОЛИМЕРИТЕ
Полuмерuте са тВърgu uлu течнu Вещества. Значuтелна
част от тях са пpakтuчecku неразтВорuмu ВъВ Boga, но се раз
тварят В органuчнu разтВорuтелu kато бензен , толуен, тетра
Фuг. 55-5. Моgел на часm om моле
хлорометан u gp. По-голямата част от полuмерuте uмат сраВ- kула на noлuBuнuлxлopug (PVC). Tou е
нuтелно малkа плътност - от 0,8 go 2,5 g/стз. . mермоnласmuчен nолuмер.
ПОЛИМЕРИ 139
Фuзukо-механuчнuте uм сВоuстВа заВuсят от формата на
маkромолеkулuте u наgмолеkулната струkтура. Тезu сВоuстВа
опреgелят употребата на полuмерuте поg формата на разно
образнu матерuалu. Кьм тях се отнасят тВьрgост , зgраВuна,
яkост на опьн, еластuчност u gp.
ПросmрансmВено oмpe>k:eнume полuмерu прuте:ЖаВат по-го
ляма зgраВuна от лuнеuнuте, а те от сВоя страна - по-голяма
от разkлоненuте. Лuнеuнuте полuмерu с kрuстална струkтура
u среgна молеkулна маса наg 12 000 образуват Влаkна с голяма
механuчна яkост на опьн - целулоза , наuлон. Лuнeuнume полuме
рu с аморфна струkтура, с гьВkаВu , сuлно нагьнатu uлu kьлбо
Вugнu маkромолеkулu , прояВяВат сВоuстВото Вuсkоеластuч
ност - gеформuрат се сuлно прu Вьншно ВьзgеuстВuе u слеg
преkратяВане на ВьзgеuстВuето ВьзВрьщат формата u разме
рuте cu. Полuмерuте с поgобнu сВоuстВа се отнасят kьм eлa
cmoмepume uлu kayчyцume . От тях се uзработВат ластuцu ,
аВтомобuлнu гумu u gp. Вuсkоеластuчността е прuсьща еguн
стВено на полuмерuте.
Прu Bucoka температура полuмерuте се разрушават.
Получават се Вещества с по-kьсu Bepuгu uлu uзхоgнuте, от
kouтo е получен полuмерьт . Тозu процес се нарuча gecmpykцuя.
ПОЛУЧАВАНЕ НА ПОЛИМЕРИ
Н Сuнтетuчнuте полuмерu се . получават по gBa осноВнu мето
/CI
. [н, р]
-- fс':с[п
,.._
gа - полuмерuзацuя u полukонgензацuя.
n с=с
1 \ Полuмерuзацuяmа е бьрз, Верu:Жен , kаталuтuчен процес.
н н
н н Молеkулuте на мономерuте трябва ga сьgьр:Жат сложна Врьз
Buнuлxлopug noлuBuнuлxлopug kа. Напрuмер полuВuнuлхлорug се получава прu полuмерuзацuя на
Buнuлxлopug (фиг. 55-6) . .
Фuг. 55-6. Полuмерuзацuя на Buнuл ПолukонgензацuЯmа е процес, npu kouтo, нареg с полuмера ,
xлopug
се отgеля u нuсkомолеkулен про.gуkт - Н 2 0, NH 3 u gp. Тозu про
цес е хараkтерен за мономерu , чuuто молеkулu сьgьр:Жаm
наu-малkо gBe фунkцuоналнu групu. Тезu групu могат ga се
сьgьр:Жат В молеkулuте на eguн u сьщ мономер uлu на разлuчнu
мономерu. Полuетuлентерефталатното Влаkно (РЕТ) напрuмер
се получава чрез полukонgензацuя на етuленглukол u терефта
лоВа kuceлuнa .
noлuemuлeнглukoлmepeфmaлam
а) СН 2 =СН-СН 3
nponeн (nponuлeн)
t ,. ' tir-.
С 6 Н 5 -СН = СН 2 стuрен
ПОЛИМЕРИ 141
• ПЛАСТМАСИ
СЪСТАВ НА ПЛАСТМАСИТЕ
Пластмасuте са матерuалu, състаВенu от полuмерu u спецu
ално gобаВенu kъм тях Вещества с цел ga се поgобрят техните
сВоuстВа uлu ga се улеснu тяхната преработkа , uлu за ga се
намалu цената uм . Наu-често kъм полuмерuте В пластмасuте се
gобаВят пьлнumелu , nлacmuфukamopu , yckopumeлu , cmaбuлu
зamopu, oцBemumeлu, kouтo поgобряВат Buga u xapakтepucтu
kuтe на матерuала kато зgраВuна , еластuчност , цВят, топлопро
Воgност , температура на размеkВане u gp. (фиг. 56-1).
Пьлнumелumе поgобряВат фuзukо-механuчнuте сВоuстВа на
пластмасuте u понu>kаВат тяхната себестоuност . Като пъл
нuтелu се uзползВат еВтuнu u gостъпнu матерuалu - gърВенu
стърготuнu , хартuя , памучнu u трukотаЖнu отпаgъцu , kаолuн ,
kpega u .gp. СъgърЖанuето uм В пластмасuте може ga gостuгне
50 - 60%.
ПО-ВАЖНИ ПЛАСТМАСИ
Спореg Вkлlоченuте В тях полuмерu пластмасuте се разgе
лят на gBe осноВнu групu : термопластuчнu u термореаkтuВнu Фuг. 56-3. Баkелuтьт (фенолфор
малgехugна смола) е пьрВuят
(фиг. 56-3) . сuнтетuчен полuмер (1907 г.)
В табл. 56-1 са преgстаВенu няkоu от наu-често uзползВанu ОтлuчаВа се с голяма зgраВuна , с
малkа Воgопронuцаемост , с goбpu
те термопластuчнu полuмерu, kakтo u сВоuстВата u прuлоЖ:е
uзолацuоннu сВоuстВа u xuмuчecka
нuето на пластмасuте, uзработВанu от тях. устоuчuВост .
Таблuца 56-1
елеkтроuзолацuоннu матерuалu ,
еластuчност , устоuчuВо с т стареене - губu сВоu
goмakuнcku сьgоВе, oпakoBku,
полuетuлен на атмос ф ернu Влuянuя u стВата cu прu Вьншнu
трьбu, фолu о, kорозuонно
хuмuчнu реаге.нтu ВьзgеuстВuя
устоuчuВu geтauлu
нucka тepмoycmou
gобьр gueлekтpuk , устоuчuВ резерВоарu за kuceлuнu , пogoBu
чuBocm , gеструkцuя ,
полuВuнuлхлорug на kuceлuнu u органuчнu плочu , uзkycmBeнu koЖu , марkучu ,
тоkсuчнu пластuфukа
разтВорuтелu oбBuBku на проВоgнuцu
торu
kpexkocт , стареене,
п олuстuрен тВьрgост , ycm ouчuB спря мо uгpaчku, сьgоВе , geтauлu за тех
нucka термоустоuчu
(полuстuрол) kuceлuнu , gобьр uзолат о р нukата, топлоuзолатор
Вост
ПЛАСТМАСИ 143
ЕКОЛОГИЧНИ ПРОБЛЕМИ
ЧоВечестВото проuзВеЖgа Все повече пластмасоВu uзgелuя
u много малkо от тях се рецukлuрат. Прuчuнu за това са труg
ностuте прu упраВленuето на отпаgъцuте u съuзмерuмuте
ценu на новата u рецukлuраната пластмаса.
Пластмасuте замърсяват нашuте граgоВе, okeaнu u peku,
kато gопрuнасят за Влошаване на зgраВето на хората u ЖuВот
Фuг. 56-4. ЗамърсяВанеmо с nлacm нuте (фиг. 56-4) . Ето защо е необхоguмо ga се търсят начuнu
мacoBu omnagъцu е серuозен еkо
логuчен проблем на сушата u ВъВ за спраВянето с тозu проблем.
Bogнume басеонu. Рецukлuрането, многоkратната употреба на няkоu пластма
соВu uзgелuя , kakтo u намаляването на uзползВането uм заеgно
със замяна на обuчаонuте пластмасu с бuоразграguмu, са част
от еkологuчно съобразнuя начuн на ЖuВот. Прu рецukлuрането
на термопластuчнu полuмерu се Възстановява суроВuната,
kоято повторно се uзползВа за ноВu пластмасоВu uзgелuя. За ga
се рецukлuрат , пластмасuте трябва ga се събuрат разgелно В
обозначенuте за тазu цел kонтеонерu. Всяkа пластмаса слеg
това се ugeнтuфuцupa по сВоя kog (таб.л. 56-2).
Изgелuята , проuзВеgенu от термореаkтuВнu полuмерu, не
могат ga се рецukлuрат . Затова Вторuчната преработkа на
тезu пластмасu обukноВено се сВързВа с механuчното разgро
бяВане на отпаgъцuте u uзползВането uм kато пълнuтелu В
gpyгu матерuалu.
Таблuца 56-2 . МеЖgунароgно onpegeлeнu kogoBe за nлacmмacu cnopeg съgърЖащuя се В mях nолuмер
Знаk за
рецukлuране &&&&&&&
РЕТ PE-HD PVC PE-LD РР PS О
ПЛАСТМАСИ 145
КАУЧ
ЕСТЕСТВЕН КАУЧУК
Моряците, участвали ВъВ Второто nлаВане на Колумб kъм
бреговете на Америkа nрез 1496 г., с уgиВление наблlоgаВали kak
островитяните играели с тonka, kоято отсkачала Висоkо nри
ygap В земята. Жителите на Хаити nраВели своите тоnkи от
kayчyk . Taka нареkли еВроnеuците уgиВителното Вещество с
неnознати сВоuстВа .
Фuг . 57-1. Събuране на лamekc
Соkът (латеkс) , gобиВан от разрез В gърВото хеВея , растящо
В g:Жунглите на Централна и южна Америkа , инgианците нари
чат „ kаучу"- „сълзите на gърВото" (фиг . 57-1 ). Каучуkът е бил
изnолзВан отgаВна от местните хора - олмеkи , маи и ацтеkи.
Латеkсът съgърЖа 35 - 40% естествен kayчyk и се nресича
чрез nрибаВяне на мравчена или оцетна kиселина. Получената
еластична маса се nромиВа с Boga и се Валцува на листове
(фиг. 57-2).
Естественият kayчyk е блеgоЖълто Вещество, линеен
nолимер със силно нагънати маkромолеkули. Tou може ga се раз
глеЖgа kато nолимер на мономера 2-метил-1 , 3-бутаgиен (изо
nрен) .
/", kam.
-сzн2 ?н2-1
n СН =С-СН=СН 2 С=С
2 1 / '\
СН 3 Н СН 3 n
изоnрен nолиuзоnрен
СИНТЕТИЧЕН КАУЧУК
КолuчестВото на gобuВанuя естествен kayчyk не може ga
заgоВолu нарасналuте нуЖgu. Особено значенuе за съВременнuя
ЖuВот uма nолучаВането u uзnолзВането на сuнтетuчнu kаучуцu .
ПърВuят ycneweн сuнтез на сuнтетuчен kayчyk е наnраВен
още nрез 1882 г. чрез nолuмерuзацuя на uзоnрен, но масовото
npouзBogcтBo на uзkустВен kayчyk е усвоено egBa оkоло 1930 г.
Тогава се съзgаВа технологuя за сuнтез на nолuмер на 1 ,3-бута
guена СН 2 = СН-СН=СН 2 , kouтo се нарuча бymagueнoB kayчyk
(буна). Получава се чрез nолuмерuзацuя на бутаguен.
П СН 2-СН-СН-СН
- - 2
Аl(С2 Нэ>з· ТICl 4 (-СН 2 -СН-СН-СН
- 2
-) n
ЕКОЛОГИЧНИ ПРОБЛЕМИ
Серuозен nроблем nреgстаВляВа сkлаguрането u nреработ
kата на uзносенuте аВтомобuлнu гумu, чuето kолuчестВо В
сВетоВен мащаб еЖегоgно Възлuза на няkолkо стотuцu мuлuона
(фиг. 57-5).
Безkонтролното uзгаряне на аВmомобuлнu гумu Bogu go
същесmВено замърсяване на атмосфернuя Възgух. Голяма част
от отnаgъцuте от аВтомобuлнu гумu се зараВят В смеmuщнu
ямu . Но те не се разлагат u слеg uзВестно Време uзлuзат на
nоВърхността.
Наu-често uзnолзВанumе метоgu за оползотВоряВане на
отпаgъцu от аВтомобuлнu гумu са:
Фuг. 57-5. Огромното koлuчecmBo
• проuзВоgстВо на npaxoBe от гума kато строuтелен
ynompeбeнu гумu npegcmaBляBa
матерuал за разлuчнu съоръЖенuя; серuозен еkологuчен проблем.
КАУЧУК 147
• получаване на регенерuранu гумu;
• термuчна преработkа за получаване на нефтопроgуkтu,
технuчесku Въглероg u стомана.
Сuтно смленu частuцu гума се uзползВат за проuзВоgстВо
то на хugроuзолацuоннu матерuалu, асфалтоВо-гуменобетоннu
настuлku на пътuща, спортнu u geтcku площаgku (фиг. 57-6).
В проuзВоgстВото на аВтомобuлнu гумu u технuчесku гуме
нu uзgелuя, без ga се понu>kаВа kачестВото, Вместо kayчyk, се
uзползВат go 10% сuтно смленu гумu.
СВетоВна пpakтuka е u проuзВоgстВото на регенерuранu
гумu чрез термuчна u хuмuчна обработkа, В резултат на kоето
се Възвръща еластuчността uм. Тозu процес uма таkоВа зна
Фuг. 57-6. Прерабоmенumе 2умu ченuе за kаучуkо-преработВателната промuшленост, kakBoтo
намuраm „Bmopu" >kuBom npu uзра
боmВанеmо на нacmuлku за gemcku е значенuето на отпаgъчнuте металu ( сkрап) за стоманоgо
nлoщagku. бuВната промuшленост.
ПРИРОДНИ ВЛАКНА
Спореg проuзхоgа cu прuроgнuте Влаkна бuВат pacmumeлнu
u :>ku8omuнcku (фиг. 58-1 ).
Растuтелнuте Влаkна се формuрат В семената (памуk), В
стъблата uлu лuстата на растенuята (kоноп, лен). В основата
cu те са uзграgенu от целулоза. ЖuВотuнсkuте Влаkна са бел
тъчнu полuмерu. По-голямата част от Вълната се получава от
оВце, а естествената kопрuна е проgуkт, проuзВе:>kgан от kоп
рuнената буба.
Памуkът uма goбpu механuчнu сВоuстВа u е хuгросkопuчен -
поглъща gобре Влагата. Вълната прuте:>kаВа еластuчност u б)
топлоuзолацuоннu сВоuстВа, а kопрuната - голяма зgраВuна u Фuг. 58-1. Пpupogнu Влаkна:
блясъk . а) pacmumeлнu - лен , naмyk
б) ЖuBomuнcku - konpuнa , Вълна
ХИМИЧНИ ВЛАКНА
Хuмuчнuте Влаkна са uзkycm8eнu u cuнmemuчнu (фиг. 58-2).
Още пpegu 200 гoguнu ученuте, paзмuwляBauku наg това kak
kопрuнената буба u паяkът uзработВат нuwkuтe cu, преgпола
гат, че Влаkно мо:>kе ga се uзработu u uзkустВено. През 1889 г.,
на uзло:>kенuето В Пapu:>k, посетuтелuте се лlобуВат на пърВu
те образцu uзkустВена kопрuна, неотстъпваща по блясъk на
естествената.
а)
От gърВесна целулоза се получават gBe много ценнu uзkycm
Beнu Влаkна - ацетатна kопрuна u Buckoзa. Чрез обработване
на целулозата с натрuеВа основа u сероВъглероg CS 2 се получа
ва uзkустВена kопрuна - Buckoзa. Вuсkозната kопрuна В сухо
състоянuе е зgраВа u еластuчна, багрu се лесно. Вuсkознuте
Влаkна са наu-еВтuнuте хuмuчнu Влаkна , но по kачестВа
отстъпват kakтo на памуkа, таkа u на ацетатната kопрuна.
Ацетатната kопрuна преgстаВляВа естер на целулозата. Тя
uма нau-goбpu механuчнu сВоuстВа от Bcuчku BugoBe uзkустВе
нu Влаkна.
Cuнmemuчнume Влаkна се получават от разлuчнu полuмерu.
б)
Днес наu-голямо значенuе uмат полuестернuте, полuамugнuте
Фuг. 58-2. Хuмuчнu Влаkна:
u полuаkрuлнuте Влаkна. Те са еластuчнu , не променят форма
а) uзkycmBeнu
та cu u uмат голяма зgраВuна (фиг . 58-3). б) cuнmemuчнu
ВЛАКНА 149
ОсВен посоченuте преguмстВа хuмuчнuте Влаkна са ycтou
чuBu на гнuене u не гu напаgат молцu. Основен техен неgоста
тъk е, че лесно се наелеkтрuзuрат u не са хuгросkопuчнu. В
съВременнuте теkстuлнu матерuалu обukноВено се смесват
естестВенu u хuмuчнu Влаkна, kоето Bogu go поgобряВане на
техните kачестВа. В таб.л. 58-1 са преgстаВенu BugoBe хuмuч
Фuг. 58-3. Парашутите се uзработ- нu Влаkна, сВоuстВа u тяхното прuлоЖ:енuе.
Ват от сuнтетuчнu Влаkна.
Таблица 58-1
Влаkна.
Прuроgно C8oucm8a
Прuло>kенuе
Влаkно npeguмcmBa нegocmamъцu
naмyk
лен
Вълна
ecmecmBeнa
konpuнa
ВЛАКНА 151
• РАЗПОЗНАВАНЕ НА ВА КНА
горене В u uзВън
nламъkа
Bug на ocmamъka
слеg нагряване
мuрuзма
на стуgено
Проgуkтuте
Горu бързо с мu- се разтваря
naмyk , оцВетяВат разтВарят
-CeH100 s- рuзма на горена само nаму- набъбват
лен лаkмуса В се
хартuя. kът, но не u
червено.
ленът
Проgуkтuте
Горят баВно с на разлагане
Вълна u разтВарят
-CH-C-N- мuрuзма на рог . uмат нenpu-
естест - оцВетяВат разрушават се В kонц .
1 11 1 Слеg uзгаряне ятна мuрuзма
Вена R о н се В Жълто се NaOH npu
образуват черно u оцВетяВат
konpuнa загряВане
kpexko топче. лаkмуса В
сuньо .
Paзnaga се,
постепенно сuлно на -
Горu бързо с мu - разтВаря се разтВаря се
се овъглява. бъбВа , слеg
Buckoзa -CeH100s- рuзма на горена - безцветен - черВеноkа-
ОцВетяВа kоето се
хартuя . разтвор фяВ разтВор
лаkмуса В разтВаря
червено.
РазмеkВа се,
стапя се u
се овъглява.
noлua-
Образува се ОцВетяВа
мugно
-NH-(CH 2)5 -CO- черно блестящо лаkмуса В разтВаря се разтваря се не реагuра
Влаkно
топче. Неnрuят - сuньо .
(РА)
на мuрuзма . От
стоnuлkата се
uзтегля Влаkно .
Горu с Жълт ,
сuлно nушлuВ
ОцВетяВа се ,
noлuec - nламъk . Обра- разтваря
-С-СеН4-С-(СН2)2-О- зуВа блестящо kато образува
терно се npu npo-
Влаkно ~ ~ топче, kоето не Жълт nръс-
тен . Не npo-
не реагuра не реагuра
gълЖuтел-
(РЕ) се стрuВа лесно. но Варене
меня лаkмуса.
ИзВън nламъkа
не горu .
Горu бързо с
не се раз-
Жълт nламъk.
тВаря ; npu
Горu u uзВън nла- овъглява се .
ПАН -сн -сн- Варене с
2 1 мъkа . Образува Лаkмусът се не се раз-
(булана, разтВаря се kонц . NaOH
CN се черно матово оцВетяВа В тВаря
нuтрон) nоЖълтяВа
топче, kоето сuньо.
u nочерВе -
лесно се стрuВа
няВа
на прах .
МАТЕРИАЛИ
а) Повечето матерuалu са тВърgu Вещества, чuято струkту
ра, състав u сВоuстВа са спецuално поgбранu, таkа че ga са
маkсuмално поgхоgящu за kонkретно прuлоЖенuе.
се, немагниmи
Таблuца 60-2
Mamepuaлu светлина прозрачни, неnро-
зрачни , маmоВи ,
Memaлu u cnлaBu Kepaмuka Полuмерu
оглеgални
Желязо и >kелез- kарбиgна , ниmриg-
химично kорозионна ycmou-
ни сnлаВи , меg и на , оkсиgна : сили - nласmмаси , kay-
Прuмерu чиВосm, peakmиBo-
меgни сnлаВи и kamнa (сmъkло) ; чуци , Влаkна
сnособносm
m. н. АIРз
nлъmносm Висоkа нисkа нисkа
meмnepamypи на
среgни go Висоkи Висоkи нисkи
moneнe
яkocm
среgна go голяма много голяма малkа
и зgраВина
nласmични или
gруги механични nласmични и
mВърgи и kpexkи kpexkи cnopeg
cBoucmBa koBkи
Виgа
monлo- и eлek изолатори и
nроВоgници изолатори
mponpoBogнocm nолуnроВоgници
химични Въз peakmиBo- различна , cnopeg Полuмерu
усmоuчиВи
gеuсmВия способни Виgа
разлuчнu kомпозuтu.
- Към kоя група неорганuчнu съеguненuя
можете ga отнесете стъkлото, kато uмате
CypoBuнu за проuзВоgстВото на неорганuчно
стъkло са kВарцоВ пясъk (Si0 2 ) , kалцuнuрана пpegBug негоВuя състаВ?
coga (Na2 C0 3), BapoBuk (СаСО 3 ) , стъkленu - Стъkлото често се uзползВа Вместо сkъ
трошku u gp. Смленuте cypoBuнu се поgаВат В поценнu kамънu. KakBa е разлukата В струkту
пещ, kъgето прu постепенно u баВно нагряВане рата на прозрачнuя guамант u обukноВеното
go 1400 °С се разлагат u реагuрат поме:Жgу cu прозрачно стъkло?
МАТЕРИА/\И 157
Оловното стъkло намuра прuлоЖенuе за uзра • uмат малъk размер u тегло;
ботВане на ламuнuрано стъkло за рентгеноВu • ycтouчuBu са на kорозuя.
залu В болнuцu u лабораторuu, тъо kато преg
ЗАДАЧА 4 Kou сВоuстВа на kерамuчнuте
пазВа от paguoakтuBнu лъчu.
матерuалu опреgелят прuлоЖенuето uм, опuса
ЗАДАЧА 3 Прочетете теkста за значенuето но В слеgВащuя теkст?
на оптuчнuте Влаkна. НапраВете собствено Керамuчнuте матерuалu са много поgхоgящu
проучване за тяхното прuлоЖенuе u значенuе за uзработВане kakтo на облuцоВku за пещu,
gнес u го преgстаВете по поgхоgящ начuн . таkа u на защuтнu поkрuтuя на машuннu частu,
Информацuята може ga се преgаВа по раз работещu прu еkстремнu услоВuя. Напрuмер
лuчнu начuнu: с елеkтрuчнu uмпулсu по меgнu реаkтuВнuте gВuгателu на самолетuте рабо
проВоgнuцu; безЖuчно чрез раguоВълнu. В тят чрез uзгаряне на газово горuВо прu много
оптuчнuте kабелu uнформацuята се kogupa u Bucoka температура u затова техните kомпо
пренася kато сноп от сВетлuна. Оптuчнuят нентu се uзготВят от kерамuчнu матерuалu
kабел се състоu от мноЖестВо много тънku (Волфрамов kapбug). С 31 000 kерамuчнu плочku е
нuш~u от стъkло uлu полuмер, uзВестнu kато направено поkрuтuето на kосмuчесkата соВал
оптuчнu Влаkна. Eguн kабел може ga съgърЖа kа „Колумбuя" , за ga я преgпазu от uзгаряне прu
go няkолkостотuн Влаkна . Прuнцuпът на наВлuзане В атмосферата на Земята. Въпреku
geucтBue на оптuчното Влаkно се основава на неуспешното u трагuчно прuземяВане, тозu
яВленuето пълно Вътрешно отраЖенuе на опuт послу:Жu за разработването на слеgВащо
сВетлuната (фиг. 61-2). СърцеВuната u Външ- поkоленuе поkрuтuя, kouтo са на базата на kом
позuтнu матерuалu с kерамuчна матрuца.
nълно Вътрешно
отраЖенuе ~ДАЧА 5) В таблuцата е преgстаВена тВър
gостта на няkоu матерuалu спореg сk8.лата на
Външен слоu - Кнуп. Kou матерuалu са kерамuчнu спореg Вас?
отразява Обосновете отгоВора cu.
сВетлuната
Ag 60
сърцеВuна -
nponycka СаСО 3 135
сВетлuна
Фuг. 61-2 MgO 370
нuят слоо са напраВенu от gBa Buga стъkло обukноВено стъkло 530
uлu полuмер, kouтo пречупват сВетлuната по
Сг 935
разлuчен начuн. Taka тя се разпространява ВъВ
Влаkното с огромна сkорост, но не го напусkа. Zr8 2 1550
Изработенuте от пластмаса оптuчнu Влаk 2100
А1 2 0 3
на са по-еВтuнu, гъВkаВu u лeku. Имат по-голям
guаметър, но са по-малkо ефеkтuВнu от стъk тас 2000
ленuте. ПрuлоЖенuето на оптuчнuте Влаkна
се основава на техните преguмстВа преg (ЗА"дАЧА 6 Пpoekm у gома! Направете kомпо
обukноВенuте kабелu: зuтu, kато kомбuнuрате няkоu от слеgнuте
• Възможност за пренасяне на голямо kолu матерuалu: гuпсоВ прах, Boga, алумuнuеВо
честВо uнформацuя на значuтелнu раз фолuо, kартон, пластмасоВu сламku, металнu
стоянuя с малku загубu; kламерu . Проучете сВоостВата на Bceku от
• не се поВлuяВат от елеkтрuчнu u маг тях u помuслете kak ще се отразят на сВоО
нuтнu полета; стВата на kомпозuта u за kakBo ще се uзполз
• преgаВат сВетлuна поg Boga; Ва тоо В разлuчнu Варuантu.
МАТЕРИАЛИ 159
D Ученuk състаВuл слеgната заgача за еkс 01J От СН 3-СН=СН 2 се получава: ~
перuментална работа: При ВзаимоgейстВие на а) полuетuлен чрез полuмерuзацuя
Веществата А и Б се получи светлосиня утайkа б) полuВuнuлхлорug чрез полuмерuзацuя
от Веществото В. Разgелих утайkата В три В) полuпропuлен чрез полukонgензацuя
епруВетkи. Към еgната gобаВих Веществото Г, г 1 полuпропuлен чрез полuмерuзацuя
10. Прu нагряване на естествен kayчyk В прu @) Гетuнаkсът се пpouзBe>kga чрез горещо
състВuе на малku kолuчестВа сяра се поgобряВа пресоване на няkолkо слоя хартuя u фенолфор
а) полuмерuзацuя а) пластмаса
б) Вулkанuзацuя б) kayчyk
В) полukонgензацuя В) kepaмuka
г) естерuфukацuя г kомпозuт
ХИМИЧНИ ТЕХНОЛОГИИ
CypoB u нu Енергuя И РИСКОВЕ ЗА ОКОЛНАТА СРЕДА
Преgмеmиmе, koиmo използваме В нашеmо ВсеkиgнеВие, са
изработени om материали , получени чрез съВременниmе химич
ни технологии. В mях се осъщесmВяВа промяна на суроВиниmе
om различен произхоg В полезни пpogykmи чрез химични преВръ
щания .. ОсВен om суроВиниmе химичните технологии се нy>kga
Хuмuчнu
яm и om източници на енергия. На фиг. 62-1 е преgсmаВена
npoцecu
обща схема на химичните технологии.
(ZJ Kamo използВаmе таб11. 62-1 , поgбереmе примери за замър
сявания, свързани с: gобиВа на суровини и получаВанеmо на
енергия ; химичните процеси ; използВанеmо на пpogykmиme om
химичните технологии.
Пpogykm
HapacmBaнemo на населението на Земяmа и необхоgимосm
mа om произВоgсmВо на Все по-големи kоличесmВа пpogykmи
Фuг. 62-1
Bogяm go изчерпване на прироgниmе ресурси и суровини. В
същоmо Време много om пpogykmиme слеg употреба се преВръ
щаm В оmпаgъци , за koиmo е необхоgимо сkлаgиране или прера
боmkа. Изхоg om тази ситуация се mърси В преминаВанеmо om
линеuна В kръгоВа иkономиkа (фиг. 62-2). При линеuнаmа иkоно
миkа използВаниmе пpogykmи се преВръщаm В omпagъk, koumo
нарушаване В храненето u
uзхВърляне на пластмасоВu u kay- gBu>keнueтo на морсkuте обu-
полuмерu
чykoBu отпаgъцu тателu , отgеляне на тоkсuч -
нu агентu
промяна В рН на почвата ,
употреба на мuнералн u тороВе В
азотнu u фосфорнu солu засоляване, замърсяване на
големu kолuчестВа
(\! поgnочВенuте Bogu
Е
(\!
органuчнu Вещества за тоkсuчност , унuщо>kаВане на
С!)
::r uзползВане на пecтuцugu : хербuцu -
о
борба с Вреguтелuте по полезнu органu з м u u замърся-
с
gu, фунгuцugu , uнcekтuцugu
растенuята Ване на поgпочВенuте Bogu
(\!
:i::
тоkсuчнu елементu - ар -
обогатяване на pygu, металургuя , разнообразнu тоkсuчнu Въз -
сен, антuмон , селен, олово,
транспорт gеОстВuя
kagмuo, >kuBak u gp.
-
~ •
uзползВа
спuсъk
ще goBegaт
u
В kласната
go
стая.
опреgелете gеuстВuята, kouтo
ukoнoмuu. Направете пла
Съставете
-.
.„
_
- •
'"'\"°
.._
е.тт
•
111 111 •
Транспортът е основен uзточнuk на ~.-
замърсuтелu на Възgуха u пapнukoBu газо
ве. Оkоло 25% от eмucuuтe се gълЖат на
аВтомобuлuте, kорабuте u самолетuте.
HanpaBeme проучване! Съберете gан
нu за начuнuте за прugВuЖВане go u от
Фuг. 63-2. Геоmермалнu oбekmu В Българuя, koumo могаm ga
учuлuще на ученuцuте В kласа . ПреgлоЖете
се uзnолзВаm kamo uзmочнuцu на енергuя. Всяkа cekyнga om
Варuантu за намаляване на разхоgа на земнumе неgра у нас uзBupam оkоло 5000 L Boga.
УПРАВЛЕНИЕ НА ОТПАДЪЦИТЕ
Поглеgнете фиг. 63-3 - отпаgъцu от пластмасu, стъkленu
Фuг. 63-3 бутuлku, гумu, строuтелнu матерuалu , oпakoBku - BcekugнeBнo
се сблъсkВаме с поgобнu глegku. Kak се спраВя с тезu проблемu
чоВечестВото u kakBa е нашата отгоВорност?
УпраВленuето на отпаgъцuте е Важна част от gеuностuте
за съхраненuе u опазване на оkолната cpega (фиг . 63-4).
Основната му цел е преgотВратяВане uлu намаляване на Вреg
ното uм ВъзgеuстВuе. Въпреku голямото разнообразuе отпаgъ
цuте могат ga се разgелят В няkолkо големu групu - бuтоВu,
проuзВоgстВенu, строuтелнu u опаснu.
Напрuмер таkа необхоguмuте нu eлekтpuчecku ypegu,
моgернu телефонu u kомпlотрu са наu-бързо нарастващата
kатегорuя отпаgъцu . СъgърЖат разлuчнu Вещества: пласт-
маmерuал
npogykm
Omnagьцu Бьлгарuя
............. .. ..
. .......... .. ....
__
.._
----~
~
И не забраВяu -
„зgpaBemo" на нawama
планета е В mBoume
рьце!!!
РЕЧНИК
ОТГОВОРИ НА ЗНАМ И МОГА
ОКИСЛИТЕЛНО-РЕДУКЦИОННИ ПРОЦЕСИ
1. 2. 3. 4. 5.1. 5.2. 6. 7. 8.
а 6 6 а 6 в а 6 6
МАТFРИАЛИ
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
в в в 6 в в а в а 6
F-
р р р р р м н н м м р н н м р р р н
флуор ug нu
с1 -
xлop ug нu
р р р р н р р р р р
- м р р р р - -
вr-
бром ug нu
р р р р н р р р р р р м р р р р р
-
,-
uog ug нu
р р р р н р р р р р м н р р р р р
-
NОЗ
нump am нu
р р р р р р р р р р - р р р р р р р
s 2-
сулф ug нu
р р р р н - - - н н н н н н н н - н
so32-
сулф um нu
р р р р м м м м м н - н - м - - - н
so42- р р
р р р м н м р р р р н р р р р р
сулф аm нu
со~-
kарбон аm нu
р р р р н н н н н н - н н н - - - н
sю~-
cuлukam нu
н - р р н н н н н н н н н н - н н -
РО 3 -
4 р р р р н н н м н н н н н н н н н н
фосфаm нu
СН СОО-
3 р р р р р р р р р р р р р р р р р р
aцem am нu
С
1 7 Н 35 СОО- н р р р н р н н н н н н н н н н н н
cmeapam нu
S
2-
, 2 в г- ' 2 сг ' 4 он- ' so4'
2- so32- ' No-3 1
2 F-
02+ 2
S, Вг 2 , С1 2 , НО - - - F2
2 '
"'-,..
РЕД НА ОТНОСИТЕЛНА АКТИВНОСТ НА НЯКОИ МЕТАЛИ И ТЕХНИТЕ ЙОНИ
·~
Li , К , Ва , Са , Na , Mg , AI , Mn , Zn , Сг , Fe , Cd , Са , N.1 , Sn , РЬ, Н , Cu , Hg , Ag , Au ,
.+
L1 '
к +, 2
Ва •, 2
Са •, Na+, Mg 2
•, А1 •, 3
Mn 2
•, Zn 2
•, Сг +,3
Fe 2
•, Cd 2
+,
2
Со •, Ni 2
+, Sn 2 +, Рь2·. н· Cu 2
+, Hg2+, дg 2•, дu 3 •,
.....
.....,
UI
....
.......
ф
А Vll Vlll
групи 1
D метали О преходни метали D неметали 17 18
1 н 11 Атомен номер 1 н Химичен знак 111 IV v VI (Н) 2 Не
1 водород водород
Наименование на елемента хелий
23 24,3 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 27 28 31 32 35,5 40
19 К20 Са 21 Sc 22 Ti 23 V24 Cr 25 Mn 26 Fe 27 Со 28 Ni 29 Cu 30 Zn 31 Ga 32 Ge 33 Аа 34 Se 35 Br 36 Kr
4 калий калций скандий титан ванадий х ром манган желязо кобалт никел мед цинк галий германий арсен селен бром криmон
39,1 40 45 48 51 52 55 56 59 59 63,5 65 70 73 75 79 80 84
37 Rb 38 Sr 39 У40 Zr 41 Nb 42 Мо 43 Те 44 Ru 45 Rh 46 Pd 47 Ag 48 Cd 49 ln 50 Sn 51 Sb 52 Те 53 154 Хе
рубидий стронций и трий цирконий ниобий молибден технеций рутений радий паладий сребро кадмий индий калай телур йод
5 антимон ксенон
85,5 87,6 89 91 93 96 99 101 103 106 108 112 115 119 122 128 127 131
55 Cs 56 Ва 57 La 72 Hf 73 Та 74 w 75 Re 76 Os 77 lr 78 Pt 79 Au 80 Hg 81 TI 82 РЬ 83 Bi 84 Ро 85 At 86 Rn
цезий барий хафний волфрам рений ос мий иридий талий бисмут полоний
6 лантан тантал платина злато живак олово астат Радон
133 137,3 139 178,5 181 184 186 190 192 195 197 201 204 207 209 210 210 222
87 Fr 88 Ra 89 де· · ,_
104 Rf 105 Db 106Sg 107Bh 108Hs 109Mt 110Ds 111Rg 112Cn 113Nh 114 FI 115Мс 116 Lv 117Ts 1180g
7 франций радий актиний ~ий сиборmй нилсбо- хасий майтне- дармща- рьонтге - коперни - нихоний флеровий московий ливермо- тенесин оrанесон
223 226 227 дий(261) (262) (263) r:мй(262) (265) рий(266) тий(281) ний(281) ций(285) (284) (289) (288) рий(293) (294) (294}
* Ланта 58 Се 59 Pr 60 Nd 61 Pm 62 Sm 63 Eu 64 Gd 65 ть 66 Dy 67 Но 68 Er 69 Tm 70 УЬ 71 Lu
церий празеодим неодим прометий самарий европий гадолиний тербий диспросий холмий ербий тулий итербий лютеций
ноиди
140 141 144 147 150 152 157 159 162,5 165 167 169 173 175
** Акти 90 Th 91 Ра 92 u 93 Np 94 Pu 95 Am 96 Cm 97 Bk 98 Cf 99 Es 100 Fm 101 Md 102 No 103 Lr
торий протактиний уран нептуний плутоний америций кюрий беркелий калифорний айнщайний фермий менделеевий нобелий лоуренсий
ноиди
232 231 238 237 242 243 247 249 251 254 253 256 254 257
ISBN 978-954-324-2 16-0
111111111 11111 1
9 789543 242 1 60